Tieto nízkosacharidové syrové a vaječné placky si získajú keto diétnych fanúšikov svojou nadýchanou textúrou a chrumkavými okrajmi. Zo všetkých syrov bol čedar obľúbený. Tiež v...
Kulinárske recepty
Máj a jún sú sezónou jahôd a rebarbory. Tieto dve kontrastné chute sa harmonicky dopĺňajú a často sa používajú v pečive a dezertoch. Vyskúšajte tieto úžasné muffiny...
Sladko-slaná zmes na desiatu s náznakmi jahôd a smotany, ideálna do školy alebo na cesty. Pridajte praclíky obalené v jogurte a lyofilizované jahody...
Tento ľahko pripraviteľný koláč sa vôbec nepečie a je to ružová extravagancia so štyrmi rôznymi odtieňmi. Mleté lyofilizované jahody slúžia ako prírodné farbivo pre...
Táto šumivá jahodovo-grapefruitová rosé sangria by sa mohla stať vaším novým obľúbeným letným kokteilom, ideálnym na leňošenie na záhrade alebo pri bazéne. Sladká,...
Pripravte si ľahký a vzdušný dezert so šľahačkou a jahodami a osviežujúcu citrusovú chuť pridajte s pomarančovým likérom, ako je Triple Sec alebo Grand Marnier. Pre krásnu prezentáciu naaranžujte...
Upečte si úžasné koláčiky s nečakanou plnkou: celou čerstvou jahodou v nadýchanej strúhanke. Je šťavnatá a osviežujúca, presne ako v lete. Navrch každý koláčik ozdobte limetkou...
Jemná panna cotta sa veľmi ľahko pripravuje a je perfektným elegantným sviatočným dezertom. Vo formičkách stuhne ako želé a potom ju jednoducho otočte hore dnom na tanier...
Táto biela sangria sa vyrába zo suchého bieleho vína a je ochutená jahodami a kiwi. Nápoj je osviežujúci a ľahký, ideálny na horúci letný deň alebo na prvé...
Kombinácia sladkých jahôd, kyslej limetky, voňavej mäty a zeleného čaju robí tento nápoj vyváženým a osviežujúcim. Je bohatý na vitamín C a antioxidanty, je skvelým spôsobom, ako...
Mnohé domáce džemy obsahujú citrusovú šťavu, napríklad citrónovú, ktorá vyvažuje sladkosť ovocia a bobúľ. Ocot však môže poskytnúť rovnakú kyslosť a zároveň ponúknuť viac...
V horúcom letnom dni je užitočné mať po ruke džbán so studenou, osviežujúcou vodou obohatenou o vitamíny. Túto lahodnú jahodovo-uhorkovú vodu si môžete pripraviť buď neperlivú, alebo...
Uhorka a jahoda dodávajú klasickej Margarite osviežujúcu letnú chuť. Marcela Valladolid používa vo svojom recepte iba čerstvé, zrelé bobule a uhorky. Margaritu podávajte v...
Osviežujúci nápoj, ktorý si zamilujú dospelí aj deti. Jahoda, čerešňa maraschino, limetka a citrón sa spájajú a vytvárajú lahodnú chuťovú kombináciu, ktorú si budete chcieť vychutnávať znova a znova.
Agua fresca je obľúbený nápoj v Strednej Amerike, bohatý na vitamíny a skvelý prostriedok na uhasenie smädu. V podstate ide o kokteil vody a čerstvého ovocia. Giada de Laurentiis ho odporúča vyskúšať...
Chrumkavú bruschettu pripravte na tortillových prúžkoch namiesto bagety. Každú porciu potrite ricottou, navrch dajte čerstvú rukolu, jahody a bazalku, pokvapkajte balzamikovým orieškom a posypte píniovými orieškami...
Po veľkej sviatočnej večeri vám pravdepodobne zostanú zvyšky pečeného moriaka a trochu mäsa. Kosti nevyhadzujte – bude z nich vynikajúci, bohatý vývar, ktorý...
