Zdravé recepty

Tieto zdravé muffiny, rovnako ako klasické, obsahujú veľa rastlinného oleja, ktorý je nevyhnutný pre textúru a chuť. Bežný rastlinný olej však bol nahradený kokosovým olejom, ktorý obsahuje...

Tradičné scones z kyslého mlieka získavajú príjemnú sladko-slanú chuť vďaka arašidovému maslu, slanine a práškovému cukru. Cesto na scones sa zmieša s krémovým arašidovým maslom, rozpusteným...

Nenechajte sa oklamať názvom tohto predjedla. Uhorky sú glazované v malom množstve soleného masla, vďaka čomu sú mäkšie a krehkejšie, zatiaľ čo kôpor im dodáva úžasne osviežujúcu...

Tieto ultra zdravé vegetariánske talianske cestoviny bohaté na vlákninu sú tiež neuveriteľne lahodné. Celozrnné špagety s mierne orieškovou chuťou sú skvelým doplnkom...

Tieto domáce granolové tyčinky sú ideálne ako zdravé občerstvenie na cesty. Okrem ovsených vločiek obsahujú nasekané mandle, čokoládové lupienky a arašidové maslo. Toto všetko...

Pripravte si lahodné, šťavnaté rezance inšpirované ázijskou kuchyňou. Uvarené cestoviny linguine (možno nahradiť špagetami) zmiešajte s jemne nastrúhanou čerstvou kapustou, koriandrom, dlhými, tenkými prúžkami sladkej...

Na rozdiel od tradičnej paradajkovej polievky sa táto krémová polievka pripravuje z pečených slivkových paradajok. Pečenie zintenzívni chuť paradajok a zvýrazní ich prirodzenú...

Talianske cestoviny so syrom a špenátom sú lahodné, šťavnaté a zdravé. Časť čerstvého špenátu sa do jedla pridáva vcelku, zatiaľ čo zvyšok sa používa na prípravu omáčky. Jednoducho rozmixujte zeleninu s kozím mliekom a...

Hoci falafel vyžaduje určité plánovanie a namáčanie, jeho príprava je prekvapivo jednoduchá. Korenené guľôčky z cícerového pyré sa vyprážajú a...

Gratinované zemiaky sú zapekané zemiaky v bohatej syrovej omáčke, mäkké vo vnútri a pokryté zlatou chrumkavou kôrkou navrchu. Žlté zemiaky s...

Ovsené vločky ráno sa niektorým môžu zdať nudné, ale existuje veľa spôsobov, ako ich pripraviť inak. Nižšie je uvedený základný recept na kašu zo zmesi mlieka a prírodných...

Tieto mäsové guľky sú inšpirované obľúbenými pikantnými pokrievkami Buffalo. Na rozdiel od vyprážaných kuracích krídeliek sú pečené mäsové guľky ľahšie, majú menej kalórií a stále uspokojujúce...

Tieto úžasné talianske škoricové rolky sa od originálov líšia len niekoľkými ďalšími ingredienciami, ktoré mierne menia ich chuť a arómu, vďaka čomu sa podobajú na pečivo typické pre...

Ohromte svojich hostí touto exotickou prílohou a jej výraznou prezentáciou v ananásových lodičkách. Ananásy sa pozdĺžne nakrájajú aj s listami, dužina sa vydlabe a kúsky...

Do týchto palaciniek môžete použiť čerstvé alebo mrazené čučoriedky. Jemne ich vmiešajte do cesta, aby sa predčasne nerozbili a aby vznikli šťavnaté, sladké malé vrecúška...

Tento luxusný nápoj kombinuje dva obľúbené koktaily: Tequila Sunrise a Mimosa. Je vyrobený bez tequily, iba so šumivým bielym vínom, grenadínou, pomarančovým džúsom a malinami a nadobúda...

Tento sýtený nápoj sa vyrába z pravej pomarančovej šťavy, ale pred vylisovaním sa pomaranče posypú cukrom a grilujú, kým sa neskaramelizujú. Chuť...

Toto gazpacho, žiarivé ako španielske slnko, sa vyrába zo žltej zeleniny, ktorá je predgrilovaná, čím získava lahodnú údenú arómu a chuť. Môže sa grilovať...

Mini zeleninové sendviče (slidery) s grilovanými plátkami cukety namiesto žemlí sú jednoduché, nízkosacharidové občerstvenie, ktoré je plné chutí a chutí. Plátky cukety grilujte tak...

Táto verzia španielskej polievky gazpacho osloví tých, ktorí nemajú radi jednotvárnu polievku: všetka zelenina – uhorky, slivkové paradajky, paprika a cibuľa – sa nakrája na malé kúsky a poleje sa ňou...

Grilovanú kukuricu podávajte s lahodnou ázijskou prílohou – kimchi majonézou. Jej príprava je jednoduchá, stačí zmiešať majonézu s kyslou smotanou, kimchi nálevom a...

Quiche od Valerie Bertinelli zaujme svojou bohatosťou, bohatou chuťou a textúrovanou kombináciou roztápajúcej sa, drobivej kôrky a zeleninovej plnky v jemnom, stuhnutom kréme. Plnka obsahuje tri druhy syra: Gruyère,...

Tento lahodný a sýty letný šalát v stredomorskom štýle je hotový za pár minút vďaka kuskusu, ktorý sa dusí len 5 minút. Kuskus skombinujte so sladkými cherry paradajkami,...

Tieto brownies budú perfektným doplnkom každej párty alebo oslavy. Sú ľahko pripraviteľné a chutné. Ocenia ich najmä milovníci arašidového masla. Najprv si ich pripravte s ovsenými vločkami a arašidovým maslom...

