Recepty na zdravé občerstvenie

Tieto chrumkavé wrapy bohaté na vlákninu sa vyrábajú z plátov pečených morských rias namiesto placiek. Naplňte ich avokádom a údeným lososom a podávajte ako predjedlo alebo nízkokalorické večerné občerstvenie.

Čerstvá brokolica je vynikajúca v rôznych receptoch, ale táto verzia sa najlepšie hodí k hlávke brokolice, ktorá už nejaký čas leží v chladničke. Jednoducho ju nakrájajte a pomaly duste na olivovom oleji s bylinkami. V...

Šošovicový toast je lahodný, zdravý a veľmi výživný. Najzdravšie občerstvenie si pripravte s viaczrnným chlebom. Konzervovaná šošovica tiež výrazne...

Vychutnajte si lahodnú kombináciu sladkého medového melóna a korenistej rukoly v tomto lahodnom šaláte, dochutenom ľahkým dresingom z melónového pyré, čerstvých byliniek a majonézy. Môžete použiť akýkoľvek...

Tieto sladké a žuvacie zdravé maškrty veľkosti sústa sú plné superpotravín, ako je med, brusnice a ľanové semienko. Pár z nich na dezert alebo desiatu stačí na uspokojenie...

Orechy a med sú perfektnou kombináciou pre chrumkavý dezert. Pripravte si ho s raňajkovými cereáliami s medovou príchuťou a ľubovoľnou zmesou orechov, ktorú máte poruke. Keď dezert stuhne, nakrájajte ho...

S trochou mletého morčacieho mäsa po ruke z neho môžete pripraviť štyri výdatné burgre. Bulgur môže pomôcť. Pridajte ho do zmesi na burgre namiesto chleba. Dodá textúru a...

Najlepším dezertom na grilovanie je ovocie. Ľahký, stredne sladký a s nízkym obsahom kalórií – presne to pravé po grilovaní! Sladké tropické ovocie je ideálne na grilovanie, kde...

Najlepším dezertom na grilovanie je grilované ovocie. Je ľahké a osviežujúce – presne to, čo potrebujete po jedle s mäsom! Grilujte zrelé letné broskyne a podávajte ich s nízkokalorickým...

Tieto vegetariánske tacos si zamilujú aj mäsožravci. Kombinácia húb cremini a hlivy ustricovej dodáva tacos živú chuť a arómu, vďaka čomu sú mäsité, zatiaľ čo zelená fazuľka a chrumkavá jikama dodávajú...

Koktailové klobásky môžu počkať: hviezdou tohto vegetariánskeho predjedla v cestíčku je zelená fazuľka. Navyše, cesto je vyrobené z celozrnnej múky, vďaka čomu je čo najzdravšie. Nezabudnite...

Granita je ľahký, osviežujúci taliansky dezert, ktorý sa dá ľahko pripraviť doma s minimom ingrediencií. Zelené jablko, mäta a limetka dodávajú granite živú chuť – presne to, čo potrebujete na horúci deň.

Tieto sušienky, plné mrkvovej chuti, nevyžadujú pečenie, sú bezlepkové a dajú sa pripraviť vegánske. Príprava tohto sušienokového dezertu vám umožní ľahko kontrolovať...

Nádherné vône leta a jahodového koláčika sú zachytené v tejto obľúbenej ryžovej cereálnej tyčinke. V tomto recepte sme znížili množstvo marshmallow (a tým aj cukru) a pridali sme trochu...

Sladký melón, osviežujúca mäta a pikantné jalapeño – zdanlivo nekompatibilné ingrediencie sa spájajú a vytvárajú lahodnú letnú salsu, ktorú možno podávať ako predjedlo s tortillovými lupienkami. Pre...

Melasa dodáva ovseným sušienkam bohatú, tradičnú chuť, ktorú krásne umocňujú vlašské orechy a hrozienka, no sušienky sú zároveň presne to správne množstvo sladké. Môžete ich urobiť mäkké, ako...

