Namiesto tradičnej strúhanky sú tieto rybie prsty obaľované v zmesi drvených mandlí, otrúb a pšeničných klíčkov, vďaka čomu sú nielen zdravšie, ale aj...
Recepty na jedlá bohaté na vlákninu
Toto výdatné jedlo, obľúbené v celej rodine, sa pripravuje za niečo vyše pol hodiny – ideálne na lahodnú večeru počas týždňa! Chudé mleté morčacie mäso je vyprážané na panvici a...
Toto lahodné a zdravé jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou vás uchváti svojou kombináciou chutí. Zelené fazuľky sa za častého miešania opekajú s chudým mletým morčacím mäsom.
Táto kuracia polievka inšpirovaná Mexikom sa uvarí prakticky sama. Stačí hodiť všetky ingrediencie do pomalého hrnca a môžete ísť. Keď sa vrátite, budete mať bohatú, pikantnú...
Táto lahodná a zdravá polievka v stredomorskom štýle sa pripravuje z mletého morčacieho mäsa, ktoré sa opečie so zeleninou, zaleje vývarom a nakrájanými paradajkami...
Na rozdiel od tradičného mexického chili con carne, táto verzia sa pripravuje za menej ako hodinu, ale je rovnako lahodná. Tekvicové semienka, zelenina a koreniny dodávajú jedlu bohatú chuť a...
Okrem mletého morčacieho mäsa obsahujú tieto mäsové guľky aj celý rad zdravých kelov, ktoré im dodávajú vitamíny a žiarivo zelenú farbu. Drvené ovsené vločky...
Vrcholom tohto zdravého jedla plného vlákniny sú pečené morčacie mäsové guľky. Môžete ich upiecť a podávať samostatne ako predjedlo s omáčkou alebo ich zmiešať s varenou...
Mäsové guľky v cestovinovej omáčke sú skvelým výdatným jedlom na veľkú rodinnú večeru. Sú rýchlo pripravené a neuveriteľne chutné s minimálnym obsahom tuku. Pridajte trochu strúhanky, nastrúhaného...
Ina Garten ozdobí tradičný kastról s makarónmi a syrom plátkami čerstvých paradajok, ktoré dodávajú sladký a zaujímavý nádych lahodnej syrovej omáčke vyrobenej zo zmesi viskózneho Gruyère a pikantného...
Ak ste doma v zlom počasí bez čerstvej zeleniny a mäsa, otvorte kuchynské skrinky a s tým, čo máte, pripravte lahodný mexický kastról, ktorý si zamiluje celá rodina. Pre...
Tento predjedlo inšpirované Mexikom sa vyznačuje šiestimi lahodnými vrstvami, ktoré si môžete ozdobiť tortillovými lupienkami a vytvoriť tak lahodnú kombináciu. Dokonalá pochúťka pre vašu rodinu...
Toto guacamole okrem zrelých avokád obsahuje cibuľu, cesnak, ohnivé papričky serrano, aromatický čerstvý koriander, olivový olej a čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu – explóziu žiarivých chutí, ktorá vo vás vyvolá túžbu...
Táto nízkosacharidová krémová polievka je plná zdravej brokolice, dusenej s korením v kuracom vývare. Hotovú polievku rozmixujte v mixéri pre extra hladkú a...
Syrová polievka je vždy istým obedom, ktorý milujú dospelí aj deti. Pre bohatšiu chuť pridajte nie jeden, ale napríklad tri druhy syra. Ree Drummond...
Príprava tejto polievky v talianskom štýle trvá iba 20 minút. Restovaná cibuľa, mrkva a cesnak sa zmiešajú s kupovanou paradajkovou marinara omáčkou a kuracím vývarom. Potom pridajte...
Pomalý hrniec je záchranou, keď potrebujete rýchlo pripraviť polievku zo sušených fazúľ. Zmiešajte ju s restovanou cibuľou, sladkou paprikou a feferónkami, posypte korením, zalejte vývarom a varte na miernom ohni.
