Domov » recept » Zdravé stravovanie » Strana 35
 

Zdravé recepty


Autor:
Celozrnná pizza s ružičkovým kelom, maslovou tekvicou a ricottouZobrazenia: 1 641

Táto svieža a šťavnatá pizza je bohatá na vitamín C, vápnik, železo a vlákninu. Má tiež nižší obsah tuku vďaka ľahkej, polotučnej ricotte a štipke strúhaného...

Kysnuté cesto, celozrnná múka, agávový nektár, med, maslová tekvica, ružičkový kel, ricotta, parmezán, tekvicové semienka, vločky červenej papriky...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 490
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, .
Autor:
Celozrnné chlebové závitky s čokoládou a čerešňamiZobrazenia: 1 557

Celozrnné koláčiky vyrobené podľa tohto receptu sú zdravou alternatívou k bežným sušienkam. Ľahká oriešková chuť cesta, vyrobeného z celozrnnej múky, bulguru a quinoy, sa perfektne hodí k...

Bulgur, quinoa, ľanové semienko, kysnuté cesto, celozrnná múka, agávový nektár, med, horká čokoláda, sušené čerešne, slnečnicové semienka, škorica...
Čas: 4 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 tyčiniek chleba
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Morčacia a hovädzia sekaná s brusnicovou polevouZobrazenia: 2 384

Táto sekaná je vyrobená z chudej zmesi hovädzieho a morčacieho mäsa a poliata lahodne sladkokyslou glazúrou, ktorá sa upečie do lahodne lepkavej kôrky.

mleté ​​morčacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, brusnice, rozmarín...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 410
Autor:
Jednoduché makaróny so syrom, artičokmi a špenátomZobrazenia: 965

Táto verzia amerických mac 'n' cheese je ľahšia, no stále neuveriteľne krémová a syrová. Omáčka sa vyrába z odstredeného mlieka a nízkotučnej kyslej smotany a nízkotučná...

Cestoviny, artičoky, špenát, švajčiarsky syr, mozzarella, parmezán, mlieko, kyslá smotana...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 510
Autor:
Lasagne s pečeným karfiolomZobrazenia: 1 681

Vrcholom tejto vegetariánskej lasagne je pečený karfiol. Môže sa použiť ako samostatná plnka, nahradiť mäso alebo sa môže pridať do syrovej plnky spolu s ricottou...

Lasagne cestoviny, karfiol, slivkové paradajky, ricotta, mozzarella, parmezán, sladká paprika, bazalka...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 580
18 zdravých a chutných receptov na desiatu

18 zdravých a chutných receptov na desiatu

Hľadáte zdravé občerstvenie, ktoré je chutné aj výživné? Naši kuchári pre vás pripravili čerstvé recepty.

Zdravé raňajky so superpotravinami

Zdravé raňajky so superpotravinami

Chcete do svojho jedálnička zaradiť superpotraviny? Začnite raňajkami! Niekoľko jednoduchých zmien vo vašej rannej rutine vám môže zabezpečiť skvelý deň.

10 najlepších potravín na úľavu od stresu

10 najlepších potravín na úľavu od stresu

Máte stres? Nesiahajte po sladkostiach – vyskúšajte jedno z našich 10 antistresových potravín. Na stres neexistuje všeliečny liek, ale vy...

Autor:
Zdravá celozrnná pizza s rukolou a petržlenovým pestomZobrazenia: 2 340
Obsah receptu:

Táto zdravá pizza je vyrobená z prírodných domácich omáčok a domáceho celozrnného cesta. Cesto si môžete pripraviť vopred a uložiť ho do mrazničky, potom ho rozmraziť a upiecť, kedykoľvek ho budete potrebovať...

Kysnuté cesto, celozrnná múka, slivkové paradajky, syr mozzarella, pistácie, rukola, vločky červenej papriky, med...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 480
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, .
Autor:
Rýchly bravčový gulášZobrazenia: 5 609

K americkému gulášu si nemusíte pripravovať samostatnú prílohu. Na rozdiel od klasickej európskej verzie sa pripravuje priamo s cestovinami. Je to lahodná zmes vaječných rezancov a kúskov mäsa...

Bravčová panenka, bravčové mäso, vaječné rezance, sladká paprika, vínny ocot, mrkva, zeler, rímska rasca, tymian, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 350
Autor:
Zdravý francúzsky toast na raňajkyZobrazenia: 1 719
Obsah receptu:

Ak máte radi mäkké francúzske toasty, zamilujete si aj túto zapekanú francúzsku hrianku. Táto zapekaná placka sa pripravuje večer predtým: krajce celozrnného chleba sa polia ľahkým vaječným krémom a...

