Domov » recept » Zdravé stravovanie » Strana 30
 

Zdravé recepty


Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor: - reštaurátor
Hľuzovky s avokádomZobrazenia: 8 177

Hlavnou ingredienciou týchto zdravých čokolád je avokádo. Harmonicky sa spája s tmavou čokoládou, čím cukríkom dodáva mäkkú, zamatovú textúru a napĺňa ich zdravými tukmi. Okrem toho...

Avokádo, hľuzovky, horká čokoláda, čokoládové lupienky, kakao, škorica, zmes na horúcu čokoládu...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 cukríkov Kalorický obsah: 145
Domáce nízkokalorické muffiny

Domáce nízkokalorické muffiny

Kupované muffiny, obľúbené na rýchle občerstvenie, môžu obsahovať 400 – 500 kcal na koláčik. Pripravte si zdravšiu verziu s rovnakými ingredienciami.

Hrianky s avokádom a labnehomZobrazenia: 10 176

Chrumkavý toast s jemnou avokádovou nátierkou je zdravé občerstvenie a skvelý predjedlo na sviatky a večierky, najmä ak je ozdobený. Okrem avokádovej nátierky s čili papričkou, cesnakom a šťavou...

Biely chlieb, toast, syr, limetková šťava, med, paprika Fresno, avokádo, karfiol, za'atar...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 hrianok
Autor:
Krevety s šošovicou v indickom štýleZobrazenia: 9 639

Doprajte sebe a svojim blízkym lahodnú a zdravú večeru v indickom štýle. Červená šošovica sa dusí v ľahkej čerstvej paradajkovej omáčke a podáva sa s krevetami orestovanými na masle. Jedinečná...

Krevety, šošovica, špenát, koriander, zázvorový koreň, slivkové paradajky, garam masala, kokosový krém...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 470
Autor:
Crudite s ochuteným olivovým olejom a balzamikovým octomZobrazenia: 1 321

Crudite je zdravé občerstvenie z rôznych druhov zeleniny, ktoré je dokonale uspokojujúce a šetrné k pásu. Poskytnite hosťom tanier s nakrájanou zeleninou, aby si mohli počas čakania pochutnať...

Sladká paprika, špargľa, artičoky, balzamikový ocot, vločky červenej papriky, rozmarín, tymian, citrónová kôra, ančovičky...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Potraviny zo supermarketov, ktoré sa lepšie pripravujú doma

Potraviny zo supermarketov, ktoré sa lepšie pripravujú doma

Obmedzte prebytočný tuk, kalórie, cukor a konzervačné látky tým, že si pripravíte domáce verzie týchto potravín.

10 zdravých návykov nutričných poradcov

10 zdravých návykov nutričných poradcov

Profesionálna odborníčka a jej kolegovia, nutriční poradcovia, sa delia o jednoduché tipy, ktoré vám pomôžu vytvoriť zdravú stravu.

Autor:
Marinované avokádo ako predjedlo a prílohaZobrazenia: 4 721

Grilované polovice avokáda v zázvorovo-miso marináde sú neuveriteľne krehké a majú bohatú chuť. Vonkajší gril so zvyškami grilovacieho uhlia je ideálny na grilovanie. Zelené...

Avokádo, citrón, miso (sójová pasta), zázvor, ryžový ocot, sezamový olej, bazalka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Cícerové penne cestoviny s klobásou a encyklopédiouZobrazenia: 1 938

Bezlepkové cestoviny chutia najlepšie, keď sa varia v omáčke na báze olivového oleja, ktorá veľmi nezhustne, vďaka čomu sú cestoviny ľahšie. Cestoviny s cícerom a bylinkami sú...

mletá klobása, parmezán, syr pecorino romano, šalát z escarole, vločky červenej papriky...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Quiche s plnkou CapreseZobrazenia: 2 840

Klasický taliansky šalát Caprese je lahodnou kombináciou mozzarelly, paradajok (najmä sezónnych) a čerstvej bazalky, ktorú si môžete vychutnať ako výdatný quiche. Na vašu radosť...

