Rum
Tento ananásový sud bude stredobodom každej letnej alebo havajskej párty. Vo vnútri je naplnený lahodným tropickým kokteilom Painkiller vyrobeným z rumu, kokosového krému, pomarančového likéru a ananásovej šťavy. Postup prípravy: čítať viac
Na premenu zrelých banánov na tento elegantný a teplý dezert budete potrebovať len niekoľko ingrediencií. Tento banánový dezert sa nepáli, no napriek tomu je plný všetkých správnych chuťových tónov. Pridanie alkoholu do panvice... čítať viac
Tento vynikajúci sladký a pikantný koláč zo sladkých zemiakov je ideálny na jesenné sviatky. Je úplne podmanivý svojou chuťou, arómou a kontrastnou kombináciou drobivého cesta a zamatovej, mäkkej plnky. Na koláč budete potrebovať: čítať viac
Ak ste otvorení novým chuťovým experimentom, odložte tradičnú mätu a limetku a pripravte si jahodovo-bazalkové mojito. Táto osviežujúca a harmonická kombinácia vás uchváti svojou živou chuťou a omamnou arómou, ktorej je ťažké odolať. Základom je čítať viac
Portorická Piña Colada je jeden z najtropickejších koktailov s neuveriteľnou kombináciou kokosu, ananásu a rumu, ktorá evokuje dovolenku na tropickom ostrove. Dajte tomuto koktailu krásny tvar a vytvorte z neho želé. čítať viac
Tento lahodný, osviežujúci kokteil je ideálny na letné párty aj zimné aperitívy, keď túžite po teplej letnej atmosfére. Aromatické francúzske víno Lille harmonicky dopĺňajú chute malín, mäty a limetky, zatiaľ čo šumivé... čítať viac
Táto verzia slávneho španielskeho nápoja sa pripravuje z grilovaného ovocia – ideálna na letné grilovanie. Áno, môžete grilovať ovocie, najmä kôstkoviny! Bude ešte lahodnejšie a dodá sangrii údenú chuť. Grilujte ju – čítať viac
Pridajte do zázvorovo-medového dresingu tohto ovocného šalátu štipku kokosového rumu a jeho chuť a aróma budú ešte letnejšie a tropickejšie. Šalát obsahuje zrelé, šťavnaté broskyne, sladké pomaranče navelina, černice a čučoriedky. Dokonalý - čítať viac
Jamajský čierny koláč je tradičná jamajská vianočná pochúťka. Je príbuzným anglického vianočného pudingu a tiež sa pripravuje zo sušeného ovocia, ktoré Jamajčania lúhujú týždne, niekedy aj mesiace. čítať viac
Ak ste vyprážali priveľa šišiek a nechystajú sa vám, použite ich na prípravu nového dezertu: skvelého chlebového pudingu s rumovou omáčkou. Je super jednoduchý na prípravu a chutí fantasticky. Zmiešajte kúsky šišiek dohromady - čítať viac
Caipirinha je brazílsky príbuzný kubánskeho Daiquiri, ktorý sa tiež vyznačuje úžasne osviežujúcou limetkovou chuťou. Vyrába sa z brazílskej cachaçy, limetky a trstinového cukru. Chuť je letná a príjemná. čítať viac
Nenechajte sa oklamať názvom tohto nápoja. Hoci koktail môže vyzerať ako ľadový čaj v pohári, Texas Tea je v skutočnosti silnejší ako slávny Long Island Tea. Tento nápoj obsahuje rovnaké zložky (teda takmer všetok silný čaj). čítať viac
Na Vianoce a iné zimné sviatky sa tradične pečie ovocný koláč namočený v alkohole. Najlepšie na ňom, okrem chuti, je, že nemusíte čakať do poslednej chvíle. Môžete ho upiecť vopred, niekoľko týždňov pred sviatkom. Je... čítať viac
Osviežujúci kubánski Daiquiri je jeden z najlepších letných koktailov. Je to vyvážená zmes čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy, cukrového sirupu a ľahkého rumu, kde sladké a kyslé tóny harmonicky vyvažujú alkohol. Tento koktail sa najlepšie hodí k: čítať viac