Celozrnný chlieb, bageta, kondenzované mlieko, vajcia, mlieko, mandľový extrakt, pekanové orechy, škorica...
Čas: 9 hodín. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 302
10 tajomstiev zdravých koláčikov od nutričných poradcov

10 tajomstiev zdravých koláčikov od nutričných poradcov

Je pravdepodobné, že už máte všetko, čo potrebujete, vo svojej kuchynskej skrinke.

Autor:
Ľahký pastiersky koláčZobrazenia: 2 773

Pastiersky koláč je obľúbený pre svoju lahodnú kombináciu mäsa, omáčky, zeleniny a zemiakovej oblohy. Všetko sa pečie na jednom plechu a pri podávaní vyzerá slávnostne. Ale aj také výdatné jedlo, ako je pastiersky...

Karfiol, zemiaky, mleté ​​hovädzie mäso, mrkva, zeler, paradajkový pretlak, worcesterská omáčka, hrášok...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 305
Autor: - slávny šéfkuchár
Hnedá ryža v rúreZobrazenia: 20 550

Vyťažte zo zdravej hnedej ryže maximum a pečte ju v rúre namiesto varenia. Zalejte ryžu vriacou vodou, maslom a soľou, pevne prikryte a pečte v rúre.

hnedá ryža...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Zdravé lasagne s kelom a hubamiZobrazenia: 1 972

Hlavnými ingredienciami tohto lasagna sú portobello huby, kel, ricotta a nízkotučná mozzarella. Vďaka týmto ingredienciám je jedlo zdravé a nízkokalorické, no zároveň...

Lasagne, paradajky, mozzarella, ricotta, portobello šampiňóny, kel, vločky červenej papriky, oregano...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 290
Autor: - kulinársky spisovateľ
Lasagne rolky s hubami a špenátomZobrazenia: 1 588

Na rozdiel od tradičných vrstvených lasagní sa táto verzia kastróla pripravuje vo forme roliek z rezancov so syrovou a hubovou plnkou, rovnomerne poukladaných v zapekacej mise, zaliatych paradajkovou omáčkou a...

Cestoviny lasagne, portobello huby, paradajky, špenát, ricotta, mozzarella, parmezán, paradajková omáčka, muškátový oriešok, bobkový list, oregano...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 497
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Fettuccine Alfredo s cuketouZobrazenia: 1 819

Fettuccine Alfredo je jedno z najobľúbenejších a najobľúbenejších talianskych jedál. Je neodolateľné ochutnať cestoviny v hustej, krémovej omáčke z masla a parmezánu. Tradičné...

cestoviny fettuccine, cuketa, parmezán, kondenzované mlieko, mlieko...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 500
Kategórie: Polievky, S cestovinami, .
Autor:
Výdatná kuracia polievka s knedľami (nízkokalorická)Zobrazenia: 4 200

Táto jarná knedľová polievka je výdatná a výživná, no zároveň má menej kalórií ako tradičná kuracia polievka s knedľami. Pripravuje sa z kuracieho vývaru, mrkvy, cibule, zeleru,...

Zelená fazuľka, kuracie prsia, mrkva, zeler, ovsené vločky, citrónová kôra, kôpor...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 376
Autor: - šéfkuchár
Chrumkavé „vyprážané“ kura v rúreZobrazenia: 5 705

Ak milujete chrumkavé, vyprážané kuracie mäso v strúhanke, ale predstava vyprážania a obrovské množstvo tuku vás odrádza od vašich obľúbených kuracích paličiek, potom je tento recept skutočným objavom! Kuracie kúsky...

Kuracie mäso, kukuričné ​​vločky, jogurt, kefír, dijonská horčica, mleté ​​kajenské korenie, šalvia, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 520
Autor:
Ľahký kurací koláčZobrazenia: 1 551
Obsah receptu:

Tento koláč z hrnca sa pečie vo veľkej zapekacej mise. Samostatne pripravená plnka z kuracieho mäsa a zeleniny v hustej, krémovej omáčke sa potom pokryje vrstvou cesta, ako pokrievkou, a...

zemiaky, mrkva, zeler, grilované kura, hrášok, vajcia, mlieko, tymian, jogurt...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 482
Pripravujte si zdravé čerstvo vylisované šťavy lepšie ako v ktoromkoľvek džúsovom bare

Pripravujte si zdravé čerstvo vylisované šťavy lepšie ako v ktoromkoľvek džúsovom bare

Nemusíte navštíviť džúsový bar, aby ste si tieto bohaté a zdravé nápoje dali doma. Zásobte sa ovocím a zeleninou a vyskúšajte jeden z nich.

