Zdravé recepty

Táto quesadilla sa neuveriteľne ľahko pripravuje a je skvelým raňajkovým jedlom, ľahkou večerou alebo desiatou. Okrem hlavnej ingrediencie – množstva syra – obsahuje plnka aj klobásu...

Škoricové jablká a paštrnák sú skvelou prílohou k bravčovej panenke s kosťou, upečenej spolu na tom istom plechu. Podávajte večeru priamo na plechu a budete pripravení na večer...

Chutné bravčové mäso v chrumkavom strúhanke môže byť zdravé! Namiesto vyprážania alebo fritovania mäso pečte v rúre. Bravčové kotlety sú obaľované v hrubej japonskej strúhanke...

Sladkosť maslovej tekvice dodá vašim obľúbeným cestovinám so syrom bohatú a komplexnú chuť, vďaka čomu budú zdravšie. Odporúča sa použiť rebrované cestoviny, ktoré...

Ako náhradu za tradičné jesenné jablkové koláče upečte tento skvelý koláč s rovnako zdravou maslovou tekvicou. Jeho prirodzenú sladkosť vyvažujú pikantné tóny šalvie a tymianu a...

Pridajte si do jesenného menu tento výdatný a lahodný koláč s kuracím mäsom a maslovou tekvicou. Je vyrobený z trhaného kuracieho mäsa z rožne (alebo pečeného kuracieho mäsa) a konzervovanej maslovej tekvice.

Tekvica, nezvyčajná ingrediencia na pizzu, je perfektná, keď sa správne skombinuje s ostatnými ingredienciami. V tejto vegetariánskej pizzi sa sladká chuť maslovej tekvice harmonicky snúbi...

Tento guláš z maslovej tekvice a cíceru v marockom štýle sa môže podávať ako hlavné jedlo alebo príloha. Ras el hanout a škorica dodávajú hrejivú, sladko-korenistú chuť, zatiaľ čo sušené marhule...

S'mores sú obľúbenou kombináciou grahamových krekrov, roztopenej čokolády a opečených, žuvacích marshmallows. Tieto tyčinky majú toto všetko, plus kúsky karamelu a hrubý základ...

Ak milujete vyprážané kurča v super chrumkavom strúhanke, túto možnosť si určite zamilujete: kurča je síce pečené v rúre, ale je rovnako chutné ako vyprážané. S minimom tuku je...

Pikantná sladká medová glazúra s údenými papričkami chipotle v omáčke adobo dodá jemnej bielej rybe množstvo chuti. Jednoducho obaľte filety z tilapie zmesou, marinujte niekoľko minút a...

Užite si večer inšpirovaný Mexikom s vyprážanými rybími tacos a rôznymi ľahko pripraviteľnými, no chutnými prílohami: pikantná červená ryža, pikantné čierne fazule, čerstvá salsa...

Klasická kombinácia slaniny, šalátu a paradajok (BLT) je skvelá nielen na sendviče. Vychutnajte si toto trio ako lahodnú omáčku na namáčanie, ideálnu na zdieľanie s davom...

Dip sa vyrába z uvarených limských fazúľ, ktoré sa v kuchynskom robote rozmixujú so špenátom, olivovým olejom, citrónom, čerstvými bylinkami a sezamovou pastou tahini, kým sa nestane...

Filety z tilapie a mušle v ulitách sa dusia v bohatej omáčke z pyré z paradajok, zeleru a cibule. Štrnák suchého bieleho vína a šťava uvoľnená z mušlí dodávajú gulášu magickú chuť a...

Pripravte si zdravé rybie tacos s nízkym obsahom kalórií. Na tento recept je najlepšie použiť biele ryby s pevným mäsom, ako je tilapia alebo halibut, ktoré sa po vyprážaní ľahko rozpadnú.

Tento slaný dip z bielych fazúľ je premočený bohatou, korenistou chuťou kari prášku z Madrasu, cesnaku a čerstvých byliniek. Je vyrobený bez živočíšneho tuku, je neuveriteľne jemný a zamatový a...