Na tento osviežujúci kokteil nemusíte čakať na sezónu jahôd. Jednoducho vložte vrecko mrazených jahôd do mixéra a rozmixujte s rumom, limetkovou šťavou a cukrom, kým nezískate hustý, kašovitý nápoj. Tento recept slúži... čítať viac
Coquito je portorický kokteil, ktorý sa zvyčajne podáva na Vianoce. Jeho názov sa zo španielčiny prekladá ako „malý kokos“, ale keď ho ochutnáte, zistíte, že je všetko, len nie malý: je očarujúci, bez ozdob... čítať viac
Tento osviežujúci jarný kokteil kombinuje úžasné chute bieleho a vyzretého rumu, sladkokyslej rebarbory, limetky a pikantného zázvoru a štipka šťavy z granátového jablka mu dodáva krásny červenkastý odtieň, ktorý je ozdobený ružovou tyčinkou. čítať viac
Kúsok snehobielej, mäkkej piškótovej torty Angel Food sa podáva poliaty lahodným ananásovým kompótom s pikantnými tónmi tmavého rumu, aromatických byliniek a vanilky. Samotná piškóta sa tiež pripravuje s pridaním nasekaného čerstvého rozmarínu, tymianu a citrónovej kôry. čítať viac
Prekvapte svojich hostí týmto nezvyčajným, no zároveň ľahko pripraviteľným vyprážaným banánovým dezertom. Používa zrelé, ale pevné (nie prezreté) banány, ktoré sa vyprážajú v karamelovej omáčke s prírodnou vanilkou. čítať viac
Vafle podľa tradičného štýlu sa dajú pripraviť ako sviatočné raňajky, tak aj ako dezert. Mlieko, vajcia, korenený rum, muškátový oriešok a štipka klinčekov im dodajú očarujúcu vôňu vianočného vaječného likéru. Vafle sa pečú z kysnutého cesta a na ich prípravu... čítať viac
Ochutnávka týchto kokosovo-rumových makrónok vás prenesie na zmyselné karibské pobrežie. Okrem štedrého množstva kokosových vločiek obsahujú tieto mäkké sušienky aj tmavý rum, bielky a cukor. Kokosová zmes... čítať viac
Tieto snehobiele, nadýchané sušienky v tvare snehovej gule svojím očarujúcim vzhľadom a arómou naplnia domov útulnou vianočnou a novoročnou atmosférou a pozdvihnú náladu, aj keď je vonku pochmúrne. Vlašské orechy namočené v malom množstve tmavého - čítať viac
Tieto vynikajúce francúzske pečivo s bohatou čokoládovo-mätovou plnkou a korenistými tónmi je dezert, ktorý poteší aj tých najnáročnejších gurmánov. Postupujte podľa podrobného receptu krok za krokom a pripravte si tento luxusný dezert sami. čítať viac
Tieto pikantné kuracie krídelká v karibskom štýle budú hitom pre každého, kto si večer vychutná pivo. Šťavnaté a pikantné sú pokryté neuveriteľne lahodnou glazúrou a kôrkou. Pred grilovaním sa krídelká marinujú niekoľko hodín v zmesi... čítať viac
Tieto nezvyčajné miniatúrne pečivo sa v pekárňach francúzskeho mesta Bordeaux považuje za charakteristický druh pečiva, kde ho pred viac ako 200 rokmi vytvorili mníšky. Vďaka vanilkovej chuti a kontrastnej kombinácii chrumkavej karamelizovanej kôrky a... čítať viac
Rumová baba je voňavý drožďový koláč namočený v alkoholovom sirupe a poliaty šľahačkou. Napriek svojim slovanským koreňom a názvu bol tento dezert vynájdený vo Francúzsku. Upečte si rumovú babu podľa pôvodného receptu a... čítať viac
Cherry Vanilla Crisp je hustá, hutná a šťavnatá bobuľová plnka pokrytá tenkou vrstvou chrumkavej polevy. Je perfektná ako ovocný dezert a tiež skvelý doplnok ku kopčeku vanilkovej zmrzliny. Spodná bobuľová vrstva je čítať viac
Ľahký, osviežujúci kokteil v karibskom štýle, ktorý spája chute a arómy exotického ovocia a jamajského rumu. Je vyrobený z rovnakého dielu bieleho rumu a likéru z mučenky s nádychom Angostury pre žiarivú farbu a citrusové, korenisté tóny. čítať viac
