Pomaranče

Koktail Negroni je pomenovaný po talianskom grófovi Camillovi Negronim, ktorý ho vynašiel. Tradične sa nápoj skladá z ginu, sladkého vermutu a pomarančových bitterov, ozdobených plátkom pomaranča. Bežne sa vychutnáva ako... čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Poleva

Tento Vintage Pie je založený na klasickom kokteile s rovnakým názvom. Ak chcete, môžete namiesto bourbonu použiť ražnú whisky. Retro inšpirovaná pomarančová poleva dodáva zábavný záverečný nádych. čítať viac

Caipirinha je brazílsky koktail vyrobený z cachaçy, limetky a cukru. Nápoj vynašli otroci na plantážach cukrovej trstiny a v portugalčine znamená „vidiecky hajzel“. Teraz sa tento osviežujúci a povzbudzujúci koktail predáva všade v... čítať viac

Deň vďakyvzdania sa v Spojených štátoch oslavuje štvrtý štvrtok v novembri. Tento sviatok založili prví európski osadníci, ktorí tak poďakovali Bohu a pôvodným obyvateľom Ameriky, ktorí im pomohli pri prvej bohatej úrode v novej krajine. Moderné - čítať viac

Výdatný zemiakový šalát získa zaujímavejšiu a žiarivejšiu chuť, ak si zemiaky najskôr ogrilujete. Okrem svojej nezvyčajnej chuti je tento šalát ľahký, pretože neobsahuje majonézu. Pomaranč a zelenina mu dodávajú letný nádych. čítať viac

Keďže táto omáčka nie je tepelne upravená, zachováva si všetky prospešné vlastnosti pomaranča a brusníc. Podávajte túto omáčku bohatú na vitamíny s mäsom alebo hydinou, čím dodáte bohatšiu a zaujímavejšiu chuť. Pekanové orechy dodajú omáčke štipku chuti. čítať viac

Pripravte si brusnicový relish bez varenia. Jednoducho zmiešajte brusnice, hrušku a pomaranč s cukrom a podávajte. Môže sa použiť ako omáčka k mäsovým jedlám alebo ako džem natretý na hrianky či krekry. čítať viac

Tento koktail je odkazom na Muay Thai, hoci jeho úder nie je taký silný. V recepte sa používa rum Sang Som Thai, jemne ovocný a korenistý destilát, ktorý zriedkakedy spôsobuje opicu – skvelá správa pre tých, ktorí... čítať viac

• Vrchol
• Sirup
• Piškótový koláč s kyslým mliekom

Nezvyčajná, krásna farba tohto veľkolepého dezertu, alebo skôr plynulý prechod z tmavej na svetlú, sa dosahuje použitím rôznych druhov citrusových plodov. Základ koláča, vyrobený z kyslého mlieka, a sirup, ktorý pokrýva vrch pochúťky, sa pripravujú - čítať viac

Monte Cristo je horúci sendvič so šunkou a syrom, variácia francúzskeho croque-monsieur. Od 30. do 60. rokov 20. storočia sa v amerických kuchárskych knihách recepty na toto jedlo objavovali pod názvami „Francúzsky sendvič“, „Vyprážaný sendvič so šunkou“ a… čítať viac

Kel je skutočným pokladom vitamínov, esenciálnych minerálov a aminokyselín. Šalát z tejto zdravej zeleniny s citrusovými plodmi a kozím syrom, dochutený šťavou, olivovým olejom a jogurtom – - čítať viac

Pomarančové sorbetové guľôčky v košíčkoch vyrezaných z pomarančovej kôry, ozdobené čerstvými černicami, vytvárajú nádherne osviežujúci dezert s ľahkou, jemnou chuťou. Táto jedinečná prezentácia z nich robí skvelý doplnok na každom stole. čítať viac

Tento jednoduchý mrazený dezert sa pripravuje z čerstvo vylisovanej pomarančovej a citrónovej šťavy, kôry a mlieka. Ak milujete zmrzlinu, ale snažíte sa vyhnúť kalóriám navyše, potom bude pomarančový sorbet tou správnou voľbou. čítať viac

