Recepty na zeleninové predjedlá

Vychutnajte si raňajky v kostarickom štýle s enjucados, kroketami z manioku plnenými syrom. Vyprážané dozlatista, podávané teplé so salsou alebo akýmkoľvek iným...

Je ťažké uveriť, ale pizzu môžete pripraviť aj bez múky! Toto cesto na pizzu je vyrobené z nastrúhaného karfiolu, syra a vajec, s pridanými talianskymi bylinami pre úžasnú chuť. Po upečení...

Kto hovorí, že nemôžete jesť pizzu, ak držíte keto diétu? Tieto karfiolové guľôčky sú plné bielkovín a majú všetky chute klasickej pizze: cesnakovú,...

Pripravte si tento slaný indický predjedlo na vašu ďalšiu domácu párty, ktorý si zamiluje každý. Nakrájaná zelenina sa zmieša v cestíčku z cícerovej múky a vypráža sa v malých...

Čerstvé kúsky zeleniny, ako napríklad okra, zelená fazuľka a brokolica, sa namáčajú v kukuričnom cestíčku, vyprážajú sa do chrumkava a podávajú sa ako predjedlo s omáčkou. Cesto sa vyrába z...

Pripravte deťom zdravé predjedlo s čerstvou zeleninou a rančovým dipom a pre zábavnú prezentáciu poukladajte zeleninu medzi pšeničné klíčky. Je to tiež skvelý nápad na jarnú výzdobu stola...

Jarné rolky, obľúbené pouličné jedlo vo Vietname, domovine šéfkuchára Charlesa Phana, sa zvyčajne pripravujú z kreviet a bravčového mäsa. V tejto vegetariánskej verzii však používa huby shiitake, tofu a...

Táto lahodná žemľa je harmonickou kombináciou jemnej hubovej plnky a chrumkavého lístkového cesta. Recept je vyrobený z kupovaného lístkového cesta a plnka je vyrobená zo zmesi...

Tento letný šalát, navrstvený v priehľadnej miske s jasne viditeľnými farebnými vrstvami zeleniny, sa môže stať vaším obľúbeným piknikovým šalátom, ktorý kombinuje stredomorské chute s...

Nič sa nevyrovná týmto úžasne chrumkavým vyprážaným zeleným paradajkám od šéfkuchára Kardea Browna, ktorý vyrastal v Južnej Karolíne a ktorý vás nielen inšpiruje k vareniu „s láskou k jedlu“, ale...

Steaky Tomahawk sú bravčové kotlety na dlhých, očistených kostiach, ktoré pripomínajú sekerky. Skvelý spôsob, ako zapôsobiť na svojich hostí. Obalte ich v hrubej strúhanke...

Tieto vegetariánske tacos používajú rôzne farby karfiolu, ktoré v kombinácii s mikrozeleninou im dodávajú očarujúci a štýlový vzhľad. Pečený karfiol sa podáva na...

Existuje niekoľko kľúčových techník na výrobu tejto vegánskej slaniny s použitím tempehu, rastlinného zdroja bielkovín získaného zo sójových bôbov. Prvou je nájsť správnu rovnováhu soli, cukru a údeného...

Ľahký šalát zo sladkých, zrelých paradajok s cesnakom, bazalkou, olivami a parmezánom, podávaný s chrumkavými plátkami prosciutta na cesnakovom toaste, ako lahodný predjedlo v talianskom štýle.

Tento klasický tennesseeský koláč sa môže pochváliť bohatou syrovou polevou, ale je to šťavnatá paradajková plnka, ktorá ho robí úžasným a prekvapivo sviežim. Pre jednoduchšie použitie si môžete...

Keď raz ochutnáte tento slaný koláč, budete premýšľať o ďalších veciach. Je nemožné nezamilovať sa do tejto luxusnej kombinácie zrelých letných paradajok, voňavých byliniek a kopec roztopeného syra...

Tento rýchly a jednoduchý, šťavnatý šalát je plný žiarivých farieb, chutí a vôní leta. Paradajky a zrelé broskyne sa nakrájajú a podávajú s bazalkovým pyré dresingom. Listy obsahujú...

Pan bagnat je tradičný francúzsky sendvič poliaty veľkorysou porciou dresingu, odtiaľ pochádza aj jeho názov, ktorý sa dá preložiť ako „mokrý chlieb“. Táto verzia sendviča sa vyrába s...