Táto nezvyčajná polievka je plná všetkých ingrediencií tradičného mexického taca. Obsahuje mleté hovädzie mäso, tri druhy konzervovanej fazule – obličkovú, pinto a čiernu fazuľu – konzervovanú kukuricu,...
Hviezdou tohto jedla je hnedá šošovica. Ak chcete polievke dodať chuť, začnite s klasickým mirepoixom, restovanou cibuľou, zelerom a mrkvou. Tymian, bobkový list a...
Táto príloha je plná chuti a zároveň má lahodnú chuť. Kombinácia ružičkového kelu a kelu ponúka množstvo vlákniny, vitamínov, minerálov a bohatú, šťavnatú chuť, ktorá je dokonalá...
Pečený ružičkový kel s červeným hroznom je svieža, chutná a zdravá príloha hodná sviatočného stola. Hodí sa k rybám, hydine a mäsu. Ružičkový kel...
Táto lahodná, krásna a hlavne zdravá a na vlákninu bohatá príloha z karfiolu zaujme vašich hostí už len svojím vzhľadom. Hlavy karfiolu sa pečú v rúre celé....
Ak hľadáte zábavný spôsob, ako prezentovať túto jednoduchú, ale neuveriteľne zdravú zeleninu, zvážte prípravu karfiolových steakov! Hlávka karfiolu sa nakrája na úhľadné plátky, ktoré po upečení...
Premýšľali ste niekedy o nastrúhaní miniatúrneho ružičkového kelu? Nápad sa zdá byť nezvyčajný, ale pri podávaní je to ľahšia a zaujímavejšia príloha. Ružičkový kel nastrúhajte najemno...
Táto príloha z ružičkového kelu získava svoju fantastickú chuť z vyprážanej pancetty a balzamikového octu, ktoré sa potom zmiešajú s uvarenou zeleninou. Ružičkový kel nastrúhajte v kuchynskom robote...
Ružičkový kel sa pečie na jednom plechu s nakrájanou maslovou tekvicou a červenou cibuľou, potom sa posype čerstvými semienkami granátového jablka a podáva sa ako príloha. Jedlo...
Pre lahodnú, sviežu a pútavú zeleninovú prílohu skombinujte ružičkový kel s červenou cibuľou a nakrájanou maslovou tekvicou a upečte v rúre, pokvapkajte olivovým olejom a posypte čili práškom...
Zima nie je dôvodom na obmedzenie množstva zeleniny vo vašom jedálničku. Počas tohto obdobia je obzvlášť prospešná sezónna zelenina a koreňová zelenina, pretože sú rovnako bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu ako ich letné náprotivky. V...
Ak ste doteraz vyskúšali iba ražný chlieb, pripravte sa na prekvapenie: sladké sušienky z ražnej múky nie sú o nič menej chutné a dokonca aj zdravšie. Chuť ražných sušienok je obzvlášť dobrá v kombinácii s...
Tento džem sa vyrába zo šťavnatých a aromatických jabĺk odrody Braeburn, ktoré sa dusia v zmesi ďatelinového medu a škorice a potom sa varia v prírodnej jablkovej šťave, ochutené škoricou a...
Na tento predjedlo je najlepšie použiť rôzne odrody čiernych a zelených olív s kôstkami, ako napríklad cerignola, manzanilla alebo arbequina. Zmiešajte ich s korením, marinujte ich v sherry octe a...
Varená pšenica sa zmieša s pečenou repou, mrkvou, červenou cibuľou, feniklovým koreňom a cesnakom, čím sa vytvorí zdravá príloha bohatá na vlákninu a mikroživiny, ktorú možno podávať s mäsom a...
Táto bohatá červená omáčka je skvelým doplnkom k sviatočnému morčaciemu alebo kuraciemu mäsu. Kumkváty a brusnice sa v tejto omáčke krásne hodia, pretože ich chute sú si svojou intenzitou podobné: kumkváty s...
Tieto prírodné bravčové kotlety sa na panvici opečú za pár minút, sú zlato-hnedé, šťavnaté a krehké – perfektné a jednoduché riešenie na slávnostnú večeru. Aby ste ich mohli pripraviť...
