Zdravé recepty

Zeleninové palacinky ponúkajú obrovskú príležitosť na experimentovanie. Nielenže ich môžete pripraviť z rôznych sezónnych druhov zeleniny, ale vďaka...

„Baklažán parmezán“ je syrové, žuvacie a výdatné talianske jedlo, ktoré pozostáva z vyprážaných plátkov baklažánu zapečených v paradajkovej omáčke s mozzarellou a parmezánom. Je ideálne na...

Cestoviny Trenette, vyrobené z tvrdej pšenice, sú ručne vyrábané rezance, ktoré môžu obsahovať čierne korenie a sú ideálne do jemných jarných omáčok. Klasická kombinácia cestovín trenette a ligúrskej pesto omáčky...

Jeden jedinečný, chutný a zdravý spôsob, ako jesť baklažán, je pripraviť si „steaky“ s ingredienciami gréckeho šalátu. Toto jedlo je vhodné aj pre tých, ktorí nejedia mäso. Prášok...

Táto čokoládová mrkvová torta ozdobená sladkou pavučinou ozdobí váš sviatočný stôl svojím štýlovým vzhľadom a uchváti vás svojou lahodnou chuťou. Vrstvy sú mäkké a vláčne s korenistou arómou,...

Na opekanie baklažánu použite o niečo viac uhlia, aby vám na konci grilovania zostali žeravé, horúce uhlíky. Baklažán grilujte po stanovenú dobu, nie dlhšie, aby...

Je možné pripraviť mäsové guľky bez mäsa? Áno, ak ho nahradíte baklažánom. Pečením v rúre baklažán získa mäsovú chuť, vďaka čomu je vynikajúcim základom pre mäsové guľky.

Toto pečené karfiolové predjedlo je ľahšou alternatívou ku kuracím krídelkám, pretože chutí rovnako ako obľúbená Buffalo omáčka všetkých: pikantná, cesnaková Sriracha omáčka a...

Baklažán Kung Pao je vegetariánska verzia slávneho čínskeho jedla pripraveného na restovanie, kura Kung Pao. Tieto výživné a mäsité jedlá sa dokonale spájajú s ázijskou omáčkou a korením...

Harmonická kombinácia francúzskeho šalátového dresingu a talianskeho jedla zapôsobí na milovníkov cestovín. Omáčka je neoddeliteľnou súčasťou receptov na lasagne a najčastejšie sa vyrába z...

Kapustové šaláty sa nachádzajú prakticky v každej kuchyni po celom svete. Vďaka sviežej čerstvosti kapusty je vynikajúcou prílohou k hlavným jedlám, ktorá vyvažuje ich bohatú chuť. Tento šalát je neuveriteľne rýchly...

Jednoduchý, no neuveriteľne chutný recept. Zmes byliniek sa skvele hodí k rybe bez toho, aby prehlušila jej chuť. Mäta dodáva nádych sviežosti, zatiaľ čo soľ a korenie zvýrazňujú...

Toto jedinečné jedlo z grilovaného baklažánu sa ľahko pripravuje doma.

Baklažány na tento šalát sú grilované a zaliate olivovým olejom. Podávajte teplé.

Tieto vegetariánske rezne sú neuveriteľne chutné a vyzerajú ako mäsové. Ocenia ich aj mäsožravci, ktorí hľadajú zmenu tempa. Recept tiež stojí za to...

Skúste pre svoju polovičku upiecť tento koláč s vrstvou krémového syra. Mrkvový koláč má dlhú históriu – podobné koláče sa piekli už v stredoveku, pretože cukor v nich...

Bok choy je chutná a zdravá zelenina, klasifikovaná ako druh kapusty alebo brokolice. Bok choy je známy ako diétny produkt s jedinečnou nutričnou hodnotou: má nízky...