Slivkové paradajky, ricotta, mozzarella, vajcia, mlieko, bazalka, strúhanka...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 258
Kategórie: Predjedlá, Sendviče, .
Autor:
Veľmi chutný obed so sebouZobrazenia: 3 893

Sendvič s kuracím šalátom sa stane obľúbeným občerstvením vášho dieťaťa (a vášho). Šalát sa pripravuje z natrhaného kuracieho alebo morčacieho mäsa a niečoho chrumkavého (zeler, jablko, reďkovka...).

Kuracie prsia, jablká, reďkovky, zeler, červená cibuľa, žemle na hotdog...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 463
Kategórie: Predjedlá, Mäso, Šaláty, Mäso, .
Autor:
Jednoduchý predjedlo s kuracím mäsom na listoch šalátuZobrazenia: 2 178

Hlavnou ingredienciou tohto šalátu je grilované kuracie mäso, lahodné a pikantné. Natrhajte ho, odstráňte kožu a kosti a zmiešajte s ostatnými ingredienciami v rančovom dresingu z kyslej smotany, majonézy a cmaru.

Grilované kuracie mäso, paradajky, avokádo, šalát bibb, slanina, jogurt, kyslá smotana, kôpor, ranch dressing...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 471
Kategórie: Nápoje, Šťavy, Čaj, .
Ľadová limonáda so zeleným čajom matchaZobrazenia: 9 451

Prírodná limonáda, obohatená japonským zeleným čajom matcha, je ešte chutnejšia, zdravšia a osviežujúcejšia. A jej sýta bylinná farba nenechá nikoho ľahostajným. Porcia pre dvoch...

citrónová šťava, limonáda, matcha čaj...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 79
Kategórie: Nápoje, Čaj, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ľadový čaj s mätouZobrazenia: 4 374

Zelený čaj je silný antioxidant, bohatý na minerály a vitamíny a skvelý osviežujúci a uhasiaci smäd prostriedok. Pripravte si z neho úžasne osviežujúci nápoj, ideálny do letných horúčav. Uvarený...

zelený čaj, citrón, mäta...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 51
Recepty na zdravé večerné šaláty

Recepty na zdravé večerné šaláty

S týmito výdatnými a jednoduchými zdravými receptami urobte zo šalátu ústredný bod vašej večere.

Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Cestoviny Caprese v jednom hrnciZobrazenia: 5 043

Tieto cestoviny chutia rovnako ako tradičný taliansky šalát caprese z mozzarelly, paradajok a bazalky, ale sú sýtejšie. Veľký bonus: pripravujú sa v jednom hrnci! Ušetrite peniaze!

Špagety, paradajky, mozzarella, parmezán, vločky červenej papriky, oregano, bazalka...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 5 Kalorický obsah: 410
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Citrusovo-čučoriedkový šalát s mandľovo-mätovým cukromZobrazenia: 1 570

Tento elegantný ovocný šalát bude krásnym doplnkom každej udalosti alebo priateľského nedeľného brunchu. Ošúpané kúsky červeného a žltého grapefruitu spolu so sladkým pomarančom Navelina sú zmiešané s...

Pomaranče, grapefruit, čučoriedky, zázvor, mandle, med, mäta, sirup...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 9
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor:
Ovocný šalát na VďakyvzdanieZobrazenia: 1 471

Sezónne jesenné ovocie marinované v korenistom sirupe je dokonalým záverečným prvkom veľkej sviatočnej večere. Pripravte si cukrový sirup zo sušených brusníc a potom ich pridajte do šalátu alebo čerstvých...

jablká, hrušky, hrozno, pomaranče, sušené brusnice, granátové jablko, rozmarín, škorica...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Cuketová a bazalková polievkaZobrazenia: 7 355

Táto vegetariánska, výdatná cuketová polievka je ideálna na leto. Jemná, takmer neutrálna chuť cukety tvorí skvelý kontrast k žiarivým arómam bazalky, tymianu a cesnaku. Polievka...

cuketa, tekvica, zemiaky, tymian, bazalka, mandle...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor:
Citrusovo-vanilkový šalátZobrazenia: 989

Úhľadne naaranžované krúžky pomaranča a krvavých pomarančov, ružových a červených grapefruitov, krásne naaranžované na podnose, budú vyzerať žiarivo a chutne letne a ozdobia váš sviatočný stôl. Nakrájané...

