Kulinárske recepty

Asi najchutnejšou časťou tohto šalátu je kyslastý dresing vyrobený zo slaninovej masti vylúhovanej počas vyprážania. Perfektne sa hodí k akémukoľvek výdatnému šalátu, najmä k špenátu. Podávajte šalát...

Syr a špenát sú obľúbenou kombináciou, ktorá je lahodná v akejkoľvek forme. Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť túto plnku, je do teplých sendvičov. V tomto recepte sa používajú tri druhy syra:...

Pripravte si plnku z krémového syra, špenátu a artičokových srdiečok, zabaľte ich do prúžkov lístkového cesta a upečte, aby ste získali zlatisté, chrumkavé cesto v stredomorskom štýle. Držte cesto a...

Osviežujúce, husté smoothie je skvelý spôsob, ako začať každý deň. A toto pomarančové smoothie s vodkou a likérom je ideálne na neskoré nedeľné raňajky pred celodenným relaxom. Nealkoholické...

Tradičný „Egg Cream“ je newyorský koktail vyrobený z čokoládového sirupu, mlieka a sódovej vody. Neobsahuje vajcia! Tento koktail milujú dospelí aj deti, ale pre dospelých...

Osviežujúci ľadový čaj na horúci deň. Môžete si namiešať jednu porciu, dať ju do chladničky a popíjať s ľadom počas celého dňa. Citrónová šťava a kôra spolu s kockami citróna dodávajú čaju výraznú citrusovú chuť.

Vychutnajte si tento lahodný mliečny kokteil pre dospelých, kde čokoládovú zmrzlinu dokonale dopĺňa kávový likér, tmavý rum a kúsky tmavej čokolády. Voda Seltzer...

Milovníci ľadového čaju si zamilujú túto dospelácku verziu obľúbeného nápoja. Štipka bourbonu premení tento osviežujúci broskyňový čaj na relaxačný letný kokteil. Tento recept...

Podávanie koktailov v otvorenom bare je ideálne, ak máte veľkú skupinu. Každý si môže prísť a vytvoriť si vlastný koktail Poplavok: s vanilkovou alebo čokoládovou zmrzlinou,...

Osviežujúci kokteil z jahôd, citrónovej šťavy a citrusovej vodky je ideálny na letný večer. Tajnou ingredienciou tohto kokteilu je likér z bazového kvetu (napríklad St. Germain). Dodáva chuť a...

Koniec týždňa je skvelou výhovorkou na to, aby ste si do svojho denného smoothie pridali trochu alkoholu a oddýchli si. Toto smoothie ponúka lahodnú kombináciu jahôd a pomarančov a jeho ovocná chuť...

Tento ľahký a elegantný šalát spája lahodný špenát s černicami, kandizovanými vlašskými orechmi a strúhaným soleným parmezánom, to všetko premiešané so sladkokyslým čerešňovým džemovým dresingom.

Špenát a artičoky sú perfektnou kombináciou a v tejto kalzone plnke sa k sebe perfektne hodia. Ak chcete tieto talianske pečivo pripraviť rýchlo, kúpte si mrazené, nepečené žemle...

Cestoviny Alfredo v úžasnej krémovej parmezánovej omáčke sú ešte sýtejšie a lahodnejšie, keď sa podávajú ako zapekané jedlo. Vyprážané huby a špenát im dodajú nádych bohatosti a posyp hrubou strúhankou...

Milovníci cappuccina si môžu vychutnať svoju obľúbenú chuť aj v letných horúčavách alebo večer, keď je čas na koktaily. Studené cappuccino sa podáva s ľadom a trochou likéru Amaretto...

Pridajte do horúcej čokolády štipku tmavého rumu a chuť sa stane ešte hrejivejšia, komplexnejšia a pikantnejšia. Ak ju pripravujete pre deti, rum jednoducho vynechajte – nápoj je stále lahodný, hustý a...

Alkoholický zelený čaj je skvelý spôsob, ako spojiť čas s kokteilom a tradičným japonským pitím čaju v letných horúčavách. Uvarte si zelený čaj s mätou a zázvorom, pridajte štipku saké,...