Grilované zeleninové jedlá sú skvelou zdravou alternatívou k mäsu. Baklažán je perfektným doplnkom k zeleninovým steakom. Použitie anglickej worcesterskej omáčky alebo...

Chcete si pripraviť rýchly a chutný predjedlo? Pripravte si baklažánový kaviár! Je vyrobený z jednoduchých ingrediencií, ktoré má takmer každý doma, a je neuveriteľne krehký a šťavnatý. Pečený baklažánový kaviár...

Lahodný šalát z vyprážaného baklažánu. Tento recept sa pripravuje rýchlo a jednoducho a jedinečná kombinácia medu, cesnaku, korenia a byliniek dodáva jedlu výrazne pikantnú chuť. Dokonalé...

Veľmi originálny recept. Omáčka chutí ako talianska kuchyňa, ale baklažánové cestoviny dodávajú tomuto jedlu úplne novú textúru. Nie je to najrýchlejší recept na prípravu, ale...

Je leto, je horúco a vy jednoducho nechcete tráviť čas pri sporáku. V takýchto prípadoch si môžete pripraviť fettuccine s cuketou alebo žltou tekvicou. Toto vynikajúce jedlo je ideálne pre ľudí s takmer...

Tí, ktorí dodržiavajú zdravú stravu, by mali do svojho jedálnička určite zaradiť avokádo, bohaté na vitamíny a mikroživiny. Jedným z najznámejších jedál pripravovaných z tohto ovocia je guacamole –...

V preklade z taliančiny znamená „scampi“ nórsky homár alebo langust. Rovnaký názov majú aj jedlá z tohto kôrovca ​​podávané s cesnakovým maslom a suchým bielym vínom. Vzhľadom na skoré...

Marinovanie kuracieho mäsa počas 24 hodín bude mať za následok veľmi šťavnaté a chutné jedlo, ktoré sa bude dobre hodiť napríklad k zelenine alebo šalátu. V jedle je jasne badateľná limetková chuť, ktorá...

Skombinujte dezert, ovocie a osviežujúce smoothie v zdravom smoothie z papáje a banánov. Tento nápoj je neuveriteľne sýty, zlepšuje trávenie a dodáva energiu. Tento recept neobsahuje...

Havajský poke šalát je veľmi podobný japonskej kuchyni a pozostáva zo surového tuniaka, ryže a ázijsko-inšpirovaného dresingu. Tento šalát sa nedávno stal módnym v európskych reštauráciách,...

V USA, keď sa zíde veľká skupina, aby jedla krevety, je bežné ich variť, nie len variť. Boilies sa zvyčajne vyrábajú vonku vo veľkých hrncoch, v ktorých...

Grilujte kuracie kebaby a podávajte ich v indickom štýle. Marináda garam masala a čerstvo pripravené broskyňové čatní dodajú mäsu jedinečnú chuť a vôňu indickej kuchyne.

Ako zeleninovú prílohu k mäsovému jedlu grilujte cherry paradajky na špízoch a špargľu. Rýchle opekanie zvyšuje stráviteľnosť zeleniny a na rozdiel od iných druhov tepla...

Pripravte si mini kuracie špízy, rovnako ako to robia na Yucatánskom polostrove v Strednej Amerike. Kľúčom k tomuto jedlu je marináda, ktorá kurčaťu dodáva pikantnú a aromatickú chuť...

Tento vegánsky cheesecake, vyrobený bez mliečnych výrobkov a vajec, je jemný a lahodný vďaka kombinácii mäkkého tofu a vegánskeho krémového syra. Tofu je mäkšie a...

Zeleninový burger je vegetariánska bezmäsitá verzia hamburgeru. Tento zeleninový burger je tak dokonalý vďaka realisticky vyzerajúcej placke a bohatej, plnej chuti. Namiesto mäsa...

Vegetariánsky sekaný bochník si môžete pripraviť tak, že namiesto mletého mäsa použijete mleté ​​huby. Sekaný bochník môžete upiecť ako celý a potom ho nakrájať, alebo ho môžete podávať jednotlivé porcie v zapekacích miskách.

