Čas: 17 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Podrobný recept na prípravu kokteilu Espresso Martini s čokoládou.

Zloženie:

• 110 g nadrobno nasekanej horkej čokolády
• 2/3 šálky uvareného espressa, vychladeného
• 2/3 šálky kávového likéru, napríklad Kahlua
• 2/3 šálky vodky s vanilkovou príchuťou
• Ľad
• Špeciálne vybavenie: šejker na koktaily

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

tmavá čokoláda, káva, kávový likér, vanilková vodka

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V malej miske zmiešajte čokoládu s 1/4 šálky vody a umiestnite ju nad hrniec s mierne vriacou vodou. Miešajte 2 minúty, kým sa čokoláda úplne nerozpustí a zmes nie je hladká. Odložte a nechajte mierne vychladnúť.
Krok 2
• Vezmite 4 poháre na martini a ponorte ich okraje do rozpustenej čokolády. Prebytočnú čokoládu nechajte odkvapkať do misky. Poháre vložte na 10 minút do mrazničky.
Krok 3
• V džbáne zmiešajte espresso, kávový likér a vodku. Naplňte šejker na koktaily ľadom. Nalejte zmes vodky do šejkra v niekoľkých dávkach a pretrepávajte 10 sekúnd. Preceďte koktail do pripravených pohárov a podávajte.

Hlasy: 4