Zdravé recepty

Chutné bezmäsité mäsové guľky v pikantnej paradajkovej omáčke sa podávajú na žemliach s plátkom roztopenej mozzarelly a čerstvými bazalkovými listami, čím vzniká lahodný vegetariánsky taliansky sendvič.

Ree Drummondová do týchto sušienok pridala všetko, čo mohla a mala po ruke: pekanové orechy, hrozienka, sušené marhule, sušené čerešne, ovsené vločky a müsli. Sušienky boli mäkké, s chrumkavými kúskami a...

Budhovo potešenie (Lo Han Jai), ktoré tradične jedávali budhistickí mnísi, je teraz populárne po celom svete ako zdravé vegetariánske čínske jedlo s rezancami. Obzvlášť obľúbené je v prvý deň...

Tento lahodný dezert je nielen osviežujúci v horúci deň, ale aj prospešný pre vaše zdravie. Je vyrobený z čerstvých čučoriedok a prírodnej šťavy z granátového jablka a hrozna a je bohatý na vitamíny,...

Toto obľúbené jedlo, ktoré sa predáva v čínskych reštauráciách so sebou, sa dá ľahko pripraviť doma za kratší čas, ako trvá jeho doručenie. Jednoducho vložte všetky ingrediencie do...

Tento jedinečný recept využíva silikónové formičky na ľad v tvare tyčiniek na ľad, ktoré vám umožnia rýchlo pripraviť ingrediencie na raňajkové tacos vo fritéze. V tej istej formi sa upečie...

Hľadáte istý spôsob, ako získať viac špenátu? Toto smoothie mieša hrsť tejto zdravej mladej zeleniny s ovocím a rastlinným mliekom. A vďaka... má lahodne sladkú chuť.

Smoothie misky sú najnovším trendom medzi nadšencami zdravého stravovania. Sú to smoothie, ktoré jete lyžičkou z misky. Keďže nepotrebujete slamku, môžete do nich primiešať ingrediencie ako...

Začnite svoj deň s týmto sviežim a zdravým smoothie z baby špenátu, bieleho hrozna, kiwi a jablka. Je bohaté na horčík, železo a vitamín C a poskytuje dlhotrvajúcu energiu. A s mätou...

V skutočnosti si do tohto smoothie môžete pridať akékoľvek ovocie a bobule, ktoré máte radi. Kľúčom je uistiť sa, že sú zrelé a sladké, aby ste nemuseli pridávať ďalšie sladidlo. Ďalší tip od...

Venezuelské kukuričné ​​tortilly alebo arepas sú skvelou alternatívou ku klasickým žemliam na burgery, pokiaľ ide o zdravý sendvič. Arepas sa ľahko pripravuje doma. Stačí ich nakrájať...

„Zaneprázdnené ženy v domácnosti, tento recept je pre vás!“ delí sa Alex Caspero. „V zime milujem domáce lasagne, ale nerád trávim príliš veľa času pri sporáku. Pomalý hrniec celý proces naozaj uľahčuje:...

Toto lahodné jedlo je vegetariánskou verziou tradičného kuracieho parmezánu. Veľké, mäsité klobúky húb potobello sú skvelou náhradou kuracích rezňov. Podávajte ako hlavné jedlo alebo ako prílohu.

Frittata je skvelá, zdravá a bezlepková alternatíva k koláčom alebo quiche a je jednoduchšia na prípravu. Pripravuje sa zo zemiakov, cukety a vajíčka, čím sa vytvorí cesto podobné pizzi, navrchu je pizza frittata...

Každý miluje tradičné smoothie pre jeho osviežujúcu a lahodnú chuť, ale niekedy chcete len viac textúry a chrumkavosti. Premeňte svoje obľúbené smoothie použitím menšieho množstva základnej tekutiny alebo pridaním...

Toto jednoduché a výživné smoothie je lahodné a pripravené na leto, ak si ho pripravíte z čerstvých čučoriedok. Dá sa však pripraviť aj z akéhokoľvek mrazeného bobulového ovocia. Chia semienka sú bohaté na kyseliny...

