Zdravé recepty

Pripravte si tieto jemné, lahodné a nízkokalorické grécke jogurtové palacinky na raňajky. Majú veľmi nízky obsah tuku, vysoký obsah bielkovín a len štipku cukru. Na servírovanie uvarte...

Táto čokoládovo-banánová ovsená kaša je vhodnejšia ako dezert než ako plnohodnotné raňajky, alebo ako dezert na raňajky. Je plná lahodnej kombinácie čokolády, banánov, vlašských orechov a...

Svoje ovsené raňajky si môžete spestriť prípravou lahodného kastróla, ktorý má nízky obsah tuku a kalórií, ale je doslova plný úžasných chutí, vôní a textúr. V...

Pripravte si na raňajky vyprážané cuketové hniezda, ktoré nielenže zasýtia a vychutnajú si jedlo, ale sú aj plné zdravej rastlinnej vlákniny a majú úžasnú chuť. Na panvici...

Pripravte si francúzske toasty a vafle 2 v 1 na raňajky. Netreba miešať cesto na vafle ani stáť nad panvicou s toastom. Stačí pridať... namočené v zmesi mlieka, vajec a škorice.

Zaraďte do svojej rannej rutiny viac zeleniny a pripravte si túto slanú ovsenú kašu v stredomorskom štýle. Syr feta ju robí neuveriteľne krémovou a maslovou, takmer ako rizoto. A...

Toto sýte a výživné smoothie musíte v letných horúčavách vyskúšať. Zasýti váš hlad bez pridania kalórií. A aby ste si naplno vychutnali jeho tropickú sviežosť,...

Pohodlná a chutná ovsená kaša, ktorá nevyžaduje žiadne varenie. Všetky ingrediencie vložte večer predtým do pohára alebo nádoby a ráno si vychutnajte lahodnú chuť tejto výživnej kaše s bobuľami, ktorá sa vám ne...

Na rozdiel od tradičných frittát sa táto pripravuje rýchlo a varí sa na sporáku namiesto rúry. Na jej prípravu by ste mali najprv brokolicu v mikrovlnnej rúre zmäknúť a potom ňou poleťte...

Táto výživná a zdravá miska na kávu vás ráno povzbudí a dodá vám dlhotrvajúcu energiu vďaka zložkám považovaným za superpotraviny. Spodná časť misky...

Jednoduché vyprážané vajíčko sa stáva oveľa chutnejším a zaujímavejším, keď sa pripraví ako huevos rancheros – tradičné raňajky mexických rančerov. Dnes nájdete rôzne variácie...

Toto jedlo úspešne spája zdravie a chuť. Kel a kukurica bohaté na vitamíny vytvárajú pikantnú plnku pre kuracie prsia. Pikantný roztavený syr dodáva krémovú,...

Tradičné mexické enchiladas sú plnené tortillami z kukuričnej múky. Cuketa je však rovnako dobrá ako žlté tortilly na prípravu roliek. Navyše, keď je cuketa v sezóne...

Tento šalát bude záchranou pri zimnom nedostatku vitamínov, pretože je doslova nabitý vitamínmi a prospešnými mikroelementmi a je vyrobený zo zeleniny, ktorá je počas chladného obdobia ľahko dostupná. Upečte repu v rúre,...

Muhammara je obľúbené blízkovýchodné občerstvenie vyrobené zo zmesi vlašských orechov, papriky, strúhanky, melasy z granátového jablka, olivového oleja, citrónovej šťavy a korenia. Všetky ingrediencie sa miešajú, kým...

Frittata je talianska omeleta s rôznymi plnkami. Samotný názov sa dá z taliančiny preložiť ako „vyprážaná“. Tradičná frittata sa však jednoducho zľahka opečie na panvici, kým vajcia nezačnú...

Príloha z nadrobno nasekanej zelenej fazuľky sa oveľa ľahšie je lyžicou ako samostatné jedlo. Vyprážaná slanina dodáva bohatú chuť a príjemný doplnok...