Tento ľahký a elegantný dezert je dokonalým zakončením výdatnej večere. Na prípravu granity sa kyslo-sladká šťava z granátového jablka zmieša s koreneným rumom, sviežou limetkovou šťavou a rozdrvenými kvetmi levandule. Všetko je zmrazené v... čítať viac
Táto roztopená šťava je založená na obľúbenom kokteile Hurricane s tónmi mučenky, rumu a citrusov. Pre ešte tropickejší nádych je sorbet z mučenky zmiešaný s kúskami mrazeného ananásu, mrazeným koncentrátom a... čítať viac
Prírodná domáca zmrzlina je lahôdkou, keď kombinuje sofistikované chute, ako napríklad táto rumovo-hrozienková zmrzlina s chrumkavými opečenými pekanovými orechmi. Na jej výrobu budete potrebovať výrobník zmrzliny, ktorý môžete použiť na... čítať viac
Tento osviežujúci havajský koláč s príchuťou piña colada sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo; stačí mu dať čas stuhnúť. Drobivá kôrka z drvených grahamových krekrov je navrchu posypaná zmesou drvených... čítať viac
Hoci sa o pôvode tohto kokteilu, pomenovaného po švédskej filmovej hviezde Grete Garbo, vie len málo, nie je prekvapením, že taký vynikajúci nápoj bol pomenovaný práve po nej. Jeho základom je biely rum a aromatická limetka, ktoré magicky... čítať viac
Ak máte radi sladké popcorn, určite vyskúšajte pridať zábavný šmrnc s banánmi foster, dezertom vyrobeným z vyprážaných banánov v omáčke z masla, hnedého cukru a tmavého rumu. Omáčka sa pripravuje z... čítať viac
Napriek svojmu názvu nie je tento koktail okamžitým hitom, môže sa pochváliť príjemnou chuťou tropického ovocia. Ľahko sa pije a je skutočným vrcholom každej párty. Svoje meno dostal podľa predĺženého pohára v tvare hurikánu. čítať viac
„Tri bodky, šmuha“ stelesňuje všetky znaky tradičného exotického kokteilu: zmes citrusovej chuti, sladkosti medu a mandlí, korenia a samozrejme množstva rumu. Nápoj zvyčajne kombinuje niekoľko druhov: čítať viac
Škorpión je svieži tiki kokteil, ktorý sa tradične pripravuje pre skupinu niekoľkých ľudí a podáva sa vo veľkých, širokých miskách ozdobených ovocím a jedlými kvetmi s niekoľkými slamkami. Vynašiel ho Američan menom Trader. čítať viac
Mai Tai so svojou sladkou chuťou a bohatou dochuťou je jedným z najvýraznejších tropických koktailov, ktorý vždy povznáša nielen svojou úžasnou chuťou, ale aj exotickým vzhľadom. Klasický Mai Tai obsahuje čítať viac
Populárny kokteil Zombie sa vyrába z niekoľkých druhov rumu zmiešaných so šťavami z ananásu, pomaranča, citróna a limetky, spolu s grenadínou a likérom falernum. Táto bohatá zmes dodáva kokteilu komplexný a... čítať viac
Koktail Painkiller je tiki koktail inšpirovaný tropickou prírodou. Je to úžasná ovocná zmes ananásu a pomarančovej šťavy, vylepšená exotickými chuťami kokosového krému, silného tmavého rumu a štipky... čítať viac
Karibské daiquiri, vyrobené z ľahkého rumu, čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy a cukru, získava ešte tropickejšiu chuť, keď sa zmieša s kokosovým krémom a banánom. Nepotrebujete ani cukor. čítať viac
Sladká kvetinová chuť ľadového čaju z ibišteka s náznakom kyslosti dokonale dopĺňa jemnú pálivosť zázvoru. Táto zmes skvele uhasí smäd a pre ešte príjemnejší nápoj si pridajte trochu tmavého rumu. Zábavný kokteil na letnú párty: čítať viac
Dve grilované morčacie stehná stačia na nakŕmenie štyroch ľudí. Stehná sú predmarinované v chutnej zmesi, ktorá im dodáva chuť mäsa z mexického polostrova Yucatán. Obsahuje citrusovú šťavu, med, čítať viac