Tento horúci sendvič so super syrom, chrumkavou parmezánovou kôrkou a roztaveným čedarom vo vnútri, je plný bohatých chutí pesta, cesnakového aioli a sušených paradajok. Napriek množstvu ingrediencií...
Toto aromatické a hrejivé morčacie kari si môžete vychutnať ako hustú polievku alebo podávať s ryžou. Pripravuje sa zo zvyškov pečeného morčacieho mäsa a množstva zeleniny a korenín vrátane kari prášku a zázvoru. A...
Šunka, švajčiarsky syr, horčica a nakladaná zelenina sú lahodnou kombináciou, ktorá odlišuje tento horúci kubánsky sendvič od ostatných sendvičov. Jeho chuť ešte viac vylepšíte pridaním tenkých plátkov morčacieho mäsa a...
Ak vám zo včerajšej sviatočnej večere zostal pečený moriak, môžete si z neho na druhý deň urobiť sendviče. Ale oslava pokračuje, tak nech sú aj sendviče...
Tieto burgre môžu byť malé, ale sú plné chuti. Placky sú vyrobené z morčacieho mäsa a aromatických byliniek a brusnicová omáčka je najlepším priateľom morčacieho mäsa. Potrieme ňou placky počas pečenia...
Nová príchuť enchilady od Rachael Ray bola inšpirovaná klubovým sendvičom s morčacím mäsom, paradajkami a slaninou – to všetko je súčasťou plnky! Zabaľte plnku do tortill na...
Toto jednoduché a zdravé chili con carne sa pripravuje z chudého morčacieho mäsa a pridanej zeleniny: rezancov z maslovej tekvice. Ich sladké a pikantné závitky dodávajú jedlu textúru, chuť a farbu.
Pre najzdravšie burgre pre celú rodinu si vyberte chudé mleté morčacie mäso a zmiešajte ho s restovanými hubami pre extra chuť. Podávajte burgre na...
Morčacie mäso s neutrálnou chuťou je perfektnou voľbou, ak chcete svojmu burgeru dodať ázijské chute, ako to robí Anne Burrell. Pridajte cesnak, zázvor, vodné gaštany,...
Čím sa táto thajská kuracia polievka líši od bežnej kuracej polievky? Je to špeciálna zmes kuracieho mäsa, cesnaku, zázvoru, limetkovej šťavy a čerstvých byliniek spolu s kokosovým mliekom, vďaka čomu je polievka krémová...
Táto aromatická thajská polievka sa pripravuje z kokosového mlieka, kuracieho mäsa, citrónovej trávy, thajského čili a ďalších korenín pre bohatú a komplexnú chuť. Bok choy dodáva zeleninovú...
Toto jedlo sa pripravuje z imitácie zeleninovej ryže, vďaka čomu je ľahšie a má menej kalórií ako tradičná ryža. Ak nemôžete zohnať karfiolovú ryžu, skúste ju rozmixovať...
Hviezdou tohto jedla je thajská bazalka, ktorá mu dodáva nádhernú sladkú a korenistú arómu. Mleté kuracie mäso orestujte s korením a aromatickými ázijskými omáčkami, pridajte papriky a čerstvé thajské...
Rezance zo sladkých zemiakov sú perfektnou prílohou, keď chcete znížiť obsah sacharidov v jedle, a tieto exotické rezance sa tiež perfektne hodia do rovnako exotického thajského jedla. Dochuťte...
Na tieto kukuričné šišky sa priamo do cesta pridáva pikantná omáčka a drvená salsa z obchodu. Do cesta sa pridáva aj strúhaný čedar a kúsky vyprážanej slaniny. Vyprážané šišky a...
Lab je laoský mäsový šalát, ktorý je obľúbený aj v Thajsku. Pripravíte ho dusením mletého bravčového mäsa, zmiešaním s dresingom, cibuľou, bylinkami, citrónovou trávou a limetkovým listom a zabalením do...
Mäsové guľky duste v osviežujúcej zelenej kari omáčke a podávajte s opečenými cuketovými rezancami pre rýchlu a zdravú večeru s nízkym obsahom sacharidov. Cuketové rezance nájdete v sekcii s ovocím a zeleninou alebo...
