Hlavný kuchár Bob Gibson začal používať túto dnes už slávnu omáčku v bare Big Bob Gibson Bar-B-Q v Decatur v Alabame takmer pred 100 rokmi. Tí, ktorí pokračujú v jeho odkaze, veria...
Recepty s obsahom kalórií v hotových jedlách
Tento ľahký, šumivý koktail sa podáva ako punč vo veľkej miske pre veľké množstvo ľudí. Zaujme milovníkov whisky aj tých, ktorí uprednostňujú ovocné koktaily. Do misky pridajte veľa ľadu...
„Ako dieťa som milovala tie nadýchané, okrúhle žemle s klobásou v strede,“ hovorí Molly Yeh. „Ale nedávno som na Instagrame videla tieto rozkošné rolky s klobásou v tvare kvetu a zamilovala som sa! Sú v podstate...
Tento vynikajúci francúzsky koláč sa pôvodne podával v Parížskej opere začiatkom 50. rokov 20. storočia. Piškótový koláč sa tradične pripravuje z mletých mandlí a vyšľahaných bielkov. A aby sa to dosiahlo...
Tieto voňavé muffiny s čerstvými malinami a citrónovou kôrou sú vyrobené z celozrnnej múky a ovsených vločiek, ktoré dopĺňajú ovocnú sviežosť plnky jemnou orieškovou chuťou...
Tieto lahodné celozrnné talianske koláče v štýle calzone sú obľúbené u detí aj dospelých a dajú sa ľahko skladovať v mrazničke pre rýchle upečenie bez rozmrazovania. Plnka...
Chutné a zdravé palacinky sú to pravé na neskoré nedeľné raňajky. Vyrobené zo zmesi univerzálnej a celozrnnej múky, sú sladené jablkom a medom...
Je ťažké uveriť, že sladký melón a pikantné jalapeño sa môžu skombinovať v jednom nápoji, ale naozaj to tak je! Stačí dúšok a pocítite osviežujúci chlad melóna, po ktorom nasleduje...
Tento predjedlo v štýle nacho je ideálny na domáce oslavy. Waffle krájané hranolky sa podávajú na veľkom tanieri, poliate hustou omáčkou z čedaru a mozzarelly a...
Tento vyprážaný tanier morských plodov je perfektným predjedlom k pivu. Niekoľko druhov morských plodov (krab, ustrice, mušle, krevety, mušle) a rybie filé sú obaľované v strúhanke...
Šťavnaté krabie koláčiky sa podávajú ako predjedlo alebo hlavné jedlo s cesnakovou aioli omáčkou, zelerom a plátkami citróna na poliatie. Koláčiky sú vyrobené z prírodných hrudkových...
Tenké teľacie kotlety sa obaľujú v múke a vajci, potom sa vyprážajú do lahodnej zlato-hnedej farby a podávajú sa s úžasne kyslou omáčkou z masla, kapar a bieleho vína. Toto je...
Tento výdatný, vrstvený kastról (strata) je rovnako lahodný na raňajky aj večeru. Je chutný a slaný, je plnený kúskami mäsa, namočeným chlebom, roztopeným syrom a šťavnatým špenátom. Predtým...
Tento domáci rančový dresing s cmarom, čedarom a slaninou je taký lahodný, že ho budete chcieť použiť nielen v tomto šaláte. Ree Drummondová pokvapká dresingom celý plátok šalátu...
Caesar dresing sa najľahšie pripravuje v mixéri, pričom sa všetky ingrediencie rozmixujú, kým nevznikne dokonale hladká, emulgovaná a hustá zmes. Ak máte ančovičky, môžete z nich rozmixovať niekoľko...
Tento recept je skvelým riešením pre tých, ktorí sa nevedia rozhodnúť medzi Cobbovým šalátom a ľadovým šalátom. Ree Drummond podáva ľadový šalát s výdatnými ingredienciami, ako napríklad...
Fanúšikovia nazývajú Molly Yehin šalát „jednoduchým a super lahodným“, ale musíme jednoducho dodať „inteligentným“. Na panvici opečie na masle strúhanku panko...
