Pesto omáčka
Ak použijete kúpené chladené cesto na pizzu, tento recept vám nezaberie viac ako 20 minút. Nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu a rozvaľkajte ho na veľké cesto. Plnkou bude čerstvá špargľa a sladký taliansky syr. čítať viac
Tento šťavnatý predjedlo zo špargle v talianskom štýle zaujme vašich hostí svojou osviežujúcou chuťou, kombináciou ingrediencií a textúr. Stonky špargle sa potrú pestom a grilujú sa, kým nie sú mierne mäkké. Podávajte na - čítať viac
Príprava tohto jednoduchého, no chutného cestovinového jedla trvá menej ako pol hodiny. Varené fettuccine s restovaným špenátom sa premiešajú v krémovej pesto omáčke a podáva sa posypané strúhaným parmezánom. Toto jedlo používa hotové pesto. čítať viac
Na ľahkú jarnú večeru si pripravte cestoviny orecchiette so špargľou v pesto omáčke. Doslova prekypujú sofistikovanými chuťami omáčky a sú osviežujúce a šťavnaté. Základom pesta je blanšírovaná špargľa. Skvelé tipy - čítať viac
Toto rýchle jedlo v talianskom štýle je hotové za menej ako pol hodiny a je ideálne na jarnú večeru. Uvarené cestoviny bucatini sa zmiešajú so samostatne orestovanými krevetami a dusenou špargľou v ľahkej pesto omáčke. čítať viac
Toto jedlo používa vykostené jahňacie mäso, nakrájané na 8-10 rezňov, ktoré sa pred vyprážaním potrú zmesou korenia z oregana, rozmarínu a tymianu. Jemné mäso rýchlo absorbuje chute, takže všetko, čo potrebujete, je... čítať viac
Na prípravu tohto vegetariánskeho jedla sa uvarené cestoviny kombinujú s restovanou cuketou a pesto omáčkou, čo je odlišné od tradičného receptu použitím cukety namiesto bazalky a mandlí namiesto píniových orieškov. Zostávajúce ingrediencie sú čítať viac
Ľahko pripraviteľná príloha, ktorá sa hodí ku každému hlavnému jedlu. Nové zemiaky sa varia v šupke, čím sa zachovajú všetky prospešné mikroživiny obsiahnuté v hľuze a šupke, a jemne sa roztlačia s maslom, mliekom a... čítať viac
Tento úžasný stredomorský sendvič sa pripravuje vo veľkom bochníku ciabatty a pred podávaním sa nakrája na niekoľko menších porcií. Sendvič je plnený salámou (zmes talianskych lahôdkových druhov mäsa, ako sú finocchione a coppa, alebo iné pikantné - čítať viac
Toto ľahko pripraviteľné vegetariánske jedlo je plné lahodných chutí levantskej kuchyne. Kuskus sa dusí vo vriacej vode, rozpustí a podáva sa s dusenou zeleninou a marockým pestom. Na prípravu zeleninového guláša duste veľké kusy kuskusu - čítať viac
Filet z lososa a nové zemiaky na toto jedlo sa varia v pare. Zemiaky sa najskôr varia v spodnej časti parného hrnca a ryba sa pridáva do hornej časti 8 minút pred hotovosťou. Podávajte pokvapkané lahodným domácim pestom z čerstvej bazalky a... čítať viac
Tradičné vrstvené lasagne s mäsovým ragú a kopou syra si odložte na chladné zimné večery a v lete sa tieto cestoviny dajú použiť na vytvorenie ľahšieho jedla plného zdravej, šťavnatej zeleniny. Pláty lasagní sa rozlomia na stredne veľké kúsky a - čítať viac
Mečúň je pevná, mäsitá ryba, ktorá je ideálna na grilovanie na špízoch. Nakrája sa na rovnaké kúsky a marinuje sa v mätovo-pestovej omáčke niekoľko hodín. Príprava omáčky trvá len pár minút, pretože nie je... čítať viac
Tieto žiarivé a lahodné talianske sendviče crostini budú perfektným doplnkom každej domácej oslavy alebo sviatočného stola. Chrumkavé plátky bagety alebo ciabatty sú posypané hráškovým pestom a ozdobené polovicami cherry paradajok. Chuť tejto omáčky je oveľa jemnejšia. čítať viac
Vrcholom tohto šalátu z cestovín, zeleného hrášku a rukoly je pikantná pesto omáčka. Na jej prípravu zmiešajte čerstvú bazalku s trochou rukoly, píniovými orieškami a pikantným olivovým olejom s cesnakom a vločkami. čítať viac
Tieto cuketové lodičky sa vyrábajú zo zvyškov sladkokyslých mäsových guliek, známych aj ako sladkokyslé mäsové guľky, ktorých recept je uvedený nižšie, ale ak sa rozhodnete mäsové guľky nepripraviť, môžete ich nahradiť vyprážaným mletým morčacím mäsom. Hotové - čítať viac
Aj na grile si môžete pripraviť zdravé a chutné cestoviny s baklažánom, cuketou a paradajkami. Surové cestoviny a zelenina sa nalejú do zmesi vody a bieleho vína, spolu s korením sa uzavrú do jednotlivých fóliových vrecúšok a zapečú sa na... čítať viac