Aby bol váš osviežujúci mliečny kokteil ešte viac relaxujúci, pridajte trochu malinového likéru. A na ozdobu každej porcie pridajte trochu...

Talianska kávová granita s likérom je skvelý spôsob, ako sa osviežiť a uvoľniť. Tento dezert je ľahší ako zmrzlina a je ideálny na zakončenie veľkej slávnostnej večere. Podávajte granitu...

Tenké prúžky slaniny namočte do tequily a potom ich upečte v rúre. Pre údenú chuť ich posypte zmesou hnedého cukru, čili papričiek a údených chipotle papričiek...

Tento mliečny kokteil je ozdobený kvapkou bourbonu, ktorý sa krásne hodí k banánu a škorici. Chuť pripomína banánový koláč a deti si ho určite tiež zamilujú. V...

Klasická kombinácia čaju, limonády a ľadu bola pomenovaná po golfistovi Arnoldovi Palmerovi v 60. rokoch 20. storočia: bol to jeho obľúbený nápoj. Táto verzia slávneho osviežujúceho koktailu obsahuje...

Tento osviežujúci kokteil z ľadového čaju a limonády bol pomenovaný po americkom golfistovi Arnoldovi Palmerovi. Tradične nealkoholický, je to obľúbený rodinný nápoj na letných večierkoch, ale...

Táto vegetariánska polievka je ódou na letnú zeleninu! Zemiaky ju robia výdatnou, zatiaľ čo paradajky, papriky (sladké aj pikantné), cuketa a voňavé bylinky vytvárajú nádhernú kyticu chutí.

Pripravte si taliansky sabayon z vaječných žĺtkov a Marsaly a pridajte štipku kajenského korenia pre výraznejšiu chuť. Hoci je sabayon sám o sebe lahodným dezertom, v tomto recepte sa používa ako súčasť...

Tento jogurtový dresing s čili papričkou, čerstvým koriandrom, limetkou a rascou je ideálny do šalátov a misiek, najmä do tých mexického štýlu. Je vyrobený z obyčajného gréckeho jogurtu, bez...

Domáca pikantná omáčka, ančovičky, svieža zelenina a vyprážané vajcia robia túto pizzu jedinečnou, na rozdiel od klasických verzií ponúkaných v pizzeriách. Pre zvýraznenie chuti pikantnej omáčky pridajte...

Brokolica, cuketa, paprika a baby kukurica sa restujú v ľahkej, sladkej a pikantnej omáčke, mierne zahustenej kukuričným škrobom. Namiesto ázijských rezancov môžete podávať...

Prekvapte svojich blízkych touto ľahko pripraviteľnou, no zároveň jedinečnou večerou inšpirovanou Mexikom. Tostadas (chrumkavé kukuričné ​​tortilly) sa podávajú s morčacou paradajkovou omáčkou, osviežujúcou kapustou...

Tieto šťavnaté mäsové guľky v lahodnej malinovej poleve sú perfektné ako predjedlo na domácej párty. Táto lahodná kombinácia sladkých malín a pikantných chilli papričiek nenechá nikoho ľahostajným.

Morčacie prsia sa dajú pripraviť rovnako elegantne a slávnostne ako celé vtáky a táto možnosť je ideálna na menšie posedenie. Naplňte ich zmesou kukuričného chleba, tymianovej pasty,...

Mnohí už vyskúšali špagety s mäsovými guľkami, ale tento recept je úplne iný! Pevné, chutné a pikantné mäsové guľky z andouille klobásy sa dusia v paradajkovo-bazalkovej omáčke a podávajú sa so špagetami.

Tostadas sú mexické predjedlo vyrobené z chrumkavých kukuričných tortill, ktoré sa podáva s rôznymi prílohami. Ak máte radi sushi a sashimi, táto latinskoamerická verzia s čerstvým tuniakom bude pre vás...