Pomaranče, grapefruit, sirup, citrónová šťava, vanilkový struk...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - reštaurátor
Ovocný šalát s bazalkou a jalapeñosZobrazenia: 1 621
Obsah receptu:

Tento lahodný letný šalát z medového melóna, čučoriedok, jahôd a grapefruitu je vylepšený uhorkou pre ešte šťavnatejšiu a chrumkavejšiu chuť. Ovocie je pokvapkané medovo-limetkovým dresingom a nasekané...

Cantaloupe, grapefruit, jahody, čučoriedky, uhorky, jalapeňos, citrónová šťava, bazalka, mäta...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Tropický ovocný šalát v zázvorovom sirupeZobrazenia: 2 280

Tento tropický ovocný šalát povzbudzuje náladu svojím žiarivým letným vzhľadom, omamnou arómou a jedinečnou chuťou. Táto luxusná kombinácia jahôd, kiwi, manga, pomaranča, ananásu a papáje...

Papája, ananás, jahoda, kiwi, pomaranč, mango, zázvorový koreň, sirup, limetková kôra, mäta...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ovocný šalát s pikantným medovým sirupomZobrazenia: 1 405

Tento šalát z hrozna, melóna a ananásu je ešte lahodnejší s pikantným medovo-tymianovým dresingom. Pre komplexnejšiu chuť použite aspoň dva rôzne druhy hrozna bez jadierok a...

Melón Cantaloupe, hrozno, sirup, ananás, badián, tymian, med...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Ovocný šalát s pikantným medovo-pekanovým dresingomZobrazenia: 1 812

Vrcholom tohto ovocného šalátu je čili paprička, nečakaná ingrediencia, ktorá dokonale dopĺňa sladkosť ovocia a dodáva chuti komplexnosť. Ohnivá paprička habanero sa pridáva do medu...

Melón Cantaloupe, hrozno, jablká, kiwi, pekanové orechy, hnedý cukor, pomarančový džús, habanero korenie, mleté ​​kajenské korenie, mletý zázvor, škorica...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ovocný šalát "Dobré ráno"Zobrazenia: 1 788
Obsah receptu:

Kombinácia sladkého, šťavnatého melóna s jahodami a kiwi nenechá nikoho ľahostajným a medový dresing s limetkou a nasekanou čerstvou mätou, mierne sladký a osviežujúci, dokonale spája všetky tieto...

Melón Cantaloupe, jahody, kiwi, limetková šťava, med, mäta...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 120
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor:
Zimný ovocný šalátZobrazenia: 1 588

Premeňte zimu na leto a potešte svojich blízkych skvelým tropickým šalátom z ovocia, ktoré si do našich supermarketov privezieme z teplejších podnebí. Sladké pomaranče, mango, banány, kiwi, kumkvat a granátové jablká…

Pomaranče, mango, banány, sirup, zázvorový koreň, vanilkový struk, citrón, kiwi, granátové jablko...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 301
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ovocný šalát s medovo-vanilkovým jogurtomZobrazenia: 2 390

Ovocný šalát s bielym jogurtom je zdravé občerstvenie, doplnok k raňajkám alebo ľahký dezert po výdatnej večeri. Pripravte si ho kedykoľvek počas dňa a vychutnajte si všetky výhody čerstvého ovocia...

hrozno, jahody, maliny, čučoriedky, banány, pomarančový džús, vanilkový struk, med, jogurt...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 193
Autor: - kulinársky spisovateľ
Citrusový šalátZobrazenia: 1 601
Obsah receptu:

Ak chcete šalátu dodať viac farby a vylepšiť jeho chuť, vyberte si niekoľko druhov pomarančov, napríklad obyčajné a červené pomaranče. Ošúpte ich spolu s limetkami a nakrájajte ich na priečne kolieska.

