Zdravé recepty

Vegetariánska musaka sa pripravuje z francúzskej zelenej šošovice namiesto mletého mäsa. Inak sú všetky vrstvy rovnaké ako v klasickej gréckej musake: baklažán, zemiaky, paradajková omáčka a...

Jemné a šťavnaté vegetariánske mäsové guľky sú vyrobené zo šošovice a húb, s vlašskými orechmi, parmezánom a aromatickými bylinkami pre bohatú a sviežu chuť. Podávajte ako hlavné jedlo...

Tieto rýchle lasagne sa pripravujú na panvici priamo na sporáku, nie je potrebné ich piecť. Nemusíte ani kupovať špeciálne rezance! Postačia cestoviny s motýlikmi. Tieto vegetariánske lasagne sa pripravujú z kupovaných...

„Japchae je ľahké kórejské jedlo pripravené z restovanej zeleniny a rezancov. Pridávam zmes húb a trochu kelu, aby bolo sýtejšie a výživnejšie...“

Toto vegetariánske burrito, bohaté na bielkoviny a vlákninu, je ideálne na sýte raňajky, ktoré vás zasýtia na dlhý čas. Vyprážané zemiaky, vajce, špenát a množstvo mäkkej mozzarelly vám doprajú...

Dusená kapusta je tradičné južanské jedlo. Klasický recept obsahuje hustú zelenú kapustu pomaly dusenú so šunkou alebo údenými kúskami morčacieho mäsa, ale toto...

Hlavnou ingredienciou tohto afrického jedla je maniok. Do západoafrických krajín bol privezený z Južnej Ameriky pred niekoľkými storočiami a stal sa dôležitou súčasťou miestnej stravy. Maniok...

„Veľmi milujem prístup k príprave dusenej zeleniny, pretože je to tímová práca a zodpovednosť, ktorú oživujú aj ďalšie ruky potrebné na šúpanie a krájanie...“

Toto africké smoothie je skvelý spôsob, ako začať sviatky a zanechať vás energickými a osvieženými! Recept ponúka dve možnosti bezlaktózového základu: hruškový nektár alebo kokosový...

Ak ste v bezlepkovom pečení nováčikom, tento recept je ideálnym začiatkom. Sušienky sa pripravujú úplne rovnako ako klasická verzia, len s bezlepkovou múkou. Nevyžadujú sa žiadne špeciálne techniky...

Agua fresca je obľúbený mexický osviežujúci nápoj vyrobený z čerstvého sezónneho ovocia. Hviezdou tejto agua fresca je melón. Dodáva príjemnú sladkosť a mäta dodáva extra...

Vychutnajte si bohatú chuť a jemnú textúru čokoládového pudingu s týmto dezertom bez mliečnych výrobkov. Jeho tajomstvo spočíva v krémovom avokáde a zamatovom kokosovom mlieku. V kombinácii...

„Či už hostíte vegánskych hostí alebo sa snažíte obmedziť mliečne výrobky, garantujem vám, že táto verzia s makarónmi a syrom bude hitom u každého. Nutričné ​​droždie dodáva syrovú...“

Ak hľadáte taliansku prílohu alebo predjedlo, ktoré si môže vychutnať veľká skupina s rôznymi preferenciami, tieto vegánske arancini s artičokmi sú perfektné! Arancini pochádzajú z...

Neuveriteľné, krémová omáčka Alfredo sa dá pripraviť aj bez mliečnych výrobkov! Kešu oriešky sa zmiešajú s opečenými aromatickými koreninami, nutričným droždím a mandľovým mliekom a...

Toto jedlo v štýle Tex-Mex je ďalším vegetariánskym „zlatým stredom“, ktorý poteší vegetariánov aj milovníkov mäsa. Tri druhy konzervovanej fazule – čierna, červená...

Lahodná vegetariánska verzia klasického chili con carne. Vďaka množstvu zeleniny, fazule a korenia je jedlo hrejivé a sýte. Aby ste sa uistili, že ani milovníci mäsa nepovažujú toto chili za nudné, vyskúšajte...

Ak máte radi krémový puding z chia semienok s ovocím na raňajky, zmrazte ho vo formičkách na nanuky pre zábavnejšie raňajky! Táto zdravá zmrzlina obsahuje 2 gramy vlákniny na porciu...

Tento mrazený nealkoholický koktail sa vyrába z čerstvých jahôd, cukrového sirupu, citrónovej šťavy a množstva ľadu. Na vyšľahanie do správnej konzistencie budete potrebovať silný...

Zdravé raňajky nie sú len o ovsených vločkách. Spestrite si ranný jedálniček aj inými celozrnnými obilninami, ktoré sú rovnako zdravé a výživné, ako je kuskus, proso, amarant, špalda alebo...

Túto kašu v pohári si môžete pripraviť večer predtým a dať do chladničky, takže ráno budete mať pripravené super zdravé jahodovo-smotanové raňajky. Je vyrobená z...

Lahodné, kompletné jedlo inšpirované thajskou kuchyňou: voňavá limetková ryža podávaná so šťavnatým filetom z lososa v lepkavej sójovej glazúre a chrumkavou dusenou brokolicou. Čerstvý koriander je záverečným prvkom.

