Recepty s kapustou

Coleslaw sa často podáva s hamburgermi alebo vyprážaným kuracím mäsom a je obľúbený pre svoju šťavnatosť a osviežujúcu chuť. V tomto recepte sa do coleslawu pridávajú uhorky, čím sa mu dodá ešte kyslastejšia a komplexnejšia chuť. Ak chcete, môžete ho dokonca... čítať viac

• Kapustový šalát
• talianske korenie

Korenie zo sušených talianskych byliniek a sladko-pikantného feniklu dodáva tomuto tradičnému coleslawu chuť stredomorského jedla. Fenikel nakrájajte veľmi tenko, tak aby boli kúsky tenké ako papier, aby bol rovnomerne rozložený v celom šaláte a— čítať viac

Toto je naša svieža verzia coleslawu z KFC. Je to presne to správne množstvo sladkosti a osviežovania, perfektné k slanému vyprážanému kurčaťu alebo akémukoľvek sendviču s príchuťou grilovania. Dá sa pripraviť vopred a uchovávať v chladničke, kým... čítať viac

Príprava tohto lahodného a chutného jedla inšpirovaného thajskou kuchyňou trvá len desať minút. Do zapekacej misy vložte ryžu, kúsky surového kuracieho mäsa a nakrájanú zeleninu a všetko zalejte kokosovým mliekom. čítať viac

Na prípravu tohto chutného syrového kastróla v skutočnosti nemusíte kupovať údené kuracie mäso: postačí grilované kuracie mäso a trochu tekutého údeného mäsa. Zmes zeleniny vrátane brokolice rabe mu dodá šťavnatosť a posypka mandľových vločiek dodá... čítať viac

Japonské knedle gyoza sa najprv opečú na panvici a potom sa dusia v malom množstve vody, čím získajú na spodnej strane charakteristickú chrumkavú kôrku a na vrchu mäkkú. Jednoduchá plnka je z bravčového mäsa a kapusty. čítať viac

Cesto na pizzu vyrobené výlučne z nízkosacharidovej zeleniny znie teoreticky skvele, ale často je nakoniec príliš rozmočené. Tu je perfektné riešenie: použite zvyšky karfiolu z odšťavovača! Namiesto strúhania... čítať viac

Chuť týchto sendvičov bola inšpirovaná cesnakovými krevetami predávanými v stánkoch a pojazdných stánkoch s jedlom na uliciach Havaja. Cesnak je bohato opražený na masle a posypaný paprikou a kajenským korením. Výsledná zmes sa zmieša s - čítať viac

• Rezance
• Marináda

Toto šanghajské jedlo sa pripravuje z hrubých, pružných rezancov, podobných čerstvému ​​japonskému udonu. Sójová omáčka im dodáva tmavo karamelovú farbu a bylinky dodávajú sviežu chuť. Bravčové prúžky sú len doplnkom, ale vegetariáni ich môžu vynechať. čítať viac

• Domáci chilli olej
• Omáčka
• Rezance

Tieto pikantné sečuánske rezance stoja za to, aby ste si vyhradili čas na výrobu vlastného voňavého čili oleja. Recept vyžaduje viac oleja, ako budete potrebovať na tieto rezance, ale môžete ho použiť aj v iných jedlách. čítať viac

Toto tradičné občerstvenie z pobrežného mesta Ningbo kombinuje chrumkavé vyprážané morské riasy s aromatickými červenými arašidmi. Štipka cukru umocňuje chuť umami. Tradične sa toto občerstvenie vyrába z odrody nazývanej čítať viac

• Steak
• Halibut
• Salsa z paradajok a avokáda
• Jalapeño limetkový Coleslaw

Ak ste ešte nevyskúšali jedlá typu „morské vlny a trávy“, ktoré kombinujú červené mäso s rybami alebo morskými plodmi, tento recept na taco je skvelý spôsob, ako túto medzeru zaplniť. Na kukuričnú tortillu poukladajte tenké plátky grilovaného steaku, sviečkovice alebo... čítať viac

