Zdravé recepty

Zapekané cestoviny penne sú ideálne na brunch, nedeľný obed alebo rodinnú večeru. Cestoviny sa doslova topia v paradajkovej omáčke pod vrstvou lepkavého, roztopeného...

Tradičné lasagne sú bohaté, kaloricky bohaté jedlo ideálne na sviatky. Ale s týmto receptom sú zdravšie a majú menej kalórií – presne to, čo potrebujete a...

Toto zdravé rizoto sa pripravuje zo zmesi hnedej ryže a perlového jačmeňa, čo je skvelá náhrada tradičnej škrobovej ryže, dodáva mu vlákninu a príjemnú orieškovú chuť. Navyše...

Toto tenké cesto na pizzu z celozrnnej pšenice je poliate voňavou paradajkovou omáčkou, lepkavou zmesou mozzarelly a parmezánu a lahodným špenátom a ricottou. Použite polotučnú ricottu a...

Toto talianske jedlo vylepší vašu sviatočnú večeru svojím elegantným vzhľadom a luxusnou chuťou. Veľké mušle sú plnené hubami a špenátom a zapečené s dvoma omáčkami: paradajkovou a...

Toto jedlo konkuruje akýmkoľvek plneným cestovinám s omáčkou. Plnka týchto vegetariánskych čínskych knedlí je založená na tofu, zmiešanom so strúhanou mrkvou, nasekaným...

Sladké zemiaky majú podobnú textúru ako zemiaky a po upečení sú zvnútra rovnako mäkké a zvonku chrumkavé, ale sú zdravšie ako zemiaky a majú vynikajúcu sladkú chuť...

Táto lahodná, zdravá a výživná talianska polievka je hotová za pár minút. Je ideálna na zimu aj leto. Konzervovaná biela fazuľa sa varí v kuracom vývare...

Pre maximálne zdravotné benefity si upečte luxusné čokoládové šišky s polevou z tmavej čokolády. Sú bez rafinovaného cukru a mliečnych výrobkov, no zároveň neuveriteľne nadýchané a mäkké...

Zaraďte do svojho denného jedálnička viac zeleniny a s týmto receptom si ju naozaj vychutnáte. Zelenina sa varí ázijskou technikou restovania na vysokom ohni s neustálym...

Bohatá, údená a výdatná hrachová polievka je perfektným obedom v chladnom počasí – je výživná, chutná a hreje. Je ťažké jej odolať. Hrachová polievka od Emerila Lagasseho...

Sladká mrkva a aromatický paštrnák sa harmonicky dopĺňajú v tejto lahodnej a zdravej prílohe, ktorá je ideálna k slávnostnému mäsu alebo pečenej hydine. Po upečení v...

Fazuľa pinto, dusená v pomalom hrnci s údeným bravčovým kolenom, je prepojená s nádhernou údenou arómou a korenistou chuťou, vďaka čomu je perfektnou prílohou ku každému jedlu. Podávajte s akýmkoľvek...

Vyprážané huby so špenátom sú perfektnou nízkosacharidovou prílohou k hovädziemu steaku, pečenej hydine alebo rybe. Môžete ich tiež podávať ako predjedlo alebo ich použiť ako náplň do omelety.

Vrcholom tohto kapustového šalátu sú sladké jablká Fuji, nakrájané na tenké plátky a zmiešané s nastrúhanou kapustou, mrkvou, zelenou cibuľkou a petržlenovou vňaťou. Jablká sú perfektným doplnkom...

Táto omáčka z kyslej smotany a avokáda je hladká a zamatová ako smotana, zatiaľ čo čerstvý koriander a limetka dodávajú bohatú a osviežujúcu chuť. Je hotová za pár minút. Všetky ingrediencie...

Bravčová panenka bez kosti sa nakrája na hrubé plátky, ochutí sa soľou, čiernym korením a nasekaným čerstvým rozmarínom a griluje sa, kým nie je hotová a opečená. Rozmarín...

S týmto jednoduchým receptom budú vaše palacinky z cmaru (alebo kefíru) zvonku zlatisté a zvnútra nadýchané a ľahké, zatiaľ čo celé čučoriedky dodajú extra šťavnatosť a chuť. Môžete použiť...

Tento rustikálny koláč očarí svojou útulnou jednoduchosťou a zároveň zaujme neuveriteľnou chuťou pečených hrušiek s medovou polevou na drobivej kôrke. Cesto vymiešajte s...

Tieto chrumkavé syrové tacos vrecká sú vyrobené len z čedaru a sú ideálne pre tých, ktorí držia bezlepkovú alebo ketogénnu diétu, ako aj pre každého, kto jednoducho miluje syr. Nápad...

Červená fazuľa a ryža sú charakteristickým jedlom kreolskej kuchyne Louisiany. Červená fazuľa sa varí v pomalom hrnci s klobásou andouille, údeným bravčovým kolenom, korením a...

Sladké, zdravé bataty sú skvelou alternatívou k tradičným zemiakom v tomto zemiakovom šaláte. Hodia sa k červenej cibuli, zeleru a množstvu nasekaných čerstvých...

