Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 13 koktailov (každý po 120 ml)

Koktail Altona Browna na báze whisky sa dá pripraviť vopred zahriatím likéru s citrónovým sirupom v pomalom hrnci.

Zloženie:

• 2,5 šálky škótskej whisky
• 1 citrón, nakrájaný na tenké plátky, plus navyše na ozdobu
• 1/2 šálky trstinového cukru demerara
• 1 liter vody
• Čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

whisky, muškátový oriešok, hnedý cukor, citrón

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V malom pomalom hrnci s objemom 2-3 litre zmiešajte citrón, cukor a vodu a nastavte hrniec na najvyššiu teplotu. Prikryte a varte za občasného miešania, kým sa cukor úplne nerozpustí, 20-30 minút.
  
  Pridajte whisky a premiešajte. Znížte teplotu na minimum a podávajte teplé s citrónovým klinom a čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom.

Hlasy: 3