„Aký druh koláčika je ideálny na raňajky? Uvedomila som si, že veľa ľudí má rád koláčiky so zníženým obsahom cukru. Veľmi milujú aj ovsené vločky. Čo sa týka čokolády, tej je veľa...“

Tieto tyčinky prekypujú vôňou jabĺk, vlašských orechov a teplého korenia – perfektná jesenná maškrta na prekonanie depresie! Korenistý piškótový korpus je pokrytý vrstvami krémového syra a jablkového masla a navrchu je...

Kuracie prsia sú orestované so zázvorom, koriandrom a zelenou cibuľkou, potom premiešané s pikantným zázvorovým dresingom, ktorý im dodáva kopec pikantnej, štipľavej a bylinkovej chuti. Šalát sa podáva v...

Vyzvite všetky pravidlá klasickej salsy a pripravte si ju s cuketou namiesto paradajok! Tento recept vyžaduje iba mladú cuketu a tekvicu s jemnou šupkou a šťavnatou dužinou, ktorá...

Šťavnaté a osviežujúce letné rolky sú variáciou ázijskej jarnej rolky. Táto vegetariánska verzia obsahuje nakrájanú zeleninu, ryžové rezance, mätu, huby enoki a tofu zabalené v...

Jablkový pretlak, prírodný nealkoholický cider a koreniny na jablkový koláč dodávajú týmto šiškám bohatým na bielkoviny magickú jesennú vôňu a chuť. Šišky majú jemnú,...

Sladké a kyslasté jablko je perfektnou ingredienciou pre výdatný sendvič so salámou a syrom, ak hľadáte ľahšiu, šťavnatejšiu a zdravšiu desiatu. Granny Smith alebo...

Burrito je skvelý spôsob, ako do tenkej tortilly vtesnať maximum chuti, výživových hodnôt a textúry, vďaka čomu si ho môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa, doma, v práci alebo na cestách. Toto burrito...

Sladká a pikantná maslová tekvica nie je skvelá len ako príloha: je to výborná vegetariánska zmes, ktorá je lahodná, zdravá a elegantná. Natrite ricottu na chrumkavý toast, pridajte...

Namiesto tradičných žemlí majú tieto burgre kliny ľadového šalátu – skvelý spôsob, ako znížiť príjem sacharidov a zároveň si do sendviča naplniť vlákninu! Odrežte šalát od hlavy...

Tieto výdatné zeleninové burgre sú bezlepkové, ale plné zdravej vlákniny. Namiesto tradičných žemlí používajú opečené hranolky zo sladkých zemiakov (toto sa hodí k iným...

Ak ste ešte nikdy neskúšali kombináciu melóna a fety, tento recept je skvelý spôsob, ako túto medzeru zaplniť! A tu je ďalšie prekvapenie: grilovali ste už niekedy melón? Cukor je skvelý...

Kôpor, cesnak a citrón dodávajú tomuto hummusu škandinávsky nádych. Je vyrobený zo sušeného cíceru, nie z konzervy, čo dodáva dipu krémovú textúru a pridáva kopček jogurtu...

Pripravte si šťavnatý burger s veľkou klobúčikom portobello hríbu plneným mäkkým modrým syrom. Lahodná vegetariánska alternatíva ku klasickej hovädzej placke s roztopeným čedarom. Podávajte na...

Chutnú granolu si môžete pripraviť z akýchkoľvek semienok, orechov a sušeného ovocia, ktoré máte poruke. Začnite s ovsenými vločkami a buďte kreatívni! Čím viac rôznych orechov a semienok pridáte, tým...

Zachyťte kúsok leta s týmto neuveriteľne jednoduchým receptom na džem, ktorý sa najlepšie pripravuje z veľmi zrelého ovocia. Ak chcete, môžete slivky nahradiť akýmkoľvek kôstkovinovým ovocím...

Tieto cukrové sušienky sú mäkké, žuvacie a tiež bezlepkové! Namiesto nahradenia pšeničnej múky bezlepkovou múkou použite zmes na rýchly puding...