Táto ľahká polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať letnú zeleninu počas obdobia zberu. Kukurica mletá s nízkotučným mliekom jej dodáva nádhernú zamatovú textúru, akoby bola vyrobená z mastného...

Zemiakový kastról bude ľahší, zdravší a šťavnatejší, ak časť zemiakov nahradíte cuketou. Pridajte cibuľové krúžky, koreniny a navrch dajte krémovú nízkotučnú zmes...

Citrónová kôra dodáva týmto kuracím mäsovým guľkám inšpirovaným Stredomorím osviežujúcu citrusovú chuť, ktorá sa dokonale hodí k ostatným koreninám a aromatickým bylinkám: pažítke, tymianu,...

Tento ázijský šalát s pohánkovými rezancami soba sa pripravuje rýchlo a jednoducho, no chuť je bohatá a komplexná. To všetko vďaka ryžovému octu, medu a sójovej omáčke...

Vďaka tomuto receptu sú tieto chudé morčacie mäsové guľky ešte šťavnatejšie a zdravšie vďaka pridaniu veľkého množstva špenátu, zeleru, cibule a papriky. Strúhaný parmezán dodáva štipku chuti...

Tento kastról si môžete pripraviť večer predtým na sviatočné alebo nedeľné raňajky a potom ho ráno upiecť. Jeho základom nie sú len zemiaky, ale chrumkavé zemiakové guľôčky vyrobené z...

Táto jednoduchá frittata v mexickom štýle je plná zeleniny – jarnej cibuľky a voňavého koriandra – ktoré jej dodávajú výraznú chuť. Omeleta sa najprv varí na sporáku a potom sa potrie kyslou smotanou,...

Hoci si môžete taliansku frittátu pripraviť takmer s akoukoľvek zeleninou, ktorú máte v chladničke, špenát zostáva jednou z najobľúbenejších náplní. To nie je prekvapujúce, pretože je vynikajúci...

Mini frittáty sú perfektné ako predjedlá na večierky, rauty, detské oslavy alebo len tak na zábavné raňajky. Navyše, mini omelety sa varia oveľa rýchlejšie v...

Tento výdatný vegetariánsky kastról je lahodný spôsob, ako zužitkovať starý chlieb. Kocky chleba v spodnej vrstve sú namočené v slanej smotane, čím vytvoria jemný základ pre kastról a...

Zmes húb dodáva tejto omelete jedinečnú chuť. Čím viac rôznych húb použijete, tým bohatšia bude chuť frittáty. Na omeletu si pripravte panvicu vhodnú do rúry. Huby sa vyprážajú...

Táto bohato plnená talianska omeleta frittata je ideálna na nedeľný brunch, večeru alebo dokonca ako predjedlo na domácej párty, keď sa nakrája na malé kúsky. V...

Pripravte si lahodnú frittátu s príchuťou pepperoni pizze. Namiesto tradičného cesta je táto pizza vyrobená z jemnej a nadýchanej omelety vďaka pridaniu vaječných bielkov. Navrch ju dajte paradajkovú marinárovú omáčku,...

Tento zeleninový šalát si môžete pripraviť deň vopred a dať do chladničky. Čím dlhšie bude stáť, tým sýtejšia a jasnejšia bude jeho farba vďaka červenej kapuste.

Hrubo nastrúhaný surový karfiol nahrádza tradičný bulgur v tomto blízkovýchodnom šaláte. Pripomína obilninu, ale tabbouleh má málo kalórií a...

Doprajte grilovanej kukurici stredomorskú chuť a pripravte ju v gréckom štýle s voňavým oreganom, mätou, cesnakom a rozdrobenou fetou. Grilovaná kukurica je potretá jogurtom...

Milovníci kukurice budú ešte viac potešení, keď im ponúknete grilovanú kukuricu na klasu, pevne obalenú kúskami chrumkavej slaniny - pretože s vyprážanou slaninou sa každé jedlo stane lahodnejším!...

Grilovaná kukurica získa bohatšiu chuť a letnú arómu, ale ešte lahodnejšia je s voňavým maslom. Je to perfektný predjedlo na grilovacie párty...

Morčacia slanina sú tenké prúžky údeného morčacieho stehna. Nie je taká mastná ako tradičná bravčová slanina, ale po upečení je rovnako lahodná a chrumkavá. Tento recept...

Keď nabudúce rozpálite gril, hoďte na rošt niekoľko avokádových kôstok. Budete ohromení úžasnou, hlbokou, údenou chuťou, ktorú získajú. Je to perfektný predjedlo na piknik, plnka,...

Kliny sladkých zemiakov, grilované do lahodných čiernych škvŕn od grilu, sú oveľa zdravšie ako bežné zemiaky, sú skvelou prílohou takmer ku každému jedlu a dajú sa jesť aj samotné...

Mäsité klobúčiky húb shiitake s bohatou chuťou a plochým tvarom predstavujú zaujímavú alternatívu k hovädzím plackám v týchto miniatúrnych sendvičoch. Tiež sa varia rýchlejšie...

Dodajte klasickému predjedlu caprese mäsitý nádych pridaním talianskeho prosciutta. Toto predjedlo bude hitom na vašej párty. Plátky mozzarelly sú zabalené v papierovo tenkom...

Placky na tieto lahodné a zdravé vegetariánske burgre sú vyrobené zo zmesi vyprážaných húb, vlašských orechov, varenej quinoy a sladkých zemiakov. Worcestrová omáčka a údená paprika...