Biela fazuľa je skvelým základom pre ľahké, ale výživné šaláty bohaté na bielkoviny. Na rýchlu večeru použite konzervovanú fazuľu cannellini. Pokvapká sa...
Zdravé recepty
Táto svieža a šťavnatá pizza je bohatá na vitamín C, vápnik, železo a vlákninu. Má tiež nižší obsah tuku vďaka ľahkej, polotučnej ricotte a štipke strúhaného...
Celozrnné koláčiky vyrobené podľa tohto receptu sú zdravou alternatívou k bežným sušienkam. Ľahká oriešková chuť cesta, vyrobeného z celozrnnej múky, bulguru a quinoy, sa perfektne hodí k...
Táto sekaná je vyrobená z chudej zmesi hovädzieho a morčacieho mäsa a poliata lahodne sladkokyslou glazúrou, ktorá sa upečie do lahodne lepkavej kôrky.
Táto verzia amerických mac 'n' cheese je ľahšia, no stále neuveriteľne krémová a syrová. Omáčka sa vyrába z odstredeného mlieka a nízkotučnej kyslej smotany a nízkotučná...
Vrcholom tejto vegetariánskej lasagne je pečený karfiol. Môže sa použiť ako samostatná plnka, nahradiť mäso alebo sa môže pridať do syrovej plnky spolu s ricottou...
18 zdravých a chutných receptov na desiatu
Hľadáte zdravé občerstvenie, ktoré je chutné aj výživné? Naši kuchári pre vás pripravili čerstvé recepty.
Zdravé raňajky so superpotravinami
Chcete do svojho jedálnička zaradiť superpotraviny? Začnite raňajkami! Niekoľko jednoduchých zmien vo vašej rannej rutine vám môže zabezpečiť skvelý deň.
10 najlepších potravín na úľavu od stresu
Máte stres? Nesiahajte po sladkostiach – vyskúšajte jedno z našich 10 antistresových potravín. Na stres neexistuje všeliečny liek, ale vy...
Táto zdravá pizza je vyrobená z prírodných domácich omáčok a domáceho celozrnného cesta. Cesto si môžete pripraviť vopred a uložiť ho do mrazničky, potom ho rozmraziť a upiecť, kedykoľvek ho budete potrebovať...
Prírodný grécky jogurt v kombinácii so zelenou cibuľkou robí zemiakovú kašu chutnejšou a krémovejšou. Účinne tiež nahrádza husté maslo a smotanu a...
K americkému gulášu si nemusíte pripravovať samostatnú prílohu. Na rozdiel od klasickej európskej verzie sa pripravuje priamo s cestovinami. Je to lahodná zmes vaječných rezancov a kúskov mäsa...
Ak máte radi mäkké francúzske toasty, zamilujete si aj túto zapekanú francúzsku hrianku. Táto zapekaná placka sa pripravuje večer predtým: krajce celozrnného chleba sa polia ľahkým vaječným krémom a...
10 tajomstiev zdravých koláčikov od nutričných poradcov
Je pravdepodobné, že už máte všetko, čo potrebujete, vo svojej kuchynskej skrinke.
Pastiersky koláč je obľúbený pre svoju lahodnú kombináciu mäsa, omáčky, zeleniny a zemiakovej oblohy. Všetko sa pečie na jednom plechu a pri podávaní vyzerá slávnostne. Ale aj také výdatné jedlo, ako je pastiersky...
Vyťažte zo zdravej hnedej ryže maximum a pečte ju v rúre namiesto varenia. Zalejte ryžu vriacou vodou, maslom a soľou, pevne prikryte a pečte v rúre.
Hlavnými ingredienciami tohto lasagna sú portobello huby, kel, ricotta a nízkotučná mozzarella. Vďaka týmto ingredienciám je jedlo zdravé a nízkokalorické, no zároveň...
Toto texasko-mexické jedlo je ideálne na použitie lacného, ale chutného hovädzieho stehna. Je dosť tuhé, ale obsahuje veľmi málo tuku a po dusení je jednoducho...
