Existuje niekoľko druhov quinoy. Či už si vyberiete červenú, bielu, čiernu alebo trojfarebnú, všetky sú vhodné pre tento jednoduchý a spoľahlivý recept. Budete mať...
Bezlepkové recepty
Tieto miniatúrne sendviče (sendviče) si pripravíte z plátkov polenty namiesto tradičných žemlí. Polenta, paradajky a cibuľa sa pečú spolu v rúre, čo šetrí čas a pomáha zvýrazniť chuť...
Potraviny, ktorým sa výživoví odborníci vyhýbajú
Každý si občas dopraje nezdravé jedlá, dokonca aj nutriční poradcovia. Ale tí by sa týchto potravín nikdy nedotkli.
Na tomto elegantnom bezlepkovom dezerte je niečo nevysvetliteľne príjemné a návykové. Je chrumkavý, no zároveň jemný a sladký. Pusinky sú vyšľahané s práškovým cukrom, čím vzniká...
Ak milujete japonský dezert mochi, tento koláč si zamilujete! Zmrzlinový koláč mochi je havajská klasika vyrobená z kokosu a ryžovej múky. Aj keď môžete nájsť hotové zmesi na...
Nenechajte sa odradiť, ak sa vám mocchi na prvýkrát nepodarí perfektne. Zvládnutie týchto japonských sladkostí si vyžaduje čas a cvik. Držte sa podrobného receptu a budete hotoví raz-dva...
„Besan laddu je najobľúbenejšia maškrta na Diwali. Je to prvý recept na mithai (sladké jedlá), ktorý som zvládla, a je to môj najobľúbenejší recept už od detstva,“ hovorí Surbhi Sahni. „Keď som vyrastala, môj otec často...“
Tieto vegetariánske mäsové guľky (kofty) sa pripravujú zo zemiakovej kaše plnenej bohatou plnkou z paneeru, orechov a sušeného ovocia, potom sa vyprážajú a podávajú so zamatovou omáčkou vyrobenou z...
Mrkvová chalva (gajar ka halva) je voňavý dezert zo severnej Indie, ktorý si získal obľubu po celom svete. Pripravuje sa z mrkvy, plnotučného mlieka, sušeného mlieka a kardamónu.
18 lahodných receptov na banánový chlieb
Tieto kreatívne variácie klasickej maškrty (vrátane bezlepkových a arašidovo-maslových možností) sú skvelou výhovorkou na upiecť si pár bochníkov banánového chleba.
Tieto sušienky, plné mrkvovej chuti, nevyžadujú pečenie, sú bezlepkové a dajú sa pripraviť vegánske. Príprava tohto sušienokového dezertu vám umožní ľahko kontrolovať...
Tieto výdatné zeleninové burgre sú bezlepkové, ale plné zdravej vlákniny. Namiesto tradičných žemlí používajú opečené hranolky zo sladkých zemiakov (toto sa hodí k iným...
Toto domáce jedlo doslova prekypuje teplými chuťami a vôňami jesene. Táto kukuričná kaša, varená v bohatom hubovom vývare, sa podáva s pečenou sladkokyselou tekvicou a vyprážaným...
Makrónky sú mäkké kokosové sušienky bez múky. V tomto recepte je ich kokosová sladkosť doplnená sviežou citrónovou a sviežou rozmarínom s nádychom borovice.
Americké kokosové makaróny získavajú žiarivú, osviežujúcu chuť vďaka pridaniu citrónovej kôry a pistácií. Sú mäkké, krehké a s chrumkavými kúskami orechov, sú perfektnou maškrtou...
Táto torta bola inšpirovaná americkým koláčom Grasshopper Pie, vynikajúcou kombináciou bohatej čokoládovej kôrky a jemnej mätovej plnky. Na jej prípravu použite kupovanú zmes na koláč...
Dezert z trávového želé je harmonickou kombináciou kokosu, žiarivého ovocia, žuvacej perlovej tapioky, mochi a ľubovoľnej zmrzliny podľa vášho výberu. Ázijské cukrárne zvyčajne podávajú vopred pripravené...
