Na panvici opečte prírodné jahňacie kotlety a podávajte ich s caponatou – sicílskym gulášom z baklažánu, paradajok, byliniek, kapár a píniových orieškov. Bohaté, mierne kyslasté...
Nízkokalorické recepty
Mramorový vzor dodáva tomuto banánovému chlebu slávnostnejší vzhľad a chuť, ideálny na každodenné použitie aj na špeciálne príležitosti. Cesto sa vyrába z dvoch prezretých banánov, ktoré dodajú...
Tento vrstvený dezert sa pripravuje bez pečenia. Vrstvy sa poukladajú do formy a dajú sa do chladničky, potom sa nakrájajú na tyčinky alebo štvorce. Prvá vrstva je cesto vyrobené z drveného...
Lahodný dezert na pikniku je nezvyčajný a nevšedný. Po lahodnom grilovanom jedle si však môžete upiecť francúzsky toast, takže sa z neho nestane len upečený chlieb, ale skutočný...
Okrem vyprážania mäsa a rýb môžete gril použiť aj na prípravu kompletnejších jedál. Napríklad, upečte kuracie mäso s ryžou a fazuľou v alobale. Je jednoduchšie použiť jednorazové...
Fajitas sú texasko-mexické jedlo, ktoré je skvelou súčasťou pikniku: hosťom rozdáte teplé tortilly, ktoré potom zabalia do vlastnej náplne a polevy.
Jednoduchý šalát z nakrájaných vajec natvrdo. Červená cibuľa a zeler dodávajú šťavnatosť a výraznú chuť. Aby bola cibuľa menej horká a viac harmonická s...
Veľmi jednoduché jedlo, ideálne na každý deň, rýchlo sa pripravuje a chutí rovnako ako jedlo z reštaurácie. Akékoľvek kúsky kuracieho mäsa sa namáčajú v zmesi kyslého mlieka a pikantnej omáčky, ktorá...
Toto chutné a zdravé kuracie mäso v chrumkavom obale sa rýchlo pripravuje a neobsahuje prebytočný tuk. Zmes drvených slaných krekrov, kukuričných vločiek a sezamových semienok vytvorí dokonalú kôrku.
Kukuričné tortilly tvoria výdatný základ tohto chutného, vrstveného kastróla. Navrstvite tortilly, pečenú cuketu, zmes mozzarelly a parmezánu, zelenú cibuľku,...
Tieto zemiakové placky sa pripravujú ako veľký koláč zo strúhaných zemiakov, ktoré sa opečú na panvici dozlatista z oboch strán. Na placky sa potom dáva zmes zeleniny: paradajky,...
Lahodná rezancová polievka varená v kuracom vývare maximálne 10 minút. Okrem rezancov pridajte nakrájanú cibuľu a stonku zeleru pre bohatšiu chuť, ako aj miešanú zeleninu...
Papriková plnka bude ľahšia a výživnejšia, ak použijete chudé mleté hovädzie mäso zmiešané s hnedou šošovicou. Sú rovnako bohaté na bielkoviny ako mäso a navyše...
Údený losos sa krásne hodí k chuti a textúre s mäkkým, krémovým smotanovým syrom. Použite tieto dve ingrediencie na vytvorenie lahodných a zdravých sendvičov, ktoré nahradia chlieb s...
Tieto nezvyčajné sendviče sú založené na toaste zo sladkých zemiakov. Sladké zemiaky sa nakrájajú na ploché plátky a upečú sa v rúre. Výsledné toasty sa potom dajú použiť na priamu prípravu sendvičov alebo...
Lahodný a sýty sendvič plnený rôznymi, dokonale vyváženými ingredienciami. Údené tofu dodáva bielkoviny a lahodnú chuť, čím nahrádza mäso alebo slaninu.
Pripravte si zdravý a chutný dezert s hustým gréckym jogurtom a pečeným ananásom. Pečenie čerstvého ananásu v rúre zvýrazňuje jeho prirodzenú sladkosť, najmä...
Tento dezert je variáciou populárneho amerického ovocného pečiva Brown Betty, kde sa ovocie posype sladenou strúhankou a pečie do mäkka. Namiesto obyčajného cukru...
Tieto tartletky sa pripravujú za päť minút a vyzerajú, akoby priamo z parížskej cukrárne. Korpusy z filo cesta sú plnené ricottou a posypané malinami a sušenými marhuľami, varené v...
Pripravte si nízkokalorický, diétny dezert vyrobený výlučne z manga. Pridajte trochu vody, aby sa ovocie ľahšie rozmixovalo. Na tento sorbet si vyberte veľmi zrelé mango a potom...
Pri príprave nízkokalorického občerstvenia sa guacamole vyrába nahradením časti avokáda pyré z konzervovaného hrachu. Má nižší obsah tuku, ale vyzerá a textúru prakticky identickú s avokádom. A...
Jednotlivé quiche tartletky sú pohodlným predjedlom, ktoré vyzerá celkom slávnostne a je ideálne nielen na raňajky, ale aj na špeciálne príležitosti. Tartletky sú vyrobené z koláčového cesta, ktoré môžete použiť...
Táto ľahká a zdravá omáčka sa pripravuje z gréckeho jogurtu a nízkotučného mlieka. Pre zvýraznenie chuti bez potreby majonézy vmiešajte karamelizovaný...
Sýte a chutné predjedlo, ideálne na neformálne posedenie s priateľmi. Táto omáčka na namáčanie sa podáva horúca uprostred stola s hranolkami, ktoré si všetci môžu vychutnať.
Tieto obaľované mozzarellové tyčinky sú rovnako chutné ako tie, ktoré nájdete v baroch a reštauráciách s rýchlym občerstvením, ale sú oveľa zdravšie, pretože sa pečú na panvici namiesto vyprážania.