• Pečená kačica
• Kyslá pomarančová glazúra
• Palacinky s bylinkami

Šťavnaté kúsky pečenej pekinskej kačice glazované pomarančovou, citrónovou a limetkovou šťavou, podávané s bylinkami ochutenými palacinkami. Príprava tohto jedla trvá chvíľu, ale jeho úžasná chuť stojí za námahu. čítať viac

• Palacinky
• Omáčka

Podrobný recept na francúzske palacinky "Suzette" s pomarančovou omáčkou. čítať viac

• Plnenie
• Palacinky

Táto bohatá a originálna palacinková torta s najjemnejším pomarančovým krémom je perfektným slávnostným dezertom na Maslenicu. Aj keď je vyrobená z palaciniek, nepôsobí ťažko ani mastne. Prečo? Pretože je dokonalá— čítať viac

Podrobný recept na kokteil zo šampanského, mandarínky a pomaranča. čítať viac

Podrobný recept na ovocný dezert z pomarančov a šampanského. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Tento jednoduchý, farebný šalát bude skvelým doplnkom k sviatočným mäsovým jedlám. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Koláč
• Plnenie

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Šišky
• Karamelová omáčka

Ryžové guľky sa namáčali v cestíčku a vyprážali. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Pre bravčové mäso:
• Na omáčku mostarda:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Pre kurča:
• Na šalát:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Na šalát:
• Na plnenie:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Losos
• Salsa Verde

Klasický grilovaný losos získava ešte väčšiu chuť s Giadovou nevarenou pomarančovou salsou verde. Aby vyvážila sladkosť ovocia, pridáva niekoľko lyžíc pikantných kapár a navyše... čítať viac

• Krém
• Kandizované citrusové kôry

Podrobný recept na výrobu hustého krému s kandizovaným ovocím. čítať viac

• Zmes kreolského korenia:

Podrobný recept s fotografiami.

• Kuracie kebaby
• Rezance
• Arašidový dresing

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Cukrový sirup:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Príprava tejto sangrie vo veľkom džbáne trvá maximálne 5-10 minút. Nájdite si na jej prípravu ráno, aby mohla niekoľko hodín lúhovať a rozvinúť svoju ovocnú chuť. Večer ju vyberte a podávajte, keď bude večera hotová. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Aj keď si rada varím na sporáku, často uprednostňujem menej stresujúci spôsob, ako nakŕmiť ľudí – pečenie v rúre. A ak som unavená, pevne verím, že pečenie je najlepšia voľba. Užite si jednoduchosť – čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Skutočne slávnostný nápoj. Ako základ sangrie môžete použiť červené alebo biele víno, ale mne sa biela sangria zdá lepšia. Je menej kyslá ako červená a je rafinovanejšia. Ľahko sa pije, no je dosť silná. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Sotkhi omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

• Na marinádu:
• Na mangovo-mätovú omáčku:
• Možnosti servírovania:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Tankovanie:
• Ovocný šalát:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Kurací šalát so zelerom, makom, sušenými marhuľami a pekanovými orechmi sa dá použiť aj ako plnka do pity. Budete mať lahodný a šťavnatý sendvič. čítať viac

Citrusové tóny, ktoré dodávajú sangrii Bobbyho Flaya jej charakteristickú sviežosť, sú po zahriatí umocnené červeným vínom. Pridáva sa aj alkohol, čím sa nápoj z jednoduchého uhasenia smädu premení na drahý koktail s brandy. čítať viac

Guy Fieri pridáva do tohto pohára nápoja osviežujúcu zmes ovocia: šťavnatý ananás, hrozno, ako aj plátky citróna, limetky a pomaranča. čítať viac

Tajomstvo Rachel Rayovej chrumkavého kurčaťa spočíva v poradí, v akom obaľuje každý kurací řízok. Najprv ho obaľuje v múke, potom ho namáča do vaječného cesta a až potom ho obaľuje v zmesi syra a chleba. Podáva ho s ľahkým... čítať viac