Táto jednoduchá a lahodná smoothie miska je nielen lahodná, ale aj neuveriteľne zdravá. Je bohatá na vlákninu, vitamíny a bielkoviny a keď ju doplníte rôznymi druhmi ovocia, už len samotný pohľad vám zlepší náladu...

Táto krémová vegánska zmrzlina sa ľahko pripravuje s použitím kupovaného ovseného mlieka. Kešu maslo a kokosový olej jej dodávajú krémovú textúru a namiesto tradičných vaječných žĺtkov...

Tieto banánové muffiny sú také ľahké, nadýchané a krehké, že by ste nikdy neuhádli, že sú vyrobené prevažne z celozrnnej múky. Do cesta sa pridávajú prezreté banány, ktoré zachovávajú...

„Tento recept je od kalifornskej šéfkuchárky Marie Sinsky. Chuť a textúra sú úžasné!“ delí sa Ina Garten. Jedlo sa pečie v malej zapekacej mise, podobnej zapekacej mise: spodná vrstva špaldy je pokrytá vrstvou jemného...

Tento výdatný a zdravý šalát je plný škály chutí, ktoré sa harmonicky dopĺňajú. Jemná maslová tekvica, žuvavý špalda, chrumkavé vlašské orechy, šťavnatý kel, údený...

Na prípravu smoothie misky je dôležité mixovať ju, kým nebude pripomínať mäkkú zmrzlinu, nie tradičné smoothie. Tento recept je perfektnou kombináciou gréckeho jogurtu, mrazených banánov a ľadu.

Tieto zdravé cukríky sú guľôčky z jedlého cesta na sušienky s čokoládovými lupienkami a uspokoja každého maškrtníka! Cesto je vyrobené z kešu orieškov a neobsahuje vajcia ani surovú múku, takže...

„Tieto namočené a fermentované šošovicové placky sú obľúbeným občerstvením z Gudžarátu, západoindického štátu, odkiaľ pochádza moja rodina,“ hovorí Palak Patel. „Vždy ich pripravujeme na oslavy...

„Každý rok na Diwali s mamou pripravujeme tieto vyprážané šišky s pikantnou plnkou zo zeleného hrachu,“ hovorí Palak Patel. „Lilva kachori je veľmi špeciálne jedlo...

„Biryani je jedno z najobľúbenejších ryžových jedál v Indii. Na Diwali, keď je jedlo prevažne vegetariánske, je toto zemiakové biryani ústredným bodom môjho slávnostného stola...“

Dahi bhalla je chaat (pouličné jedlo) obľúbené v Dillí, ale jeho variácie možno nájsť v celej južnej Ázii. Je to krémové, sýte občerstvenie s korením a miernou chrumkavosťou. Vyprážané šišky vyrobené z...

Toto ľahké vegetariánske a bezlepkové jedlo je skvelou náhradou za mäsité talianske cestoviny. Cuketa sa nakrája na tenké prúžky škrabkou na zeleninu a rýchlo sa zohreje na panvici s...

Grilované kôstkoviny sa pokvapkajú sladko-pikantným balzamikovým sirupom s čiernym korením a zázvorom a podávajú sa ako predjedlo, príloha ku grilovanému mäsu alebo ako letné...

Či už sa vraciate do školy, máte pred sebou nabitý pracovný program alebo si jednoducho nie ste istí, čo pripraviť na večeru, naplňte si mrazničku výdatnými jedlami, na ktorých si pochutná každý v rodine.

Hviezdou tohto receptu je grilovaný ananás. Štedro okorenený čili papričkou dodáva guacamole tropickú sladkosť a dymovú chuť, ktorá jedlu dodáva hĺbku.

Aj keď nemáte po ruke žiadnu čerstvú sezónnu zeleninu okrem cibule, stále si môžete pripraviť chutné vegetariánske jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Tento recept používa štyri obľúbené druhy...