Pripravte si lahodnú pochúťku v podobe chrumkavých zemiakových guľôčok. Na to vymiešajte odpaľované cesto a zemiakovú kašu, naplňte cukrárske vrecko zmesou, vytvarujte guľôčky a opečte...

Tento recept je obzvlášť užitočný počas sezóny baklažánov, keď s nimi chcete pripraviť niečo zaujímavejšie než len hlavné jedlo. Tento blízkovýchodný dip, baba ganoush, je lahodný a čo je najdôležitejšie, nie je...

Hoci je falafel obľúbený predovšetkým medzi vegetariánmi v európskych krajinách, tieto chrumkavé cícerové guľôčky sú obľúbené u každého. Pred varením namočte cícer na 24 hodín do studenej vody...

Chačapuri je tradičné gruzínske pečivo vyrobené z cesta, syra a vajec, ktoré je dostupné v mnohých rôznych variantoch po celom Gruzínsku. Ale asi najzaujímavejšie chačapuri je...

Použite tento ľahký, vzdušný bezmúčny placký chlieb na sendviče alebo ho ozdobte svojimi obľúbenými ingredienciami a vychutnajte si ho ako pizzu. Tento ľahký, vzdušný bezmúčny „Cloud Bread“ je ľahký, nízky a pripomína...

Pripravte si žiarivú a farebnú prílohu s pečeným karfiolom. Marocká harissa dodáva úžasnú orientálnu chuť. Túto pastu si ľahko pripravíte doma pomocou zmesi...

Turecké pečivo v tvare cigary sa nazýva aj böreki. Je to lahodná syrová a bylinková plnka, zabalená v niekoľkých vrstvách filo cesta a pečená v rúre. Výsledkom je vločkový, chrumkavý a veľmi...

Vyprážané pochutiny vždy lákajú svojím chutným vzhľadom, arómou a chrumkavou kôrkou, vďaka čomu im je ťažké odolať aj pre tých, ktorí dodržiavajú zdravú stravu. Ale v tie dni, keď...

Uvarená quinoa je dostatočne jemná na to, aby sa z nej dala urobiť perfektná náplň do klobúčikov húb. Vlašské orechy, sušené paradajky, bylinky a syr tiež dokonale dopĺňajú chuťovú paletu predjedla.

Tieto lahodné koláčiky plnené krémovým syrom a majonézou a ozdobené kockami pečenej tekvice budú skutočným hitom na vašej oslave. Navyše sú veľmi sýte a...

Na Západe sú diabolské vajcia pochúťkou z uvarených vajec plnených pikantnou alebo kyslou plnkou. Na ich prípravu sa vajcia uvaria natvrdo, potom sa opatrne prekroja na polovicu, zmiešajú...

Maslová tekvica sa považuje za najaromatickejšiu a najaromatickejšiu odrodu tekvice. Je to nielen vynikajúce pečivo, ale aj voňavé, hrejivé polievky so zaujímavou chuťou, ktorú jej prirodzené...

V poslednej dobe sa aj na veľkých večierkoch alebo oslavách čoraz populárnejšími predjedlami stávajú crudités – surová alebo blanšírovaná zelenina podávaná vcelku alebo nakrájaná na pásiky. A tiež...

Krevetový koktail je predjedlo, ktoré si hostia vždy obľúbia. Je ľahké, lahodné a vždy pomôže spríjemniť čakanie na hlavné jedlo bez toho, aby pridalo zbytočné kalórie.

Tieto plnené huby sú perfektné ako predjedlo na akúkoľvek sviatočnú alebo špeciálnu večeru. Sú lahodné, atraktívne a plné úžasnej chuti vďaka vyprážanej hubovej plnke...

