Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť lahodný a šťavnatý brokolicový kastról. Pripravuje sa z ružičiek brokolice (blanšírovaných zmrazených), majonézy, strúhaného čedaru, konzervovanej krémovej hubovej polievky a vajec. Všetky ingrediencie jednoducho zmiešajte v hlbokej zapekacej mise, posypte drvenými krekrami, pokvapkajte maslom a pečte dozlatista. Výsledný kastról má chrumkavú kôrku, ktorá odhaľuje žuvaciu, šťavnatú plnku naplnenú zdravou brokolicou. Podávajte ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k mäsu.

Zloženie:

• 2 balenia (každé po 280 g) mrazenej nakrájanej brokolice, uvarenej a scedenej
• 1 šálka majonézy
• 1 šálka strúhaného ostrého čedaru
• 1 plechovka (300 g) krémovej hubovej polievky z konzervy
• 2 vajcia, ľahko rozšľahané
• 2 šálky drvených krekrov
• 2 lyžice rozpusteného masla

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

brokolica kapusta, čedar syr, huby, krekry

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 175 °C. Nastriekajte zapekaciu misu s rozmermi 23 x 33 cm sprejom na pečenie.
Krok 2
• Vo veľkej mise zmiešajte brokolicu, majonézu, syr, polievku a vajcia. Dobre premiešajte kovovou lyžicou. Zmes nalejte do pripravenej zapekacej misy. Posypte drvenými krekrami a rovnomerne pokvapkajte rozpusteným maslom. Pečte 35 minút alebo dozlatista.

Hlasy: 4