Recepty zo svetových kuchýň

Lahodný dezert na pikniku je nezvyčajný a nevšedný. Po lahodnom grilovanom jedle si však môžete upiecť francúzsky toast, takže sa z neho nestane len upečený chlieb, ale skutočný...

Aj na grile si môžete pripraviť zdravé a chutné cestoviny s baklažánom, cuketou a paradajkami. Surové cestoviny a zelenina sú zaliate zmesou vody a bieleho vína, zapečatené a spojené korením...

Fajitas sú texasko-mexické jedlo, ktoré je skvelou súčasťou pikniku: hosťom rozdáte teplé tortilly, ktoré potom zabalia do vlastnej náplne a polevy.

Savarin je francúzske kruhové pečivo z kysnutého cesta. Hotový savarin sa namočí do lahodného vanilkovo-koňakového sirupu, čím sa premení na skutočne vynikajúci dezert, ktorý sa potom...

Lahodný veľkonočný koláč so sladkou plnkou zo šľahanej ricotty s pomarančovou kôrou a mäkkou varenou ryžou. Píniové oriešky vytvárajú lahodný kontrast k jemnej plnke. Základ koláča...

Tento skvelý koláč bude skvelým spôsobom, ako začať deň v lepšej nálade, najmä ak si potrebujete uchovať teplo na slávnostný veľkonočný stôl, keď sa všetci zídu. Základ...

Podávajte si svoje obľúbené jedlo na raňajky a bude to perfektné, najmä ak je sviatok a máte chuť na niečo chutné. Pripravte si obľúbené domáce jedlo, ktoré sa v Amerike nazýva mac 'n' cheese...

Bravčová panenka zabalená v pancette sa môže podávať na veľkonočnom stole a stať sa tak hlavným jedlom v talianskom štýle. Potrite rolku z bravčovej panenky bylinkovým olivovým olejom a...

Jednoduchý šalát z nakrájaných vajec natvrdo. Červená cibuľa a zeler dodávajú šťavnatosť a výraznú chuť. Aby bola cibuľa menej horká a viac harmonická s...

Na prípravu tohto slávnostného rizota si vopred pripravte vývar nastriekaním parmezánu. Táto technika pomáha zvýrazniť chuť jedla a dodať mu lahodnú syrovú arómu.

Tieto vitušky majú zaujímavú plnku, ktorá vás zaujme svojou mnohostrannou chuťou. Samotné žemle sú vyrobené z kysnutého cesta, ktoré sa rozvaľká a plní dvoma druhmi plnky. Prvým je...

Na rozdiel od tradičnej rumovej baby sa táto baba pečie bez pridaného alkoholu alebo v špeciálnej forme. Cesto sa ručne vytvaruje do závitku a potom sa vloží dovnútra...

Najlepšie je plánovať prípravu týchto šišiek dopredu, pretože cesto na kysnutie sa miesi noc predtým a potom cez noc kysne v chladničke. V chladnom prostredí kvások...

Ak ste nikdy nepracovali s droždím, cesto na pizzu je najjednoduchší spôsob, ako sa s touto ingredienciou zoznámiť. Aj skúseným pekárom sa tento recept celkom bude páčiť. Cesto sa ľahko miesi, dokonca...

Tieto ľahké a vzdušné žemle, pripomínajúce slávne praclíky, sa pečú z kysnutého cesta. Po vykysnutí vytvarujte cesto do žemlí v tvare slimáka, nechajte ich vykysnúť a potom ich obarte vriacou vodou s...

Koláč z kysnutého cesta plnený škoricou, cukrom a praženými lieskovými orieškami, poliaty lepkavou polevou a posypaný drvenými lieskovými orieškami. Cesto na orechovú babu (alebo babku) sa pripravuje s predkysnutým kváskom. Takže...

