Zdravé recepty

Dusené plnené artičoky budú skutočným vrcholom vášho sviatočného stola. Vaši hostia si zamilujú šúpanie a ochutnávanie jemných lupienkov, ktoré odhalia vrecká cesnakovej strúhanky...

Dodajte zimnej zelenine letnú chuť dusením v kokosovom mlieku s aromatickým korením a čerstvým koriandrom. Sladkosť tekvice a sladkých zemiakov v tomto recepte dokonale vyvažuje zemitú chuť húb shiitake...

Doprajte svojim blízkym tieto mäkké a vzdušné muffiny s jemnou citrónovou chuťou a arómou. Ich vrcholom sú zdravé chia semienka. Nielenže obohacujú pečivo o vlákninu, antioxidanty a...

Poznáte čerstvú mamičku, ktorá potrebuje podporu? Tieto sušienky na podporu laktácie sú perfektným darčekom. Sú vyrobené z celozrnnej múky a obsahujú pivovarské kvasnice, ovocie,...

Viete, ako správne premiešať mleté ​​mäso, aby boli mäsové guľky ľahké, šťavnaté a takmer vzdušné? Musíte to urobiť pomocou dvoch vidličiek a opatrne rozložiť ingrediencie bez...

Táto restovaná porcia s kúskami kuracieho mäsa, sladkou a pálivou paprikou je prepojená s úžasnou chuťou citrónovej trávy, cesnaku, zázvoru, rasce a koriandra. Vďaka správnej miere pálivosti a korenia sa dokonale hodí k neutrálnemu...

Ak sú vaše grilované kuracie prsia vždy suché, tento recept je pre vás! Kuracie prsia sa marinujú 30 minút a grilujú sa iba 10 minút, výsledkom čoho sú neuveriteľne šťavnaté a krehké prsia. Všetko...

Začnite ráno zdravými raňajkami bohatými na bielkoviny, vlákninu a vitamíny, ktoré vám dodajú energiu na celé hodiny. Ideálnou voľbou je omeleta s hubami, zeleninou a syrom, podávaná s...

Prekvapte svojich priateľov na domácej párty dávkou Tequila Sunrise Jello. Je vyrobená z kupovaných zmesí Jello v rôznych farbách a napustená tequilou. Postupne vrstvte jednotlivé dávky...

Šťavnaté krevety, kúsky ananásu a sladké papriky skombinujte v teriyaki omáčke a podávajte na alobale s ryžou, čím získate lahodné jedlo „všetko v jednom“. Vaši hostia si to zamilujú...

Queso fundido je síce vzdialený mexický príbuzný švajčiarskeho fondue, ale je to viac než len roztopená syrová omáčka. Okrem syra je plnená bohatou plnkou z vyprážaného mletého mäsa a...

Žiadne dieťa neodolá chrumkavým sladkostiam, najmä ak sú domácej výroby. Táto nafúknutá ryžová maškrta je zdravšia ako kupované tyčinky, pretože je plná...

Upečte si s deťmi lahodné, mäkké muffiny plnené čokoládovými lupienkami, ktoré si môžete vziať do školy ako desiatu alebo sa podeliť s priateľmi. S pridaním ovsených vločiek, prírodných...

Khichdi (alebo kichari) je indické vegetariánske jedlo pripravené z basmati ryže a červenej šošovice, dusené s rôznymi bylinkami a koreninami, kým nedosiahne konzistenciu ovsenej kaše. Chuť Khichdi je obzvlášť intenzívna...

Tento lahodný a zdravý šalát inšpirovaný ázijskou kuchyňou je bohatý na vlákninu a bielkoviny. Zaujme svojou bohatou textúrou šťavnatého kelu, reďkoviek, chrumkavých arašidov, edamame bôbov a jemnej vinegrety.

Tieto burgre z čiernej fazule si zamilujú aj tí najväčší nevegetariáni. Aby si burgre zachovali svoj tvar a textúru, niektoré fazule sú pomelené na pastovitú konzistenciu, zatiaľ čo iné...

Doprajte svojim blízkym lahodnú írsku večeru. Hovädzia sviečkovica sa dusí v bohatej omáčke na báze Guinnessu s lesnými hubami, cibuľou a mrkvou, kým nie je mäkká a šťavnatá. Na zahustenie omáčky...

V Japonsku sa termín teppanyaki vzťahuje na morské plody varené na horúcej, plochej panvici nazývanej teppan. Na tento recept môžete použiť bežnú panvicu s hrubým dnom alebo wok. Vyprážajte...

Tieto mäsové guľky plnené syrom sú ideálne pre keto diétu. Sú plné vlákniny a bielkovín vďaka štedrému množstvu brokolice a mandľovej múky, no zároveň neuveriteľne chutné...

Dodajte tomuto kelovému šalátu textúru a chuť opečenými vlašskými orechmi a rozdrobeným modrým syrom a sladkokyslá vinaigrette to všetko krásne spojí.

Husté listy kelu potrebujú hustý dresing, ako je tento kyslastý a krémový vinaigrette na báze majonézy. Jeho kyslosť a soľ pomáhajú zmäkčiť kel, zatiaľ čo ančovičky a pečený cesnak...

Táto frittata plnená zeleninou je ideálna na brunch aj večeru. Je bezmäsitá, ale pridané zemiaky ju robia veľmi sýtou a salsa, jalapeños a slané...

Pripravte si teplé sendviče so šunkou a syrom a nahraďte bežný chlieb belgickými vafľami. Budú ešte chutnejšie s medovo-horčicovou zmesou so strúhaným sladkokyslým jablkom, ktoré natriete navrch...

Táto šunkovo-syrová frittata plnená zdravou brokolicou je ideálna na brunch a zvyšky sa dajú podávať na obed s ľahkým zeleninovým šalátom. Je to naozajstná lahôdka pre všetkých...

Kocky šunky, strúhaný švajčiarsky syr, vyprážaná šalotka a čerstvé bylinky dodávajú tejto frittate mimoriadnu chuť a textúru. Je ideálna na raňajky, obed aj večeru.

Použitie kapustných listov namiesto lavašu je skvelý nápad na rýchle, chutné, nízkokalorické a farebné predjedlo pre hostí. Predtým, ako do listov zabalíte plnku, ich trochu poduste...

Prírodný šunkový steak, chrbtová šunka, sa opečie na panvici na masle s trochou hnedého cukru, čím sa vytvorí ľahká karamelová kôrka a zaujímavé...

Tieto plnené cherry paradajky sú dokonalou zmesou chutí a textúr, ktorú si zamiluje každý. Bohatú chuť vlašských orechov umocňuje parmezán, pikantná rukola a sladké paradajky.

Pomaranč, ananás a čerstvé jablko dodávajú tomuto lahodnému nápoju osviežujúcu tropickú chuť. Čerstvý alebo konzervovaný ananás bude fungovať. Všetky ingrediencie spolu rozmixujte...

Tieto mäsové guľky sú pevné a šťavnaté aj bez chleba. Ich tajnou ingredienciou sú kešu oriešky! Dar z nebies pre tých, ktorí držia bezlepkovú diétu. A predsa, chuť týchto mäsových guliek nie je...

Steakové rolky Teriyaki sú obľúbeným japonským jedlom vyrobeným z veľmi tenkých plátkov mäsa obalených okolo zeleniny. V tomto recepte sú steakové rolky plnené zelenou cibuľkou a grilované.

Vyskúšajte jednoduchý a vyvážený vegetariánsky burger vyrobený z cenovo dostupných surovín. Placky sú vyrobené z jemnej šošovice, rýchlo sa varia v pomalom hrnci a pečené zo sladkých zemiakov s hubami a...

Aperol, likér Grand Marnier a čerstvo vylisované šťavy z pomaranča, grapefruitu a citróna dodávajú tomuto kokteilu koncentrovanú citrusovú chuť, ktorú pekne vyváži vetvička korenia...

Neuveriteľne chutný vývar na domácu miso polievku si môžete pripraviť za pár minút. Všetko vďaka pomalému hrnci! Táto verzia polievky obsahuje jemné huby shiitake, hodvábne tofu, čerstvé...

Toto indické jedlo z baklažánu je zjednodušenou verziou chutnej bharty (baklažánového pyré). S týmto receptom nemusíte tráviť čas pečením a šúpaním baklažánu. Namiesto toho...

Táto pikantná indická polievka z červenej šošovice sa rýchlo a jednoducho pripravuje v pomalom hrnci a jej chuť je taká bohatá, že sa zdá, akoby ste ju varili celé hodiny. Je to všetko vďaka koreninám a sušeným...

Letná biela sangria kombinuje ľahké biele víno, likér Limoncello a citrónovú sódu s aromatickým koriandrovým sirupom. Vzniká jedinečná, osviežujúca limonáda pre dospelých. Zmiešajte sangriu s...

Celozrnná múka a sušené ovocie robia tradičné americké sušienky s čokoládovými lupienkami zdravšími, obohacujú ich o vlákninu a esenciálne mikroživiny. Spolu s čokoládou...

Lahodné popovers s kuracím mäsom a zeleninou v zamatovej omáčke potešia dospelých aj deti. Sú to nafúknuté, duté žemle, ktoré sú pri podávaní naplnené plnkou. Môžete...

Tento úžasný dezert obsahuje vrstvu citrónového sorbetu, krásne spárovanú s krémovou vanilkovou zmrzlinou na cestíčku z piškótových tyčinek, a to všetko navrchu s nadýchanou pusinkovou čiapočkou, ktorá chráni zmrzlinu pred...

Raňajkové smoothie sú skvelým spôsobom, ako si dodať energiu bohatú na živiny. Za menej ako päť minút môžete premeniť celozrnné obilniny, ovocie a zeleninu na chutné a sýte raňajky bohaté na...

Ak chcete pripraviť zdravé rezne s chrumkavým obalením, po prvé, použite chudé bravčové mäso a po druhé, namiesto vyprážania zvoľte rúru. Pečenie bude trvať...

Tento recept je ideálny na rýchlu večeru počas týždňa. Rezeň z bravčovej panenky z prírodných surovín sa rýchlo opečie na panvici a poleje citrónovo-cesnakovou omáčkou vyrobenou z...

Likér z bazového kvetu dodáva tomuto martini príjemnú kvetinovú arómu, zatiaľ čo citrónový sirup dodáva osviežujúcu chuť. Každý pohár ozdobte štipkou citrónovej kôry a vychutnajte si jarný...

Zelené fazuľky sú ideálne ako rýchla a jednoduchá príloha. Varia sa rýchlo, len päť minút, aby fazuľky zmäkli a zároveň si zachovali šťavnatosť a sýtu chuť, a vy...

Grilovaný steak a Cabernet sa právom považujú za klasickú kombináciu. V tomto recepte je hanger steak (alebo mäsiarsky steak) marinovaný v provensálskych bylinkách, čím získava chuť pripomínajúcu bylinné...

Toto obľúbené jedlo v americko-čínskom štýle nemá žiadnu súvislosť so skutočným generálom Zuo Zongtangom, po ktorom je pomenované, ale to neznamená, že je kura menej chutné...

Tento cestovinový šalát je plnený kúskami brokolice, salámy a zelenej cibuľky a je dochutený voňavým olivovým olejom, ktorý bol orestovaný s cesnakom a štipkou červenej papriky. V tomto recepte sa používa...

Aby boli vyprážané baklažány chutné, chrumkavé a nie horké, musíte najprv vytlačiť všetku prebytočnú vodu: nakrájané baklažány posypte soľou a nechajte ich pod závažím odstáť...