9 zdravých jarných receptov

9 zdravých jarných receptov

Dlhá, chladná zima sa konečne skončila. Privítajte jar s čerstvými sezónnymi maškrtami – špargľou, klíčkami hrachu a ďalšími.

Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Jahodovo-jablkový džúsZobrazenia: 4 234

Jahody a jablká sa krásne hodia do tejto aromatickej ružovej šťavy, ktorá je skvelým zdrojom antioxidantov. V prípade potreby môžete do nápoja pridať chia semienka, bohaté na vlákninu...

jahody, jablká, chia semienka...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail Kalorický obsah: 245
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Šťava zo sladkých zemiakov a hrušiek so škoricouZobrazenia: 4 113

Sladké zemiaky síce nepatria medzi najobľúbenejšie druhy zeleniny na odšťavovanie, ale keď ich skombinujete so zrelou sladkou hruškou a pridáte trochu škorice, získate skvelý nápoj, ktorý chutí ako mexická ryža...

sladké zemiaky, hrušky, škorica, chia semienka...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Ananásovo-mangová šťavaZobrazenia: 3 353

Čerstvo vylisovaná šťava z ananásu, manga a limetky je skutočnou tropickou lahôdkou, ktorej chuť evokuje pocit tropickej dovolenky. Jedno mango obsahuje takmer polovicu dennej...

Ananás, mango, limetka, chia semienka...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Kiwi, melón a limetková šťavaZobrazenia: 4 725

Čerstvo vylisovaná šťava z kiwi, melóna a limetky je plná osviežujúcej chuti a perfektne uhasí smäd. Vďaka kiwi a limetke je šťava bohatá na vitamín C, ktorý je nevyhnutný pre silný imunitný systém a krásnu pleť. Pite ju...

Melón, kiwi, limetka, chia semienka...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail
Autor:
Mandľový chlieb (Ket diéta)Zobrazenia: 64 806

Na prípravu tohto diétneho chleba budete potrebovať len päť ľahko dostupných ingrediencií: mandľovú múku, maslo, vajcia, prášok do pečiva a štipku hrubej soli. Pri miesení...

mandľová múka, vajcia...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10 Kalorický obsah: 240
20 najlepších ingrediencií, ktoré by mala mať každá kuchyňa

20 najlepších ingrediencií, ktoré by mala mať každá kuchyňa

Urobili sme anketu medzi kolegami, aby sme zistili najdôležitejšie zdravé ingrediencie do kuchyne. Nezáleží na tom, či sa zásobujete na Nový rok alebo len hľadáte...

Autor: - kulinársky spisovateľ
Východný šalát TabboulehZobrazenia: 2 711

Blízkovýchodný šalát tabbouleh je pokladnicou vitamínov a prospešných mikroelementov. Je lahodný, sýty a osviežujúci. Tabbouleh sa vyrába z bulguru. Namiesto varenia ho naparujte vo vriacej vode hodinu a zrno si zachová svoje...

Bulgur, uhorky, cherry paradajky, cícer, citrónová šťava, zelená cibuľka, mäta...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Pečená špargľa – základný receptZobrazenia: 2 541

Mladá jarná špargľa je skvelou ingredienciou pre zdravú a chutnú večeru. Na pečenie potrebujete len olivový olej, soľ a čierne korenie. Môžete ju piecť, kým stonky nezmäknú, alebo kým...

špargľa...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Zemiakový kastrólZobrazenia: 1995

Na prípravu tohto lahodného zemiakového kastróla potrebujete iba tri základné ingrediencie: žlté zemiaky, maslo a smotanu na šľahanie s 10 % tuku a na korenie - cesnak, hrubý...

zemiaky, smotana, muškátový oriešok...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Pečená brokolicaZobrazenia: 5 237

Pri príprave brokolicovej prílohy použite celú hlávku – krásne ružičky aj hrubú, no rovnako užitočnú stonku, ktorá sa často vyhadzuje. Nakrájajte ju na tenké plátky, aby...

Brokolica, panko strúhanka, parmezán, čedar, čierne korenie...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Omáčky, Omáčky, .
Omáčka Mole poblanoZobrazenia: 5 847

Mole poblano je tradičná mexická omáčka zo štátu Puebla, podľa ktorého je pomenovaná. Omáčka sa môže pochváliť komplexnou a mnohostrannou chuťou a jej zložky sa zdajú byť početné...

Cibuľa, cesnak, paradajky, tomatillos, plantainy, papričky ancho, papričky pasilla, papričky chipotle, horká čokoláda, sušené slivky, hrozienka, arašidy, anízové ​​semienka, koriander, sezamové semienka, škorica...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 3 litre
Kategórie: Šaláty, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Šalát so steakomZobrazenia: 18 735
Obsah receptu:

Tento lahodný a sýty šalát sa môže podávať ako samostatné hlavné jedlo na obed alebo večeru. Je plný čerstvých, šťavnatých šalátových listov a lahodných plátkov jemného grilovaného steaku z boku...