Toto predjedlo pozostávajúce z malých, jednotlivých zeleninových dusených kúskov s lahodnou syrovou kôrkou si obľúbia vaši hostia aj deti, ktoré budú mať oveľa väčší záujem o konzumáciu zdravej zeleniny v tejto forme. Zemiaky,...
Pred pečením sa veľké krevety premiešajú s pikantnou harissa pastou (vyberte si jemnejšiu verziu), aby im dodali pikantnú chuť, ktorá dokonale dopĺňa citrusovo napustenú zeleninovú prílohu.
Dúhová mrkva je roztrúsená zmes bielej, žltej, fialovej a oranžovej koreňovej zeleniny, ktorá chutí rovnako ako bežná oranžová mrkva, ale vyzerá tak jasne a veselo na...
Dlhé, tenké zelené fazuľky sú jednoduchým, ale výrazným doplnkom k mäsovým jedlám. Ozdobia každý sviatočný stôl a toto prílohové jedlo využíva tri...
Táto pochúťka sa pripravuje z červenej kapusty, čo znamená, že je nielen lahodná, ale aj svieža a pôsobivá. Je to perfektný predjedlo na každodenné jedlá aj na špeciálne príležitosti. Nastrúhaná...
Tento recept na francúzske toasty je rovnako lahodný ako brownies a zároveň zdravý. Zamilujú si ho dospelí aj deti. Aby ste z tejto pochúťky vyťažili maximum, použite...
Mnoho ľudí pravdepodobne sníva o magickom sladkom pečive, ktoré prináša viac výhod ako kalórií a škody. Tieto muffiny sú darom z nebies! Sú plné zdravých otrúb, vločiek, pšeničných klíčkov,...
Okrem hlavných ingrediencií tradičného hummusu – cíceru a tahini, sezamovej pasty – táto pochúťka obsahuje aj čerstvý a granulovaný cesnakový a cibuľový prášok. Tieto koreniny dodávajú paste...
Sezamová pasta tahini je skvelý produkt, ktorý môžete mať poruke na prípravu lahodnej a bohatej omáčky kedykoľvek, ako je táto krémová omáčka, ktorá ne...
Pripravte si lahodný sviatočný gratinovaný pokrm so zdravým karfiolom a zelenou fazuľkou. Zeleninu blanšírujte vo vriacej vode a potom ju premiešajte v zapekacej mise s krémovou syrovou omáčkou...
Tento Caesar šalát neobsahuje kuracie mäso ani krevety a slúži ako príloha k mäsovým jedlám. Je bohatý na vitamíny a vlákninu, ktorá sa nachádza v zelenej fazuľke a keli a...
Pre výdatné sviatočné jedlo nahraďte svoju bežnú zemiakovú kašu s vysokým obsahom kalórií zaujímavejším, zdravším a ľahším pyré zo sladkých zemiakov a paštrnáku. Použite pomer zeleniny 2:1 a pyré...
Táto pochúťka sa pripravuje z čerstvých surovín – brusníc, cvikly, jabĺk a byliniek – a podáva sa chladená. Je to veľmi zdravý doplnok k mäsovým jedlám, plný celej škály chutí vrátane...
Mostarda je talianska omáčka vyrobená z ovocia v horčicovom sirupe. Zvyčajne sa podáva k mäsovým jedlám a dodáva im slano-sladkú, slávnostnú chuť. Vyskúšajte mostardu pre jej úžasnú kombináciu...
V USA sa tradične plnka pre sviatočného moriaka pripravuje oddelene od samotného vtáka z niekoľkých dôvodov. Po prvé, pomáha to moriakovi lepšie sa prepiecť a po druhé, umožňuje to viac...
Tradičný severoamerický succotash sa pripravuje prevažne z kukurice a limskej fazule, ale táto jesenná verzia je zdravou prílohou plnou sezónnej zeleniny, ktorá je zároveň slávnostná aj...
























