„Červené a žlté kari sú zvyčajne obľúbenejšie. Ja mám rád zelené kari, najmä s čerstvými morskými plodmi. Aróma citrónovej trávy, cesnaku a čili jednoducho všetko rozospieva...“
„Bez ohľadu na to, ako veľmi som sa snažila, nikdy som nedokázala doma znovu vytvoriť tie žiarivé, osviežujúce arómy thajského kari,“ hovorí Aarti Sequeira. „Až keď som bola pozvaná na kurz varenia v...
Tento recept vás prenesie na americký juhozápad, kde sa Texas stretáva s Mexikom a s niekoľkými špeciálnymi ingredienciami a koreninami sa dá pripraviť akékoľvek jedlo...
„Tieto mini burgre budú určite hitom na vašej ďalšej párty vďaka môjmu lahodnému cibuľovo-paradajkovému džemu,“ hovorí Cardea Brown. „Tento džem si určite budete chcieť pripraviť...“
Morčacie prsia s kožou sa opečú na masle s bylinkami a cesnakom, kým nie sú jemne zhnednuté, aby sa zapečala šťava, a potom sa dopečú v rúre ešte chvíľu...
„Je čas pripraviť niečo nové s moriakom. Nie je to len celý pečený vták s plnkou a omáčkou na Deň vďakyvzdania! Predstavte si moriak ako skvelú náhradu kuracieho mäsa. Po...“
Šťavnaté morčacie prsia v chrumkavom obale sa podávajú na voňavom pilafe v japonskej morčacej kari omáčke. Ako ľahkú prílohu si pripravte šalát z grilovanej čínskej kapusty a horčice...
„Porchetta je lahodná toskánska rolka z bravčového mäsa s bylinkami a korením, pomaly pečená v rúre. Každý rok do nej rada pridávam niečo nové a tentoraz som sa rozhodla nahradiť...“
Tieto nízkosacharidové, nízkokalorické, no chutné a výživné cestoviny sú vyrobené zo zeleninových rezancov a bohatej morčacej omáčky. Na nakrájanie cukety na tenké rezance budete potrebovať špeciálny...
Tento výdatný, šťavnatý cheeseburger sa pripravuje z dvoch hrubých morčacích placiek, potretých roztopeným syrom a chrumkavými kúskami vyprážanej morčacej slaniny. Podáva sa na opečenom anglickom muffine...
Tento sladký, krémový ľadový čaj získava svoju charakteristickú chuť z kardamónu, badiánu a vanilky. Pred podávaním ho nechajte lúhovať v chladničke, aby sa všetky chute prepojili...
Táto krémová omáčka z arašidového masla sa perfektne hodí ku kuraciemu aj bravčovému mäsu. Môžete ju vyskúšať aj s inými predjedlami pre ázijský nádych. Hnedý cukor,...
Toto kuracie jedlo je veľmi obľúbené v celom Thajsku. Pečené alebo grilované, tradične sa podáva s lepkavou ryžou a obzvlášť dobre sa hodí k papájovému šalátu (som tom). Hoci...
Prekvapte svojich hostí týmto slávnostným jedlom inšpirovaným thajskou kuchyňou. Pruhovaný morský vlk sa pečie v rúre, hlava na hlave. Vyzerá to, akoby ryba plávala na tanieri – veľmi pôsobivé! Pred pečením...
Vyskúšajte thajský šalát z kapusty Napa s jablkami, uhorkami a arašidmi v limetkovom dresingu, podávaný s panvicou opečenými mušľami. Pamätajte, že tieto jemné mušle sa varia tesne...
Pri tomto jedle inšpirovanom thajskou kuchyňou nemusíte obetovať chuť, aby ste znížili kalórie. Tieto krevety restované v ľahkej omáčke obsahujú o 400 kalórií menej ako podobná porcia...
























