Nech už pripravujete akýkoľvek druh coleslawu, či už s čerstvou kapustou alebo z kupovanej zmesi, premiešajte ho s dresingom z červeného vínneho octu, akéhokoľvek rastlinného oleja, cukru a soli a chuť bude...

Krása týchto koláčikov spočíva v ich jednoduchej príprave a v možnosti vychutnať si ich bohatú jahodovú chuť po celý rok, pretože sú upečené s jahodovým džemom. Tyčinky sú založené na rýchlej...

Dlhozrnná jazmínová ryža je obľúbenou prílohou v juhovýchodných ázijských jedlách. Má príjemnú, mierne krémovú chuť a perfektne sa hodí ku kuraciemu mäsu, zelenine a morským plodom s omáčkami. Na varenie...

Skombinujte jednoduché instantné rezance s mletým hovädzím mäsom orestovaným s ázijskými hubami shiitake a čínskou paprikou a získajte jedlo, ktoré je rovnako chutné ako...

Konzervované potraviny môžu byť zdravé a tento šalát je toho dôkazom. Je ľahko pripraviteľný a veľmi výživný a chutný. Hlavnými ingredienciami sú konzervované biele fazule,...

Príprava tohto lahodného stredomorského jedla trvá len desať minút. Kuskus nevyžaduje žiadne varenie a varí sa rovnako rýchlo ako krevety a aby bol ešte chutnejší a aromatickejší...

Táto vegánska verzia talianskych cestovín fettuccine Alfredo má vysoký obsah vlákniny a nízky obsah tuku, no je rovnako chutná ako tradičné cestoviny. Sójový krémový syr dodáva omáčke...

Táto granola je zdravšia ako tá, na ktorú ste zvyknutí, nielen preto, že používa menej sladidiel, ale aj preto, že obsahuje zdravé tuky, ako napríklad extra panenský olivový olej. Zmes...

Toto chutné a sýte jedlo sa pripravuje takmer výlučne zo základných surovín zo špajze a konzervovaných potravín. Budete potrebovať malé cestoviny orzo, konzervované paradajky, bielu fazuľu, tuniaka v jeho vlastnom...

V lete, keď sú paradajky v sezóne, Taliani radi pripravujú ľahký, ale sýty, lahodný a osviežujúci šalát panzanella. Plátky paradajok sa zmiešajú s kockami starého chleba, čerstvým...

Talianske cestoviny „Puttanesca“ sú lahodnou kombináciou makarónov, kapár, paradajok, olív, ančovičiek a korenia. Tento recept je skvelý, pretože používa prevažne ingrediencie z...

Toto jedlo krásne spája dusenú quinou so šťavnatou, slanou rukolou, sladkou a korenistou pečenou zeleninou, chrumkavými píniovými orieškami a strúhaným parmezánom, to všetko zabalené v lahodnom dresingu z...

Pripravte si chutné a zdravé jedlo inšpirované Blízkym východom na báze varenej quinoy a šošovice. Vyprážaná cibuľa a pikantné kuracie mäso dodajú bohatú chuť, zatiaľ čo zmes cesnaku, rasce a...

Toto jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou nahrádza tradičnú vyprážanú ryžu quinou, výsledkom čoho je zdravšie a chutnejšie jedlo, ktoré pridáva charakteristickú textúru tejto obilniny. Quinou si uvarte vopred a...

Tieto zdravé a výživné raňajky v mexickom štýle vám dodajú energiu na celý deň. Uvarená červená quinoa sa podáva s typickými mexickými ingredienciami: jogurtovou omáčkou, čiernym korením...

Quinoa je vynikajúcou ingredienciou na bezlepkovú pizzu. Tento recept ocenia všetci, ktorí držia diétu, tí, ktorí chcú pripraviť svoju pizzu zdravšie, a nakoniec aj tí, ktorých predstava práce s kysnutým cestom odradí.

Základom tejto misky je uvarená trojfarebná quinoa zmiešaná s trochou sójovej omáčky. Quinoa sa lyžicou nakladá do hlbokých misiek a navrch sa dávajú kúsky vyprážaného lososa v teriyaki omáčke a...

Kým ste v práci alebo sa venujete domácim prácam, nechajte svoj pomalý hrniec pripraviť lahodnú a zdravú kuraciu polievku, ktorú si každý zamiluje. Je plná zeleniny a bohatej...

Kto povedal, že slanina a vajcia nie sú najzdravšie raňajky? Jedzte s mierou, pripravujte ich správne a doplňte ich zdravými ingredienciami, ako je hnedá ryža, brokolica,...

Vyprážanému kurčaťu s hrubou, chrumkavou šupkou sa ťažko odoláva. Každý ho miluje, najmä deti. Ale spolu s božskou textúrou a chuťou vyprážaného kurčaťa dostanete veľa nezdravého tuku a navyše...

Chili dog je chutnejšia a sýtejšia verzia hotdogu s klobásou na žemli a veľkorysou porciou chilli omáčky. Je to skvelý výdatný predjedlo na domácu párty s priateľmi. Vy...