Na rozdiel od tradičných vrstvených lasagní sa táto verzia kastróla pripravuje vo forme roliek z rezancov so syrovou a hubovou plnkou, rovnomerne poukladaných v zapekacej mise, zaliatych paradajkovou omáčkou a...
Fettuccine Alfredo je jedno z najobľúbenejších a najobľúbenejších talianskych jedál. Je neodolateľné ochutnať cestoviny v hustej, krémovej omáčke z masla a parmezánu. Tradičné...
Táto jarná knedľová polievka je výdatná a výživná, no zároveň má menej kalórií ako tradičná kuracia polievka s knedľami. Pripravuje sa z kuracieho vývaru, mrkvy, cibule, zeleru,...
Ak milujete chrumkavé, vyprážané kuracie mäso v strúhanke, ale predstava vyprážania a obrovské množstvo tuku vás odrádza od vašich obľúbených kuracích paličiek, potom je tento recept skutočným objavom! Kuracie kúsky...
Tento koláč z hrnca sa pečie vo veľkej zapekacej mise. Samostatne pripravená plnka z kuracieho mäsa a zeleniny v hustej, krémovej omáčke sa potom pokryje vrstvou cesta, ako pokrievkou, a...
Pripravujte si zdravé čerstvo vylisované šťavy lepšie ako v ktoromkoľvek džúsovom bare
Nemusíte navštíviť džúsový bar, aby ste si tieto bohaté a zdravé nápoje dali doma. Zásobte sa ovocím a zeleninou a vyskúšajte jeden z nich.
9 zdravých jarných receptov
Dlhá, chladná zima sa konečne skončila. Privítajte jar s čerstvými sezónnymi maškrtami – špargľou, klíčkami hrachu a ďalšími.
Jahody a jablká sa krásne hodia do tejto aromatickej ružovej šťavy, ktorá je skvelým zdrojom antioxidantov. V prípade potreby môžete do nápoja pridať chia semienka, bohaté na vlákninu...
Sladké zemiaky síce nepatria medzi najobľúbenejšie druhy zeleniny na odšťavovanie, ale keď ich skombinujete so zrelou sladkou hruškou a pridáte trochu škorice, získate skvelý nápoj, ktorý chutí ako mexická ryža...
Čerstvo vylisovaná šťava z ananásu, manga a limetky je skutočnou tropickou lahôdkou, ktorej chuť evokuje pocit tropickej dovolenky. Jedno mango obsahuje takmer polovicu dennej...
Čerstvo vylisovaná šťava z kiwi, melóna a limetky je plná osviežujúcej chuti a perfektne uhasí smäd. Vďaka kiwi a limetke je šťava bohatá na vitamín C, ktorý je nevyhnutný pre silný imunitný systém a krásnu pleť. Pite ju...
Na prípravu tohto diétneho chleba budete potrebovať len päť ľahko dostupných ingrediencií: mandľovú múku, maslo, vajcia, prášok do pečiva a štipku hrubej soli. Pri miesení...
20 najlepších ingrediencií, ktoré by mala mať každá kuchyňa
Urobili sme anketu medzi kolegami, aby sme zistili najdôležitejšie zdravé ingrediencie do kuchyne. Nezáleží na tom, či sa zásobujete na Nový rok alebo len hľadáte...
Blízkovýchodný šalát tabbouleh je pokladnicou vitamínov a prospešných mikroelementov. Je lahodný, sýty a osviežujúci. Tabbouleh sa vyrába z bulguru. Namiesto varenia ho naparujte vo vriacej vode hodinu a zrno si zachová svoje...
Mladá jarná špargľa je skvelou ingredienciou pre zdravú a chutnú večeru. Na pečenie potrebujete len olivový olej, soľ a čierne korenie. Môžete ju piecť, kým stonky nezmäknú, alebo kým...