Hovädzie mäso, endívia, rímsky šalát, rukola, cherry paradajky, syr gorgonzola, vínny ocot, med...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Imitácia cesnakovej zemiakovej kašeZobrazenia: 1 529

Keď si chcete dopriať lahodnú zemiakovú kašu bez toho, aby ste obetovali svoju postavu, tento recept na slanú napodobeninu vašej obľúbenej prílohy vám pomôže. Namiesto zemiakov s vysokým obsahom sacharidov a škrobu môžete použiť...

karfiol, parmezán, smotanový syr, pažítka, rozmarín...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 149
Autor:
Waldorfský šalátZobrazenia: 7 100

Recept na Waldorfský šalát má viac ako sto rokov, ale dodnes zostáva populárny. Šalát dostal svoj názov podľa hotela Waldorf-Astoria v New Yorku, kde bol vynájdený. ​​Vo svojom...

jablká, zeler, šalát, hrozienka, vlašské orechy, jogurt...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 221
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Uhorková vodaZobrazenia: 2 740

Voda s uhorkami sa stáva osviežujúcejšou, obohatenou o vitamíny a minerály a získava jemnú, príjemnú chuť, vďaka ktorej sa ľahko a príjemne pije. Vďaka...

perlivá voda, uhorky...
Čas: 4 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 litre
Autor: - kulinársky spisovateľ
Restovaná čínska kapustaZobrazenia: 6 448

Pripravte si chutnú a rýchlu prílohu z čínskej kapusty jej opekanie ázijskou technikou za častého miešania. Celá príprava trvá približne 10 minút. Nastrúhaná čínska kapusta...

Čínska kapusta (Napa), zázvorový koreň, sójová omáčka, ryžový ocot, sezamový olej...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 100
Autor: - šéfkuchár
Morčacia bolonská omáčkaZobrazenia: 6 024

Namiesto tradičného hovädzieho mäsa táto mäsová omáčka používa mleté ​​morčacie mäso. Bolognese je zdravšia a zároveň si zachováva rovnakú chuť, akú všetci milujú, pretože okrem mletého morčacieho mäsa obsahuje aj...

Mleté morčacie mäso, mäsová omáčka, paradajky, paradajkový pretlak, semienka feniklu, bobkový list, vločky červenej papriky, bazalka...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 652
Kategórie: Gril, Ryby, Predjedlá, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované mušleZobrazenia: 6 528

Pri správnom grilovaní sú mušle chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra. Môžu sa podávať ako predjedlo s bielym vínom alebo použiť do zeleninových šalátov,...

mušle, čierne korenie, citrónové korenie...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 360
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Americký gulášZobrazenia: 7 087
Obsah receptu:

Americký guláš je jednoduché a výdatné domáce jedlo pripravované v jednom hrnci. Klasický recept na americký guláš obsahuje makaróny, mleté ​​hovädzie mäso, konzervované alebo...

Mleté hovädzie mäso, mleté ​​morčacie mäso, paradajky, cestoviny, čierne korenie, cesnakový prášok, soľ a koreniny, talianske korenie, bobkový list...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 478
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor:
Polievka z bravčových kolien s fazuľouZobrazenia: 2 387

Táto polievka z bielych fazúľ je výživná, hrejivá, lahodná a aromatická, s náznakmi korenia a údenou chuťou údeného bravčového mäsa. Biele fazule sa najprv namočia a...

biela fazuľa, bravčová šunka, bobkový list, tymian, rozmarín...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mrkvový šalát s hrozienkami a ananásomZobrazenia: 2 042

V tomto osviežujúcom šaláte plnom vitamínov si zamilujete kombináciu šťavnatej čerstvej mrkvy, zlatistých hrozienok a kúskov ananásu. Pred pridaním do šalátu nechajte hrozienka zmäknúť vo vriacej vode.

mrkva, ananás, hrozienka, citrónová šťava, kyslá smotana...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Mrkvový koláč v poháriZobrazenia: 8 930

Fanúšikovia mrkvového koláča si túto kašu zamilujú, pretože chutí ako ich obľúbený dezert. Táto ovsená kaša si nevyžaduje žiadne varenie. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v pohári večer predtým a kaša sa nechá lúhovať v chladničke...

Ovsené vločky, mlieko, hnedý cukor, mrkva, kokos, vlašské orechy, hrozienka, škorica...
Čas: 6 hodín 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 1 Kalorický obsah: 360

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla