Recepty na zdravé občerstvenie


Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Quesadilla s mletým mäsom a špenátomZobrazenia: 3 812

Táto quesadilla sa neuveriteľne ľahko pripravuje a je skvelým raňajkovým jedlom, ľahkou večerou alebo desiatou. Okrem hlavnej ingrediencie – množstva syra – obsahuje plnka aj klobásu...

tortilla, chorizo ​​klobása, paprika, špenát, syr...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Pizza s maslovou tekvicou a rukolouZobrazenia: 5 081
Obsah receptu:

Tekvica, nezvyčajná ingrediencia na pizzu, je perfektná, keď sa správne skombinuje s ostatnými ingredienciami. V tejto vegetariánskej pizzi sa sladká chuť maslovej tekvice harmonicky snúbi...

Maslová tekvica, rukola, mozzarella, kozí syr, kysnuté cesto, rozmarín, vločky červenej papriky, šalvia, citrónová kôra...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Celozrnné s'mores tyčinkyZobrazenia: 1 347

S'mores sú obľúbenou kombináciou grahamových krekrov, roztopenej čokolády a opečených, žuvacích marshmallows. Tieto tyčinky majú toto všetko, plus kúsky karamelu a hrubý základ...

Celozrnná múka, marshmallows, vajcia, karamel, čokoládové lupienky, horká čokoláda, sušienky, med...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 dlaždíc
Jemný domáci hummusZobrazenia: 5 586

Ak chcete, aby bol domáci hummus rovnako krémový, hladký a chutný ako kupovaný, budete musieť venovať trochu viac času a pripraviť ho so sušeným cícerom namiesto konzervovaného – výsledok...

cícer, hummus, tahini, citrónová šťava, cesnak, petržlenová vňať, pita...
Čas: 30 minút. plus čas namáčania Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mini ovocné kebaby s čučoriedkovo-jogurtovou omáčkouZobrazenia: 1 593

Skvelý spôsob, ako zaujímavo servírovať ovocie na raňajky, dezert alebo ako ľahké občerstvenie. Ree Drummondová odporúča vyskúšať kombináciu čučoriedok, ananásu a malín, ale môžete experimentovať...

Ananás, čučoriedky, maliny, jogurt...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Quiche so šunkou a špenátomZobrazenia: 11 585
Obsah receptu:

Tento výdatný quiche zaujme kombináciou šťavnatého špenátu, aromatickej šunky a mäkkého syra, zatiaľ čo červená cibuľa dodáva plnke príjemnú sladko-pikantnú chuť. Všetko je navrstvené na drobivej kôrke a navrchu je...

Viacúčelová múka, vajcia, smotana, špenát, petržlenová vňať, šunka, syr Monterey Jack, červená cibuľa...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Predjedlá, Sendviče, .
Autor:
Glazované uhorky s kôpromZobrazenia: 1 551

Nenechajte sa oklamať názvom tohto predjedla. Uhorky sú glazované v malom množstve soleného masla, vďaka čomu sú mäkšie a krehkejšie, zatiaľ čo kôpor im dodáva úžasne osviežujúcu...

uhorky, kôpor...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 97
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, .
Autor: - šéfkuchár
Tyčinky z granolu s arašidovým maslomZobrazenia: 2 590

Tieto domáce granolové tyčinky sú ideálne ako zdravé občerstvenie na cesty. Okrem ovsených vločiek obsahujú nasekané mandle, čokoládové lupienky a arašidové maslo. Toto všetko...

Granola, arašidové maslo, hnedý cukor, vajcia, ovsené vločky, mandle, čokoládové lupienky, med...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 taktov
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Predjedlo z polievky Gazpacho s grilovanou zeleninouZobrazenia: 3 562

Toto gazpacho, žiarivé ako španielske slnko, sa vyrába zo žltej zeleniny, ktorá je predgrilovaná, čím získava lahodnú údenú arómu a chuť. Môže sa grilovať...

Paradajky, papriky, uhorky, vínny ocot, paradajková polievka, bazalka...
Čas: 30 minút. plus čas chladenia Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Karamelové tyčinky s arašidovým maslomZobrazenia: 2 470

Tieto brownies budú perfektným doplnkom každej párty alebo oslavy. Sú ľahko pripraviteľné a chutné. Ocenia ich najmä milovníci arašidového masla. Najprv si ich pripravte s ovsenými vločkami a arašidovým maslom...

ovsené vločky, arašidové maslo, karamel, práškový cukor, mlieko, vajcia...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 15 dlaždíc
Autor: - kulinársky spisovateľ
Slávnostná frittata so zemiakmi a slaninouZobrazenia: 2 572

Táto bohato plnená talianska omeleta frittata je ideálna na nedeľný brunch, večeru alebo dokonca ako predjedlo na domácej párty, keď sa nakrája na malé kúsky. V...

vajcia, mlieko, zemiaky, ricotta, Gruyère, pancetta, čierne korenie, bazalka...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Talianska nadýchaná omeleta so salámouZobrazenia: 2 041

Pripravte si lahodnú frittátu s príchuťou pepperoni pizze. Namiesto tradičného cesta je táto pizza vyrobená z jemnej a nadýchanej omelety vďaka pridaniu vaječných bielkov. Navrch ju dajte paradajkovú marinárovú omáčku,...

Taliansky chlieb, vajcia, paprika, marinara omáčka, mozzarella, parmezán, pepperoni klobása, radicchio, bazalka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 410
Kategórie: Predjedlá, Sendviče, .
Autor:
Sendviče s hubami shiitakeZobrazenia: 1 785

Mäsité klobúčiky húb shiitake s bohatou chuťou a plochým tvarom predstavujú zaujímavú alternatívu k hovädzím plackám v týchto miniatúrnych sendvičoch. Tiež sa varia rýchlejšie...

Huby shiitake, syr Monterey Jack, havajské žemle, špenát, čierne korenie, tymian, med...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 mini sendvičov
Autor:
Údené vegetariánske burgreZobrazenia: 1 798

Placky na tieto lahodné a zdravé vegetariánske burgre sú vyrobené zo zmesi vyprážaných húb, vlašských orechov, varenej quinoy a sladkých zemiakov. Worcestrová omáčka a údená paprika...

Hamburgerové žemle, sladké zemiaky, quinoa, strúhanka, sójové klíčky, šampiňóny, vlašské orechy, dijonská horčica, paprika...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 rezne
Autor:
Zdravé banánovo-ovsené muffinyZobrazenia: 5 662

Tieto zdravé ovsené banánové muffiny, bohaté na draslík a vlákninu, sú ideálne na raňajky alebo desiatu do školy či práce. Cesto na muffiny je vyrobené z...

celozrnná múka, hnedý cukor, vajcia, kyslá smotana, ovsené vločky, banány...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčikov Kalorický obsah: 220
Kategórie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Zdravá čučoriedková ovsená zmrzlinaZobrazenia: 2 898

Letné čučoriedky sú pokladnicou vitamínov a antioxidantov a skutočnou maškrtou, ktorá premení vašu ovsenú kašu na elegantný dezert. Sladké, šťavnaté a zdravé, a zároveň potešia svojou...

Čučoriedky, zmrzlina, ovsené vločky, čučoriedkový džem, citrónová šťava, med...
Čas: 10 minút. plus čas mrazenia Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 porcií Kalorický obsah: 100
Autor:
Zdravé ovsené sušienky s datľami a čokoládovými lupienkamiZobrazenia: 3 580

Tieto zdravé ovsené sušienky chutia ako skutočný dezert. Sú doslova plné kúskov čokolády a datlí, ktoré im v kombinácii s tmavohnedým cukrom dodávajú karamelizovanú chuť.

Celozrnná múka, ovsené vločky, vajcia, hnedý cukor, polosladká čokoláda, datle, škorica...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 30 sušienok Kalorický obsah: 90
Autor:
Zmes sušeného ovocia a orechov s ovsenými vločkami v medovej poleveZobrazenia: 3 093

Zmes sušeného ovocia a orechov na cesty je zdravé občerstvenie, ktoré si môžete vziať so sebou a mať po ruke. Namiesto kupovania hotovej zmesi na cesty si môžete jednoducho vytvoriť vlastnú...

Sušené ovocie, sušené marhule, slivky, ovsené vločky, pšeničné klíčky, orechy, slnečnicové semienka, kokosové vločky, hrozienka, rôzne orechy, med, škorica...
Čas: 25 minút.
Šošovicové browniesZobrazenia: 4 851

Tento zdravý čokoládový brownie je vyrobený zo šošovice, ktorá je bohatá na bielkoviny, vlákninu a železo, ale necítite chuť fazule. Chuť a textúra sú takmer ako u skutočného brownie a brownie...

Šošovica, ovsené vločky, polosladká čokoláda, čokoládové lupienky (granule), jablkové pyré, vajcia, kakao, mandľová pasta, med...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 9 koláčov
Autor:
Teplý sendvič so syrom a kukuricouZobrazenia: 4 204

Tento horúci sendvič s roztopeným syrom je doslova nabitý zdravou zeleninou. Kukurica, strúhaná cuketa, nakrájané cherry paradajky a nasekaná zelená cibuľka sú zmiešané s množstvom...