Pripravte si sorbet inšpirovaný slávnym tropickým kokteilom Piña Colada. Je vyrobený z ananásovej šťavy, kokosového krému, konzervovaného ananásu a trochy tmavého rumu. Kokosový extrakt dodáva výraznejšiu chuť. Všetko spolu rozmixujte v... čítať viac
Ohromte svojich hostí vynikajúcim dezertom a podávajte zmrzlinu, ako by ste očakávali od reštaurácie. Opečte ananásové krúžky na grile alebo panvici, kým nebudú krásne chrumkavé, a potom ich poukladajte na taniere. Do priehlbiny každého krúžku pridajte kvapku zmrzliny. čítať viac
Nízkokalorická jogurtová zmrzlina vyrobená z jahôd a hustého gréckeho jogurtu je rovnako chutná a má rovnako textúrovanú konzistenciu ako bežná zmrzlina. Dezert sa najprv stĺka v zmrzlinovači a potom sa zmrazí, preto si to naplánujte podľa toho. čítať viac
Tento lahodný chlieb s lahodnou lepkavou glazúrou a kúskami pekanových orechov nenechá nikoho ľahostajným. Pečie sa v okrúhlej kovovej forme s guľôčkami z kysnutého cesta, ktoré sa potom ľahko oddeľujú od chleba a dajú sa zjesť. čítať viac
Tento osviežujúci koktail vám dá pocit dovolenky, aj keď sa budete len tak vyvaľovať na gauči. Dokonale kombinuje tropické chute pomaranča, banánu a ananásu, ktoré dopĺňajú hrejivé, slnkom pobozkané tóny koreneného rumu. Koktail je namiešaný v... čítať viac
Tento dezert, považovaný za modernú klasiku britskej kuchyne, je veľmi obľúbený, a to aj ako jedlo v reštauráciách. Vlhký piškótový koláč sa polieva karamelovou omáčkou podobnou karamelu a podáva sa so šľahačkou alebo vanilkovou zmrzlinou. Príprava: čítať viac
Tieto sladké čokoládové sušienky pripomínajúce brownies s mäkkým stredom sa perfektne hodia k mascarpone plnke. Tento dezert budete chcieť robiť znova a znova a šľahačka, zmrzlina alebo orechové maslo sú skvelými alternatívnymi plnkami. čítať viac
Jednoduchý fotorecept krok za krokom na taliansky dezert tiramisu. Krém sa pripravuje iba z mascarpone, cukru a žĺtkov. Navrstvite savoiardi alebo piškóty namočené v zmesi kávy a rumu a... čítať viac
Veľký kus pečenej šunky vyzerá sám o sebe veľmi slávnostne, ale ešte lahodnejšia a slávnostnejšia bude, ak ju „potriete“ lahodnou polevou. Upečte údenú šunku v rúre a obalte ju niektorým z nasledujúcich spôsobov: čítať viac
Biscochos borrachos je tradičný španielsky dezert, ktorý sa prekladá ako „opité sušienky“. Tento nadýchaný, mäkký piškótový koláč sa pečie z vajec, cukru, múky a prášku do pečiva. Polieva sa alkoholickým sirupom. Rôzne regióny Španielska pripravujú... čítať viac
Vianočné poleno (francúzsky: bûche de Noël) je tradičný vianočný koláč obľúbený vo Francúzsku a frankofónnych krajinách. Bol vytvorený ako náhrada za pohanský zvyk pálenia vianočného polena na Vianoce. Preto každá francúzska gazdinka... čítať viac
Lístkové cesto z banbury je tradičné anglické pečivo so živou orientálnou chuťou a arómou. Za jeho rodisko sa považuje mesto Banbury v Anglicku, kde sa toto lístkové cesto pečie už mnoho storočí po tom, čo si ho križiaci priniesli späť zo svojich blízkovýchodných výprav. čítať viac
Tento chlebový puding v tvare mini muffinov je doslova nasiaknutý vianočnými chuťami a vôňami. Je vyrobený z panettone, talianskeho vianočného chleba – koláča v tvare kulichu plneného hrozienkami a kandizovaným ovocím – nakrájaného a navrchu posypaného... čítať viac
Názov tohto koktailu sa dá z angličtiny preložiť ako „perníková sušienka“. Koniec koncov, je to zmes zázvorového piva, zázvorovej šťavy, škorice a rumu, ktorá mu dodáva túto chuť, vďaka čomu je jedným z najlepších novoročných a... čítať viac
V predrevolučnej Amerike, až do konca 18. storočia, bol Deň volieb považovaný za druhý najdôležitejší štátny sviatok po Dni vďakyvzdania. V tento deň sa konali masové oslavy s hostinami, piesňami a tancami a hlavnou pochúťkou Dňa volieb bola... čítať viac
Vyskúšajte tento tradičný ekvádorský nápoj, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou osláv po celej Južnej Amerike. Chuťou a textúrou sa podobá vaječnému likéru. Vyrába sa zo kondenzovaného mlieka a vajec. Rovnako lahodný je s... čítať viac
Horúci maslový rum je korenený alkoholický nápoj veľmi obľúbený na Západe, najmä v Spojených štátoch, a najviac sa spája so zimnými sviatkami. Koktail sa pripravuje z masla, medu, hnedého cukru a... čítať viac
Tento slávnostný koktail sa môže pochváliť vianočnou chuťou cukrovej trstiny vďaka rovnakému množstvu vanilkového rumu, mätového šnapsu a likéru z bielej čokolády. Koktail je mierne sladký a krémový, takže je dosť silný. čítať viac
Každý, kto hľadá nezvyčajné koktailové príchute, ako aj fanúšikovia amerického dezertu s'more, si tento nápoj poteší. S'more je kúsok čokolády a opečený (zvyčajne z ohňa) marshmallow vložený medzi dve polovice grahamových krekrov. Podobne ako táborák, čítať viac
Ananásy sú jednou z najobľúbenejších ingrediencií pre obrátené koláče, pretože okrem úžasnej chuti koláč získava aj ohromujúci vzorovaný vzhľad, či už ide o krásne naaranžované krúžky ananásu alebo úhľadne poskladané kúsky - čítať viac
Vďaka vynikajúcej chuti a aróme koláča budete chcieť dopriať tento dezert sebe aj svojmu okoliu čo najčastejšie. Jednoduchá príprava v pomalom hrnci (multivarku) je ďalším dôvodom, prečo bude tento recept hitom. čítať viac
Nie je žiadnym tajomstvom, že kubánsky koktail Daiquiri bol obľúbeným nápojom spisovateľa Ernesta Hemingwaya, ktorý si rád vychutnával niekoľko osviežujúcich pohárov, aby unikol karibskej horúčave. Tradičný koktail Daiquiri je zmesou - čítať viac
Snehové guľôčky sú jedinečné sušienky obalené v snehobielom práškovom cukre, ktoré sa vďaka svojmu mini dizajnu pripomínajúcemu snehové gule perfektne hodia na akýkoľvek sladký novoročný stôl. Pridanie bourbonu dodáva sušienkam ich vaječnú chuť. čítať viac
Čokoládové fondue je jedinečný dezert na oslavu konca pracovného týždňa. Nielenže si vychutnáte úžasnú chuť, ale aj sa zabavíte so svojimi blízkymi, namáčaním rôznych pochúťok do misky s čokoládou. A čas... čítať viac
Tento úžasný dezert s rumovou príchuťou, tento lahodný koláč Piña Colada, bude perfektnou pochúťkou na vašom stole. V tomto recepte je vrch koláča ozdobený plátkami ananásu namočenými v rumovom sirupe a čerešňami. Cesto je plnené vanilkovým pudingom zmiešaným s... čítať viac
V zimnom chlade túžime po niečom hrejivom, a preto je mnoho tradičných zimných sviatočných jedál bohatých na vône korenia, ktoré napĺňajú dušu teplom. Jedným z najobľúbenejších zimných, alebo presnejšie povedané, vianočných nápojov je... čítať viac
Tento lahodný banánový chlebík sa pripravuje veľmi jednoducho a je ideálny na cesty. Jeden bochník vystačí na 8 – 10 porcií. Tento recept je variáciou na slávny dezert od fanúšikov banánovej kuchyne, pri ktorom sa banány vyprážajú s... čítať viac
Canelés sú typické francúzske pečivo, o ktorom sa predpokladá, že pochádza z Bordeaux. Sú krížencom koláča a sušienky, ale s úplne jedinečnou textúrou. Canelés sa pečú v špeciálnych formách v tvare malých stĺpikov s drážkami a... čítať viac
Francúzsky perník je jedným z mnohých príkladov európskeho vianočného pečiva, ktoré zahreje domov svojou korenistou arómou a vytvorí pocit útulnosti a zimnej slávnosti. Hlavnými ingredienciami tohto sladkého chleba sú: čítať viac
Keď raz ochutnáte taliansky dezert tiramisu, nikdy nezabudnete na jeho legendárnu chuť, ktorá spája tóny kávy s jemnou, zahaľujúcou plnkou z krémového syra. Klasický recept vyžaduje vrstvenie tohto vzdušného dezertu v miskách. čítať viac
Tropickú chuť tejto zmrzliny si môžete vychutnať doma po celý rok. Na jej prípravu budete potrebovať len nektár alebo koncentrát z mučenky, ktorý je ľahko dostupný po celý rok, aj keď nežijete v trópoch. čítať viac
Z tohto receptu získate 6 krásnych mini koláčikov, každý s priemerom 13 cm. Jemný krém ohromí každého milovníka kokosu. Šľahačka nielen zdobí vrch týchto mini koláčikov, ale slúži aj ako plnka a dodáva im nádych... čítať viac
Tento lahodný a sýty predjedlo je nevyhnutnosťou vášho sviatočného menu. Tieto bohaté briošky s chrumkavou kôrkou, vzdušnou maslovou strúhankou a aromatickou hubovou plnkou s jemnou krémovou chuťou si zamilujú vaši hostia. Vypracujeme - čítať viac
Každá porcia tohto ľahkého a lahodného kokteilu prichádza s prekvapivým sústom. Preto budete potrebovať väčší pohár. čítať viac
Tento banánový kokteil je krásny, lahodný a ľahko sa pripravuje. Ak chcete, môžete si pripraviť nealkoholickú verziu vynechaním rumu a likéru. Výsledok bude stále rovnako lahodný. Navrch kokteil ozdobte šľahačkou a trochou... čítať viac
História tohto dezertu, ktorý bol vynájdený v reštaurácii v New Orleans, siaha až do roku 1951. V tom čase bolo mesto centrom dovozu banánov z Južnej Ameriky. Jedlo bolo pomenované po Richardovi Fosterovi, priateľovi majiteľa reštaurácie. čítať viac
Tento recept je na báze čokolády. Koláč je vynikajúci. Vrch je ozdobený kokosom a pekanovými orechmi. čítať viac
Punč je najobľúbenejší koktail na Západe, ktorý sa pripravuje vo veľkej miske pre veľký dav. Tradičný recept na rumový punč obsahuje rum, citrón, ovocnú šťavu a vodu. Pridajte šťavu z granátového jablka a čerstvé bobule a... čítať viac
Ak by sa vás niekto opýtal, ktorý koktail je najletnejší, väčšina by pravdepodobne povedala Mojito. Alkoholické aj nealkoholické verzie tohto osviežujúceho nápoja sa vyrábajú prakticky v každom kúte sveta. Mojito bolo vynájdené na Kube v 30. rokoch 20. storočia. čítať viac
Koktail Hurricane, pôvodom z New Orleans, bol pomenovaný podľa typu pohára Hurricane, v ktorom sa tradične podáva, v tvare petrolejovej lampy, ktorá počas hurikánov nikdy nezhasne. V 40. rokoch 20. storočia majiteľ baru v New Orleans... čítať viac
Tento karibský rumový punč je výnimočný. Nie je to len čerstvo vylisovaná šťava z limetky a pomaranča a štipka mrazeného ovocia – je tiež vyrobený z rumu, ktorý si sami dochutíte. Recept je super jednoduchý, takže sa s nami pokojne podeľte! čítať viac
Koktail Mojito je už dlho symbolom osviežujúceho chladu v letných horúčavách. Bez ohľadu na to, ako sa pridá alebo upraví, nikto k nemu nezostane ľahostajný. Pripravte si tropickejšiu verziu tradičného Mojita nahradením sódy... čítať viac
V horúcom počasí vás tento osviežujúci nápoj ochladí ako tropický dážď uprostred dusného dňa. V elegantnom pohári na stopke budú maliny v kokteile z kokosovej vody, ananásovej šťavy a rumu vyzerať veľmi elegantne a prívetivo. čítať viac
Vynikajúci dezert s banánom Foster vytvoril v roku 1951 renomovaný šéfkuchár Paul Blonger v reštaurácii Brennan a pomenoval ho po priateľovi majiteľa. Reštaurácia sa nachádzala v New Orleans, čo je v podstate hlavný prístav, cez ktorý... čítať viac
Nie je prekvapením, že jeden z najpopulárnejších koktailov na svete má toľko variácií. V tomto prípade výsledok nie je príliš sladký. Ak však chcete, môžete si vždy pridať cukrový sirup podľa chuti. čítať viac
Recept na toto jedlo vznikol v roku 1951 v reštaurácii v New Orleans. Popularita tohto vynikajúceho dezertu s jeho veľkolepým procesom flambovania (zapálením alkoholu) sa už dávno rozšírila za hranice prístavného mesta. Podávanie banánov podporuje čítať viac
Tradičný karibský kokteil Piña Colada je známy svojím tropickým vzhľadom a chuťou zmesi ananásu, kokosu a rumu. Kokteil môžete ešte osviežiť a povzbudiť pridaním jednoduchého sirupu s príchuťou citrónovej trávy a zázvoru. čítať viac
Bananas Foster je dezert z flambovaných banánov v krémovej omáčke, podávaný na kopčeku zmrzliny. Tento vynikajúci dezert, ktorý sa podáva iba v najlepších reštauráciách, sa dá ľahko pripraviť doma. Len buďte opatrní... čítať viac
Jedinečnosť ľadového čaju Long Island spočíva v tom, že hoci je jedným z najsilnejších koktailov, vyzerá ako neškodný ľadový čaj. Hoci bol koktail vynájdený na Long Islande v New Yorku v 70. rokoch 20. storočia, myšlienka, ktorá sa skrýva za týmto nápojom, nie je ničím novým. čítať viac
Svieži letný kokteil „Meloncello“ je pomenovaný spojením názvov dvoch hlavných ingrediencií – melóna (watermelon) a limoncella (limoncello). Nápoj sa vyrába z limoncella, talianskeho národného likéru, ktorý mu dodáva osviežujúcu... čítať viac
Slávny tropický kokteil „Piña Colada“, ktorý sa zo španielčiny prekladá ako „precedený ananás“, sa stal národným nápojom Portorika, kde bol vynájdený. Pôvodne sa „piña colada“ vzťahovalo na čerstvo vylisovanú a precedenú ananásovú šťavu. čítať viac
Koktail Mai Tai so svojím osviežujúcim tropickým vzhľadom a chuťou evokuje pocit blaženosti a letnej nálady. Vynašiel ho v roku 1944 Vic Trader, majiteľ polynézskej reštaurácie v Spojených štátoch. Keď pripravoval nápoj pre hostí z Tahiti, čítať viac
Koláč vyrobený z troch druhov mlieka (kondenzovaného, odpareného a plnotučného) je veľmi obľúbený v krajinách Latinskej Ameriky, odkiaľ pochádza. Napríklad v Mexiku sa často podáva na svadbách. S čerstvým mangom a škoricou tento klasický dezert nadobúda úplne nový význam. čítať viac
Mojito je jeden z najznámejších osviežujúcich koktailov. Jeho osviežujúca mätovo-citrusová chuť ho robí neuveriteľne obľúbeným v lete a v horúcich krajinách, ako je Kuba, kde bol vynájdený. Medzi pôvodné ingrediencie patria: čítať viac
Kuracie mäso Jerk je tradičné karibské jedlo pochádzajúce z Jamajky. Mäso sa marinuje v pikantnej omáčke jerk a potom sa griluje na uhlíkoch, kým nie je zhorkaté. Práve táto pikantná kôrka robí toto jedlo tak ceneným. Prví ľudia, ktorí takto pripravovali mäso, boli... čítať viac
Jeden z najznámejších a najobľúbenejších koktailov, Daiquiri, bol vynájdený na Kube a pôvodný recept pozostáva z bieleho rumu, limetkovej šťavy a cukrového sirupu. Koktail bol pomenovaný podľa kubánskej pláže Daiquiri. Stal sa obľúbeným nápojom. čítať viac
Koláč Dark 'n' Stormy je pečivová verzia slávneho kokteilu Dark 'n' Stormy, ktorá sa vyrába zo zázvorového piva, tmavého rumu a limetky. Základ alkoholického koláča tvorí cesto vyrobené z drveného cesta. čítať viac










































































