Tento sendvič s vyprážaným tofu je taký fenomenálny, že by mohol raz a navždy spojiť vegánov a mäsožravcov. Tofu je namočené v slanom náleve, potom obalené v sladkej horčicovej poleve a zabalené v pikantnom...

Tofu chryzantéma sa stala hitom na sociálnych sieťach: tenké plátky tofu pláva v miske s vývarom ako krásny kvet. Toto jedlo sa považuje za skúšku zručnosti čínskych kuchárov...

Živá bobuľová chuť tohto smoothie dokonale dopĺňa jemnú chuť vanilkového jogurtu. Nápoj je vyrobený z malín a černíc, ale ak vám prirodzená bobuľová sladkosť nestačí, môžete...

Toto vegetariánske jedlo je inšpirované dusenými baklažánmi, ktoré sú obľúbené v kantonských reštauráciách. Zvyčajne sa pripravujú s bravčovým alebo kuracím mäsom, ale v tomto prípade sme živočíšne bielkoviny nahradili tofu a...

Toto zdravé smoothie so sladkou bazalkou je neuveriteľne aromatické a chutí ako skutočný dezert! Je vyrobené z prírodného jogurtu a domáceho citrónového sirupu, ktorý je perfektný...

Toto svieže zelené smoothie je osviežujúce už len na pohľad, nehovoriac o tom, že je lahodné. Je vyrobené z niekoľkých druhov čerstvej, hustej zeleniny, ananásu, jablka a zeleného potravinového prášku, ktorý...

Indické lassi je osviežujúci nápoj na horúci letný deň. Táto verzia je vyrobená z mandľového mlieka a kešu orieškov, neobsahuje laktózu a je vhodná pre každého. Čerstvé jablká, štipka medu a voňavá...

Premeňte obľúbené ingrediencie burrita na výdatnú misu výmenou ryže za quinou, zdravú a výživnú juhoamerickú obilninu bohatú na bielkoviny a vitamíny skupiny B. Pridajte pečenú zeleninu,...

Tento pekanový koláč je jedným z mála dôkazov, že bezlepkové pečenie môže byť lepšie ako bežné pečenie. Tento recept vám poskytne klasické krehké cesto, aké by ste očakávali...

Valerie Bertinelli presne vie, ako dodať jednoduchej pečenej rybe množstvo chuti a jej metóda je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako to urobiť. Filety z lososa (ako napríklad lososa) posype zmesou...

Na internete nájdete množstvo skvelých receptov na čokoládové sušienky, ale čo tak pridať do cesta zeleninu a ovsené vločky? Tieto lahodné sušienky sú plné všetkých dobrých ingrediencií: cukety, ovsených vločiek...

Horkovzdušná fritéza uvarí dokonale chrumkavé a jemné zelené fazuľky s veľmi malým množstvom oleja. Podávajte s jednoduchou gremolatou posypanou voňavou citrónovou kôrou, čerstvou petržlenovou vňaťou a...

Tento jednoduchý recept na grilovaného lososa je naozaj najlepší. Získate dokonale grilovanú, šťavnatú a pikantnú rybu s lahodne chrumkavou kožou. Je plný celej škály chutí: kapary dodávajú...

Domáce bezlepkové krutóny dodajú vašim šalátom a polievkam lahodnú chrumkavosť a v horkovzdušnej fritéze sa pripravujú oveľa rýchlejšie a jednoduchšie ako v rúre. Vezmite si svoj obľúbený bezlepkový chlieb, nakrájajte ho...

Horkovzdušné fritézy nie sú len na prípravu hranoliek a tento recept dokonale demonštruje ich všestrannosť. Toto jedlo z tofu a zelenej fazuľky je podobné restovanej zelenine, ale používa...

Veľké kúsky kyslastého jablka robia tento ovocno-orechový javorový koláč príjemne vláčnym a krehkým. Pretože cesto je vyrobené z rastlinného oleja namiesto masla, je perfektné...

Filet z lososa sa pečie na zeleninovom lôžku v sezamovo-zázvorovej marináde, zabalený v individuálnom pergamenovom papieri (en papillote). Ryba je krehká a chutná a podáva sa s bok choy,...

Filet z lososa sa potrie zmesou pesta a horčice a pečie sa v rúre pri nízkej teplote, kým nie je dokonale prepečený. Je krehký a šťavnatý. Podáva sa s osviežujúcim šalátom z pyré...

Ak pečenej rybe chýba tá chrumkavá kôrka, ktorú vytvára vyprážanie, vyskúšajte tento recept so zemiakovými lupienkami. Filet z lososa (losos coho atď.)...

Kompletná večera pripravená na jednom plechu na pečenie je taká praktická! Nebudete musieť umývať viacero hrncov a panvíc a ak budete postupovať podľa poradia pridávania ingrediencií...

Tento recept na pečeného lososa je ideálny pre tých, ktorí sa ponáhľajú, ale napriek tomu chcú pripraviť špeciálnu a chutnú večeru. Filety z lososa sa potriú rýchlou medovo-horčicovou omáčkou a potom...