Zdravé recepty

Toto ázijské jedlo je skutočnou explóziou chutí v jednej miske a je hotové za pár minút. Krevety orestované so zelerom, kešu orieškami, zázvorom, cesnakom a vločkami červenej papriky, posypané...

Krevety a brokolicu uvarte v ľahkej arašidovej omáčke s jalapeño papričkami a zázvorom a pripravte si lahodnú večeru inšpirovanú ázijskou kuchyňou. Omáčka sa pripravuje s arašidovým maslom. Vyberte si chrumkavú verziu (s...

Tento recept je ideálny na chutné a zdravé raňajky, bohaté na bielkoviny a vlákninu, ktoré vás zasýtia na dlhý čas. Miešané vajíčka sa pripravujú s chorizo, zeleninou, fazuľou, syrom...

Tento jemný, jasne oranžový dip zo sladkých zemiakov je skvelou alternatívou k hummusu. Prirodzená sladkosť sladkých zemiakov sa krásne hodí k pikantnému koreniu. Podávajte so sladkými zemiakovými lupienkami...

Aj v ten najlenivejší deň si môžete pripraviť skutočné majstrovské dielo v stredomorskom štýle na večeru: jednoducho vložte špagety a všetky ingrediencie do veľkej panvice, zalejte vodou a...

Ak chcete, aby bola sekaná zdravšia, skombinujte chudé mleté ​​hovädzie mäso s mletým morčacím mäsom a pridajte nasekaný špenát a veľa koriandra. Namiesto tradičnej kečupovej polevy ju ozdobte...

Treska tmavá je mäkká, pevná biela ryba podobná treske. V tomto recepte je dokonale upečená na omáčke zo sladkých čerešňových paradajok, slaných kapár a olív. Podávajte s...

Toto výdatné vegetariánske čili je lahodné a výživné vďaka bielej fazuli a hnedej šošovici bohatej na bielkoviny. Štedrá porcia sušeného korenia a ďalších základných surovín pomáha...

Kuracie parmezán varené v pomalom hrnci je šťavnaté a krehké, bez prebytočného tuku. Varí sa v jednom hrnci, čo znamená minimálny neporiadok. Kuracie mäso podávajte s celozrnnými obilninami...

Trocha dijonskej omáčky s medom a koriandrom je všetko, čo potrebujete na šťavnatého a chutného pečeného lososa. Pre najzdravšiu možnosť použite nízkokalorickú majonézu. Dávajte pozor, aby ste ju neprevarili...

Avokádový toast je nekonečným cvičením fantázie. Podáva sa na mnoho rôznych spôsobov a zakaždým vyzerá elegantne, očarujúco a špeciálne, ako v tomto recepte. Zmiešajte...

Rýchla, pikantná marináda z limetkovej šťavy a údených papričiek chipotle dodáva týmto bravčovým tacos pikantnú, údenú chuť, ktorá je obzvlášť vítaná, ak grilujete bravčové mäso na...

Ak hľadáte chutné, zdravé a sýte jedlo do chladného počasia, táto polievka zo sušených húb a jačmeňa je jednou z najlepších možností. Jačmeň dodáva orieškovú chuť, štipku múky...

Pitaya (tiež známa ako pitahaya alebo dračie ovocie) môže vyzerať ako ohnivý artičok, ale patrí do čeľade kaktusovitých. Je bohatá na vitamín C a vitamíny skupiny B. Má bielu alebo ružovú dužinu,...

Ak si ako desiatu vychutnávate zdravé müsli tyčinky, pripravte si ich doma, ale s jasným zoznamom ingrediencií a minimálnym množstvom aróm. Budete potrebovať plechovku kondenzovaného mlieka, slnečnicové semienka, hrozienka,...

Vyrobte si vlastné zdravé proteínové tyčinky len z niekoľkých jednoduchých ingrediencií: arašidy, datle, kakao a vaječné bielky. Arašidy pomleté ​​s datlemi vytvoria sladkú...

Tento výdatný a sýty šalát kombinuje úžasnú orieškovú chuť špaldy so sladkosťou hrušiek, pikantnou chuťou zeleru a kyslastosťou jablkového octového vinaigrette.

Dokonca aj veľkí fanúšikovia plnených paprík pripúšťajú, že toto lahodné jedlo je často pokazené hrubou šupkou. V tomto recepte sa papriky pred plnením pečú v rúre, vďaka čomu sú ľahko...

Uvarte hnedú ryžu s celozrnnými zrnami pšenice a potom ju zmiešajte s pikantnou paradajkovo-arašidovou omáčkou, aby ste vytvorili výdatnú vegetariánsku plnku na papriky. Naplňte nakrájané papriky a...

Táto broskyňová zmrzlina chutí ako mrazené smoothie, len je ešte lepšia vďaka ovseným vločkám, ktoré jej dodávajú orieškovú chuť. Jedna porcia tejto zdravej zmrzliny obsahuje...

Zemiakový šalát ešte nikdy nebol taký ľahký, svieži a zdravý! Je vyrobený z nových zemiakov, čerstvej rukoly, dusenej zelenej fazuľky, jemného pečeného lososa a...

Keď vonkajšia teplota začne klesať, nie je nič útulnejšie a upokojujúcejšie ako jedlo upečené v rúre. Toto hrejivé chilli sa pečie v rúre na plechu. Je bezmäsité, ale sladké zemiaky...

Ak chcete pripraviť vegánske jedlo na nadchádzajúcu večeru alebo si len chcete vyskúšať novú verziu svojej obľúbenej kapusty, táto možnosť spĺňa všetky vaše požiadavky. Tento recept...

Karfiol v ceste sa pripravuje podobne ako slávny hovädzí Wellington. Celá hlávka kapusty sa pokvapká bylinkovým maslom a potom sa zabalí do lístkového cesta vymasteného hubami...

Táto vegetariánska misa sa pripravuje z rozdrobeného tofu duseného v pikantnej omáčke z papričiek poblano. Aj milovníci mäsa len ťažko odolajú tomuto lahodnému jedlu. Misu skombinujte s...

Filet z lososa vyprážaný na panvici je skvelou voľbou na sviatočný stôl aj na večeru počas všedného dňa. Jeho príprava nezaberie veľa času a na tento recept budete potrebovať iba rybu...

Jeden sendvič ako tento stačí na uspokojenie davu a jeho náplň je plná chutí blízkovýchodného mezze. Medzi dve polovice ciabatty navrstvite hummus, nakladanú papriku, pečený baklažán a čerstvé...

Tento vegetariánsky minestrone bohatý na zeleninu sa pripravuje z bielych fazúľ cannellini, ktoré sú ešte chutnejšie po dlhom varení v pomalom hrnci bez nutnosti predmáčania.

Vychutnajte si jemnú kombináciu pomaranča a feniklu v tejto lúhovanej vode, ktorá je bohatá nielen na chuť, ale aj na vitamíny a antioxidanty. Túto lúhovanú vodu si môžete pripraviť perlivú alebo neperlivú...

Bittery dodávajú tomuto sladkému kokteilu z čerstvo vylisovanej mrkvovej a pomarančovej šťavy sviežu chuť. Ak nemôžete zohnať pomarančové bittery, použite akékoľvek iné kokteilové bittery. Podávajte...

Tieto sýte a zdravé sendviče, bohaté na bielkoviny a vlákninu, sú ideálne na raňajky alebo ako poludňajšie občerstvenie. Opečený viaczrnný chlieb je navrchu s plátkami syra, vyprážaným...

Filet z pstruha sa vypráža v ovsených vločkách, ktoré pod jemnou, šťavnatou dužinou vytvárajú nádherne chrumkavú kôrku, ktorá sa oddeľuje od kostí. V tej istej panvici trochu podusíme...

Vyskúšajte tieto nadýchané sušienky s bohatou chuťou z celozrnnej múky a ovsa. Cesto sa pripravuje z kyslého mlieka a masla, vďaka čomu sú mäkké a...

Na raňajky si pripravte nadýchané, chutné a zdravé palacinky s tropickým ovocím. Chia semienka a ovsené vločky ich nasýtia vlákninou a dodajú vám dlhotrvajúcu energiu. Šalát z manga, kiwi a ananásu...

Oceľou rezané ovsené vločky sú oveľa zdravšie ako valcované ovsené vločky a hodia sa nielen do rannej kaše, ale aj do výdatnejších jedál, ako je toto rizoto – skvelý spôsob, ako pridať viac...

Večera bude oveľa zábavnejšia, ak si pripravíte tacos v tvare krokodíla. Deti budú obzvlášť nadšené. Na ich prípravu budete potrebovať chrumkavé tacos s plochým dnom, aby mohli...

Toto vegánske pyré z rutabagy sa vyrába bez smotany alebo masla a svoju hladkú, krémovú textúru získava pridaním kokosového oleja a mlieka. Koreniny ako zázvor, kari a...

„Moje dievčatá skáču od radosti, keď počujú, že na večeru robím chapati. Stoja vedľa mňa a pomáhajú mi vyvaľkať cesto. Spája ma to s mojimi koreňmi. Je to magické,“ hovorí Arti...

Mini sekané palacinky poliate lesklou kečupovou polevou sa podávajú so zemiakovou kašou a mrkvovými tyčinkami. Toto je skvelé jedlo pre deti, ak chcete do ich jedálnička zaradiť viac zdravej zeleniny.

Cestoviny Orecchiette, tvarované ako hlboké uši, sú špeciálne navrhnuté pre omáčky, aby si zachovali čo najviac lahodnej tekutiny. V tomto recepte sú pripravené s ľahkou omáčkou vyrobenou z konzervovaného...

Paradajková a bazalková omáčka v tomto recepte nachádza svoju dokonalú kombináciu: cestoviny bucatini, ktoré pripomínajú hrubé, ale duté špagety. Plátky baklažánu a cukety sa vopred krátko marinujú...

Ras el hanout a pikantná harissa prepožičiavajú tomuto hovädziemu gulášu magické vône marockej kuchyne. Po niekoľkých hodinách varenia v pomalom hrnci je mäso krehké a neuveriteľne šťavnaté, presne ako...

Pripravte si lahodný zemiakový šalát bez majonézy. Zemiaky sú obzvlášť chutné v pomalom hrnci, čo znamená, že samotný šalát bude ešte lahodnejší. Dochuťte ho aromatickým, horúcim vyškvareným tukom...

Kukuričný krém je lahodná príloha ku grilovanému mäsu alebo grilovaniu. Pomalý hrniec uľahčuje prípravu, zatiaľ čo grilujete a staráte sa o mäso. Chuť je jemná a textúra...

Rýma, čerstvo vylisovaná pomarančová šťava a koreniny dodávajú tejto jemnej bravčovej panenke bohatú chuť. Tento recept z pomalého hrnca bol inšpirovaný kubánskou kuchyňou, kde sa bohatá chuť dosahuje...

Toto tropické smoothie z manga a kokosového mlieka je bohaté na vitamín C a obsahuje veľa draslíka. Chia semienka ho obohacujú o vlákninu a omega-3 mastné kyseliny, čím dodávajú textúru, ktorá...

Večera plná zeleniny ešte nikdy nebola taká lahodná! Krevety v sladkej a pikantnej mangovej čatní glazúre sa podávajú so zeleninovou ryžou. Má menej kalórií a obsahuje veľa...

Príprava zemiakovej kaše v pomalom hrnci šetrí drahocenný priestor na varnej doske pri príprave na veľkú dovolenku. Navyše, zemiaky sú vynikajúce, pretože...

Tento osviežujúci dezert podávajte po výdatnej večeri. Mangové ságo s pomelom údajne pochádza z Hongkongu, ale je obľúbené v mnohých krajinách juhovýchodnej Ázie. Dezert sa tradične pripravuje s...

V tomto recepte sa fazuľa stáva nielen prílohou, ale aj kompletným vegetariánskym jedlom, plným celej škály chutí a vôní. Po uvarení v pomalom hrnci vám zostane veľa zvyškov...