Zdravé recepty

Hoci kukurica nie je tradičnou ingredienciou talianskych cestovín, dodáva pokrmu extra letnú chuť bez toho, aby stratila svoje stredomorské čaro. Ploché cestoviny...

Pripravte si lahodné fettuccine s citrónom a makom, ktoré obsahujú aj tenké plátky cukety orestované na cesnakovom masle. Dodá im to bohatú, šťavnatú chuť a skvelú letnú...

Táto misa je vyrobená z varenej quinoy, ktorá je pred podávaním doplnená vyprážaným mletým morčacím mäsom a sladkým hráškom. Mäsová poleva je vyprážaná s korením...

Grilovaná zelenina a mäso dodávajú japonským pohánkovým rezancom soba šťavnatosť a letnú chuť. Zálievka vyrobená zo zmesi sójovej omáčky,...

Vodný melón nie je taký jednoduchý, ako by sa mohlo zdať. Dá sa použiť na výrobu rôznych nápojov a občerstvenia, a dokonca aj na pochutinu nazývanú jerky. Hoci jerky je tradične sušený kus...

Placky na tieto vegetariánske burgre sú vyrobené zo zmesi konzervovaných čiernych fazúľ a zeleniny, ktoré sa najskôr orestujú a potom sa pomelú v kuchynskom robote, kým sa nepodobajú na mleté ​​mäso.

Adobo je tradičný filipínsky spôsob varenia bravčového mäsa, pri ktorom sa kúsky mäsa dusia v zmesi sójovej omáčky, hnedého cukru, octu a korenia, čoho výsledkom je fantasticky...

Na rozdiel od väčšiny receptov s plnenou zeleninou sa tieto baklažány nepečú s plnkou; namiesto toho sa každá zložka pripravuje samostatne a nakoniec sa všetko poskladá do úhľadných lodičiek s...

Pripravte si lahodné vegetariánske cuketové placky. Vďaka svojej neutrálnej chuti táto zelenina absorbuje všetky chute a arómy ostatných ingrediencií; placky sú úžasne...

Zelenina dodáva tomuto jedlu žiarivé chute a vône leta. Tenké plátky cukety a tekvice sa zmiešajú s cherry paradajkami, feniklovým koreňom, cibuľou, cesnakom a oreganom a zapečú sa v...

Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako pripraviť lahodný predjedlo z baklažánu, je prekrojiť ho na polovicu a upiecť v rúre. Pár minút predtým, ako bude hotový, keď bude zlatistý a chrumkavý...

Mušle opečené na panvici sa podávajú s prílohou smotanovej kukurice a šalátom z paradajok, nakladanej červenej cibule a čerstvých byliniek. Smotanová kukurica...

Kuracie prsia sa potrú zmesou korenia, grilujú a podávajú s jedinečnou prílohou z celého, rozrezaného sladkého zemiaka a jahodovej salsy. Sladký zemiak sa tiež griluje, ale...

Tradičný stredomorský šalát z Nice v Niçoise sa pripravuje z vajec natvrdo, paradajok, tuniaka a olív, ale k týmto základným ingredienciám sa často pridáva aj iná zelenina, aby...

Táto lahodná a ľahká rybia polievka sa pripravuje z vývaru s pridanou šťavou z mušlí, čo je v podstate vývar z dusených mušlí. Má sviežu...

Pripravte si rýchlu a chutnú večeru v štýle gréckeho meze. Namiesto zdieľania taniera je každý predjedlo porciované samostatne a harmonicky sa navzájom dopĺňa, čím sa zabezpečí, že každá porcia obsahuje...

Miska je zdravé, chutné a dokonale vyvážené jedlo v jednej miske. Základom tejto misky je uvarená pololeštená špalda, ktorá si zachováva väčšinu svojich prospešných mikroživín.

Aby tieto bravčové kotlety po vyprážaní získali lahodnú, lepkavú glazúru, premiešajú sa so sladkokyselou konfitovanou červenou paprikou a trochu... pár minút predtým, ako sú hotové.

Pripravte si rýchle a jednoduché mexické tacos so žiarivými, pikantnými chuťami v každej zložke. Hovädzí steak z flanku sa marinuje v zmesi rastlinného oleja, medu, limetkovej kôry a chilli prášku a...

Čerstvé domáce cestoviny sú neporovnateľné s cestovinami kupovanými v obchode, pretože si ich môžete prispôsobiť vlastnými ingredienciami a vytvoriť tak jedinečný produkt, ktorý v obchodoch nenájdete. Ak máte stroj na cestoviny...

Toto jednoduché domáce jedlo sa rýchlo pripravuje a je obohatené o lahodné chute a vône gréckej kuchyne. Zemiaky sa pečú pri vysokej teplote v rúre dozlatista,...

Na premenu ryžových rezancov so zeleninou a steakom na lahodné thajské jedlo budete potrebovať niekoľko typických korenín pre túto kuchyňu: thajskú červenú kari pastu, rybiu omáčku, limetkovú šťavu a...

Šťavnatý listový šalát eskarole nie je len lahodný surový, ale po osmažení a dusení je aj skvelou prílohou. Pripravte si chutné a jednoduché jedlo pečením kuracích stehien na...

Špargľa a kukuričné ​​zrná dodávajú týmto cestovinám Pasta Primavera ich žiarivý jarný vzhľad a chuť, zatiaľ čo feniklový koreň a aromatické bylinky petržlenovej vňate a estragónu ich krásne dopĺňajú. Zelenina je zľahka orestovaná na panvici...

