Recepty na jedlá bohaté na vlákninu

Plnené polovice tekvice žaluďovej vyzerajú elegantne, keď sa podávajú ako jedlé misky naplnené zdravou a chutnou plnkou. Ideálne na sviatočný stôl! Tento recept...

Tento ľahko pripraviteľný šalát je bohatý na vlákninu (vďaka quinoe a rukole) a prekypuje chuťou, ktorá vyvažuje sladké, kyslé, slané a slané tóny. Podávajte...

Miska s obilninami a zeleninou je jedným z najobľúbenejších každodenných jedál medzi zdravými stravníkmi. Tento koncept je obzvlášť obľúbený kvôli možnosti meniť ingrediencie v závislosti od...

Hoci cestoviny Pasta Primavera zvyčajne obsahujú prevažne zelenú zeleninu, tento recept obsahuje žltú, vďaka čomu sú cestoviny rovnako jarné a slnečné! Použite mrkvu, žltú...

Mučenka, pestovaná v tropických oblastiach po celom svete, sa zvyčajne odšťavuje oddelením chrumkavých semienok od dužiny. Tieto semienka však nie sú o nič menej prospešné a pri príprave domáceho smoothie nezabudnite...

Chcete, aby vaše deti jedli viac zdravej zeleniny? Potom si pripravte cestoviny Pasta Primavera! S cestovinami a mäkkým syrom bude akákoľvek zelenina chutiť lepšie, najmä ak sú to farebné špirálové cestoviny.

Perfektná zeleninová príloha k sviatočnému mäsu alebo hydine. Karfiol sa pečie so strúhaným parmezánom, aromatickým tymianom a rozmarínom dozlatista. Parmezán...

Upečte chrumkavú pancettu a vyprážanú escarole s cestovinami, mozzarellou a parmezánom v paradajkovej omáčke. Pancetta (talianska slanina) dodá zapekanému pokrmu neuveriteľnú chuť a vôňu...

Pevná špalda (druh pšenice) sa v tomto teplom šaláte inšpirovanom Cajun štýlom krásne hodí k vyprážanej kanadskej slanine, paprikám, paradajkám a zelenine.

Jemný filet z tresky obyčajnej sa obaľuje v strúhanke a vypráža do chrumkavej zlato-hnedej farby a podáva sa so zemiakovým šalátom v krémovom dresingu. Tresku obyčajnú môžete nahradiť inými bielymi rybami, napríklad lososom tichomorským...

Brokolica je príbuzná brokolice s menej bujnými ružičkami a dlhšími stonkami. Nemá rovnakú výraznú kapustovú chuť ako brokolica, čo je na nej to, čo sa mnohým ľuďom páči. Brokolica tiež...

Tajnou ingredienciou tohto jedla sú nadrobno nakrájané olivy, ktoré slúžia ako lahodná soľ. ​​Budete potrebovať len šesť olív, ktoré pridáte do šalátového dresingu a naplníte nimi jemnú tilapiu...

Tento recept používa jemné listy aj tvrdé stonky mangoldu – vlákniny nikdy nie je priveľa! Stačí uvariť stonky pred listami a budú rovnako jemné a...

Brokolicové cestoviny sú bohaté na zdravú vlákninu a potešia dospelých aj deti. Sú plné aromatickej zeleniny a syra a kúsky talianskej capicoly určite zapôsobia. Pre žiarivejší...

Fazuľa čiernooká je perfektnou ingredienciou pre výdatné, chutné a výživné šaláty, najmä v kombinácii so slaninou alebo, ako v tomto recepte, s kanadskou slaninou, ktorá je skôr ako šunka.

Tento svieži, výživný šalát inšpirovaný Mexikom je ideálny na leto a pikniky. Je plný zdravej zeleniny, kontrastných textúr a širokej škály chutí vrátane pikantnej, sladkej a...

Na prvý pohľad vyzerajú ako tradičné sendviče so šunkou a syrom, ale namiesto chleba používajú chrumkavú jikamu, mexickú zeleninu podobnú repe. Tento sendvič má nízky obsah sacharidov a bohatý na...