Pomaranče, reďkovky, limetka, šampanský ocot, dijonská horčica, mäta...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Autor:
Balijský ovocný šalát s liči a kokosovým mliekomZobrazenia: 2 293

Doprajte sebe a svojim blízkym skutočnú tropickú lahôdku. Tento šalát plný ovocia ako melón, papája, ananás, mango, liči a kokosové vločky vám pomôže s psychickou...

Melón Cantaloupe, ananás, liči, mango, papája, limetková šťava, kokosové mlieko, kokosové vločky, badián...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
8 najzdravších letných jedál

8 najzdravších letných jedál

V lete je veľa chutného jedla, vrátane zdravého.

Zdravé mrazené maškrty, ktoré si deti zamilujú

Zdravé mrazené maškrty, ktoré si deti zamilujú

V horúcich dňoch si chcete dať niečo osviežujúce. A hoci milujeme občasnú zmrzlinu alebo ľadový nápoj, v mrazničke máme schované aj zdravšie alternatívy.

Autor: - slávny šéfkuchár
Avokádová nátierka na hriankeZobrazenia: 13 975

Chrumkavý toast s jemným avokádom je nielen veľmi zdravý a chutný, ale aj vyzerá pôsobivo, keď sa podáva. Jeho neutrálna chuť a príjemná zelená farba sa perfektne hodia k ostatným zložkám sendviča. Jedným z...

celozrnný chlieb, vajcia, avokádo, citrónová šťava, chia semienka, toast...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1 Kalorický obsah: 432
Autor:
Kastról zo sladkých zemiakovZobrazenia: 6 405

Sladké zemiaky, nakrájané na tenké obdĺžnikové plátky, dopĺňajú tento tradičný zeleninový kastról. Špenát dodáva zdravú dávku vlákniny a žiarivé farby, vďaka čomu je výrazným pozadím...

Sladké zemiaky, špenát, mozzarella, ricotta, parmezán, muškátový oriešok, vajcia, paradajková omáčka, paradajky...
Čas: 2 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pečená fazuľa so šunkou na panviciZobrazenia: 2 742

Na rozdiel od tradičnej pečenej fazule sa táto príloha pripravuje na panvici z rýchlych ingrediencií, ale je rovnako chutná a sýta. A nepotrebujete viac ako...

Biela fazuľa, pyré z paradajok, šunka, dijonská horčica, jablčný ocot, čierne korenie, melasa...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Chrumkavé jablkové hromádkyZobrazenia: 4 009

Chrumkavé, šťavnaté jablká sa perfektne hodia k arašidovému maslu a v kombinácii s granolou vytvárajú lahodnú a zdravú desiatu alebo základnú raňajkovú pochúťku, ktorú si deti určite zamilujú. Na desiatu...

jablká, arašidové maslo, granola, škorica...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor:
Ovsené smoothie s vločkami vhodné pre detiZobrazenia: 7 399

Toto smoothie je mlieko a sušienky v jednom pohári. Je ideálne na raňajky, na oživenie vášho jedálnička alebo na popoludňajšie občerstvenie. Vďaka ovseným vločkám, aromatickému koreniu...

Ovsené vločky, hrozienka, korenie na tekvicový koláč, hnedý cukor, mlieko, jogurt...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor: - kulinársky spisovateľ
Čínsky kurací šalátZobrazenia: 5 189

Hviezdou tohto čínskeho šalátu sú pečené kuracie prsia, potreté sójovou omáčkou a tmavým sezamovým olejom. Nakrájajú sa a zmiešajú so zvyškom ingrediencií šalátu: na tenko...

Kuracie prsia, pekanová kapusta, červená kapusta, mrkva, vodné gaštany, mandarínky, ryžový ocot, hnedý cukor, zázvorový koreň, chilli omáčka, mandle...
Čas: 35 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4 Kalorický obsah: 415
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Polievka zo stracciatellyZobrazenia: 5 591

Stracciatella je ľahká talianska polievka, ktorú si môžete pripraviť len za 15 minút. Je lahodná a výživná, ideálna na leto. Stracciatella sa pripravuje z mäsového alebo kuracieho vývaru...