Kombinácia osviežujúcej limetkovej a pomarančovej šťavy je základom tohto žiarivého, slnečného nápoja, ktorý sa dá pripraviť len za pár sekúnd v šejkri na koktaily. čítať viac

• Steak v horčicovo-rozmarínovej marináde:
• Kuracie mäso v citrusovo-estragónovej marináde:
• Krevety s citrónom a cesnakom:
• Balzamikový octový vinaigrette na zeleninu:

Krása tohto receptu spočíva v tom, že si ho môžete pripraviť mnohými spôsobmi podľa svojej chuti. Steak môžete uvariť v horčicovej marináde, kuracie mäso v citrusovej marináde alebo krevety v cesnakovej marináde a pridať k nemu rôzne druhy zeleniny, ako sú papriky, cibuľa a… čítať viac

Prečo má jablkové pyré od Iny Garten ružový odtieň? Tajomstvo spočíva v tom, že jablká nielen pečie, ale necháva aj trochu červenej šupky, ktorá dodáva hotovému jedlu farbu a jemný nádych. Ina má rada, keď má jej omáčka trochu hrudkovitú textúru. čítať viac

Možno najlepšie na päťminútovom šumivom nápoji od Sandry Lee je to, že sa dá podávať v džbáne, čo znamená, že ho stačí len pripraviť a vaši hostia si ho môžu sami naservírovať. A vy nebudete musieť stráviť celý večer snahou... čítať viac

• Náplň:
• Vrchná vrstva:

Úprimne povedané, rebarbora je trochu horká, takže pre vyváženie chuti je rozumné ju spárovať so sladkým ovocím, ako sú jahody. A posledná vec, ktorá robí z tohto dezertu od Anne Burrell vrchol každého sviatočného stola, je jeho chrumkavá... čítať viac

Ina Garten používa predvarenú špirálovito nakrájanú šunku, ktorú potrie zmesou cesnaku a citrusov. Bohatá omáčka preniká do každého rezu a dodáva mäsu vynikajúcu chuť. čítať viac

„Samozrejme, bolo by skvelé pripísať si zásluhy za tento recept, ale v skutočnosti je to recept mojej mamy. Robievala ho stále, keď som vyrastal,“ hovorí Alex Guarnaschelli. „Tak jednoduchý a tak chutný.“ čítať viac

• Pre vrchnú vrstvu:

Časom overený recept na jablkové chrumky od Iny Gartenovej je ochutený aromatickými koreninami, ako je škorica a muškátový oriešok, zatiaľ čo hrubá vrstva ovsených vločiek dotvára chuťovú paletu. čítať viac

Krása Crimson Cocktailu od Nancy Fullerovej spočíva v tom, že akonáhle si tento punč z cideru, brusníc a alkoholu pripravíte, vaši hostia si s ním budú vedieť poradiť sami a vy nebudete musieť pripravovať koktaily celú noc. čítať viac

• Marináda z morčacieho mäsa:
• Glazúra na pečenie:

Rachelina obľúbená morka s chrumkavou zlatou kožou a jemným, šťavnatým mäsom bola cez noc marinovaná v cukrovo-bylinkovej marináde, potom pomaly pečená v rúre a zakončená tenkou vrstvou javorovej glazúry - čítať viac

Kuracie prsia sa podávajú na tanieri s listami šalátu a plátkami pomaranča, takže si každý môže pripraviť predjedlo priamo pri stole! čítať viac

Ak chcete, aby sa sladké zemiaky uvarili rýchlejšie, jednoducho ich nakrájajte na menšie kúsky. Rachel do pyré pridáva aj svoju tajnú ingredienciu: nakrájané banány osmažené na oleji. čítať viac

Koláč s vychladenou pomarančovo-vanilkovou plnkou. Plnka pozostávajúca z pomarančovej šťavy, gréckeho jogurtu, kondenzovaného mlieka a citrónovej šťavy sa naleje na sušienkový korpus. Koláč sa vloží do mrazničky a nechá sa vychladiť, kým nestuhne. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Na suflé:
• Na kompót:

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na vínny nápoj pripravený s ovocím v pomalom hrnci - horúca sangria so škoricou. - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.