Baba Ganoush je jednoduchý, ale chutný predjedlo z baklažánu z Blízkeho východu. Baklažán pečený v rúre alebo grilovaný sa zmieša s cesnakom, petržlenovou vňaťou, citrónovou šťavou a sezamom...
Mexické avokádové guacamole sa tradične podáva ako jemná pasta na namáčanie rôznych predjedál. Dá sa však pripraviť aj ako šalát. Na jeho prípravu použite zrelé, ale pomerne...
Ak chcete s jačmennými vločkami pripraviť niečo sofistikovanejšie ako len obyčajnú jačmennú kašu, môžete sa obrátiť na stredomorskú kuchyňu a pripraviť si s nimi lahodné rizoto. Pretože...
Pripravte si večeru inšpirovanú Mexikom s pečeným kuracím mäsom a pikantnou salsou z tekvicových semienok. Pred varením kuracie mäso natrhajte na ľahko zvládnuteľné kúsky a potrite zmesou korenia...
Toto pesto nahrádza brokolicu časťou bazalky, vďaka čomu je omáčka sýtejšia a zjemňuje jej príliš silnú chuť. A namiesto tradičných vlašských orechov...
BLT je klasická kombinácia slaniny, šalátu a paradajok, ideálna nielen do šalátov a sendvičov, ale aj na prípravu lahodných cestovín. Jedlo sa varí v jednej panvici, najprv...
Recept na nízkokalorické a zdravé vegetariánske lasagne s tekvicou a špenátom. Pre úsporu času odporúčame použiť lasagne rezance bez varu. Namiesto...
Sloppy Joe je jeden z mála burgerov, ktorý nevyžaduje žiadnu prípravu placky. Žemle sú jednoducho poliate mäsovou omáčkou a extra...
Kuracia polievka s knedľami je výdatná domáca polievka so zeleninou, bylinkami, kuracími prsiami a jemnými kúskami cesta. Toto jedlo je ideálne na chladné obdobie, zasýti a zahreje...
Pripravte si burgre so šéfkuchármi z časopisu Food Network. Placka je z polovice morčacia a z polovice bulgur. Vďaka tomu budú ľahšie bez straty chuti alebo textúry.
Americký koláč z hrnca je uzavretý koláč z cesta s plnkou zo zeleniny a mäsa, ktorý sa tradične varí v hrnci alebo zapekacej mise.
Základom týchto úžasných muffinov je hotová zmes na bielu piškótu, ktorá sa magicky premení pridaním mascarpone do cesta. Vďaka nemu sa muffiny stanú...
Tieto tenké, chrumkavé krekry sú dokonalým príkladom toho, ako môžu byť zdravé aj maškrty plnené čokoládou a arašidovým maslom. Sú upečené z celozrnnej múky a vločiek z celozrnných klíčkov...
Tieto prakticky diétne mini koláčiky sú rovnako chutné ako slávna torta, ale obsahujú menej tuku a sacharidov. Neobsahujú žiadne maslo a iba fermentované mliečne výrobky...
Kupované vrstvené filo tartaletky sú plnené vanilkovým pudingom a posypané malinami. Tieto malé maškrty budú perfektným doplnkom každej domácej párty alebo bufetu. A sú veľmi...
Aby boli vaše vyprážané kuracie prsia šťavnaté zvnútra a zlatohnedé zvonku, opečte ich na veľmi rozpálenej panvici maximálne 5 minút z každej strany. Akékoľvek kúsky, ktoré sa prilepia na dno...
Použitý steak je okrúhly steak z volského stehna. Keďže je chudší, odporúča sa stredne prepečený steak, čo znamená, že mäso je zvonku chrumkavé a vo vnútri zostáva ružovočervenej farby. Potom...
Lahodný a zdravý ovocný dezert, ktorý môže nahradiť zmrzlinu a cukríky a je jednoducho zábavný na prípravu. Mrazené polovice pevných, zrelých banánov na paličkach sa namáčajú v...
Tento dresing z modrého syra je perfektným doplnkom k jednoduchým šalátovým listom, vďaka čomu sú nielen zdravé, ale aj chutné. Modrý syr sa mieša s jogurtom, nízkotučnou kyslou smotanou,...
Je nemožné nezamilovať si tento šalát pre kombináciu chutí a textúr, ktoré ponúka: jemné kúsky avokáda a krabieho mäsa, chrumkavé a šťavnaté zelené fazuľky a zelený šalát, krutóny a...
Z konzervovaných artičokových sŕdc si môžete pripraviť lahodné jedlo, ak ich opečiete na panvici s kúskami kuracieho mäsa v bylinkovej omáčke pripravenej z citrónovej šťavy a vínneho octu. Po...
Klasický letný šalát z paradajok a uhoriek dostáva novú chuť s niekoľkými pálivými papričkami pepperoncini a cesnakom a dresingom spolu s olivovým olejom...
50 najobľúbenejších zdravých receptov
Hľadáte zdravé recepty, ktoré by ste mohli pridať do svojho týždenného jedálnička? Tu je 50 najobľúbenejších zdravých jedál z...
Jedlo inšpirované Blízkym východom, ktoré má žiarivú chuť aj vzhľad, je pripravené za menej ako 20 minút a zároveň dokonale vyvážené so všetkými základnými živinami: komplexnými sacharidmi,...
Táto lahodná večera pre dvoch bohatá na bielkoviny a vlákninu sa pripravuje na jednom plechu. Zelenina sa najprv opečie a potom sa na ňu pridá losos potretý horčicou a BBQ korením. V...























