špenát, bazalka, vajcia, parmezán...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Dusené vrchné časti repy vo vidieckom štýleZobrazenia: 6 145

Listy repy alebo lopúcha, rovnako ako samotná repa, sú cennou, no často podceňovanou potravinou. Sú bohaté na vitamíny a mikroelementy a sú tiež dobrým zdrojom esenciálnej vlákniny. Listy...

repa, šunka, jablčný ocot...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Burrito s kuracím mäsom, ryžou a fazuľouZobrazenia: 3 555

Toto lahodné, šťavnaté burrito je ideálne na sýte občerstvenie alebo večeru s pivom. Hodí sa k zvyškom varenej ryže a grilovanému kuraciemu mäsu. Trhané kuracie mäso...

Tortilla, pinto fazuľa, grilované kuracie mäso, ryža, syr Monterey Jack, rímsky šalát, chipotle papričky v omáčke adobo, guacamole, omáčka pico de gallo...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 731
Autor: - šéfkuchár
Pečené zemiaky, mrkva, paštrnák a ružičkový kelZobrazenia: 3 327

Červené baby zemiaky, oranžová mrkva a sladké zemiaky, zelený ružičkový kel a bledý paštrnák, to všetko potreté leskom olivového oleja, sa po upečení v rúre premenia na roztrúsené drahokamy...

Ružičkový kel, mrkva, paštrnák, sladké zemiaky, červené zemiaky, oregano, rozmarín, tymian, bazalka, soľ a koreniny, čierne korenie...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 269
Bezlepkové glazované šiškyZobrazenia: 10 049

Tieto šišky sú vyrobené bez bežnej múky, no napriek tomu sú rovnako ľahké a nadýchané ako tradičné. To všetko vďaka dokonale vyváženej bezlepkovej zmesi na pečenie...

Ryžová múka, vajcia, mlieko, tapioka, proso, sušené mlieko, práškový cukor, škrob...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 šišiek
Nové recepty na ovocné šaláty

Nové recepty na ovocné šaláty

Zabudnite na všetko, čo ste doteraz počuli o samostatnom používaní ovocia a zeleniny: s našimi receptami získate nespočetné množstvo kombinácií pre osviežujúce jedlo.

Zdravé talianske recepty

Zdravé talianske recepty

Cestoviny, pizza a baklažán Parma môžu byť súčasťou zdravej stravy. Vyskúšajte tieto ľahšie verzie talianskych receptov od šéfkuchárov.

Autor: - kulinársky spisovateľ
Najlepší kastról s brokolicou a ryžouZobrazenia: 5 511

Tento pôsobivý a výdatný recept na zapekanú placku je nevyhnutnosťou, pretože vďaka veľkému množstvu brokolice je neuveriteľne zdravý a šťavnatý, ryža ho zasýti a viskózna syrová omáčka...

Brokolica, dlhozrnná ryža, tavený syr, syr čedar, smotanový syr, parmezán, nové korenie, horčicový prášok, mleté ​​kajenské korenie, paprika...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Varené arašidyZobrazenia: 9 895

Solené varené arašidy sú obľúbeným občerstvením na americkom Juhu. Vyrábajú sa iba z čerstvých, surových (alebo, ako sa v USA nazývajú, „zelených“), nedávno nazbieraných lúpaných arašidov. Varia sa v...

Arašidové...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Vhodné pre deti: Mini sendviče Sloppy JoeZobrazenia: 7 002

Tieto miniatúrne sendviče majú ideálnu veľkosť porcie pre deti a dajú sa pripraviť dokonca aj pod vaším dohľadom. Sloppy Joe je burger s plackou namiesto...

Mleté hovädzie mäso, mrkva, kukurica, červená kapusta, nakladaná uhorka, jablčný ocot, chilli korenie, kečup...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 sendvičov s posuvným riadkom

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla