Kulinárske recepty

Mladá špargľa a šumivý citrón dodávajú tomuto jedlu z cestovín a kuracieho mäsa jarnú sviežosť a žiarivý nádych. Upečte kuracie stehná a pod kožu zapichnite tenké plátky citróna a cesnaku. Podávajte s cestovinami...

Niekoľko minút predtým, ako je kura hotové, sa potrie glazúrou z pomarančového džemu a jablčného octu, vďaka čomu bude mať koža lahodne lesklú a chrumkavú textúru. Divoké...

Celé kura opečte na lôžku z voňavého feniklu, cesnaku, cibule a citrónovej kôry, pokvapkané suchým vermútom, dozlatista. Potom použite aromatickú šťavu a zeleninu, ktorá zostala v pekáči...

Aj keď šetríte peniaze, neznamená to, že musíte obetovať chuť. Toto jedlo sa pripravuje z jednoduchej sezónnej zimnej zeleniny, no napriek tomu je absolútne lahodné! Šťavnaté pečené...

Najchutnejšou časťou tohto kurčaťa je chrumkavá koža, potiahnutá sladkokyselou medovou polevou. Pre rovnomerné zhnednutie kurčaťa pečte na polovicu, nie v celku. Niekoľko minút pred...

Ak vám v chladničke zostali pár plátkov pečeného hovädzieho mäsa, pripravte si výdatný šalát pre celú rodinu. Tenké plátky hovädzieho mäsa skombinujte s uvarenými cestovinami a blanšírovanou špargľou vo voňavom...

Na rozdiel od väčšiny ostatných receptov na rizoto sa v tejto verzii huby nemiešajú s ryžou, ale varia sa samostatne a podávajú sa ako príloha. Vďaka tomu jedlo vyzerá elegantnejšie a chutnejšie.

Šunka a zelený hrášok sú najjednoduchšie a najdostupnejšie ingrediencie na lahodné a chutné rizoto. Hotové jedlo posypte čerstvou mätou a strúhanou citrónovou kôrou, aby ste mu dodali jarnú chuť...

Ryža basmati ochutená škoricou a rascou sa v tejto prílohe plnej zeleniny spája so šošovicou bohatou na bielkoviny. Recept je inšpirovaný mujadarou, blízkovýchodnou ryžou a...

Tento recept je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšné rizoto, ktoré po zohriatí už nie je tak chutné. Vytvarujte studené kuracie mäso a rizoto fontina do placiek, obaľte...

Využite krátku sezónu, keď sa na farmárskych trhoch objavuje čerstvý hrášok a pripravte si toto luxusné rizoto so zeleným hráškom a pečenými hubami enoki. Perfektne sa hodí k...

Tieto cestoviny sú plné letnej zeleniny a tajomstvo ich vynikajúcej chuti spočíva v kombinácii grilovanej, blanšírovanej a marinovanej zeleniny. Tento kontrast textúr a chutí spája všetky ingrediencie...

Cestoviny Rigatoni sa podávajú v pikantnej paradajkovej omáčke s pikantnou talianskou klobásou a posypané chrumkavými pečenými hubami. Vďaka svojmu rúrkovému tvaru a rebrovanému povrchu sú...

Tieto cestoviny v ľahkej paradajkovej omáčke so zeleninou, pepperoni a mozzarellou sa pripravujú rýchlo a jednoducho a sú ideálne na večeru uprostred týždňa. Sladké papriky dokonale dopĺňajú kyslosť...

Grilovanie klobás a brokolice rabe dodá celému jedlu údenú chuť. Zeleninu a klobásy premiešajte s uvarenými cestovinami, posypte strúhaným parmezánom a...

Na rozdiel od tradičného krémového cheesecaku je tento dezert s ricottou ľahší a má menej kalórií. A jemnú, krémovú chuť plnky harmonicky dopĺňajú ľahké citrusové tóny.

Chutná letná alternatíva k tradičnej pizzi. Je rýchla a jednoduchá na prípravu. Grilujte nakrájanú cuketu, natrite ricottu na placku a navrch dajte grilovanú zeleninu. Pár minút na grile...

Domáce ravioli s ricottou a vlašskými orechmi sa podávajú v hnedom maslovom dresingu s rukolou a parmezánom. Šťavnatá korenistá zelenina zjemňuje bohatosť týchto ravioli a ich orieškovú chuť...

Alkalický kakaový prášok dodá vášmu nápoju bohatú a plnú chuť a ani ho nemusíte variť. Stačí ho pridať do horúceho mlieka, oslaďte podľa chuti a vychutnajte si horúce čokoládové mlieko.

Doprajte jednoduchej ryžovej prílohe bohatú chuť a celú kyticu vôní pridaním sladkého póru orestovaného na masle, čerstvého tymianu a nasekaných lieskových orechov. Výsledkom je...

Napriek názvu sa táto plnka pečie oddelene od hydiny, ale výsledná obloha je oveľa väčšia, ako sa zmestí do dutiny kurčaťa alebo kačice. Je toho dosť pre každého. Čaká na vás skvelá kombinácia...

Ryža nie je jediná vec, ktorú môžete variť v ryžovare alebo pomalom hrnci. S týmto receptom si bez námahy upečiete veľkú, hrubú palacinku, ktorá bude pripomínať textúru nadýchaných japonských palaciniek...

Bežný pomalý hrniec sa dá použiť nielen na lahodné dusené pokrmy. Pripraví aj vynikajúce makaróny so syrom! Vyberte si režim varenia pre bielu ryžu alebo pohánku (...

Najchutnejšie obilné misky vznikajú zmiešaním rôznych textúr, teplôt a chutí. Skúste skombinovať čerstvé a varené ingrediencie spolu s pikantnými a miernymi...

Pripravte si šťavnaté bravčové rebrá podľa tradície grilovania v Kansase. Rebrá sa ochutia soľou a čiernym korením a údia sa niekoľko hodín na grile, kým nezmäknú. Ku koncu varenia...

Zažite harmonickú kombináciu kyslastej rebarbory ​​a sladkých jahôd v tomto ľahkom jarnom dezerte, príjemnom osviežení po výdatnej sviatočnej večeri. Granita je jedným z...

„Keď som bola malá, môj otec každú jar sníval o jahodovo-rebarborovom koláči,“ hovorí autorka receptov Sarah Holdenová. „O tejto kyslastej ružovej zelenine som vedela len z príbehov, ktoré mi rozprávali rodičia...“

Táto polievka z mušlí bola prvýkrát pripravená na južnom pobreží Rhode Islandu, kde sa rýchlo stala miestnou špecialitou. Od krémovej polievky z Nového Anglicka až po paradajkovú polievku Manhattan,...

Chutnú a krásnu sviatočnú pečenú mäso si môžete jednoducho pripraviť v pomalom hrnci a bude rovnako lahodná a zlatistá, akoby vyšla priamo z rúry. V tomto prípade sa hovädzie mäso varí obrátene...

Konzervovaná fazuľa je výdatnou plnkou do mexických tortill....

Roztlačená čierna fazuľa, orestovaná s korením a veľkým množstvom masti alebo rastlinného oleja, je výdatným mexickým jedlom s bohatou chuťou! Posypte znovu osmažené fazule...

Upečte si špeciálne koláčiky špeciálne na špeciálnu príležitosť. Áno, sú to len obyčajné cukrové koláčiky, ale posypané trblietavou vrstvou ozdobného červeného cukru vyzerajú magicky a pomáhajú navodiť dokonalú atmosféru.

Keď je horúci, kostný vývar chutí ako silný čaj a keď je vychladnutý, je ako slaný želé. Je veľmi výživný a osviežujúci. Kostný vývar sa najlepšie pripravuje v pomalom hrnci, kde môže...

Polievka z čiernych fazúľ je obľúbené mexické jedlo, ktoré sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Tento recept vyžaduje pomalý hrniec, takže fazuľu nemusíte namáčať cez noc. Polievku si pripravte...

Hovädzie mäso duste v pomalom hrnci s paradajkami, bylinkami, hubami, cesnakom a marinovanými papričkami pepperoncini a potom podávajte v talianskom štýle s krémovou polentou. Výhodou...

Hoisinská omáčka, ryžové víno Shaoxing a sójová omáčka spolu s cesnakom a zázvorom dodávajú tomuto mäsovému gulášu bohatú ázijskú chuť. Mäso sa niekoľko hodín dusí v pomalom hrnci, výsledkom čoho je šťavnaté a...

Pripravte si hovädzí stroganov v pomalom hrnci. Kusy šťavnatého hovädzieho mäsa sa budú pomaly dusiť s hubami a korením v hubovej omáčke, ktorá dodá ešte viac chuti...

Kusy hovädzieho mäsa sa pomaly dusia v pikantnej paradajkovej omáčke s cesnakom, oreganom a koriandrom, kým nie sú mäkké a šťavnaté. Toto dusené mäso pripomína kubánske jedlo ropa vieja. Spolu s hovädzím mäsom...

Hoisin, sójová omáčka, chilli cesnaková omáčka a zázvor dodávajú tomuto pomaly varenému hovädziemu gulášu bohatú ázijskú chuť. Zatiaľ čo hovädzí guláš sa najčastejšie pripravuje so zemiakmi, vyskúšajte ho s japonskou...

Toto dusené mäso je skvelý spôsob, ako dopriať svojej rodine chutnú, teplú večeru na konci pracovného dňa. Vložte všetky ingrediencie do pomalého hrnca, nastavte čas a pustite sa do práce. Mäso sa bude pomaly dusiť s...

Bravčové rebrá sa dajú variť v pomalom hrnci a budú rovnako šťavnaté a chutné ako tie, ktoré sa pripravujú na letnom grile. Po dusení môžete omáčku, ktorá zostane na dne panvice, použiť na servírovanie.