Akékoľvek predjedlo je zábavnejšie na jedenie, keď je napichnuté na špíz. Toto občerstvenie si užijú najmä deti, pretože z neho môžete vyrobiť zaujímavé špízy aj do detského obedárika. Hlavnou ingredienciou tohto predjedla sú cestoviny tortelloni so syrom (alebo menšie - čítať viac
V tomto peste je časť bazalky nahradená brokolicou, vďaka čomu je omáčka sýtejšia a zmierňuje sa jej príliš silná chuť. Použitie vlašských orechov namiesto tradičných píniových orieškov je oveľa lacnejšie. Navyše... čítať viac
Zaujímavý recept na nízkosacharidové a nízkokalorické rezance. Na jeho prípravu ošúpte stonky špargle škrabkou na zeleninu, aby ste vytvorili pásky podobné fettuccine. Stačí orestovať zelené rezance s rukolou a pre žiarivý... čítať viac
Talianske cestoviny tortellini, podobné malým knedličkám s rôznymi plnkami, sa dajú použiť nielen na prípravu lahodného hlavného jedla, ale aj výdatnej polievky so zaujímavou kombináciou chutí a textúr. V jednej panvici skombinujte vyprážané mleté talianske tortellini. čítať viac
Predjedlo, ktorého príprava trvá len pár minút. Je obzvlášť perfektné, keď prichádzajú hostia. Tieto rolky s pestom a kozím syrom, naaranžované na servírovacom tanieri, vyzerajú elegantne a chutia jednoducho úžasne. Použitím tejto techniky a kombináciou... čítať viac
Ak chcete vyskúšať pizzu s úplne novou chuťou, vyskúšajte bielu pizzu. Od bežnej pizze sa líši tým, že sa v nej vynecháva paradajková omáčka, ktorá pizzi dodáva jej charakteristickú sladkokyslú paradajkovú chuť. Namiesto toho na cesto dajte aspoň... čítať viac
Lístkové cesto je perfektným základom pre rôzne chrumkavé predjedlá. Tento recept navrhuje pripraviť tri druhy slaných predjedál: syrové tyčinky so sezamovými semienkami, palmieres (alebo uši) s pesto omáčkou a vrecká plnené tapenádou – olivovou pastou. Na ne: čítať viac
Niva a krémová ricotta sa perfektne hodia k pečeným paradajkám. Trojsyrová nátierka na krajci chrumkavého chleba ponúka skutočnú zmes talianskych chutí. A aromatická bazalka je nevyhnutnosťou. čítať viac
Na prípravu tohto predjedla nebudete musieť behať po obchode a hľadať špeciálne tartaletky z lístkového cesta. Vykrajujú sa z lístkového cesta pomocou okrúhleho vykrajovača na sušienky. A celé predjedlo získa taliansku chuť, stačí... čítať viac
Jedným z najjednoduchších druhov talianskych cestovín sú cestoviny s pesto omáčkou. Namiesto tradičnej bazalky si pesto pripravte s rapini, talianskym listom kelu, ktorý je tiež obľúbený v zdravých jedlách. Je mierne horký, čítať viac
Názov tejto polievky pravdepodobne odkazuje na populárnu flashovú hru Dress Up Tomato Soup 2.0, kde hráč musí vyzdobiť obyčajnú konzervu paradajkovej polievky. Aj vy sa môžete hrať s paradajkovou polievkou v kuchyni a vyzdobiť ju tak, aby si to nikto nevšimol. čítať viac
Tento cestovinový šalát kombinuje najtradičnejšie chute talianskej kuchyne: paradajky, bazalku a syr. Pre ešte výraznejšiu chuť premiešajte uvarené cestoviny s pesto dresingom a citrónovou kôrou. čítať viac
- Vyprážaný baklažán
- Pesto omáčka s koriandrom a sezamovými semienkami
- Pomarančová majonéza so sriracha omáčkou
- Poleva
V tomto recepte sa plátky baklažánu najprv upečú v rúre a potom sa dokončia vo woku, čím sa v nich objaví množstvo ázijských chutí. Toto lahodné jedlo ponúka celú škálu chutí, úžasne vonia a vyzerá úplne nádherne. čítať viac
Cestoviny Trenette, vyrobené z tvrdej pšenice, sú ručne vyrábané rezance, ktoré môžu obsahovať čierne korenie a sú ideálne do jemných jarných omáčok. Klasická kombinácia cestovín trenette a ligúrskej pesto omáčky má nádych primavera s prítomnosťou čerstvého... čítať viac
Baklažány nie sú len lahodné ako hlavné jedlá alebo predjedlá, ale hodia sa aj do rovnako lahodných polievok, ktoré majú jemnú hubovú chuť. Táto hustá, bohatá polievka v sebe spája všetky ingrediencie, ktoré tvoria základ nezabudnuteľnej talianskej kuchyne: čítať viac
Tento recept vytvára makrelu, ktorá je šťavnatá zvnútra a chrumkavá zvonku. Ryba, poliata pikantnou zmesou korenia, je dokonale doplnená hlbokou a komplexnou chuťou pesta. Pravdepodobne budete potrebovať približne dvojnásobné množstvo omáčky. Zvyšky však... čítať viac