Tento krémový dip je plný zdravého špenátu, artičokov a štyroch druhov syra. Je neuveriteľne krémový a šťavnatý a jeho vrcholom sú konzervované paradajky a čili papričky, ktoré mu dodávajú lahodnú...

Keď máte pred sebou tanier týchto skvelých cestovín s rybou a olivami, je ťažké uveriť, aké lacné je toto jedlo. Len 200 gramov filetu z tilapie stačí na prípravu lahodnej večere v...

Ak chcete, aby bol domáci hummus rovnako krémový, hladký a chutný ako kupovaný, budete musieť venovať trochu viac času a pripraviť ho so sušeným cícerom namiesto konzervovaného – výsledok...

Sladké, šťavnaté figy sú perfektným doplnkom k mierne horkému šalátu, slanej slanine a čiernemu koreniu. A ak použijete prezreté figy, budú tiež krémové a dodajú...

V tejto lahodnej rustikálnej omelete Ina Garten kombinuje jednoduché ingrediencie ako vajcia, slaninu, zemiaky a jarnú cibuľku. Výsledok určite poteší: jemná omeleta plnená...

Strávte oddychový týždeň s touto lahodnou cestovinovou večerou, ktorú si zamiluje celá rodina a jej príprava vám zaberie niečo vyše 15 minút! Cestoviny v tvare mašle (farfalle) s...

Táto hustá a hrejivá šošovicová polievka je ideálna na chladné zimné dni. Aby ste ušetrili čas pri sporáku, použite na tento recept konzervovanú šošovicu. Do polievky sa hodí spolu s...

Geoffrey Zakarian navrhuje podávať tieto miniatúrne krabie koláčiky ako predjedlo na domácej párty. Sú vyrobené z pravého krabieho mäsa, hnedej ryže a korenia, takže sú neuveriteľne šťavnaté...

Pri varení kuracích pŕs je najdôležitejšie ich nevysušiť, aby zostali šťavnaté a krehké. V tomto recepte sa prsia pred vyprážaním na panvici obaľujú zmesou mandľovej pasty, medu a mlieka.

Špenát v krémovej omáčke s chrumkavými, slanými kúskami slaniny a roztopeným syrom Gruyère je perfektným doplnkom ku každému sviatočnému jedlu, či už ide o mäso, hydinu alebo ryby. Táto príloha je vyrobená z mrazeného...

Príloha z pečeného ružičkového kelu a perlovej cibuľky bude skvelým doplnkom vášho sviatočného stola. Vyzerá krásne, je lahodná a šťavnatá – ideálna k mäsu alebo hydine! Mrazená zelenina...

Táto sekaná vyzerá veľmi pôsobivo a je skvelou alternatívou k sviatočnému morčaciu, ak očakávate menšiu návštevnosť. Je vyrobená iba z morčacích pŕs, ktoré sú otvorené...

Zelerové tyčinky sú skvelým nápadom na predjedlo, ak servírujete pre veľkú skupinu ľudí. Po prvé, ľahko sa pripravujú a po druhé, majú nízky obsah kalórií a sú ideálne na oživenie...

Tento luxusný quiche je plný všetkých ingrediencií a chutí klasického kuracieho cordon bleu. Trhané kuracie mäso, šunka a švajčiarsky syr sú obalené v bohatom vaječnom kréme na drobivej kôrke, ktorá...

Nadýchané a jemné palacinky so sladkou citrusovou chuťou sú plnené šťavnatými čučoriedkami a sú ideálne na raňajky aj dezert. Namiesto tradičného cmaru, ktorý sa nachádza v palacinkách, Ree Drummond...

Pred grilovaním sa ošúpané krevety marinujú niekoľko hodín v limetkovej šťave a korení vrátane chipotle papričky. Dodáva morským plodom nádhernú údenú chuť, aj keď...

V tomto vegetariánskom sendviči nahraďte lahôdkové mäso tenkými plátkami vyprážanej cukety. Len ich nezabudnite štedro osoľte, aby ich chuť vynikla a neprenikla do chleba.

Ceviche je skvelý spôsob, ako si vychutnať malé množstvo luxusných čerstvých mušlí. Len dvesto gramov tohto vzácneho morského plodu stačí na nakŕmenie štyroch ľudí.

Toto jednoduché a zdravé jedlo zaujme svojou chuťou a kontrastnými textúrami. Mangold rozdeľte na stonky a listy a tvrdé stonky naplňte mangoldom, pretože potrebuje trochu viac času na...

Táto mierne pikantná, kyslastá a chrumkavá pochúťka sa dá chladiť bez konzervovania až mesiac, ale je nepravdepodobné, že vydrží tak dlho, pretože je taká lahodná! Podávajte ju s tým naj...

Tento ľahký a elegantný šalát sa dá pripraviť z akejkoľvek šalátovej zeleniny alebo zmesi, ale jeho skutočným vrcholom je vinaigrette dressing vyrobený z hnedého masla, balzamikového octu,...

Čínsky bok choy sa varí rýchlo a táto príloha vám zaberie menej ako pol hodiny. Slanina jej dodáva fantastickú chuť: kapusta sa opečie na slaninovej masti vylúhovanej z panvice a potom...

Tieto zemiakové pyré sa robia bez smotany alebo masla, ale sú rovnako krehké. Extra panenský olivový olej im dodáva pikantnú chuť a čerstvé bylinky im dodávajú nádhernú arómu.

Upečte si bezlepkový quiche s použitím zemiakovej kôrky. Na jeho prípravu vytlačte čo najviac vody zo strúhaných zemiakov a pridajte maslo. To zabezpečí super chrumkavé...

Tento výdatný a zdravý šalát obsahuje všetko, čo by ste našli v raňajkovej omelete: vajcia, šunku, papriky, cibuľu a syr. Na rozdiel od omelety však tento šalát obsahuje výrazne viac vlákniny a...

Skvelý spôsob, ako zaujímavo servírovať ovocie na raňajky, dezert alebo ako ľahké občerstvenie. Ree Drummondová odporúča vyskúšať kombináciu čučoriedok, ananásu a malín, ale môžete experimentovať...

Jasne zelené stonky špargle sú vždy vrcholom každej sviatočnej večere. Samotné stonky sú výrazné, takže sa najlepšie podávajú vcelku. Aby sa zvýraznila šťavnatosť a jemná chuť špargle,...

Vyrobte si doma vlastnú zdravú čokoládovú nátierku. Chutí takmer ako Nutella a je ideálna pre vegánsku stravu. Základom nátierky je zmes lieskových orechov a cíceru. Rozmixujte ich v mixéri s...

Tento výdatný quiche zaujme kombináciou šťavnatého špenátu, aromatickej šunky a mäkkého syra, zatiaľ čo červená cibuľa dodáva plnke príjemnú sladko-pikantnú chuť. Všetko je navrstvené na drobivej kôrke a navrchu je...

Výrazná vegetariánska pizza s príchuťou stredomorskej kuchyne. Táto pizza je vyrobená z kupovaného pizzového cesta, ale môžete použiť aj svoje obľúbené pizzové cesto. Každá...

Tieto ľahké a vzdušné žemle sú ideálne na raňajky alebo dezert. Charakteristickým znakom popoverov je ich dutý vnútro, ktorý sa dá naplniť vašou obľúbenou omáčkou, napríklad bobuľovou, ako v tomto...

Vyprážané vajíčka na raňajky sú skvelým spôsobom, ako povzbudiť ľudí všetkých vekových kategórií, či už sú to deti alebo dospelí. Navyše, tento recept je ideálny na zdieľanie s deťmi. Tí, ktorí...

Tieto sušienky vám urobia raňajky chutnými a zdravými. Celozrnná múka, ovsené vločky, otruby, vlašské orechy, mrkvové pyré a hrozienka ich naplnia množstvom vlákniny, majú neuveriteľnú textúru a...