Ľahké, vzdušné croissanty s dokonale chrumkavou kôrkou sú perfektnou maškrtou k rannej káve. Aby ste si kedykoľvek zaistili najčerstvejšie croissanty na raňajky, pripravte si ich vopred a...

Tento recept na jednoduchú a chutnú mrkvovú prílohu je ideálny na servírovanie aj na sviatočnom stole. Vyberte si malú mrkvu, aby bola všetka mrkva úhľadná a približne rovnakej veľkosti, pre...

Táto obrovská šunka v tvare mäsovej nohy a poliata lahodnou, lepkavou glazúrou bude jednoduchým doplnkom vášho sviatočného stola. Na jej prípravu stačí nožom vyrezať mriežkový vzor po celej...

Tento elegantný predjedlo v tvare vtáčieho hniezda sa pripravuje rýchlo a jednoducho z jednoduchých ingrediencií. Nastrúhané opekané zemiaky a tenké plátky šunky tvoria vynikajúce stavebné kamene...

Flank steak, odrezaný z brucha hovädzieho mäsa, je chudší kus, ktorý sa stane mäkším, ak sa krátko marinuje. Limetková šťava je vynikajúcou marinádou. Jej kyseliny nielen...

Flat iron steak je plochý výrez z hovädzej plece. Považuje sa za alternatívny steak, nie je taký jemný ako prémiové kusy, ale má veľmi bohatú chuť a pri správnom uvarení...

Slávne žemle Boston Parker House zaujmú svojou vzdušnou, mierne sladkou striedkou a jemnou maslovou arómou. Na ich prípravu potrebujete len droždie, múku, cukor a maslo...

Pan bagnat je tradičný francúzsky sendvič z Nice, ktorý sa pripravuje s bohatou, šťavnatou plnkou na žemli. Pripravte si lahodný vegetariánsky pan bagnat plnený smotanovým syrom, olivami,...

Tento ľahký obed je pripravený z ingrediencií obľúbeného mexického pochutína, guacamole. Neobsahuje však avokádovú pastu ani pyré. Guacamole ochutnáte iba vtedy, keď...

Japonský predjedlo z údeného lososa a pikantného avokádového pyré podávané na lôžku z pečených morských rias, ktoré možno nájsť v uličkách s ázijským občerstvením alebo online.

Tieto rezance v japonskom štýle sa dajú jesť studené, ako šalát, vďaka čomu sú ideálne do desiatovej krabičky do práce alebo na piknik. Sú plné zdravej vlákniny,...

Veľmi jednoduché jedlo, ideálne na každý deň, rýchlo sa pripravuje a chutí rovnako ako jedlo z reštaurácie. Akékoľvek kúsky kuracieho mäsa sa namáčajú v zmesi kyslého mlieka a pikantnej omáčky, ktorá...

Kukuričné ​​tortilly tvoria výdatný základ tohto chutného, ​​vrstveného kastróla. Navrstvite tortilly, pečenú cuketu, zmes mozzarelly a parmezánu, zelenú cibuľku,...

Mexické chilli je jedlo z mäsa a fazule v hustej, pikantnej paradajkovej omáčke s chilli papričkami, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Pripravte si jednoduché chilli z konzervovanej fazule, paradajok a...

Tieto zemiakové placky sa pripravujú ako veľký koláč zo strúhaných zemiakov, ktoré sa opečú na panvici dozlatista z oboch strán. Na placky sa potom dáva zmes zeleniny: paradajky,...

Mexické taco ako predjedlo je podmanivé vďaka svojej preloženej plnke, ktorá je ukrytá v teplej tortille. Koniec koncov, každé jedlo sa týmto spôsobom stáva lahodnejším a chutnejším. A okrem tradičných plniek do taco, ktoré sa nachádzajú po celom svete...

Táto miska dusenej ryže a lososového poke s avokádom je ako lenivá verzia sushi, pričom ingrediencie sú jednoducho naukladané do misky. Dno misky je ryža, biela alebo hnedá, podľa vašich preferencií.