Hladká textúra, zázvor, rozmarín a tymian vylepšujú chuť tradičného boršču. Táto zamatová, rubínovo sfarbená krémová polievka sa pripravuje z najjednoduchšej zeleniny – zemiakov, cvikle, cibule a kapusty.

Tieto chrumkavé zemiakové placky získavajú svoju lahodnú, žiarivú farbu a bohatú chuť pridaním strúhanej cvikly a mrkvy. Latkes sa tradične vyprážajú v kuracom schmaltz, ale môžete...

Nastrúhaná čerstvá cvikla a najemno nastrúhaná červená kapusta sa premiešajú v horúcom, sladkokyslom vinaigrette s rascou – rýchle, chutné a zdravé. Perfektný doplnok k akémukoľvek mäsovému jedlu...

Tento recept premení skromnú, no sýtu a zdravú cviklu na sofistikovaný predjedlo. Nakrájaná varená cvikla sa zmieša s pikantným šalátom, vlašskými orechmi a kozím syrom v...

Pražené mandle dodávajú tomuto smoothie bohatú orieškovú chuť. Nápoj je osviežujúci, bohatý na vlákninu, vitamín C a antioxidanty. Vychutnajte si ho na raňajky alebo počas celého dňa ako zdravú...

Táto polievka od Ree Drummondovej je najjednoduchšia polievka, akú si len viete predstaviť! Nevyžaduje si umývanie, šúpanie ani krájanie. Je vyrobená iba z konzervovaných potravín z vašej špajze...

Tieto lahodné a zdravé guľôčky sú rovnako energizujúce ako energetické tyčinky. Na rozdiel od kupovaných pochutín sú domáce guľôčky vyrobené z ľahko zrozumiteľných prírodných ingrediencií. Ne...

Táto zeleninová príloha inšpirovaná ázijskou kuchyňou je lahodným a zdravým doplnkom k mäsu alebo hydine. Blanšírovaný špenát sa jednoducho pokvapká tahini omáčkou...

Tento recept používa dlhozrnnú ryžu a quinou: jednoducho ich zľahka orestujte na masle, pridajte tekutinu (vývar alebo vodu) a varte do mäkka. Nezabudnite...

Pripravte si rýchle a chutné vegetariánske cestoviny plné zdravej vlákniny a bielkovín. Na toto jedlo odporúčame použiť cestoviny v tvare špirály, ako napríklad fusilli alebo gemelli...

Tieto sendviče sú skvelým spôsobom, ako nasýtiť štyri osoby len s 200 gramami mletého hovädzieho mäsa. Stačí mäso skombinovať s čiernou fazuľou! Placky budú chutiť rovnako mäsovo a navyše budú...

Taliani toto jedlo nazývajú „Vajcia v očistci“, Židia ho nazývajú „Šakšuka“, ale technika varenia je zhruba rovnaká: najprv sa na panvici uvarí paradajková omáčka so sladkou paprikou, aromatická a...

Pri príprave texasko-mexických tacos vymeňte tradičné hovädzie mäso za chudšie morčacie mäso s nižším obsahom kalórií a budete mať lahodnú večeru, ktorá má nízky obsah kalórií a je ľahko pripraviteľná. Na...

Táto vegetariánska verzia tradičných talianskych lasagní vás zaujme svojou výdatnosťou, bohatou chuťou a textúrou. Namiesto mäsa je omáčka vyrobená z konzervovaných čiernych fazúľ. Premiešajte ich s...

Vychutnajte si chuť a textúru klasického koláča bez kuracieho mäsa. Tento recept je ideálny pre vegetariánov alebo tých, ktorí držia pôst. Obsahuje všetku tradičnú zeleninu...

Hoci americké jarné rolky tvrdia, že sú inšpirované Áziou, sú predovšetkým pohodlným spôsobom, ako servírovať toto občerstvenie: plnka, zabalená v tenkých plátoch cesta, sa ľahko namáča do omáčky a je rukami. Toto...