Tieto cukrové sušienky sú mäkké, žuvacie a tiež bezlepkové! Namiesto nahradenia pšeničnej múky bezlepkovou múkou použite zmes na rýchly puding...
Pri hľadaní lahodnej bezlepkovej omáčky, ktorú by si zamiloval každý pri stole, sme vyskúšali všetky druhy škrobov vrátane kukuričného, zemiakového a ararutového. Najlepšou možnosťou sa ukázala byť...
Konečne si môžete vychutnať omáčku piccata z rýb bez múky! Táto ľahká omáčka s kyslastými a slanými tónmi kapár a citrónových mesiačikov oživí každú nevýraznú bielu rybu. Pre...
Tieto bezlepkové sušienky sú vyrobené z mandľovej múky, hnedej ryžovej múky a tapiokovej múky. Ak máte alergiu na orechy, nahraďte mandľovú múku 0,5 šálkou cirokovej múky a zvýšte...
Ako pripraviť jemné bezlepkové ricotta gnocchi? Vaša tajná ingrediencia: cícerová múka! Tieto bacuľaté talianske knedle sa pripravujú jednoduchšie ako tradičné: žiadne vaľkanie cesta ani...
Tieto bezlepkové sušienky obsahujú mandle v troch formách: mandľový extrakt, mandľové plátky a mandľová múka, zatiaľ čo smotanový syr a maslo dodávajú bohatú chuť. Kto hovorí...
Tento kukuričný chlieb sa odchyľuje od tradičného a vytvára jemný, krémový kastról, ktorý budete chcieť robiť znova a znova. Cesnak a tymian mu dodávajú živú, bylinkovú a korenistú chuť...
Tieto bezlepkové sendviče veľkosti sústa sú vyrobené z plátkov jabĺk namiesto chleba. Sú nízkokalorické a šťavnaté jablko dodáva pikantnému kuraciemu šalátu s kari skvelé osvieženie.
Táto bezlepková pizza je ideálna na oslavy, pretože cesto sa dá pripraviť vopred a upiecť tesne pred podávaním. Nakrájajte ju na malé kúsky a podávajte ako predjedlo. Pizza...
Tieto super chrumkavé krekry bohaté na živiny sa pripravujú oveľa jednoduchšie, ako si myslíte. Zmes krekrov jednoducho namočte na niekoľko minút do horúcej vody, aby sa spojila...
32 bezlepkových receptov
Vylúčenie lepku z jedálnička neznamená, že sa musíte vzdať svojich obľúbených jedál. Vychutnajte si bezlepkové verzie klasických jedál vrátane
Tieto tenké, žuvacie sušienky sú vyrobené z mandľovej múky. Sú bezlepkové, no zároveň lahodné. Zostávajú dlho vláčne, vďaka čomu sú ideálne na...
Talianska polenta s hubami sa pripravuje ako lasagne: polenta, hubová omáčka a syr sa vrstvia do zapekacej misy a pečú sa v rúre, kým sa syr nerozpustí. Špeciálna...
Hlavnou ingredienciou týchto muffinov je krémový špenát, ktorý sa často podáva ako príloha na sviatky. Zvyšný krémový špenát sa dá použiť na prípravu týchto muffinov na druhý deň bez...
Tieto mäkké, žuvacie sušienky sú plnené čokoládovými lupienkami a posypané vločkami morskej soli pre skvelú sladko-slanú kombináciu. Vyrobené bez pšeničnej múky,...
Jemný cheesecake s jemnou ružovou arómou na chrumkavom, nasekanom pekanovom ceste, podávaný s čerstvými jahodami pokvapkanými medom. Bobule pridajte tesne pred podávaním.
Tajomstvo týchto nadýchaných brownies z dvoch ingrediencií spočíva v rozdelení vajec na bielky a žĺtky, šľahaní bielkov do tuhého snehu a ich opatrnom vmiešaní do čokolády. Takto získajú brownies...
