Zdravé recepty

Chimichurri je argentínska pikantná omáčka vyrobená z čerstvých byliniek, ktorá sa tradične podáva s grilovaným mäsom. Pikantná kombinácia petržlenovej vňate, koriandra, cesnaku a pálivej papriky oživuje orieškovú chuť...

Kurkuma je známa svojimi antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami a je to skvelé korenie, ktoré dodáva jedlám pikantnú chuť a príjemný žltý odtieň. Zaraďte ju do svojho jedálnička...

Kuracie prsia upečte a podávajte s kúskom voňavého masla zmiešaného s čerstvými bylinkami a citrónovou kôrou. Keď sa maslo roztopí, kura bude mať neuveriteľne osviežujúcu chuť...

Bravčovú panenku potrite nasekanou zmesou zelenej cibuľky, petržlenovej vňate a kôpru a grilujte, kým kôrka nie je chrumkavá a mäso vo vnútri šťavnaté. Podávajte s ryžou...

Tieto lahodné tyčinky sú vyrobené z ovsených vločiek, celozrnnej múky, pšeničných klíčkov, vlašských orechov a sušených čerešní a sú mierne sladké s náznakom ovocnej kyslosti. Sú...

Táto výdatná misa s lososom je hotová už za pol hodiny a vyzerá absolútne luxusne, nehovoriac o tom, že je zdravá. Je bohatá na bielkoviny, zdravé tuky, celozrnné obilniny, vitamíny a vlákninu. Dokonalá...

Tieto waldorfské šalátové závitky, poliate bielym jogurtom a varenými kuracími prsiami, sú lahodnou a zdravšou alternatívou k shawarme na povzbudenie počas dňa. Na dresing použite...

Aj z bohatej jesennej tekvice si môžete pripraviť žiarivý a ľahký šalát. Plátky maslovej tekvice opečieme na masle a poukladáme na veľkú kôpku listov šalátu ozdobených...

Tieto vegetariánske placky sú vyrobené z vlašských orechov a ovsených vločiek. Sú skvelou alternatívou k hubám, keď máte chuť na niečo nové. Chuť je bohatá, pikantná a mierne sladká.

Tieto údené kapustové steaky sú perfektné ako zeleninová príloha, ale sú tiež dostatočne výdatné na to, aby slúžili ako vegetariánske hlavné jedlo v kombinácii s obilninami alebo...

Cvikla nie je len chutná a zdravá: sú z nej krásne sendviče, ktoré sa dajú podávať ako predjedlo na párty. Kombinácia pečenej cvikle, smotanového syra, kešu orieškov a sezamových semienok...

Tieto koláče boli inšpirované americkým koláčom z hrnca, čo je koláč s kuracím mäsom a zeleninou v bohatej omáčke a pokrytý cestom. Tieto celozrnné koláče s vysokým obsahom vlákniny...

Tento lahodný a zdravý chlieb, presiaknutý arómou voňavých korenín, sa dá piecť v jednom veľkom pekáči alebo v troch menších, z ktorých niektoré sa dajú zmraziť na neskôr. Po správnom rozmrazení...

Tieto tenké, žuvacie sušienky sú vyrobené z mandľovej múky. Sú bezlepkové, no zároveň lahodné. Zostávajú dlho vláčne, vďaka čomu sú ideálne na...

Podávajte tieto malé ružové koláčiky na vašej letnej párty, ktoré sú v skutočnosti vyrobené z melónu a smotany. Kocky melónu sú namočené v ľahkom zázvorovo-limetkovom sirupe a potom každá...

V tomto recepte sa na obaľovanie kuracích pŕs používajú drvené kukuričné ​​lupienky. Kuracie mäso sa pečie v rúre a zvonku je rovnako chrumkavé a vo vnútri šťavnaté, ako keby bolo vyprážané v...

Táto domáca verzia obľúbeného ružového nápoja Starbucks sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Jej hlavnou zložkou sú bobule acai, ktoré nápoju dodávajú jeho očarujúcu jemnú ružovú farbu. Raz...

Ak máte pomalý hrniec, využite jeho možnosti, aby ste si po príchode z práce pripravili teplú a chutnú večeru. Uvarte údenú bravčovú plec na miernom ohni s fazuľou, paradajkovým pretlakom, tymianom,...

Vychutnajte si lahodnú kombináciu sladkej pečenej tekvice a slaného pesta z brokolice v týchto výdatných jesenných cestovinách. Rapini je listový príbuzný brokolice, ktorý sa hojne používa v...

Predpokladá sa, že sando, ovocný sendvič, ktorý sa bežne konzumuje ako desiata alebo na raňajky, pochádza z Japonska pred viac ako storočím. Predáva sa v pekárňach, kaviarňach a obchodoch s potravinami, ale v skutočnosti je...

Doprajte sebe a svojim blízkym domácu, nízkokalorickú, prírodnú zmrzlinu. Vyrobená z pomarančovej šťavy a kôry pre bohatšiu chuť, medu ako sladidla a nízkotučného...

Názov sendviča Sloppy Joe hovorí sám za seba. Namiesto tradičnej placky sa pripravuje s mäsovou omáčkou navrstvenou medzi dvoma polovicami žemle. Veľmi...

Chilaquiles je mexické jedlo určené na brunch, ktoré bolo vytvorené špeciálne na zužitkovanie zvyškov jedla. Pripravuje sa zo zvyšných tortill (nakrájaných alebo natrhaných na kúsky) a...

Tento puding bez varenia má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny. Môžete si ho pripraviť s mandľovým alebo kokosovým mliekom – bude rovnako chutný, len nezabudnite, že kokosové mlieko...

Domáci chia džem je lahodnou a zdravou alternatívou k džemom z obchodu. Vyrába sa z čerstvých bobúľ a varí sa iba 5 minút, čím sa zachováva maximálna nutričná hodnota. A ako sladidlo...

Pozrite sa, aké všestranné môžu byť chia semienka! Už nie sú len cenným doplnkom dezertov a nápojov. V tomto recepte sú filety z lososa obaľované v kôrke z chia semienok a vyprážané...

Bravčové kotlety z prírodného bravčového filé sa pred vyprážaním niekoľko minút marinujú v slanom náleve, vďaka čomu sú extra šťavnaté a krehké. Podávajte s teplým šalátom z troch druhov fazule:...

Ak máte po ruke hotový alebo kúpený kurací vývar a konzervu bielych fazúľ z konzervy, táto talianska polievka bude na stole o pár minút. Spolu s fazuľou pridajte...

Toto jedlo je malým kúskom jari na vašom tanieri! Sladký, jemný losos, jarná zelenina a množstvo voňavých byliniek z neho robia perfektnú večeru na všedný deň – ľahkú, zdravú a chutnú. Podávajte s...

Ak chcete pripraviť lahodné bravčové rezne z prírodných bravčových šupiek, jednoducho ich potrite zrnitou horčicou, obaľte v strúhanke s nasekaným voňavým estragónom a opečte na panvici, kým...

Kuracie stehná sa potrú zmesou zrnitej horčice a zapečú sa v rúre dozlatista. Kuracie mäso je zvnútra neuveriteľne šťavnaté a kyslasté horčičné semienka dodávajú vyprážanému mäsu príjemnú chrumkavosť...

Tieto malé tacos sú perfektným predjedlom na sviatky. Sú dostatočne sýte, aby uhasili váš hlad, kým sa varí hlavné jedlo, a zároveň dostatočne ľahké, aby vás zasýtili.

Talianska polenta s hubami sa pripravuje ako lasagne: polenta, hubová omáčka a syr sa vrstvia do zapekacej misy a pečú sa v rúre, kým sa syr nerozpustí. Špeciálna...

Placky na tieto vegetariánske burgre sú vyrobené z húb, červenej fazule a hnedej ryže. Huby portobello dodávajú mäsovú chuť, zatiaľ čo fazuľa pinto poskytuje dostatok bielkovín. Aby sa placky nerozpadli...

Hlavnou ingredienciou tohto šalátu sú morské riasy wakame, bohaté na jód a omega-3 mastné kyseliny. Pre lahodný a zdravý šalát v ázijskom štýle plný vitamínov skombinujte wakame s čerstvou zeleninou...

Toto vegetariánske jedlo v zaváranej nádobe obsahuje klasické blízkovýchodné meze, ako je dolma, hummus a uhorky, doplnené za'atarom, zmesou korenia obľúbenou v stredomorských krajinách regiónu. Základ...

Pečenie ovocia a bobúľ v rúre prehlbuje ich chuť, zvyšuje ich bohatosť a ešte viac ich sladí – sladidlo nie je potrebné! Broskyne a čučoriedky upečte večer a vložte ich do...

Doprajte si rannú alebo dopoludňajšiu energiu s týmto sviežim zeleným smoothie plným vitamínov, prospešných mikroživín a vlákniny. Vyrobené z čerstvého kelu a špenátu, ich bylinková chuť...

Pripravte si vegetariánske karfiolové tacos. Aby boli chutnejšie, ružičky sa vyprážajú v cestíčku z korenenej ryžovej múky, výsledkom čoho je lahodne chrumkavé, chutné a pikantné jedlo. Pridajte...

Chrumkavé tofu si môžete vyprážať bez vyprážania alebo množstva vriaceho oleja. Ukazuje sa, že fritéza je ideálna na varenie marinovaných kociek tofu, výsledkom čoho sú dokonale chrumkavé...

Semená annatta, tradičné korenie v portorickej kuchyni, dodávajú tejto voňavej a nadýchanej ryži slnečnú farbu a orieškové tóny. Žltá ryža, ktorá sa zvyčajne podáva s čiernymi fazuľami, zapĺňa stôl...

Táto zmes orechov, semien a sušeného ovocia je perfektnou desiatou pre tých, ktorí potrebujú dávku energie. Jej zložky sú dobrým zdrojom železa a zinku, esenciálnych mikroživín pre regeneráciu...

Upečte si chutné a zdravé ovsené sušienky, ktoré obsahujú dve základné superpotraviny: quinou bohatú na živiny a tekvicu bohatú na vitamíny. Tento recept nájdete...

Pripravte si toto tekvicovo-korenisté latte smoothie na raňajky a váš deň sa začne nielen lahodne, ale aj zdravo. Kofeín vám pomôže povzbudiť a tekvicové pyré...

Kľúčom k tomuto receptu sú listy viniča. Umožňujú vám rýchlo grilovať lososa bez rozmrazovania. Zabraňujú prilepeniu ryby na gril a sú tiež jedlé. Existujú aj...

Steak grilovaný na drevenom uhlí, zelenina a chlieb sú perfektným jedlom na grilovanú večeru na záhrade. Mäso potrite olivovým olejom s cesnakom, balzamikovým octom a horčicou a nechajte ho niekoľko minút odstáť...

Ryba marinovaná v citrusoch sa dusí v paradajkovom vývare s jemnými kúskami zemiakov a kukuricou, zatiaľ čo mexické sušené čili ancho dodáva tomuto výdatnému gulášu údenú chuť a farbu.

Vegetariánske lasagne môžu byť vynikajúce, keď sú plnené syrom a špenátom! Na tento recept si pripravte domácu paradajkovú omáčku, všetky ingrediencie na lasagne poukladajte do zapekacej misy a pečte...