Patty Melt je jednoduchý, ale lahodný americký sendvič podobný cheeseburgeru. Namiesto žemle sa používajú krajce chleba, zvyčajne ražného alebo viaczrnného. Uzavretý...

Toto diétne jedlo sa môže pripraviť vo forme bochníka chleba; jeho pôvodný názov je „Mäsový chlieb“. Mleté mäso sa vyrába z baklažánu a tofu a zeleninový kaviár sa kombinuje s ovsenými vločkami...

Saag je jedlo zo zeleniny, ktoré je bežné na indickom subkontinente. Často sa podáva s rôznymi prísadami, ako napríklad s paneer syrom, ako v tomto recepte. Saag sa podáva horúci s...

Mnoho receptov na surovú stravu používa kešu mlieko alebo iné orechové mlieka, napríklad mandľové mlieko. Surové kešu mlieko je chutné samo o sebe a môže sa použiť ako vegánska náhrada mlieka.

Lososa možno skutočne považovať za jednu z najobľúbenejších rýb na planéte. Túto vášeň pre tento poddruh červenej ryby vysvetľuje mnoho faktorov. Má atraktívny vzhľad,...

Dagwood sendviče, vysoké viacvrstvové sendviče, sú pomenované po americkej komiksovej postave „Blondie“ Dagwoodovi Bumsteadovi, ktorý mal tieto obrovské sendviče mimoriadnu obľubu. Vyzerajú...

Vegetariánska verzia tradičného španielskeho jedla – ryža, karfiol, šampiňóny, olivy a pečené červené papriky. Ryža v tejto lahodnej paelle sa varí s bielym vínom a bylinkami...

Kuracie mäso Romana, známe v Taliansku ako „Pollo alla Romana“, pochádza z oblasti okolo Ríma. Dokonca aj žiarivé farby paprík v tomto jedle pripomínajú červenú a žltú farbu vlajky „Večného mesta“.

Aké sú prvé ázijské ingrediencie, ktoré vám napadnú? No, okrem ryže... Samozrejme, kombinácia sójovej omáčky, zázvoru a cesnaku a kuracieho mäsa. Ázijské jedlá sú často jednoduché v...

Polievka je krémová, bohatá na chuť a celkom sýta. Vrcholom jedla je chipotle. Jeho prítomnosť sa prejavuje postupne a nečakane premieňa bisque na zdroj živej...

Losos je právom uznávaný ako zdroj vysokokvalitných bielkovín, ktoré sú pre ľudské telo ľahko stráviteľné. Ryba je bohatá na rôzne vitamíny a minerály a, čo je dôležité, slúži ako zdroj...

Quesadilly sú obzvlášť obľúbené v juhozápadných Spojených štátoch. Tu sa pripravujú ako tradičná mexická verzia, hoci niekedy sa môžu pridávať aj miestne ingrediencie. Tento recept je bohatý na zeleninu a...

Nikdy ste ešte nerobili mandľové mlieko? Nebojte sa! Čerstvé, domáce mandľové mlieko sa neuveriteľne ľahko pripravuje. Aj keď si to vyžaduje trochu času a úsilia, pretože orechy je potrebné pred...

Vytvorenie tejto quesadilly si vyžadovalo veľa práce; chcela som niečo známe, pripomínajúce domáci chlieb a zároveň plnku z kvetov rastlín, ako napríklad pupusas...

Grilovaný losos na cédrovej doske je rýchly a jednoduchý, ale výsledok vás milo prekvapí svojou jedinečnou chuťou. Môžete ho grilovať, alebo skôr údiť, buď vonku, alebo v...

Chudá ryba v pikantnej omáčke je perfektným diétnym jedlom, ktorým si môžete dopriať seba alebo svojich hostí na oslave.