Cukrový hrášok je veľmi krehký a šťavnatý, rýchlo sa varí, dá sa naplno využiť a perfektne sa hodí k cestovinám. Orestujte ho so zelenou cibuľkou a čerstvým korením...

Vyprážaná ryža je jedno z najjednoduchších jedál ázijského štýlu, ktoré si môžete pripraviť doma, a je to tiež skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky dusenej ryže z predchádzajúceho večera, alebo dokonca...

Špirálový mixér ľahko premení maslovú tekvicu na zdravé rezance, ktoré vyzerajú dostatočne pôsobivo na sviatočný stôl, no zároveň sa ľahko pripravujú a sú ideálne na každodenné použitie.

Kuracie prsia vyprážané na panvici podávané v štýle mexických nachos. Zamilujú si ich dospelí aj deti! Tenké plátky kuracích pŕs, vyprážané dozlatista a potreté pikantným chilli práškom, sú posypané...

Mexické flauty (plnky) sú vyprážané tortillové trubičky plnené rôznymi plnkami. Môžu sa podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo. V tomto recepte na plnku do flautas si povieme...

Pre ľahšiu a zdravšiu ázijskú vyprážanú ryžu nahraďte časť tradičnej obilniny karfiolovou ryžou. Oba druhy ryže sa opekajú na panvici s karfiolovým ryžovým práškom...

Doprajte svojim blízkym jedinečnú večeru inšpirovanú Mexikom a pripravte si tieto zdravé morčacie tacos. Na plnku do tacos budete potrebovať surovú morčaciu klobásu. Jednoducho odstráňte obaly a opečte...

Osviežujúci citrón, jemný zelený hrášok a chrumkavá pancetta premenia jednoduché varené ravioli na jedlo reštauračnej kvality. Zohrejte varené ravioli v ľahkej maslovej omáčke s...

Ak vaše deti odmietajú jesť zdravé sladké zemiaky, urobte z nich rezance! Každý miluje rezance. Na ich prípravu budete potrebovať špiralizér. Nakrájajte sladké zemiaky na pásiky a pečte ich, kým zeleninové rezance nebudú na svojich miestach...

V tejto lahodnej a výživnej krémovej polievke je prirodzená sladkosť sladkých zemiakov dokonale vyvážená pikantným cesnakom, muškátovým orieškom a štipkou pikantného kajenského korenia. A aby sa dosiahla táto textúra...

Keď sa vydávate na dlhú cestu alebo piknik, niet lepšieho občerstvenia ako zmes sušeného ovocia a orechov: je lahodná, zdravá, dobre vydrží a môžete si ju vychutnať na cestách a malé množstvo...

Toto jedlo je ideálne na veľkú nedeľnú rodinnú večeru. Mäso sa dusí na sporáku len z jednoduchých ingrediencií – zeleniny, húb a aromatických byliniek – a je plnené...

Bravčová panenka je skvelou voľbou pre rýchlu a chutnú večeru na špeciálnu príležitosť. Je bezproblémová, nevyžaduje krájanie ani marinovanie a uvarí sa za pár minút. Predtým...

Plnené šupky zo sladkých zemiakov sa môžu podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo. Vyzerajú žiarivo a pôsobivo – ideálne na sviatky! Kombinácia sladkých zemiakov a...

Tieto talianske cestoviny sú hotové za menej ako pol hodiny a sú fantastické, presne ako v reštaurácii. Blanšírovaná špargľa dodáva jedlu šťavnatosť a osviežujúcu chuť, zatiaľ čo kúsky prosciutta spolu s...

Tento koláč je americkou verziou tradičného mexického jedla tamales, plnené guľôčky z kukuričného cesta dusené v kukuričných šupkách. Počas prípravy...

Tieto tacos s jemnými kúskami vyprážaného halibuta si zamiluje každý. Sú obzvlášť chutné vďaka limetkovej a čerstvému ​​koriandrovému sirupu, ktorý sa pred vyprážaním premieša s rybou. Časť omáčky si odložte na...