Tieto bezlepkové sušienky sú vyrobené z mandľovej múky, hnedej ryžovej múky a tapiokovej múky. Ak máte alergiu na orechy, nahraďte mandľovú múku 0,5 šálkou cirokovej múky a zvýšte...

Tieto bezlepkové sušienky obsahujú mandle v troch formách: mandľový extrakt, mandľové plátky a mandľová múka, zatiaľ čo smotanový syr a maslo dodávajú bohatú chuť. Kto hovorí...

Tieto granolové tyčinky s príchuťou perníka sú perfektným spôsobom, ako si ráno dodať lahodnú energiu. Ich výrazná perníková aróma a chuť pochádza zo zmesi melasy, aromatických korenín a kandizovaného zázvoru. A...

Údený pstruh je často prehliadaný v prospech obľúbenejšieho údeného lososa, ale je to všestranný a zdravý spôsob, ako zaradiť do svojho jedálnička viac rýb. Údený pstruh...

Tento vegetariánsky burger bol inšpirovaný chuťami a vôňami samos. Jemne nakrájaná zelenina dodáva plackám textúru, zatiaľ čo sladkokyslý tamarindový kečup zvýrazňuje chuť korenín a zemiakov. Ak nie...

Mexiko sa stretáva s Indiou v tomto lahodnom vegetariánskom burritu plnom cícerového kari a čerstvej uhorkovo-paradajkovej salsy. Pripravte si ho na raňajky alebo si ho vezmite so sebou...

Tieto bezlepkové sendviče veľkosti sústa sú vyrobené z plátkov jabĺk namiesto chleba. Sú nízkokalorické a šťavnaté jablko dodáva pikantnému kuraciemu šalátu s kari skvelé osvieženie.

Tento recept kombinuje zdravý avokádový toast so šalátom – skutočnou pochúťkou plnou vitamínov. Citrusová vinaigrette dodáva tú správnu dávku kyslosti, ktorá vyvažuje bohatosť avokáda...

Jednoduchá pizza s paradajkami a parmezánom sa pred podávaním ozdobí čerstvým, chrumkavým Caesar šalátom v krémovom dresingu, výsledkom čoho je skutočne šťavnatá pizza. Ak máte po ruke cesto na pizzu z obchodu,...

Toto lahodné suflé pripomína nadýchaný kukuričný chlieb. Je ideálne na ľahké občerstvenie so šalátom alebo ako predjedlo pred slávnostnou večerou.

Burger z kapustového listu namiesto žemle je moderný, svieži a zdravý. A napriek tomu, že nemá žemľu a vyzerá diétne, je stále veľmi sýty. Predtým, ako hovädzí burger zabalíte do...

Tento chrumkavý cereálny dezert získava novú chuť a vzhľad, pripomínajúci sviatočný koláčik. Kombinácia otrubových vločiek a ryžových vločiek vytvára skutočne chrumkavú pochúťku a poleva...

Vytvorte zmes vlašských orechov, pistácií a sušených brusníc, napustených aromatickým korením: klinčekom, muškátovým orieškom, zázvorom a škoricou, ktoré budú dominovať tejto aromatickej kytici...

Tieto mäkké sušienky s čokoládovými lupienkami sú ideálne na zdravé raňajky alebo desiatu. Sú plnené ovsenými vločkami a niekoľkými druhmi orechov. Dávajte si pozor, aby ste nepoužili príliš veľa rôznych orechov, inak...

Ovsené mlieko si môžete pripraviť doma, dokonca aj čokoládové ovsené mlieko, a je to oveľa jednoduchšie, ako ste si mysleli. Keď raz vyskúšate toto hodvábne čokoládové ovsené mlieko, už nikdy...

Ak milujete sendviče, pripravte si ich nielen chutné, ale aj mimoriadne zdravé! Opečte si dva krajce celozrnného chleba a k nim si dajte hrubý cícerový šalát...

Na prípravu cícerových placiek použite najjednoduchší spôsob: cesto zmiešajte s hotovým hummusom, pridajte trochu múky, vody a korenia. Placky sa pečú na panvici v rúre.