Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Horúci maslový rum je korenený alkoholický nápoj veľmi obľúbený na Západe, najmä v Spojených štátoch, a najviac sa spája so zimnými sviatkami. Koktail sa pripravuje z masla, medu, hnedého cukru a korenia, ktoré sa potom zalejú koreneným rumom a vriacou vodou a podávajú sa v bežných hrnčekoch. Horúci maslový rum vás doslova zahreje svojou chuťou a môže dokonca pomôcť v boji proti prvým príznakom prechladnutia. V Spojených štátoch je tiež bežné pripraviť si maslový základ pre tento nápoj vopred, uložiť ho do mrazničky a potom, keď je to potrebné, odobrať malé množstvo a pridať vriacu vodu a rum. Toto je skvelý spôsob, ako potešiť priateľov, ktorých navštívite, týmto lahodným nápojom. Pripravte si maslový základ, vložte ho do krásnej nádoby a darujte ho spolu s fľašou rumu, ozdobte ho škoricovými tyčinkami.

Zloženie:

• 2/3 šálky hnedého cukru
• 110 g masla, izbovej teploty
• 1/4 šálky medu
• 0,5 čajovej lyžičky mletej škorice
• 1/4 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
• 1/8 čajovej lyžičky mletých klinčekov
• Štipka soli
• 3/4 šálky koreneného rumu
• 2 šálky vriacej vody
• 4 škoricové tyčinky na servírovanie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

hnedý cukor, maslo, med, škorica, muškátový oriešok, klinček, rum

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V stredne veľkej mise vyšľahajte mixérom hnedý cukor, maslo, med, škoricu, klinčeky, muškátový oriešok a soľ do hladka. Zmes nalejte do veľkej odmerky s objemom 4 šálky (alebo väčšej), pridajte rum a 2 šálky vriacej vody. Miešajte, kým sa maslová zmes nerozpustí. Horúci rum s maslom nalejte do 4 hrnčekov. Ozdobte škoricovými tyčinkami a podávajte.

Hlasy: 2

Autor receptu - Duchin Lounge je bar a reštaurácia v Idahu v USA.