Hoci rutabaga vzhľadom pripomína repu, v skutočnosti je príbuzná kapusty a má menej horkú chuť. Táto skromná zelenina, u nás nezaslúžene zabudnutá, sa v Európe hojne používa na...

Bulgur je druh pšenice, ktorá sa varí a suší a hojne sa používa v kašiach, prílohách a šalátoch. Pilaf vyrobený z tejto obilniny sa niekedy nazýva bulgur. Bulgur nie je...

Freekeh sa vyrába z pšenice, ktorá sa zbiera mladá, kým sú zrná ešte mäkké, a potom sa praží. Pochádza z Blízkeho východu, kde sa často používa v...

Existuje množstvo lahodných jedál, v ktorých cibuľa hrá kľúčovú úlohu. Francúzska cibuľová polievka sama o sebe je skutočnou lahôdkou. Ale táto jednoduchá a možno najlacnejšia zelenina sa dá použiť aj na prípravu...

Ak hľadáte zábavný a zároveň jednoduchý spôsob, ako servírovať zelené fazuľky, skúste ich uvariť v ázijskom štýle. Najprv fazuľky blanšírujte, aby zmäkli, ale zároveň...

Zdravšia alternatíva k hranolkám, ktoré sú prakticky celé z tuku. Zemiaky nakrájajte na dlhé prúžky a pečte ich v rúre pri vysokej teplote. Zemiaky sú rovnako chutné a...

Pšenica Khorasan alebo kamut sa od bežnej pšenice líši dlhšími, zlatistými zrnami. Varenie trvá dlho, ale získa príjemne pevnú textúru a teplú, orieškovú chuť.

Zelené fazuľky dusené s cibuľou, paradajkami a korením sú ľahko pripraviteľnou zeleninovou prílohou s bohatou chuťou. Toto jedlo sa pripravuje z konzervovaných paradajok a fazule...

Chrumkavé zemiakové kliny podávané s omáčkou sú premiešané s chuťami kajunskej kuchyne, ktorá je základom južných Spojených štátov. Surové zemiaky sa nakrájajú, nastrúhajú...

Mäkké špenátové listy premočené v krémovej omáčke s jemnou, korenistou chuťou muškátového orieška. Krémový špenát je obľúbenou prílohou podávanou k moriaku na Deň vďakyvzdania v Spojených štátoch.

Polenta pripravená podľa tohto receptu sa stáva neuveriteľne chutnou, pretože na rozdiel od bežnej kukuričnej kaše, čerstvé aromatické bylinky a množstvo nastrúhaného...

Chutný a zdravý sendvič z celozrnného chleba s pomazánkou z pečeného cesnaku a čerstvých byliniek. Tieto sendviče si môžete pripraviť ako desiatu alebo ako predjedlo na sviatky...

Juhoamerická quinoa je cenená pre svoje nutričné ​​vlastnosti už od staroveku. A ako sa rozšírila po celom svete, ľudia, ktorí sa zdravo stravujú, začali túto obilninu aktívne pridávať do...

Táto výdatná príloha bohatá na vlákninu je skvelým doplnkom každého jedla. Je vyrobená z lúpaného jačmeňa, vyprážanej cibule a zeleného hrášku, zatiaľ čo vyprážaná slanina dodáva špeciálnu chuť.

Toto jedlo sa pripravuje z lúpaného jačmeňa, ktorý na rozdiel od svojho príbuzného perlového jačmeňa prechádza menším spracovaním a obsahuje viac živín a vlákniny. Jeho varenie trvá dlho, ale...

Namiesto bežnej pohánkovej kaše si ako prílohu môžete pripraviť lahodný a nevšedný pohánkový šalát. Predpražené zrná zostanú počas varenia nadýchané a získajú bohatšiu chuť.

Jednoduchý spôsob, ako premeniť konzervu čiernej fazule na lahodnú a lahodnú prílohu, ideálnu na pánsku večeru. Zohrejte fazuľu v hrnci s pečenými paprikami...