Marináda s balzamikovým octom v tomto špičkovom recepte od Ellie Kriegerovej plní dvojitú úlohu. Zjemňuje steak a zároveň mu dodáva lahodnú chuť a arómu. Takže aj...

Táto žiarivá, farebná torta bude úžasným doplnkom každej oslavy. Pre dokonalý vzhľad namaľujte vrstvy dúhovými farbami alebo nechajte svoju fantáziu voľne plynúť. Môžete si dokonca vytvoriť vlastnú...

Táto grilovaná roláda z hovädzieho steaku je plná všetkých chutí Portorika. Sladké banány plantain, žltá ryža a čierna fazuľa zachytávajú podstatu kulinárskych tradícií ostrova, zatiaľ čo korenie z pečeného...

Ree Drummondová pripravuje veľkú dávku kuracej plnky, ktorá sa hodí k mnohým texasko-mexickým jedlám (tacos, enchiladas, burritos) a niekoľko porcií mrazí pre jednoduché...

Ak plánujete večeru inšpirovanú texasko-mexickou kuchyňou, tento mexický šalát je skvelým a sviežim doplnkom vášho hlavného jedla. Je plný čerstvej zeleniny, syra, lahodného krémového dresingu a sladkého,...

Krémový, zamatový dip chili con queso (alebo jednoducho queso) je jedným z najobľúbenejších predjedál na športový večer. Pripravuje sa z troch druhov syra: taveného syra, Monterey Jack a čedaru.

S týmto receptom Ina Garten dokazuje, že aj také občerstvenie ako nachos, ktoré sa zvyčajne podáva pri sledovaní športového zápasu, môže byť elegantné. Očakávajte neuveriteľne lahodnú kombináciu hranolčekov, kraba,...

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť mexické buñuelos, je vyprážať pšeničné tortilly na oleji do chrumkava a potom ich obaľovať v škoricovom cukre. Môžete vyprážať celé tortilly alebo, ako...

Hoci je Wisconsin považovaný za štát syrov, jeho kulinárskou pýchou sú vyprážané klobásy. Vďaka nemeckému dedičstvu miestnych obyvateľov sa tieto klobásy často nachádzajú v mäsiarňach...

Arroz rojo, alebo červená ryža so zeleninou, je tradičná príloha podávaná po celom Mexiku. Recept je pomerne jednoduchý, ale jedlo má bohatú chuť a jeho charakteristický červený odtieň pochádza z...

Jalapeño, pomaranč, grapefruit, citrón a čerstvá mäta dodávajú tomuto tuniakovému sashimi celú škálu chutí. A čerešničkou na torte sú suché ryžové rezance. Stačí jedna zlomená tyčinka na...

Pripravte si šťavnaté rolky s pikantným tuniakom, uhorkou a avokádom. Bude to ako v reštaurácii! A namiesto bežnej sójovej omáčky podávajte zázvorovo-sójový dip s chilli-cesnakovou omáčkou. Pre...

Cesto na pizzu sa dá použiť na prípravu placiek, obyčajných aj slaných. Napríklad rozvaľkané cesto posypte cesnakom, rozmarínom a hrubozrnnou soľou a pečte dozlatista.

Tieto slávnostné čokoládové pralinky majú miernu chilli štipľavosť, ktorá sa postupne stupňuje a zanecháva príjemnú dochuť. Milovníci čokolády a chilli budú nadšení...

Zmes sójovej omáčky, srirachy, rybacej omáčky a cukru dodáva tejto zelenej fazuľke a tofu kytici chutí a každé sústo pokrýva lahodná sladko-slaná glazúra. Ak...

Existuje veľa debát o tom, či by tradičné chili con carne (alebo len chili) malo obsahovať fazuľu alebo sa malo pripravovať iba z hovädzieho mäsa, ale jedna ingrediencia zostáva nemenná: chilli papričky.

Čokoláda a čili paprička dodávajú tomuto lahodnému koláču bohatú a komplexnú chuť. Jemný piškótový korpus je pokrytý lahodnou polevou a chrumkavými pekanovými orechmi a každá zložka tohto koláča dodáva dokonalú...