Doma si môžete ľahko pripraviť chutné, nízkokalorické (v porovnaní s kupovanými) tortillové lupienky. Potrebujete len kukuričné tortilly, lyžicu rastlinného oleja...
Na prípravu tohto lahodného zemiakového kastróla potrebujete iba tri základné ingrediencie: žlté zemiaky, maslo a smotanu na šľahanie s 10 % tuku a na korenie - cesnak, hrubý...
Pri príprave brokolicovej prílohy použite celú hlávku – krásne ružičky aj hrubú, no rovnako užitočnú stonku, ktorá sa často vyhadzuje. Nakrájajte ju na tenké plátky, aby...
Mole poblano je tradičná mexická omáčka zo štátu Puebla, podľa ktorého je pomenovaná. Omáčka sa môže pochváliť komplexnou a mnohostrannou chuťou a jej zložky sa zdajú byť početné...
Tento lahodný a sýty šalát sa môže podávať ako samostatné hlavné jedlo na obed alebo večeru. Je plný čerstvých, šťavnatých šalátových listov a lahodných plátkov jemného grilovaného steaku z boku...
Ak hľadáte vhodnú náhradu zemiakov ako prílohu, zvážte rutabagu. Je rovnako chutná, má menej kalórií, no zároveň výživná a plná prospešných...
Keď si chcete dopriať lahodnú zemiakovú kašu bez toho, aby ste obetovali svoju postavu, tento recept na slanú napodobeninu vašej obľúbenej prílohy vám pomôže. Namiesto zemiakov s vysokým obsahom sacharidov a škrobu môžete použiť...
Recept na Waldorfský šalát má viac ako sto rokov, ale dodnes zostáva populárny. Šalát dostal svoj názov podľa hotela Waldorf-Astoria v New Yorku, kde bol vynájdený. Vo svojom...
Zelené sójové bôby edamame sú rýchle a jednoduché občerstvenie bohaté na bielkoviny, ktoré sa skvele hodí k poháru piva alebo pri sledovaní filmu. Skvelá a zdravá alternatíva k popcornu a čipsom! Preto...
Voda s uhorkami sa stáva osviežujúcejšou, obohatenou o vitamíny a minerály a získava jemnú, príjemnú chuť, vďaka ktorej sa ľahko a príjemne pije. Vďaka...
Pripravte si chutnú a rýchlu prílohu z čínskej kapusty jej opekanie ázijskou technikou za častého miešania. Celá príprava trvá približne 10 minút. Nastrúhaná čínska kapusta...
Namiesto tradičného hovädzieho mäsa táto mäsová omáčka používa mleté morčacie mäso. Bolognese je zdravšia a zároveň si zachováva rovnakú chuť, akú všetci milujú, pretože okrem mletého morčacieho mäsa obsahuje aj...
Pri správnom grilovaní sú mušle chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra. Môžu sa podávať ako predjedlo s bielym vínom alebo použiť do zeleninových šalátov,...
Americký guláš je jednoduché a výdatné domáce jedlo pripravované v jednom hrnci. Klasický recept na americký guláš obsahuje makaróny, mleté hovädzie mäso, konzervované alebo...
Táto polievka z bielych fazúľ je výživná, hrejivá, lahodná a aromatická, s náznakmi korenia a údenou chuťou údeného bravčového mäsa. Biele fazule sa najprv namočia a...
V tomto osviežujúcom šaláte plnom vitamínov si zamilujete kombináciu šťavnatej čerstvej mrkvy, zlatistých hrozienok a kúskov ananásu. Pred pridaním do šalátu nechajte hrozienka zmäknúť vo vriacej vode.
Fanúšikovia mrkvového koláča si túto kašu zamilujú, pretože chutí ako ich obľúbený dezert. Táto ovsená kaša si nevyžaduje žiadne varenie. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v pohári večer predtým a kaša sa nechá lúhovať v chladničke...

















