Tomatillos sú hlavnou ingredienciou mexickej salsa verde. Hoci sa táto salsa zvyčajne pripravuje zo surovej zeleniny, vyžaduje si na konzerváciu len krátky čas varenia, vďaka čomu...

Tento slivkový džem je plný teplých aróm pikantnej škorice a vanilky. Chuť nie je presladená, ale príjemne sladkokyslá. Slivkový džem sa najprv uvarí s cukrom, korením a citrónovou šťavou.

Pripravte si fantastickú kukuričnú salsu, ktorá kombinuje množstvo chutí: sladkosť kukurice, jemnú štipľavosť papričiek poblano, kyslosť limetky a korenistosť čerstvého koriandra. Môže sa použiť ako...

Cestoviny Cavatelli patria medzi najvhodnejšie malé cestoviny na varenie s omáčkami. Majú tvar malých mušlí, ktoré sa naplnia omáčkou a dodajú im množstvo chuti. Pripravte si cestoviny...

Tekuté sladidlá ako javorový sirup dodávajú sušienkam mäkkosť a lahodne žuvaciu textúru. Navyše sú zdravšie ako rafinovaný cukor a okrem toho, že sú sladké...

Upečte si lahodný a šťavnatý citrónovo-bobuľový koláč s medovo-citrónovou polevou. Okrem polevy sa do cesta pridáva aj med. Krásne sa hodí k bobuľám a citrusovej kôre a...

Živá chuť týchto sušienok pochádza z vysoko kvalitného kakaového prášku, kúskov tmavej čokolády a tmavohnedého cukru muscovado bohatého na melasu. Pridáva sa do cesta na sušienky a používa sa...

Tieto cupcakes s polevou z pusiniek používajú kokosový cukor, ktorý je oveľa zdravší a chutnejší ako rafinovaný cukor, ale vôbec nemá kokosovú príchuť, skôr ľahkú...

Pripravte si lahodné švédske mäsové guľky s vyprážanými hubami namiesto mäsa. Aby bolo mleté ​​mäso lepkavé a husté a aby guľky zostali pohromade, zmiešajte huby s vajcom a uvarenou quinoou.

Pripravte si lahodnú misku v podobe veľkej, premenenej sushi rolky. Táto miska obsahuje všetky ingrediencie na lososové sushi: ryžu, rybu, morské riasy, uhorku, sezamové semienka, wasabi a nakladaný zázvor.

Aj vegetariánske cestoviny budú úžasne chutné, keď sa podávajú s výraznou omáčkou. Na prípravu fettuccine s pestom použite zelené fettuccine, zafarbené špenátom, aby vaše...

Filet z tresky bez kože sa dusí vo vývare s voňavým pórom restovaným v bielom víne a podáva sa s lahodnou mandľovo-sezamovou omáčkou. Na prípravu omáčky rozmixujte...

Tento nízkokalorický, zdravý a zároveň sýty šalát sa pripravuje z veľkých vyprážaných kreviet a pečenej zeleniny vrátane mrkvy, paštrnáku a repy. Zelenina je potretá olivovým olejom a...

Aj len s paradajkami, bazalkou, chlebom a cesnakom si môžete pripraviť lahodný taliansky predjedlo, úžasne jednoduchý a plný žiarivých chutí. Krajce bieleho chleba sa opečú, kým...

Veľké krevety s koktailovou omáčkou sú predjedlom ideálnym na každú príležitosť, či už ide o rodinnú dovolenku alebo spoločné sledovanie zápasu. Krevety sa vyprážajú v rúre a podávajú sa so silným...

Táto osviežujúca granita sa vyrába z melónovej dužiny zmiešanej s mätovým sirupom a limetkovou šťavou. Posledné dve zložky dodávajú melónu sladkosť osviežujúcu chuť a vôňu, ktorá je v letných horúčavách veľmi potrebná.

Jednoduché, no zároveň sýte domáce jedlo, ktoré pri správnom skombinovaní prekypuje lahodnými chuťami. Malé zemiaky opečené na panvici s kúskami údenej kuracej klobásy,...

Pred grilovaním sa bravčová panenka potrie ochutenou zmesou soli, mletej rasce, čierneho korenia a údenej papriky, čo jej dodáva údenú chuť. Tento jemný rez nie je...

Dve grilované morčacie stehná stačia na nakŕmenie štyroch ľudí. Stehná sú marinované v chutnej zmesi, ktorá im dodáva chuť mexického polostrova...

Tieto jemné jahňacie plecné kotlety opečte na grile, ktoré sú potreté a marinované niekoľko minút v zmesi marinády tandoori, ktorá je ideálna na grilované mäso, a...

Táto osviežujúca, ľahká polievka vás nielen ochladí v horúčavách, ale dodá jej aj nádych leta svojím elegantným kvetinovým vzhľadom. Je vyrobená iba zo zelených surovín: uhoriek, papriky,...

Jednoduchý recept na taliansku melónovú granitu s trochou cukru a citrónovej šťavy, aby nebola príliš sladká. Všetky ingrediencie spolu vyšľahajte v...

Záhradný šalát je celá misa vitamínov v podobe sezónnej zeleniny a byliniek. Neexistuje presný recept na záhradný šalát a jeho ingrediencie závisia od toho, čo práve v záhrade rastie. Avšak...

Tento výdatný a šťavnatý šalát je dokonalou zmesou jednoduchých, no lahodných ingrediencií: šťavnatých šalátových listov, blanšírovaných zelených fazuliek, plátkov varených nových zemiakov, sladkých...

Tento taliansky dezert sa vyrába zo silnej uvarenej kávy, zmiešanej s cukrom a zmrazenej. Aby granita získala kryštalickú textúru, kávová usadenina sa zmrazuje...