Talianska pesto omáčka vyrobená z bazalky, syra, píniových orieškov a olivového oleja má takú živú chuť a arómu, že dokáže premeniť každé jednoduché jedlo na skutočnú kulinársku lahôdku. Grilujte tuniakový steak a dochuťte ho voňavou... čítať viac
Kuracie prsia grilujte alebo opečte na panvici a podávajte ich so špenátovou, píniovými orieškami a parmezánovou pesto omáčkou. Táto omáčka je jemnejšia a chutnejšia ako tradičné talianske bazalkové pesto. Je tiež skvelým... čítať viac
Grilovaná kukurica je jednoduché, ale neuveriteľne chutné jedlo. Hoci je menej šťavnatá ako varená kukurica, je stále veľmi pevná a chutná. Pesto omáčka dodáva šťavnatosť a jedinečnú chuť, vďaka čomu je ešte aromatickejšia. čítať viac
Koriander dodáva tejto quesadille, ktorá je posypaná ancho chilli práškom, žiarivú zelenú farbu. - čítať viac
Podrobný recept na slávnostné jedlo s fotografiami. čítať viac
Podrobný recept na predjedlo v podobe špenátovo-syrových knedlí na špízoch. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Figy plnené kozím syrom, zabalené v slanine a grilované. čítať viac
Keď je sezóna, skúste grilovať kukuricu a podávať ju s rôznymi prílohami. - čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Príloha, ktorá sa hodí ku každému hlavnému jedlu, pečená špagetová tekvica od Kathy Lee je vylepšená chutným maslom, len v tomto recepte je zmiešaná s kari práškom, sladkou šalotkou a čerstvou citrónovou kôrou pre žiarivejší záver. Po - čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Nasledujte príklad moderátora relácie „At Ree Drummond's Ranch“ – vždy majte po ruke zásobu surovín. Takto sa nebudete musieť večer ponáhľať do obchodu, keď máte obzvlášť málo času. „Cestoviny z obchodu sú len bežné cestoviny, ktoré môžete zmiešať s čímkoľvek...“ čítať viac
Ina Garten šetrí čas v kuchyni tým, že na prípravu tohto pesto predjedla používa hotové lístkové cesto. čítať viac
Gina a Patrick Neelyovci navrstvia plátky paradajok a mozzarelly na pestom potretý korpus z lístkového cesta a pečú koláč iba 15 minút. Je to jednoduchý a chutný predjedlo. čítať viac
Jemne slaná a chrumkavá, táto bravčová panenka s kosťou je obalená v chrumkavej zemiakovej kôrke s čerstvými bylinkami, vďaka čomu je mäso počas pečenia neuveriteľne šťavnaté. Podávajte s bohatou bylinkovou pesto omáčkou. čítať viac
Bobby Flayovo pesto je kombináciou aromatického koriandra a petržlenovej vňate. Použite domáce cesto na pizzu, potrite ho pestom, navrch dajte krémovú mozzarellu a jemné krevety a všetko grilujte. čítať viac
Mierne pevné kúsky sušených paradajok v parmezánovom pesto od Giada De Laurentiis ho robia ešte lahodnejším. Stačí omáčku premiešať s cestovinami a o 25 minút sa celá rodina môže zhromaždiť okolo stola. čítať viac
Obľúbená omáčka každého za päť minút! Jednoduché jedlo z Food Network Kitchens, ktoré sa dá jesť hneď alebo si ho kedykoľvek zamraziť, napríklad na nedeľný obed. čítať viac
Tieto drobné a bez kôrky, tieto mini predjedlá od Giada De Laurentiis sú ideálne na detský stôl, s vrstvami morčacieho mäsa, syra provolone a pokvapkané pestom. čítať viac
Vďaka hotovému pizzovému cesta sa recept na placky od Alex Guarnaschelli pripravuje neuveriteľne rýchlo. Cesto upečie a potom ho navrch naleje kyslú smotanu a citrónovú kôru, kúsky slaniny a lahodnú pesto omáčku zo zelenej cibuľky a kapar. čítať viac
Tento svieži cestovinový šalát podľa receptu Iny Gartenovej je hotový už za 30 minút. Čo je na ňom také špeciálne? Dva druhy cestovín a domáca pesto omáčka, poliate lahodnou, bohatou a krémovou majonézou. čítať viac
Recept na papriky plnené syrom a cuketou. - čítať viac
Recept na paradajkovú polievku so sladkými paprikami. - čítať viac
Recept na provensálsku polievku Pistu so zeleninou, fazuľou a špagetami. Polievka je dochutená pesto omáčkou a podávaná s chlebom a syrom. čítať viac
Recept na domácu taliansku pizzu s pestom a kozím syrom. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Recept na knedle s brokolicou a pesto omáčkou. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.

















































