Biely chlieb, cherry paradajky, kukurica, cuketa, americký syr, zelená cibuľka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 sendviče
Autor:
Pikantné šošovicové a hnedé ryžové placky v pita chlebeZobrazenia: 2 442
Obsah receptu:

Tieto vegetariánske sendviče inšpirované Blízkym východom sú neuveriteľne lahodné, sýte a šťavnaté. Placky sú vyrobené zo zmesi hnedej šošovice, hnedej ryže a kelu a sú bohaté na bielkoviny a...

Šošovica, hnedá ryža, pita šalát, ľadový šalát, nakladaná uhorka, mrkva, kel, tahini, cesnak, citrónová šťava, pikantná omáčka, ovsené vločky, nové korenie, kari, rímska rasca...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor: - TV šéfkuchár
Šalát s feniklom, rukolou a jahodamiZobrazenia: 2 167

Biely balzamikový ocot je o niečo sladší ako klasický balzamikový ocot, ale stále si zachováva svoju charakteristickú kyslosť a trpkosť. Keď sa zredukuje na sirupovitú konzistenciu, kyslosť a sladkosť balzamikového octu sa stanú...

feniklová cibuľka, rukola, jahody, balzamikový ocot, mandle...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 220
Autor:
Ovsené sušienky s hrozienkami a orechmiZobrazenia: 3 008

Upečte si lahodné, mäkké ovsené sušienky plnené orechmi a šťavnatými hrozienkami. V tomto recepte sa používajú vlašské orechy a kokosové vločky, ale môžete experimentovať s akýmikoľvek inými orechmi a...

Ovsené vločky, kokosové vločky, vlašské orechy, vajcia, mlieko, hnedý cukor, muškátový oriešok, škorica...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 46 sušienok
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Kuracie šaláty s citrónom a tymianomZobrazenia: 2 515

Šalátová plnka do týchto wrapov sa pripravuje z pečeného kuracieho mäsa s citrónom a tymianom. Môžete ho upiecť deň vopred a do dutiny vložiť plátok citróna, cesnak a tymian. Tmavé mäso podávajte na...

Kuracie mäso, vodné gaštany, tortilla, sójové klíčky, slivkové paradajky, zeler, citrónová šťava, vlašské orechy, sušené brusnice, jogurt, estragón, tymian...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Hrianky zo sladkých zemiakov s avokádomZobrazenia: 8 350

Hrianky zo sladkých zemiakov sú zdravou bezlepkovou alternatívou chleba. Aj keď chuť sladkých zemiakov nemusí pripomínať chrumkavý chlieb, majú svoje vlastné čaro, vďaka čomu sú ideálne do sendvičov, ktoré...

Sladký zemiak, avokádo, čili paprička, citrónová šťava...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 jednohubiek Kalorický obsah: 110
10 pochutín s menej ako 250 kalóriami

10 pochutín s menej ako 250 kalóriami

Namiesto toho, aby ste si niečo kupovali z automatu, skúste si pripraviť jedno z týchto zdravých občerstvení od profesionálnych kuchárov. Zasýtia vás.

Domáce nízkokalorické muffiny

Domáce nízkokalorické muffiny

Kupované muffiny, obľúbené na rýchle občerstvenie, môžu obsahovať 400 – 500 kcal na koláčik. Pripravte si zdravšiu verziu s rovnakými ingredienciami.

Potraviny zo supermarketov, ktoré sa lepšie pripravujú doma

Potraviny zo supermarketov, ktoré sa lepšie pripravujú doma

Obmedzte prebytočný tuk, kalórie, cukor a konzervačné látky tým, že si pripravíte domáce verzie týchto potravín.

10 zdravých návykov nutričných poradcov

10 zdravých návykov nutričných poradcov

Profesionálna odborníčka a jej kolegovia, nutriční poradcovia, sa delia o jednoduché tipy, ktoré vám pomôžu vytvoriť zdravú stravu.

Kategórie: Predjedlá, Sendviče, .
Autor:
Veľmi chutný obed so sebouZobrazenia: 3 892

Sendvič s kuracím šalátom sa stane obľúbeným občerstvením vášho dieťaťa (a vášho). Šalát sa pripravuje z natrhaného kuracieho alebo morčacieho mäsa a niečoho chrumkavého (zeler, jablko, reďkovka...).

Kuracie prsia, jablká, reďkovky, zeler, červená cibuľa, žemle na hotdog...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 463
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Citrusovo-čučoriedkový šalát s mandľovo-mätovým cukromZobrazenia: 1 569

Tento elegantný ovocný šalát bude krásnym doplnkom každej udalosti alebo priateľského nedeľného brunchu. Ošúpané kúsky červeného a žltého grapefruitu spolu so sladkým pomarančom Navelina sú zmiešané s...

