Nízkokalorické recepty

Tento koláč z hrnca sa pečie vo veľkej zapekacej mise. Samostatne pripravená plnka z kuracieho mäsa a zeleniny v hustej, krémovej omáčke sa potom pokryje vrstvou cesta, ako pokrievkou, a...

Jahody a jablká sa krásne hodia do tejto aromatickej ružovej šťavy, ktorá je skvelým zdrojom antioxidantov. V prípade potreby môžete do nápoja pridať chia semienka, bohaté na vlákninu...

Na prípravu tohto lahodného zemiakového kastróla potrebujete iba tri základné ingrediencie: žlté zemiaky, maslo a smotanu na šľahanie s 10 % tuku a na korenie - cesnak, hrubý...

Ak hľadáte vhodnú náhradu zemiakov ako prílohu, zvážte rutabagu. Je rovnako chutná, má menej kalórií, no zároveň výživná a plná prospešných...

Recept na Waldorfský šalát má viac ako sto rokov, ale dodnes zostáva populárny. Šalát dostal svoj názov podľa hotela Waldorf-Astoria v New Yorku, kde bol vynájdený. ​​Vo svojom...

Toto výdatné a zdravé jedlo z vyprážanej ryže je plné jarnej šťavnatosti a jedinečnej ázijskej chuti. Obsahuje malé kúsky vyprážanej hovädzej sviečkovice zmiešané so zelerom, mrkvou,...

Hliva ustricová, pór a zelený hrášok tvoria skvelý základ pre lahodnú, ľahkú jarnú polievku. Zelenina sa opečie s hubami na olivovom oleji, potom sa zaleje kuracím vývarom a dusí...

Príprava tohto jednoduchého šalátu trvá iba 5 minút, no chuť a prezentácia sú vynikajúce. Je vyrobený iba z čerstvých húb, cibule Vidalia, petržlenovej vňate a dresingu. Všetky ingrediencie sú dokonale...

Čerstvá špargľa sa pečie v rúre pri vysokej teplote, kým nie je mäkká a miestami chrumkavá. Vrcholom tohto predjedla je posypaná píniovými orieškami s čerstvou petržlenovou vňaťou a...

Tieto cestoviny zaujmú svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou. Cestoviny v tvare oblúka a malé ružičky brokolice sa varia samostatne a potom sa premiešajú s horúcim dresingom vyrobeným zo zmesi masla a...

Tieto jarné cestoviny prekypujú farbami šťavnatej zeleniny a sú plné jej bohatej chuti, ktorá je obzvlášť intenzívna, pretože zelenina sa pred pridaním do cestovín pečie v rúre.

Toto jedlo si naplánujte vopred, pretože bravčové mäso sa musí cez noc naložiť do nálevu. Na jeho prípravu budete potrebovať bravčové rezne s kosťou. Sú namočené v náleve vyrobenom z...

Tento recept premení klasický britský ovčiarsky koláč na rýchle hlavné jedlo, ideálne na večeru počas týždňa. Pripravený v jednotlivých porciách ponúka mäsový základ aj...

Omáčka na tieto cestoviny sa pripravuje z konzervovaných drvených paradajok, ktoré sa dusia s pečeným cesnakom, nakrájanou cuketou a vločkami červenej papriky, čím sa dodá pikantná...

Krása talianskych cestovín Alfredo spočíva v ich jemnej, krémovej omáčke, ktorá sa tradične pripravuje s veľkým množstvom masla a parmezánu. Tento recept vám pomôže vychutnať si ich bez negatívnych účinkov...

Sladké zemiaky sú príjemným kontrastným doplnkom k tomuto pikantnému mexickému prílohovému jedlu z quinoy. Quinou uvarte v kuracom vývare a predtým ju niekoľkokrát prepláchnite, aby ste predišli...

Tento dresing vám umožní vychutnať si váš obľúbený Caesar šalát bez výčitiek svedomia z pridaných kalórií a je tiež ideálny pre vegetariánov, pretože neobsahuje vajcia ani ančovičky.

Buffalo dip je obľúbenou pochúťkou na amerických domácich večierkoch, známou pre svoj vysoký obsah tuku, a teda aj pre svoju lahodnú chuť. Táto verzia v pomalom hrnci sa pripravuje s...

Vyprážaná kapusta je neuveriteľne jednoduchá, rýchla a chutná príloha takmer ku každému hlavnému jedlu, či už ide o slávnostné mäso alebo vyprážané klobásy. Toto jedlo okrem bielej kapusty...

Tieto zemiakové kliny, zdravá alternatíva k tradičným hranolkám, vyžadujú len dve polievkové lyžice rastlinného oleja a po upečení v...

Na rozdiel od tradičného mexického chili con carne, táto verzia sa pripravuje za menej ako hodinu, ale je rovnako lahodná. Tekvicové semienka, zelenina a koreniny dodávajú jedlu bohatú chuť a...

Hodvábny čokoládový puding v šálke je istý dezert na každú príležitosť, či už ide o romantickú večeru alebo sladké zakončenie nedeľného rodinného obeda. Puding sa rýchlo pripravuje, ale jeho...

Táto verzia slávneho amerického kastrólu s makarónmi a syrom má jedinečnú chuť a nie je to len vďaka zmesi štyroch rôznych syrov – Monterey Jack, pikantného čedaru, ricotty a parmezánu. Syr...

Kuracia polievka s rezancami je klasické domáce jedlo, ktoré je perfektné v každom ročnom období. Okrem kuracieho mäsa a vaječných rezancov budete potrebovať zeleninu ako zeler, mrkvu a cibuľu, ako aj...

Aj tí, ktorí uprednostňujú zemiakovú kašu, si túto prílohu pochútia. Varený karfiol sa rozmixuje v kuchynskom robote s parmezánom, gréckym jogurtom, cesnakom...

Táto lahodná, krásna a hlavne zdravá a na vlákninu bohatá príloha z karfiolu zaujme vašich hostí už len svojím vzhľadom. Hlavy karfiolu sa pečú v rúre celé....

Táto Budhova misa je plná ázijskej chuti a najzdravších ingrediencií vrátane quinoy bohatej na bielkoviny, edamame a čerstvej mrkvy ošúpanej škrabkou na zeleninu...

Placky sú vyrobené z mletého hovädzieho mäsa a marockého korenia ras el hanout, ktoré im dodáva očarujúcu orientálnu chuť. Podávajte s kuskusom Confetti. Okrem celozrnných obilnín...

Mušle sú skvelou voľbou na večeru: majú nízky obsah kalórií, vysoký obsah bielkovín, nízky obsah tuku a čo je najdôležitejšie, uvaria sa za pár minút. Opečte ich na panvici a podávajte s prílohou...

Pred pečením sa veľké krevety premiešajú s pikantnou harissa pastou (vyberte si jemnejšiu verziu), aby im dodali pikantnú chuť, ktorá dokonale dopĺňa citrusovo napustenú zeleninovú prílohu.

Ak hľadáte nezvyčajné predjedlá s novými príchuťami na vašu sviatočnú pochúťku, určite vyskúšajte tieto crostini s marshmallow-ricotta krémom, tenkými plátkami prosciutta a pečenými kockami sladkých zemiakov...

Toto jednoduché, ale chutné predjedlo rozžiari každý sviatočný stôl svojou žiarivou farbou. Žlté a červené papriky sa pečú v rúre a podávajú s čerstvou bazalkou pod voňavým cesnakovo-olivovým olejom...

Ak si chcete vychutnať lahodné cestoviny a zároveň získať čo najviac živín, vyberte si celozrnné špagety. Skombinujte ich so zeleninou a budete mať chutné jedlo plné živín...

Morské plody sú ideálne na rýchlu večeru počas týždňa. Pripravia sa za pár minút, vďaka čomu bude obyčajná večera výnimočná. Na toto jedlo sa veľké krevety ošúpu a...

Táto lahodná, zdravá a výdatná polievka sa pripravuje z húb, divej ryže a nakrájaného vareného morčacieho mäsa. Je to skvelý obed deň po sviatku, keď môžete použiť zvyšky z pečeného vtáka...

Gurmáni budú z tejto špargľovej zmrzliny nadšení. Napriek zložitému konceptu je jej príprava neuveriteľne jednoduchá – potrebujete len špeciálny výrobník zmrzliny. Na výrobu sa použije viac ako...

Jemné palmové jadierka tvoria lahodný základ pre sofistikovaný, no zároveň ľahko pripraviteľný šalát. Jednoducho ich premiešajte s čerstvou rukolou, nasekaným zelerom a červenou cibuľou, pokvapkané...

Polievka z mušlí alebo mušľová polievka je obľúbený dusený pokrm z pobrežného regiónu Nového Anglicka v Spojených štátoch. Tradične sa táto hustá, chutná polievka pripravuje s hustou smotanou, ale v tomto...

Tieto vegetariánske rezne sa vyrábajú z klobúčikov portobello húb – najväčších, najchutnejších a najchutnejších z čeľade šampiňónov. Najprv klobúčiky grilujte, potom...

Táto pochúťka sa pripravuje z čerstvých surovín – brusníc, cvikly, jabĺk a byliniek – a podáva sa chladená. Je to veľmi zdravý doplnok k mäsovým jedlám, plný celej škály chutí vrátane...

Táto bohatá, na ingrediencie bohatá a hrejivá polievka minestrone je ideálna na obed v chladných zimných dňoch. Pripravuje sa z mletého morčacieho mäsa, alebo presnejšie z talianskej klobásy...

Vďaka svojej osviežujúcej chuti je brokolica zdravou prílohou k bežným jedlám aj k slávnostným príležitostiam. Jasne zelené ružičky vždy vyzerajú lákavo v kombinácii s inými jedlami a aby boli...

Táto jemná lososová pena je perfektným predjedlom na párty. Je vyrobená len z pečeného lososového filetu, smotanového syra, citrónovej šťavy a kôry a trochy brandy. Všetky ingrediencie sú vyšľahané...

Toto rizoto prekypuje bohatou chuťou kukurice a húb shiitake. Krátkozrnná ryža arborio nasaje suché biele víno a kukuričný vývar ako špongia a prepojí ho jemnou sladkosťou a...

Šalát sa skladá z vrstiev plátkov paradajok pokvapkaných ančovičkovým Caesar vinaigrette. Na paradajky sa položí kopček čerstvej žeruchy. Jej mierne horkastá chuť...

Plnené papriky poblano s kukuričnou plnkou sú mexickým vegetariánskym predjedlom, ktoré vyzerá elegantne a slávnostne, no zároveň sa prekvapivo ľahko pripravuje. V predpečenom...

Tieto cestoviny obsahujú všetky ingrediencie tradičného francúzskeho duseného mäsa: paradajky, baklažán, cuketu a papriku. Pred zmiešaním do jedného jedla sa všetka zelenina orestuje v...

Tieto cestoviny doslova prekypujú letnou dávkou: množstvo aromatických húb, šťavnatý kel a kukurica. Pre komplexnejšiu chuť použite rôzne druhy húb, ako napríklad shiitake a šampiňóny. Všetko...

Dosa alebo dosai je juhoindické jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky. Je to tenká palacinka plnená výdatnou plnkou. Na plnku dosa v tomto recepte sa zemiaky dusia s cícerom v omáčke...