Tento recept používa lacný londýnsky grilovaný steak, ktorý znesie silnú marinádu a varenie na vysokej teplote, no zároveň je dostatočne veľký na to, aby poslúžil niekoľkým ľuďom. Trochu...
Ina Garten pridáva do svojho rukolového šalátu pol šálky sladkokyslých sušených brusníc, ako odkaz na kokteil Cape Cod, spolu s opečenými vlašskými orechmi, nakrájaným jablkom a...
„Narodila som sa a vyrastala v Ghane a vždy sme každú dôležitú udalosť oslavovali veľkou hostinou,“ spomína autorka receptov Gabi Odebode. „Členovia rodiny a priatelia sa zhromažďovali okolo jedného stola, na ktorom...“
Tento recept používa kúpenú zmes na piškóty, čo značne uľahčuje proces. Na prípravu týchto luxusných vianočných koláčikov nebudete musieť kupovať žiadne luxusné...
Tieto koláčiky vám vyriešia dilemu, čo robiť so zvyšným cestom. Pripravte sa však na to, že vaša rodina sa z nich zblázni a budete musieť namiešať novú várku cesta len pre ne. Namiesto toho...
Príprava rôznych jedál na sviatočný stôl rýchlo vyčerpá vaše zásoby sušených byliniek a korenín. Táto pikantná zmes korenia ich pomôže vašim hostiteľom doplniť. Verte mi, akékoľvek...
Keďže v mnohých vianočných a novoročných jedlách dominujú rozmarínové a citrusové chute, tento ocot s čerstvým rozmarínom, pomarančovou kôrou a cesnakom je dobrým...
Horúca čokoláda je ideálna ako vianočný alebo novoročný darček. Ree Drummond nalieva zmes na horúcu čokoládu do pohára v krásnych vrstvách a prikladá lístok s pokynmi...
Tieto úžasné čokoládové muffiny sa pečú v papierových košíčkoch v tvare kužeľa, polievajú sa rozpustenou čokoládou a zdobia sa červenými, zelenými a striebornými dražé. Vyzerajú presne ako...
Milovníci granoly milujú hrudky alebo zhluky, ktoré najčastejšie nájdu. Tak prečo si nepripraviť domácu granolu celú v zhlukoch? Ree Drummondová ich dáva do vrecúšok, zaväzuje stuhami a...
Ak chcete dodať obľúbenému talianskemu likéru limoncello jeho jedinečnú chuť, nahraďte citróny sezónnymi kumkvátmi, zimným citrusovým ovocím, ktoré napriek svojej malej veľkosti obsahuje veľmi...
Každý, kto niekedy bol v New Yorku, už vyskúšal ich typické bagely posypané makom, sezamovými semienkami, soľou, sušenou cibuľou a cesnakom. Tieto chrumkavé chleby chutia presne tak – úplne úžasné! Ich...
Priehľadné fľaše naplnené octom, čerstvými brusnicami a vetvičkami tymianu vyzerajú žiarivo a slávnostne. Darujte ich ako perfektný vianočný alebo novoročný darček pre svojich blízkych a priateľov.
Tieto pralinky s príchuťou baklavy sa nepečú a ich príprava je taká jednoduchá, že do prípravy veľkej dávky môžete zapojiť celú rodinu, dokonca aj tých najmenších. Ani sa nenazdáte a budete...
„Tento slaný krehký koláčik je mojou verziou receptu na arašidové placky, ktorý mi dala kamarátka,“ hovorí Rachel Ray. „Upravila som ho pridaním niekoľkých druhov orechov, čili papričky, škorice a trochy...“
Tieto rozkošné jedlé vianočné darčeky sú vyrobené z chrumkavých domácich krekrov. Každá škatuľka obsahuje štedrú porciu syrovej nátierky, ktorá je ideálna na namáčanie rôznych pochutín vrátane...
Čerstvé a chrumkavé domáce krehké koláčiky nenechajú nikoho ľahostajným. Je to jednoduché na prípravu a najlepšie na tom je, že môžete použiť akékoľvek orechy, ktoré máte radi, a zakaždým si tak prispôsobiť chuť. Vyskúšajte to...
Cesnak, biele víno a voňavá vyprážaná slanina dodávajú týmto kurčatám úžasne bohatú chuť. Aj keď sa kornišóny varia vcelku, celé jedlo vrátane omáčky bude trvať len...
Zimné prázdniny sú ideálnym časom na vychutnanie si aromatických mandarínok v rôznych formách vrátane nápojov. Táto verzia kokteilu Cosmopolitan sa vyrába z mandarínkovej šťavy a...
Pripravte si gaštanové pyré ako špeciálnu prílohu k vianočnému mäsu. Pridajte maslo pre bohatú, krémovú chuť a zamatovú textúru. Vaši hostia...
Táto žiarivá a výrazná čokoládová tyčinka, posiata sušenými brusnicami, sušenými marhuľami a kešu orieškami, je skvelým darčekom alebo dokonca potešením, keď sa u vás hostia zastavia na šálku kávy. Navyše je lahodná!
Skombinujte dva obľúbené dezerty – škoricové rožky a chlebový puding – do jedného kastróla, ktorý si zamiluje každý. Nie, na tento puding nebudete musieť rozdrviť svoje obľúbené rožky. Namiesto toho použite kúsky...
Táto tenká tyčinka z meringue je plná vynikajúcej chuti moka s náznakmi čokolády, kávy a mandlí. Chrumkavá a vzdušná, je skvelou alternatívou k bežnej čokoláde a nezvyčajnou...
Príprava tejto výdatnej večere sa môže zdať večná, ale nie je to tak. Nemusíte ani zapaľovať gril! Steak jednoducho grilujte na grilovacej panvici do medium rare (mäso...).
Namiesto bežného kakaového prášku pridáva Giada De Laurentiis do cesta na sušienky čokoládovo-lieskovcovú nátierku, ktorá sušienkam dodáva nielen čokoládovú chuť, ale aj zvýrazňuje chuť lieskových orieškov. Ľahká a...
Braciole sú hovädzie rolky plnené parmezánom, bylinkami a strúhankou. Tento recept obsahuje plátky sušenej šunky pre bohatšiu a šťavnatejšiu chuť.
Vložte lahodnú plnku z mletého hovädzieho mäsa do syrovej ryžovej škrupiny a ohromte svojich hostí týmto slávnostným kastrólom...
Vlnený chlieb dostal svoje zábavné meno podľa podobnosti s klbkom vlnenej nite. Na dosiahnutie tohto efektu sa kysnuté cesto nakrája na tenké prúžky a zroluje sa do rolády. Toto je prvý takýto...
Perfektný teplý predjedlo k vínu. Plátky kozieho syra sa pečú v rúre na lôžku z bohatej paradajkovej omáčky a sladkej papriky, kým nezmäknú a nezhnednú. Podávajte priamo...
Či už si na raňajky dáte praženicu, sekanú alebo len slané žemle a kávu, tento juhoamerický dip je perfektným doplnkom ku každému jedlu. Mletá klobása andouille, káva a koreniny...
Vďaka hotovým ingredienciám, ako sú mrazené strúhané zemiaky, lístkové cesto z obchodu a surové bravčové rezne, je tento vaječný kastról ideálny na raňajky. Kombinácia hustej kyslej smotany, smotany na šľahanie...
Jemný krémový špenát je perfektnou prílohou k mäsu alebo hydine, rovnako vhodný na sviatky aj každodenné jedlá. Ochutený cesnakom, čiernym korením a muškátovým orieškom...
Tieto miniatúrne sušienky sa ľahko pripravujú a vyzerajú vzdušne a slávnostne. Skúste ich pripraviť s deťmi. Z cesta vyvaľkajte guľôčky, obaľte ich v kokose a potom...
























