Okrem zeleniny dodáva tomuto jedlu živú chuť ľahký dresing z citrónovej šťavy, olivového oleja a bylinkového vínneho octu. Používa sa v šaláte, na dochutenie pity a pri varení...

Cícer je bohatý na bielkoviny a vlákninu a je skvelým základom pre výdatné a zdravé vegetariánske sendviče. Pre bezproblémové sendviče použite konzervovaný cícer. Ľahko sa roztlačí...

Toto jedlo používa celozrnné cestoviny penne, ktoré sú na rozdiel od tradičných pšeničných cestovín bohaté na vlákninu a majú mierne orieškovú chuť. Uvarte ich a zmiešajte...

Izraelský kuskus alebo ptitim sa len nejasne podobá tradičnému maghrebskému obilninu, ale dá sa použiť na prípravu rovnako chutnej prílohy plnenej korením a ovocím...

Kalifornský šalát je zmesou rôznych ingrediencií, ktorá vytvára ohromujúcu kyticu chutí a kontrastných textúr. Tento šalát zachytáva podstatu kalifornskej kuchyne,...

Tikka masala je najobľúbenejšie indické kuracie kari jedlo. Kuracie stehná bez kože, nakrájané na plátky, sa marinujú v pikantnej zmesi obsahujúcej indické korenie garam masala a potom...

Tento mexický predjedlo je hotový za pár minút a je ideálny pre tých, ktorí uprednostňujú textúrovanejšie guacamole. Zrelé avokádo sa nakrája na kocky a roztlačí vidličkou spolu s cibuľou,...

Tento dezert je variáciou populárneho amerického ovocného pečiva Brown Betty, kde sa ovocie posype sladenou strúhankou a pečie do mäkka. Namiesto obyčajného cukru...

Ak potrebujete grécky jogurt na recept a je ťažké ho zohnať vo vašom miestnom obchode s potravinami, pripravte si ho z obyčajného, ​​prírodne ochuteného jogurtu. Vložte ho do papierového sitka a...

Akékoľvek predjedlo sa lepšie je, keď je napichnuté na špíz. Toto občerstvenie si obzvlášť zamilujú deti, pretože z neho môžete pripraviť aj zaujímavé kebaby do detského obedára. Hlavnou ingredienciou v tomto...

Pripravte si exotickejší hummus v japonskom štýle s použitím edamame bôbov a miso, fermentovanej sójovej pasty, ktorá dodá vášmu predjedlu jedinečnú umami chuť. Miso pasta sa dodáva v niekoľkých variantoch,...

Karibské korenie jerk dodáva pečenej sladkej mrkve žiarivú farbu, ktorá sa zmieša s pečenou cibuľou a cesnakom, čím vznikne hustá omáčka. Pridajte trochu kokosu...

Mexická quesadilla je tortilla preložená na polovicu s lepkavou syrovou plnkou vo vnútri. Polovicu tortilly posypte strúhaným syrom, navrch dajte chrumkavú rozdrobenú slaninu, opraženú zelenú cibuľku a pikantné...

Táto nízkokalorická verzia mexického guacamole je neuveriteľne krémová a zamatová vďaka pridaniu mäkkého tofu syra do avokáda. Nielenže dodáva pokrmu textúru, ale aj...

Tento ľahký a vzdušný dip je založený na tradičnom americkom šaláte succotash. Jeho hlavnými ingredienciami sú fazuľa, kukurica, paradajky, paprika a bylinky. Na prípravu dipu...

Popcorn Shrimp je obľúbený kajunský predjedlo na americkom Juhu. Kombinuje chute regiónu: morské plody, pikantné korenie a kukuricu. Je vyrobený z...

Veľmi nezvyčajná verzia mexického guacamole, ideálna na špeciálne príležitosti a vyzerá celkom reprezentatívne. Okrem základných ingrediencií guacamole – avokáda, šťavy...