Pomaranče, grapefruit, čučoriedky, zázvor, mandle, med, mäta, sirup...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 9
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor:
Ovocný šalát na VďakyvzdanieZobrazenia: 1 470

Sezónne jesenné ovocie marinované v korenistom sirupe je dokonalým záverečným prvkom veľkej sviatočnej večere. Pripravte si cukrový sirup zo sušených brusníc a potom ich pridajte do šalátu alebo čerstvých...

jablká, hrušky, hrozno, pomaranče, sušené brusnice, granátové jablko, rozmarín, škorica...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor:
Citrusovo-vanilkový šalátZobrazenia: 988

Úhľadne naaranžované krúžky pomaranča a krvavých pomarančov, ružových a červených grapefruitov, krásne naaranžované na podnose, budú vyzerať žiarivo a chutne letne a ozdobia váš sviatočný stôl. Nakrájané...

Pomaranče, grapefruit, sirup, citrónová šťava, vanilkový struk...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - reštaurátor
Ovocný šalát s bazalkou a jalapeñosZobrazenia: 1 619
Obsah receptu:

Tento lahodný letný šalát z medového melóna, čučoriedok, jahôd a grapefruitu je vylepšený uhorkou pre ešte šťavnatejšiu a chrumkavejšiu chuť. Ovocie je pokvapkané medovo-limetkovým dresingom a nasekané...

Cantaloupe, grapefruit, jahody, čučoriedky, uhorky, jalapeňos, citrónová šťava, bazalka, mäta...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Tropický ovocný šalát v zázvorovom sirupeZobrazenia: 2 279

Tento tropický ovocný šalát povzbudzuje náladu svojím žiarivým letným vzhľadom, omamnou arómou a jedinečnou chuťou. Táto luxusná kombinácia jahôd, kiwi, manga, pomaranča, ananásu a papáje...

Papája, ananás, jahoda, kiwi, pomaranč, mango, zázvorový koreň, sirup, limetková kôra, mäta...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ovocný šalát s pikantným medovým sirupomZobrazenia: 1 404

Tento šalát z hrozna, melóna a ananásu je ešte lahodnejší s pikantným medovo-tymianovým dresingom. Pre komplexnejšiu chuť použite aspoň dva rôzne druhy hrozna bez jadierok a...

Melón Cantaloupe, hrozno, sirup, ananás, badián, tymian, med...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Ovocný šalát s pikantným medovo-pekanovým dresingomZobrazenia: 1 811

Vrcholom tohto ovocného šalátu je čili paprička, nečakaná ingrediencia, ktorá dokonale dopĺňa sladkosť ovocia a dodáva chuti komplexnosť. Ohnivá paprička habanero sa pridáva do medu...

Melón Cantaloupe, hrozno, jablká, kiwi, pekanové orechy, hnedý cukor, pomarančový džús, habanero korenie, mleté ​​kajenské korenie, mletý zázvor, škorica...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ovocný šalát "Dobré ráno"Zobrazenia: 1 787
Obsah receptu:

Kombinácia sladkého, šťavnatého melóna s jahodami a kiwi nenechá nikoho ľahostajným a medový dresing s limetkou a nasekanou čerstvou mätou, mierne sladký a osviežujúci, dokonale spája všetky tieto...

Melón Cantaloupe, jahody, kiwi, limetková šťava, med, mäta...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 120
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor:
Zimný ovocný šalátZobrazenia: 1 587

Premeňte zimu na leto a potešte svojich blízkych skvelým tropickým šalátom z ovocia, ktoré si do našich supermarketov privezieme z teplejších podnebí. Sladké pomaranče, mango, banány, kiwi, kumkvat a granátové jablká…

Pomaranče, mango, banány, sirup, zázvorový koreň, vanilkový struk, citrón, kiwi, granátové jablko...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 301
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ovocný šalát s medovo-vanilkovým jogurtomZobrazenia: 2 388

Ovocný šalát s bielym jogurtom je zdravé občerstvenie, doplnok k raňajkám alebo ľahký dezert po výdatnej večeri. Pripravte si ho kedykoľvek počas dňa a vychutnajte si všetky výhody čerstvého ovocia...

hrozno, jahody, maliny, čučoriedky, banány, pomarančový džús, vanilkový struk, med, jogurt...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 193
8 najzdravších letných jedál

8 najzdravších letných jedál

V lete je veľa chutného jedla, vrátane zdravého.

Zdravé mrazené maškrty, ktoré si deti zamilujú

Zdravé mrazené maškrty, ktoré si deti zamilujú

V horúcich dňoch si chcete dať niečo osviežujúce. A hoci milujeme občasnú zmrzlinu alebo ľadový nápoj, v mrazničke máme schované aj zdravšie alternatívy.


Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla