Recepty na jedlá bohaté na vlákninu

Tento šalát sa pripravuje z blanšírovanej jemnej jarnej zeleniny – novej mrkvy, špargle a zelenej cibuľky. Budete chcieť prevažne biele časti cibule a niekoľko zelených končekov. Môžete...

Jemné artičoky plnené chrumkavou strúhankou s citrónovou kôrou a petržlenovou vňaťou predstavujú lahodný predjedlo, ktoré sa hodí k vínu na vašej domácej oslave. Malé polovice artičokov...

Na prípravu tohto šalátu inšpirovaného Áziou ošúpte mrkvu na tenké prúžky v tvare rezancov pomocou škrabky na zeleninu. Zmiešajte ju s nakrájanými uhorkami a šalotkou a polejte pikantným dresingom...

Jemný snehový hrášok v ľahkej cukrovej poleve je lahodná a ľahko pripraviteľná príloha, ktorá sa hodí takmer ku každému jedlu. Snehový hrášok sa dusí na masle so štipkou...

Špalda je skvelou ingredienciou do výdatných a zdravých šalátov, najmä v kombinácii s čerstvou sezónnou zeleninou. Šalát je plný vlákniny a vitamínov, ktoré sa nachádzajú v mladých reďkovkách, rukole,...

Tieto cestoviny zaujmú svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou. Cestoviny v tvare oblúka a malé ružičky brokolice sa varia samostatne a potom sa premiešajú s horúcim dresingom vyrobeným zo zmesi masla a...

Tieto stredomorské cestoviny zaujmú každého svojou bohatou, osviežujúcou chuťou, šťavnatosťou a výdatnosťou. Sú bez mäsa, ale konzervovaný cícer im dodáva dávku bielkovín. Sladká paprika a rukola...

Pripravte si lahodnú, sviežu a šťavnatú prílohu zo špargle. Špargľa sa pečie v rúre dozlatista, zaleje sa octom a olivovým olejom a navrch sa poukladajú nakrájané pečené papriky...

Celozrnné cestoviny dodávajú jedlu vlákninu a minerály a majú úžasnú orieškovú chuť, ktorú si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Uvarte cestoviny penne a premiešajte ich s omáčkou...

Chutné a zdravé jedlo v stredomorskom štýle, ktoré sa rýchlo pripravuje a je ideálne na večeru po práci. Ošúpané krevety sa opečú na olivovom oleji a potom sa zmiešajú s...

Zelené fazuľky sú skvelou ingredienciou pre šťavnatú a zdravú prílohu inšpirovanú ázijskou kuchyňou, ktorá sa dobre hodí ku každému mäsovému jedlu. Tento recept kombinuje blanšírované zelené fazuľky s voňavými...

Lusky cukrového hrachu sú také krehké, šťavnaté a zdravé, že ich môžete jesť celé. Blanšírujte ich niekoľko minút vo vriacej vode a premiešajte s olivovým olejom a voňavým estragónom, ktorý...

Tento crudo šalát sa pripravuje z čerstvých artičokov a tenko nakrájaného feniklu, je dochutený zmesou olivového oleja a citrónovej šťavy a podávaný na lôžku z rukoly. Crudo je posypané hrubou...

Tieto ovocné nanuky sú hotové za pár minút a vaša mraznička sa postará o zvyšok. Sú vyrobené z čisto prírodných ingrediencií: mrazené maliny, čerstvá mäta, štipka citróna...

Táto chrumkavá zmes obsahuje tekvicové semienka, slnečnicové semienka a mandľové ihličky, ktoré sú zapečené v javorovom sirupe do chrumkava a potom premiešané so sladkokyslou...

Granolové tyčinky sú skvelým občerstvením na obed; zasýtia a dodajú energiu. Môžete si ich pripraviť sami a vziať si ich do práce, do školy alebo len tak...

Jogurt, granola a čerstvé sezónne ovocie sú hlavnými ingredienciami tohto lahodného a zdravého dezertu, ktorý je ešte krajší, keď sa navrství v čírom pohári v podobe trifte.

Toto mrazené ovocné smoothie sa môže podávať namiesto sorbetu a zmrzliny a ponúka osviežujúcu tropickú chuť v horúcom letnom dni. Na rozdiel od iných podobných mrazených dezertov,...

Toto chili con carne získava svoju tradičnú chuť a arómu z korenín, ako je chilli prášok, rasca a koriander. Ale ingrediencie sú oveľa zdravšie! Čierne fazule bohaté na bielkoviny, chudé mleté...

Cestoviny Conchiglie sú ideálne na prípravu talianskych cestovín s morskými plodmi. Ich tvar im umožňuje absorbovať veľa lahodnej šťavy a medzi mušľami vyzerajú očarujúco...

Krása talianskych cestovín Alfredo spočíva v ich jemnej, krémovej omáčke, ktorá sa tradične pripravuje s veľkým množstvom masla a parmezánu. Tento recept vám pomôže vychutnať si ich bez negatívnych účinkov...

Tieto zdravé nachos s nízkym obsahom tuku obsahujú všetko, čo na tomto mexickom občerstvení milujete: chrumkavé domáce tortillové lupienky, pikantné pinto fazule s omáčkou adobo, jemné...

Okrúhle plátky sladkých zemiakov sú grilované a premiešané s karamelizovanou červenou cibuľou, ozdobené dijonskou horčicou a medom. Citrónová kôra a tymian dodávajú ľahkú,...

Hoci sa tradičná lyonská omáčka pripravuje z bežných zemiakov, rovnako chutná je aj so sladkými zemiakmi. Vyberte si tenké, stredne veľké zemiaky a nakrájajte ich na mince. Plátky sladkých zemiakov opečte v krémovej...

Sladké zemiaky sú príjemným kontrastným doplnkom k tomuto pikantnému mexickému prílohovému jedlu z quinoy. Quinou uvarte v kuracom vývare a predtým ju niekoľkokrát prepláchnite, aby ste predišli...

Chutná a krásna príloha z pečených sladkých zemiakov, ideálna na sviatočné jedlo alebo k mäsu či hydine. Zelenina sa nakrája a pečie v zmesi olivového oleja a medu, ktorá má zaujímavú...

V tejto zdravej verzii klasických pečených zemiakových šupiek si zamilujete kombináciu sladkých zemiakov a pikantnej zelenej salsy, ako aj lahodne chrumkavú kôrku. Šupky zo sladkých zemiakov...

Pripravte si lahodné talianske cestoviny bez problémov so sušenými paradajkami. Namiesto toho skombinujte cestoviny s pečenými paradajkami, ktoré majú intenzívnejšiu a bohatšiu chuť ako čerstvé. Pikantnejšia aróma...

Pripravte si zdravé zeleninové rezance v ázijskom štýle. Na rozdiel od väčšiny ázijských jedál tento recept nevyžaduje vyprážanie: zelenina sa jemne dusí, čím sa zachová väčšina jej chuti.

Čo môže byť lahodnejšie ako šťavnatá, zrelá letná broskyňa? Jej vynikajúca chuť vylepší každý dezert alebo raňajky, bez ohľadu na to, kam ju pridáte. Toto smoothie spája broskyne s dusenou...

Výdatná celozrnná kaša je zdravý spôsob, ako začať úspešný deň. Pripravte si ju z celozrnného jačmeňa, ovsených vločiek a kukuričnej múky, čím ju naplníte vlákninou a esenciálnymi mikroživinami. Celý jačmeň...

Verí sa, že najzdravšie ovsené vločky sa nevyrábajú z celých ovsených vločiek, ale z rezaných. Varenie trvá dlhšie, ale získate oveľa viac živín a príjemnú orieškovú chuť a...

Na krásne servírovanie tohto elegantného predjedla budete potrebovať kulinársky krúžok alebo jednoducho použiť prázdnu plechovku s odrezaným dnom. Predjedlo sa skladá z dvoch vrstiev. Na dne sú plátky avokáda,...

Edamame sú nezrelé sójové bôby bohaté na bielkoviny, vlákninu, prospešné mastné kyseliny a mikroživiny. Sú tiež obľúbenou pochúťkou s nápojmi. Blanšírovaný edamame sa môže použiť na výrobu...

Na tento predjedlo sú potrebné veľké portobello huby. Stonky sa opečú s jemnými, mäsitými papričkami poblano a zelenou cibuľkou a potom sa vložia do hríbovej...

Chutná a zdravá miniatúrna tekvica žaluďová je ideálna na krásnu prezentáciu, ak plánujete niečo špeciálne na nedeľnú večeru. Všetko, čo pripravíte, bude špeciálne...

Cestoviny Pasta Primavera sú plné zeleniny. Jej názov sa z taliančiny prekladá ako „jar“ a sú žiarivé, šťavnaté a osviežujúce, presne ako jar. Použite celozrnné obilniny...

Tieto plnené papriky boli inšpirované stredomorským šalátom so šošovicou ptitim, olivami, aromatickými bylinkami a množstvom fety. Papriky sa pečú v rúre do mäkka,...

Dodajte svojej večeri viac farieb a pripravte si tieto lahodné viacfarebné plnené papriky. Vyberte si z červenej, žltej, oranžovej a zelenej papriky – čím viac farieb, tým viac zábavy!

Toto výdatné, nízkosacharidové jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou je hotové už za 20 minút a je plné chuti a šťavnatosti. Namiesto tradičnej ryže používa zdravú ryžu vyrobenú z...

Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako pripraviť lahodnú prílohu z brokolice, je upiecť ružičky v rúre pri vysokej teplote dozlatista na niektorých miestach – vyzerá to veľmi...

Chutný, zdravý a farebný šalát zo succotash je ideálny pre deti. Obsahuje zelený hrášok, mrkvu, cuketu, cibuľu, edamame a kukuricu – všetko zohriate na panvici s rastlinným olejom.

Najjednoduchší spôsob, ako rýchlo a chutne uvariť zelenú fazuľku, je orestovať ju na masle so šalotkou. Najprv fazuľu blanšírujte vo vriacej vode niekoľko minút, kým...

Je ťažké nájsť niekoho, kto by nemiloval talianske lasagne, viacvrstvový kastról plný mäsovej omáčky, množstva syra a, samozrejme, kalórií. Tento recept vám pomôže pripraviť toto lahodné jedlo...

Jednotlivo vrstvené dezerty v pohárikoch na štamperlíky sú skvelou pochúťkou na detskú oslavu alebo domácu párty. Chrumkavý dezert sa skladá z troch vrstiev: prvá vrstva je orechové maslo (mandľové alebo kešu),...

Tento obedár je navrhnutý tak, aby podporoval makrobiotickú stravu, čo je diétna filozofia, ktorá zdôrazňuje zeleninu, vajcia a celozrnné obilniny, ako je hnedá ryža bohatá na vlákninu.

Vrcholom každého Caesar šalátu je bezpochyby jeho dresing, ktorý dodáva šťavnatým listom šalátu živú a nezabudnuteľnú chuť. Tento recept ponúka ľahšiu verziu dresingu,...