Napriek honosnému názvu sa toto jedlo neuveriteľne ľahko pripravuje. Ak máte všetky ingrediencie po ruke, miska lahodných rezancov bude na vašom stole do 15 – 20 minút. V skutočnosti v obchodoch nenájdete nič podobné rezancom lo mein. čítať viac

• Pomarančová omáčka
• Brokolica
• Kuracie mäso
• Zhromaždenie

Pomarančové kura je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré sa často podáva so sebou. Rovnako chutné a lákavé je však aj doma. Kuracie prsia alebo stehná bez kože a kostí sa obaľujú v hrubom cestíčku a vyprážajú sa na panvici. čítať viac

• Pruhovaný bas
• Ázijská omáčka
• Horúci olej

Na tento recept nepotrebujete parný hrniec. Rybu a zeleninu vložte do zapekacej misy, zalejte ich ázijskou omáčkou, potom misu pevne prikryte potravinovou fóliou a alobalom a vložte do rúry. Tam sa ryba dusí v aromatickej pare omáčky. čítať viac

Dusená ryba sa často používa na čínskych banketoch a festivaloch, ale je to aj obľúbené jedlo na večere počas týždňa. Dusená mahi-mahi s bok choy a mrkvou podávaná s ryžou a domácou pikantnou... čítať viac

Mnoho ľudí nemá rád ružičkový kel kvôli jeho výraznej chuti a aróme, ale s týmto receptom od Iny Gartenovej si môžete pripraviť úžasnú prílohu, ktorú si zamiluje každý. Najlepšie sú maslo a údená slanina. čítať viac

Toto sladké a pikantné vegetariánske jedlo opäť dokazuje, že karfiol je kráľovnou zeleniny a dokáže dokonca nahradiť kuracie mäso. Kuracie mäso Kung Pao pochádza z provincie S'-čchuan, ale je obľúbené aj v iných regiónoch Číny a aj mimo nej. V tomto čítať viac

Tento šalát sa pripravuje z blanšírovanej brokolice, vyprážanej pancetty, vlašských orechov a sušených brusníc v krémovom dresingu z mascarpone a majonézy. Je dôležité brokolicu neprevariť, aby zostala šťavnatá, chrumkavá a jasne zelená. čítať viac

Toto jedlo sa pripravuje z mrazenej zmesi na restovanie. Zvyčajne obsahuje zeleninu, ako je paprika, brokolica, zelená fazuľka a mrkva. Zeleninovú zmes orestujte v sladkokyslej omáčke a pridajte chrumkavé vyprážané krevety z - čítať viac

• Alabamská biela BBQ omáčka
• Rezance

Údená paprika, údená slanina na hikorovom dreve a údený syr Gouda dodávajú tomuto šťavnatému, hustému burgeru bohatú údenú chuť. Jeho skutočnou špičkou je však alabamská biela BBQ omáčka. Nič také ste určite ešte nikdy neochutnali! Pripravené na - čítať viac

Táto aromatická thajská polievka sa pripravuje z kokosového mlieka, kuracieho mäsa, citrónovej trávy, thajského čili a ďalších korenín pre bohatú a komplexnú chuť. Bok choy dodáva sviežu zeleninovú chuť a poskytuje esenciálnu vlákninu. čítať viac

Toto jedlo sa pripravuje z imitácie zeleninovej ryže, vďaka čomu je ľahšie a má menej kalórií ako tradičná ryža. Ak nemôžete zohnať karfiolovú ryžu, skúste ružičky karfiolu nasekať v kuchynskom robote, kým nebudú najemno nasekané. čítať viac

• Morčacia kari omáčka
• Pilaf
• Vyprážaná kapusta
• Katsu

Šťavnaté morčacie prsia v chrumkavom obale sa podávajú na voňavom pilafe v japonskej morčacej kari omáčke. Ako ľahkú prílohu si pripravte šalát z grilovanej čínskej kapusty a horčicových listov v kyslej vinegrete. čítať viac

Vyskúšajte tento thajský šalát z čínskej kapusty s jablkami, uhorkami a arašidmi v limetkovom dresingu, podávaný s panvicou opečenými mušľami. Pamätajte, že tieto jemné mušle sa varia len pár minút. Jednoducho ich opečte do chrumkava. čítať viac

V tomto rýchlom thajskom kari sa bacuľaté krevety dusia v kokosovej omáčke s aromatickým korením, červenou kari pastou a zeleninou. Kari podávajte s dusenými ryžovými rezancami a limetkovými klinmi na štipľavú chuť. čítať viac

Ak chcete, aby hovädzí steak získal lahodnú ázijskú chuť, potrite ho pred grilovaním ustricovou omáčkou a sezamovým olejom. Po upečení ho nakrájajte na tenké plátky pozdĺž vlákien a podávajte na kapustných listoch s ryžovými rezancami a mangom. čítať viac

• Hrudník
• Coleslaw
• Grilovacia omáčka
• Na servírovanie

Zoznámte sa s vaším novým obľúbeným receptom, ideálnym na leto a na udržanie chladu v kuchyni. Hovädzia hruď je štedro solená a okorenená a varená v pomalom hrnci s použitím nastavenia tlakového hrnca, aby sa ušetril čas a udržala nízka teplota. čítať viac

• Pizza
• Omáčka
• Zhromaždenie
• Cesto na pizzu

Domáca pikantná omáčka, ančovičky, svieža zelenina a vyprážané vajcia robia túto pizzu jedinečnou, na rozdiel od klasických možností ponúkaných v pizzeriách. Na zvýraznenie chuti pikantnej omáčky pridajte trochu medu. Skvelý doplnok by bol... čítať viac

• Rezance
• Restované

Brokolica, cuketa, paprika a baby kukurica sa restujú v ľahkej, sladkej a pikantnej omáčke, mierne zahustenej kukuričným škrobom. Ako prílohu namiesto ázijských rezancov možno použiť tenké špagety (capellini). Posypte sezamovými semienkami. čítať viac

Prekvapte svojich blízkych touto jednoduchou, no zároveň jedinečnou večerou inšpirovanou Mexikom. Tostadas (chrumkavé kukuričné ​​tortilly) sa podávajú s morčacím mäsom v paradajkovej omáčke, osviežujúcim coleslawom a čerstvými paradajkami. Ak nemôžete... čítať viac

Hoci je Wisconsin známy ako „štát syrov“, jeho kulinárskou pýchou sú vyprážané klobásy. Vďaka nemeckému dedičstvu miestnych obyvateľov sa tieto klobásy často nachádzajú v mäsiarstvách, reštauráciách a dokonca aj na bejzbalových štadiónoch. čítať viac

Tento šalát v sebe spája všetko, čo máte na tacos radi, od tortill až po syr. Namiesto mäsa pridajte konzervovanú fazuľu, najlepšie dva druhy, napríklad pinto a čiernu. A nezabudnite na najdôležitejšiu ingredienciu: korenie na tacos. Vďaka nemu je tento šalát taký skvelý. čítať viac

Listová kapusta je hustá a horká, takže sa dobre hodí k feferónkam a koreninám, ako je kardamóm a rasca. Ak nemôžete zohnať papričku Fresno, nahraďte ju malou jalapeño alebo niekoľkými... čítať viac

• Omáčka
• Restované
• Na servírovanie

Tu je perfektný recept na chutnú a zdravú večeru počas týždňa. Jedlo je plné žiarivej, šťavnatej zeleniny premiešanej v bohatej pomarančovej omáčke. Všetku zeleninu si vopred nakrájajte a poukladajte ju blízko sporáka, aby ste s ňou mohli pracovať postupne bez prerušenia. čítať viac

„Keď som vyrastala v Brooklyne,“ spomína autorka receptov Vivian Chan. „Mnoho mojich priateľov malo pracujúcich rodičov, ktorí im nechávali peniaze na obed, aby si mohli kúpiť jedlo so sebou v čínskych reštauráciách. Milovala som ich kura –“ čítať viac

Medová glazúra s limetkou, sójovou omáčkou a pastou sambal oelek dodá kuraciemu mäsu vôňu ázijských chutí. Kuracie mäso grilujte, potrite glazúrou tak, aby pokryla povrch každého kúska, a podávajte s vareným kuracím mäsom. čítať viac

Brokolica sa pečie v rúre, kým nie je zvnútra mäkká a zvonku chrumkavá. Pre chrumkavosť ju zmiešajte s kešu orieškami, pre pikantnú štipľavosť s nasekanými jalapeños a pre chuťovú chuť z kuchyne ju premiešajte s rybacou omáčkou. čítať viac

Hovädzí steak nakrájajte na tenké prúžky a opečte ho v rozohriatom woku so zázvorom, cesnakom a čili papričkou. Ihneď ho preložte do ázijskej omáčky a nechajte ju nasiaknuť. Hovädzie mäso zmiešajte s orestovaným bok choy a podávajte s uvareným... čítať viac

Karfiolová ryža je skvelou alternatívou k tradičnej ryži, ak chcete znížiť príjem kalórií a sacharidov vo svojom jedle. Je tiež skvelým doplnkom ku grilovanému mäsu, ktoré sa ľahšie trávi v kombinácii so zeleninou. Ak nemôžete zohnať karfiolovú ryžu, čítať viac

Bravčovú panenku opečte na jednom plechu s kapustou a cherry paradajkami a podávajte s basmati ryžou a hrozienkami. Tajnou ingredienciou pre neuveriteľnú chuť je kari prášok. Pridajte ho k zelenine a zmesi korenia na bravčové mäso a jedlo... čítať viac

Listy kapusty môžu byť dosť tuhé a ťažko stráviteľné, takže keď si pripravujete šalát z čerstvých listov, dôkladne ich rozdrvte a soľte, aby zmäkli. Premiešajte s konzervovanou fazuľou vo vinaigrette a... čítať viac

Najjednoduchší spôsob, ako lahodne využiť kel, je orestovať ho s cesnakom na olivovom oleji a zmiešať s cestovinami. Vzniknú tak zdravé, šťavnaté cestoviny bohaté na vlákninu, ktoré sú ešte lahodnejšie, keď ich posypete rozdrobenými vyprážanými... čítať viac

• Rezance
• Kapustový šalát

Či už ste vegetarián alebo len hľadáte chutné bezmäsité jedlo, tento recept sa stane vaším obľúbeným. Tieto placky, vyrobené z pinto fazule, kukurice a zeleniny, sú bohaté na bielkoviny a zdravú vlákninu. Každá placka je obaľovaná v... čítať viac

Taliansky chlebový šalát (panzanella) so šťavnatými paradajkami, baby kelom, chrumkavým zelerom, vajíčkom, jarnou cibuľkou a kaparami je dochutený vinegretom z červeného vínneho octu a horčice. Najlepšie sa podáva s: čítať viac

Kel sa dusí s konzervovanou bielou fazuľou, citrónovou kôrou a čerstvými bylinkami. Podávajte ako výživné vegetariánske jedlo samotné, bohaté na vlákninu a bielkoviny, alebo ako rýchlu, chutnú a zdravú prílohu. čítať viac

Najchutnejšou časťou tohto kurčaťa je chrumkavá koža potiahnutá sladkou a pikantnou medovou polevou. Pre rovnomerné zhnednutie pečte kurča na polovicu, nie celé. Niekoľko minút pred pečením ho potrite polevou z pikantnej ázijskej... čítať viac

Tieto cestoviny sú plné letnej zeleniny a tajomstvo ich vynikajúcej chuti spočíva v kombinácii grilovanej, blanšírovanej a marinovanej zeleniny. Tento kontrast textúr a chutí umožňuje, aby sa všetky ingrediencie harmonicky dopĺňali a nezabudnite... čítať viac

Hoisinská omáčka, ryžové víno Shaoxing a sójová omáčka spolu s cesnakom a zázvorom dodávajú tomuto mäsovému gulášu bohatú ázijskú chuť. Mäso sa niekoľko hodín dusí v pomalom hrnci, výsledkom čoho je šťavnaté a krehké dusené mäso. Úplne na konci vmiešajte bok choy... čítať viac