Ainino 5-ingredienčné jedlo sa pečie v rúre namiesto vyprážania, čo znamená, že si ho môžete vychutnať bez výčitiek svedomia. Aké je tajomstvo chrumkavej kôrky bez vyprážania? Svetlohnedý cukor pomáha...
Chlieb nahraďte opečenými plátkami sladkých zemiakov, natrite ricottou, ozdobte bobuľami a mandľovými lupienkami a pokvapkajte medom. Chutný a zdravý bezlepkový toast je tiež skvelým dezertom...
Už ste niekedy pripravili fantastické a jednoduché cesto na bezlepkovú pizzu? Pravdepodobne nie. Zoznámte sa s týmito mini pizzami s kôrkou z hnedých zemiakov! Sú úplne bezlepkové a vyrobené od základu...
Vyrobte si vlastné zdravé proteínové tyčinky len z niekoľkých jednoduchých ingrediencií: arašidy, datle, kakao a vaječné bielky. Arašidy pomleté s datlemi vytvoria sladkú...
Keď vonkajšia teplota začne klesať, nie je nič útulnejšie a upokojujúcejšie ako jedlo upečené v rúre. Toto hrejivé chilli sa pečie v rúre na plechu. Je bezmäsité, ale sladké zemiaky...
Pripravte si lahodný zemiakový šalát bez majonézy. Zemiaky sú obzvlášť chutné v pomalom hrnci, čo znamená, že samotný šalát bude ešte lahodnejší. Dochuťte ho aromatickým, horúcim vyškvareným tukom...
Kukuričný krém je lahodná príloha ku grilovanému mäsu alebo grilovaniu. Pomalý hrniec uľahčuje prípravu, zatiaľ čo grilujete a staráte sa o mäso. Chuť je jemná a textúra...
Rýma, čerstvo vylisovaná pomarančová šťava a koreniny dodávajú tejto jemnej bravčovej panenke bohatú chuť. Tento recept z pomalého hrnca bol inšpirovaný kubánskou kuchyňou, kde sa bohatá chuť dosahuje...
Večera plná zeleniny ešte nikdy nebola taká lahodná! Krevety v sladkej a pikantnej mangovej čatní glazúre sa podávajú so zeleninovou ryžou. Má menej kalórií a obsahuje veľa...
Príprava zemiakovej kaše v pomalom hrnci šetrí drahocenný priestor na varnej doske pri príprave na veľkú dovolenku. Navyše, zemiaky sú vynikajúce, pretože...
Ak sú vaše grilované kuracie prsia vždy suché, tento recept je pre vás! Kuracie prsia sa marinujú 30 minút a grilujú sa iba 10 minút, výsledkom čoho sú neuveriteľne šťavnaté a krehké prsia. Všetko...
Prekvapte svojich priateľov na domácej párty dávkou Tequila Sunrise Jello. Je vyrobená z kupovaných zmesí Jello v rôznych farbách a napustená tequilou. Postupne vrstvte jednotlivé dávky...
Queso fundido je síce vzdialený mexický príbuzný švajčiarskeho fondue, ale je to viac než len roztopená syrová omáčka. Okrem syra je plnená bohatou plnkou z vyprážaného mletého mäsa a...
V Japonsku sa termín teppanyaki vzťahuje na morské plody varené na horúcej, plochej panvici nazývanej teppan. Na tento recept môžete použiť bežnú panvicu s hrubým dnom alebo wok. Vyprážajte...
Táto frittata plnená zeleninou je ideálna na brunch aj večeru. Je bezmäsitá, ale pridané zemiaky ju robia veľmi sýtou a salsa, jalapeños a slané...
Táto šunkovo-syrová frittata plnená zdravou brokolicou je ideálna na brunch a zvyšky sa dajú podávať na obed s ľahkým zeleninovým šalátom. Je to naozajstná lahôdka pre všetkých...





















