Vychutnajte si dokonalú kombináciu sladkých cherry paradajok, aromatickej bazalky, pikantného zázvoru a pikantnej vinegrety v tomto sviežom letnom šaláte, ktorý je ideálny ako príloha k mäsu...

Tento šalát je skutočná chuťová bomba! Do kyslastého, nezrelého manga pridáte úžasnú filipínsku krevetovú pastu, kokosové vločky a thajské čili. Je to perfektný doplnok k bohatému...

Giada De Laurentiis pripravuje túto bruschettu s použitím toho najlepšieho, čo farmársky trh toto leto ponúka. Kombinuje baby kukuricu, zrelé broskyne, voňavú bazalku a čerstvé, pikantné čili papričky...

Trisha Yearwood rada podáva bruschettu nevarenú: plnku v miske s krajcami opečeného chleba ako prílohou. Je to pohodlný spôsob, ako si predjedlo pripraviť vopred a môžete si byť istí, že hrianky sa...

Bruschetta je perfektný predjedlo na domáce oslavy. Tieto lahodné, chrumkavé krajce chleba, doplnené rôznymi šťavnatými ingredienciami, vždy prilákajú davy. Bobby Flay ponúka tri variácie...

Hrušky sú varené v grappe, talianskej hroznovej pálenke, a získavajú pikantnú sladkosť, ktorú dokonale dopĺňa čerstvá rukola a slané kúsky talianskej šunky speck. Predjedlo...

Táto studená uhorková polievka je hotová za pár minút: stačí zmiešať uhorky, med, soľ a korenie v mixéri a rozmixovať. Nechajte ju dôkladne vychladnúť, potom nalejte do pohárov a podávajte ako...

Milovníci cíceru si zamilujú tieto výdatné zeleninové burgre, ktoré obsahujú cícer v troch formách: cícerové pyré, mletý cícer a cícerová múka. A zelená cibuľka, cesnak a cibuľa...

Huba portobello je perfektnou náhradou mäsa do vegetariánskych sendvičov. Má veľkú, hrubú a mäsitú čiapočku, približne o veľkosti placky. V tomto recepte pre pridanú chuť a arómu...

Ak chcete variáciu na tradičné vegetariánske burgerové placky, vyskúšajte tento recept, ktorý spája sladkú tekvicu s pikantným kari. Výdatný cícer a...

Myslíte si, že špeciálnu omáčku dostanete len v známych reštauráciách s rýchlym občerstvením? Mýlite sa! Tento recept na vegetariánsky burger s dvoma plackami používa lahodnú špeciálnu...

„Huby sú skvelý produkt, ktorý dnes zohráva mnoho úloh. Najčastejšie vďaka svojej úžasnej textúre a bohatej chuti slúžia huby ako náhrada mäsa....“

Jeff Mauro pripravuje svoju jarnú bruschettu s opečeným talianskym chlebom, kozím syrom, sušenými paradajkami v oleji a grilovanou špargľou, pokvapkanou balzamikovým octom. Namiesto octu...

Klasickú paradajkovú bruschettu Giada De Laurentiis dochucuje domácim pikantným medom, vyrobeným z kalábrijskej chilli pasty, medu a štipky soli. Zvyšný pikantný med sa dá použiť do...

Molly Yeh dodáva bruschette živšiu chuť pridaním tradičnej prísady predjedál – giardiniery, talianskej nakladanej zeleniny s výrazne kyslou, korenistou chuťou. Nakrája bochník...

Tieto bruschetty sú jedinečným a sofistikovaným hriankou. Slaný opečený chlieb potretý cesnakom, krémová ricotta, sladké paradajky pečené na mede a údený baklažán na...

Tento predjedlo v štýle nacho je ideálny na domáce oslavy. Waffle krájané hranolky sa podávajú na veľkom tanieri, poliate hustou omáčkou z čedaru a mozzarelly a...

Ina Garten pridáva do svojho rukolového šalátu pol šálky sladkokyslých sušených brusníc, ako odkaz na kokteil Cape Cod, spolu s opečenými vlašskými orechmi, nakrájaným jablkom a...

Perfektný teplý predjedlo k vínu. Plátky kozieho syra sa pečú v rúre na lôžku z bohatej paradajkovej omáčky a sladkej papriky, kým nezmäknú a nezhnednú. Podávajte priamo...

Listy rímskeho šalátu sú posypané rozdrobeným modrým syrom, chrumkavými kúskami slaniny, sušenými čerešňami a pokvapkané teplým dresingom z vyškvareného tuku, čím vzniká lahodne chrumkavá príloha...