Tento recept na vyprážanú ryžu používa sprej na varenie a bielky na minimalizáciu kalórií a tuku. S krevetami, mrkvou, hráškom a červenou cibuľou táto vyprážaná ryža...

Táto pizza nie je len ďalším bezlepkovým receptom, ale skvelým spôsobom, ako do jedálnička vašej rodiny pridať viac chutnej a zdravej tekvice. Základ tvorí tekvicové pyré a trocha...

Voňavá divoká ryža, žiarivé sladké pomaranče, biele hrozno, kyslasté brusnice a pekanové orechy sa krásne dopĺňajú v tomto lahodnom šaláte s malinovou vinegretou a olivovým olejom.

Tento lahodný a sýty šalát z dlhozrnnej a divokej ryže, sladkých hroznových paradajok a zelenej cibuľky v osviežujúcom pomarančovom dresingu je šťavnatý a svieži. Je skvelý ako...

Na špeciálnu príležitosť si pripravte túto jedinečnú prílohu z divej ryže s píniovými orieškami a citrónom. Toto jedlo používa čistú divú ryžu, nie zmes. Jej varenie trvá oveľa dlhšie...

Divoká ryža nie je v skutočnosti ryža, ale zrná bylinnej rastliny Zizania. Po uvarení sa tmavá vonkajšia škrupina rozlomí a vo vnútri sa odhalí zrno podobné ryži, husté a schopné...

V tejto prílohe z piatich ingrediencií sa oriešková divoká ryža krásne snúbi s jasnou, sviežou chuťou pomaranča. Ryža sa dusí v pomarančovej šťave, čím vzniká pikantná, sladká a...

Tento rýchly pilaf z dlhozrnnej a divokej ryže s mandľovými ihličkami je vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsovému alebo hydinovému jedlu. Voňavý a bohatý, s príchuťou sladkých a kyslých kúskov...

Rozjasnite si deň týmito žiarivými dúhovými smoothie. Môžete si pripraviť lahodný a zdravý nápoj v inej farbe každé ráno alebo si ho môžete pripraviť naraz, ak servírujete pre viac ľudí. Základ...

Tento dresing je taký hustý a krémový, ale nebudete ľutovať, že neobsahuje mliečne výrobky. Je vyrobený z orechového mlieka a čerstvého vajca a je plný chuti...

Čínske rezance sa podávajú v hustej vegetariánskej omáčke vyrobenej z náhrady mäsa, hoisin omáčky, cesnaku a zázvoru. Navrchu sa dodávajú čerstvá zelenina nakrájaná na julienne a klíčky...

Chow fun je kantonské jedlo pripravené z panvicovo opečených kúskov koreneného hovädzieho mäsa, širokých ryžových rezancov a klíčkov mungo fazule. Tradičný recept na chow fun obsahuje...

Na rozdiel od tradičného gazpacha, ktoré sa pripravuje z čerstvej zeleniny, táto letná kukuričná polievka si stále vyžaduje varenie, ale podáva sa chladená a je dokonale osviežujúca v horúci deň. Chuť je...

Hviezdou tohto jedla je sladká letná kukurica, ktorá sa používa na prípravu hladkej, krémovej omáčky a osviežujúcej polevy z pikantných paprík Fresno a byliniek. Na dodanie údenej chuti sa opečie...

Huby portobello sú perfektnou alternatívou k vegetariánskym burgerovým plackám. Ich klobúčiky sú veľké a mäsité, ideálne do žemlí. Vyprážajte ich v panko strúhanke na...

Ak milujete cestoviny v krémovej omáčke, musíte vyskúšať túto hustú, zamatovú omáčku s aromatickými hubami portobello, tymianom a štipkou Marsaly. Perfektne sa hodí k...

Tajomstvo tohto cheesesteaku spočíva v tom, že v ňom nie je žiadny steak. Vôbec žiadne mäso! Namiesto toho sú tam chutné, mäsité portobello huby navrstvené na hranolkách a poliate hustou syrovou omáčkou.