Kulinárske recepty

Listy kapusty môžu byť dosť tuhé a ťažko stráviteľné, preto pri príprave šalátu z čerstvých listov ich dôkladne rozdrvte a vmasírujte do nich soľ, aby zmäkli. Zmiešajte s...

Voňavý, korenený koláč s nádychom škorice a klinčekov je navrchu poliaty lepkavou karamelovou polevou, v ktorej sú zapustené slivky. Pri aranžovaní karamelizovaných sliviek sa snažte držať určitého...

Korenené orechy s čili papričkou, rascou a škoricou sú perfektné ako občerstvenie k pivu alebo rýchle jedlo. Do zmesi použite akékoľvek orechy, ktoré máte radi. Opečte ich a zalejte pikantnou...

Táto polievka z ryžových koláčikov sa v Kórei konzumuje celoročne, ale je obzvlášť obľúbená počas Seolnalu, kórejského Nového roka. Ryžové koláčiky (tteok) samotné stelesňujú hlavné témy sviatku: nádej na...

Kombinácia kyslého jablka, krémového čedaru, slanej slaniny, sladkej karamelizovanej cibule a pikantnej zrnitej horčice posúva tento horúci sendvič na ďalšiu úroveň a robí ho neuveriteľne bohatým...

Tieto sendviče sú plnené tromi druhmi syra: smotanovým syrom, pikantným čedarom a údeným goudou. Sendviče okorenia jalapeños, údenými papričkami chipotle a štipkou kajenského korenia...

Citrón je dosť neočakávaná ingrediencia pre horúci syrový sendvič, ale vyskúšajte tento recept a nebudete ľutovať! Je dôležité ho nakrájať veľmi tenko, aby citrusová chuť bola...

Teplé sendviče s krémovým syrom a mäkkou mozzarellou získavajú bagetovú chuť vďaka maku, sezamovým semienkam, sušenej cibuli a cesnaku. Okrem lahodnej chuti táto poleva dodáva...

Tieto teplé sendviče si zamiluje každý milovník syra, pretože sú ním úplne plné. Vo vnútri roztopený, lepkavý syr a zvonku štedrá porcia chrumkavého, opečeného syra – je to sen! A k tomu všetkému...

Tieto trhané bravčové tostady sa dajú ľahko prispôsobiť chuti a preferenciám vašej rodiny. Do základnej plnky môžete pridať fazuľu, guacamole alebo ovocnú salsu, napríklad mango! A...

Tento recept kombinuje dve populárne jedlá amerického južanského mäsa: trhané bravčové mäso a chilli con carne. Bravčová plec, fazuľa a množstvo korenín a byliniek vrátane chilli sa dusia v...

Šťavnaté trhané bravčové mäso v bohatej omáčke je skvelou alternatívou k mletému hovädziemu mäsu, pokiaľ ide o tacos. Giada De Laurentiis marinuje mäso v pive, pridáva pomarančovú kôru, koreniny a chipotle papričky...

Recept Ree Drummondovej na trhané bravčové mäso vždy funguje. Mäso pečie na nízkej teplote, kým nie je mäkké, sladké a lahodne šťavnaté. Trhané bravčové mäso v barbecue omáčke...

Chrumkavé kukuričné ​​tortilly sa podávajú s restovaným mletým morčacím mäsom, chutným korením, zeleninou a kyslou smotanou a predstavujú lahodnú večeru inšpirovanú mexickou kuchyňou, ktorú si zamiluje celá rodina. Ak nie ste...

Ak ste si na sviatočnú večeru upiekli moriaka, odložte si časť (vrátane kostí na vývar) na zajtra, aby ste si z neho mohli pripraviť túto chutnú a slanú polievku v mexickom štýle. Namiesto domáceho vývaru...

„Kuracie tikka masala je v Británii obľúbené pandžábske jedlo. Slovo ‚tikka‘ znamená ‚kúsky‘,“ hovorí Alton Brown. „Rozhodol som sa dať tomuto medzinárodnému jedlu trochu...“

Ak vám po sviatočnej večeri zostane morčacie alebo kuracie mäso, pripravte si cestoviny tetrazzini s morčacím mäsom, špenátom a hubami v krémovej omáčke. Špenát sa zvyčajne nepovažuje za tradičné...

Ree Drummondová pripravuje toto výdatné jedlo zo zvyškov z večere na Deň vďakyvzdania alebo Vianoc. Špagety sa zmiešajú s hubami, morčacím mäsom, syrom a slaninou a upečú sa do dokonalosti. Tento recept je jednoduchý...

Tento recept na cestovinový kastról je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky pečeného moriaka (alebo kuracieho mäsa). Okrem hydiny a cestovín je však plný zeleniny, húb, krémovej omáčky a mäkkého syra...

Rozdrvené kukuričné ​​vločky dodávajú týmto prúžkom morčacích pŕs úžasnú chrumkavosť, aj keď sú pečené v rúre, nie vyprážané. Na servírovanie tiež upečte...

Taquitoes sú mexické kukuričné ​​tortilly plnené mäsom, syrom a zeleninou, ktoré sa vyprážajú na oleji do chrumkava a podávajú sa ako predjedlo so salsou. Taquitoes,...

Ak máte v chladničke zvyšky pečeného moriaka a v špajzi pohár konzervovaných paradajok, tieto tacos sú hotové za pár minút. Stačí všetko zohriať...

Chutný a zdravý sladký zemiak slúži ako „nádoba“ na taco namiesto tradičných tortill. Zároveň však jedlo pripomína plnený zemiak. Napriek tomu sa ukazuje ako veľmi...

Ľadový čaj a prírodná domáca limonáda sú dva obľúbené nápoje na letných večierkoch. Aby ste sa vyhli problémom s výberom, skombinujte ich v jednom džbáne! Získate čajovú limonádu alebo ľadovú...

Ak chcete čerstvým jahodám dodať viac chuti, najmä ak samy o sebe nie sú veľmi sladké, nakrájajte ich, posypte cukrom a nechajte ich chvíľu odstáť, aby pustili šťavu. Macerované...

Kúsky hovädzej sviečkovice dusené v sladkej a pikantnej ázijskej omáčke s ananásom a cibuľou vytvárajú šťavnatý a lahodný predjedlo na každú príležitosť. Tento recept je vhodný do pomalého hrnca aj...

Tieto roztomilé lístkové cestíčka v tvare mačacích labiek sa dajú ľahko pripraviť z lístkového cesta z obchodu. Naplňte ich maslovou plnkou Speculoos (alebo akoukoľvek plnkou podľa vášho výberu) a...

Jedlá z morských plodov (mäso a morské plody) sú skvelým spôsobom, ako dopriať svojim blízkym lahôdky z reštaurácie doma. Rachael Ray vo svojej verzii z morských plodov kombinuje mušle s...

Tieto super chutné, šťavnaté a bohaté lasagne sú plnené hustou mäsovou omáčkou z mletého bravčového mäsa a sladkej talianskej klobásy spolu s tromi druhmi syra: mozzarellou, parmezánom a ricottou. Je neuveriteľne...

Tento rýchly recept je inšpirovaný klasickým čínsko-americkým jedlom, ale ananás a paprika sú nahradené mrkvou a hráškom a bravčové mäso sa namiesto fritovania vypráža vo woku.

Kuracie krídelká sa najprv údia v udiarni do polovice, potom sa vyprážajú do chrumkava a polejú sladkou a pikantnou granátovou melasovou glazúrou. Táto metóda...

Sladký čierny čaj je nezvyčajnou prísadou do nálevu, ale nakladanej zelenine dodáva bohatšiu a zaujímavejšiu chuť. Sladkým a korenistým čajovým nálevom nalejte rôzne druhy zeleniny, ako napríklad nasekanú...

Hovädzie hrudičky sa dajú piecť v rúre, aby sa dosiahla rovnaká lahodná grilovaná chuť ako skutočné hovädzie mäso. Na dosiahnutie tohto cieľa je dôležité vybrať si správne korenie, pridať hnedý cukor pre sladkú chuť...

Na tento recept na údené rebrá nebudete potrebovať udiareň ani gril – všetko sa pripravuje v rúre! A pikantná údená paprika im dodáva skvelú údenú chuť. Pol hodiny predtým, ako budú hotové, ich potrite...

Nakladané čerešňové papričky sú skvelou alternatívou k uhorkám v tomto lahodnom, sladkokyslom ananásovom relishu. Relish je hotový za pár minút: stačí zmiešať všetky ingrediencie do...

Pre ešte bohatšiu, sladko-korenistú chuť pridajte do marinády na steak s medom a jalapeño čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu. Grilujte marinovaný steak dozlatista a potom ho nakrájajte na tenké plátky...

„Z času na čas vymyslím recept, ktorý privedie môj štáb do šialenstva. Musím povedať, že všetci na pľaci tajne jedli túto lahodnú granolu! Olivový olej dodáva...“

Tento osviežujúci ružový kokteil sa pripravuje zo šumivého ružového vína, ružovej limonády a ginu. Pre väčší šmrnc ozdobte okraj pohára drveným ružovým korením. Koktail...

Spanolatkes sú grécka verzia židovských zemiakových palaciniek nazývaných latkes: do zemiakového cesta sa pridáva špenát a syr feta. Palacinky sa vyprážajú na oleji do chrumkava a podávajú sa s...

Španielska tortilla je omeleta zo zemiakov, ideálna na výdatné raňajky alebo večeru a často sa podáva ako predjedlo s vínom alebo pivom. Nahraďte bežné zemiaky sladkými zemiakmi a vaša tortilla...

Táto zapekaná placka je krížencom talianskej frittáty a španielskej tortilly, čo je druh vyprážaného vajíčka so zemiakmi. Namiesto bežných zemiakov sa do vyprážaných vajíčok pridávajú zemiakové lupienky.

Šťavnatá bravčová panenka sa potrie paprikou a rascou, osmaží sa do chrumkava a potom sa dusí s cícerom a paprikou v ľahkej paradajkovej omáčke, kým nie je mäkká a šťavnatá.

Bravčové kotlety s kosťou potrite zmesou korenia sazón a opečte do chrumkava a chutna. Podávajte s ryžou na španielsky spôsob so zelenými olivami, holubím...

Dodajte domácim hovädzím plackám chuť španielskej chorizo ​​pridaním údenej papriky, semienok koriandra a vločiek červenej papriky do hrubo mletého hovädzieho mäsa. Semienka koriandra by mali byť jemne...

Cestoviny v tomto recepte sa varia priamo v omáčke – nie je potrebné pripravovať samostatný hrniec s vodou. Predopečte ich, aby boli chutnejšie a aby sa neprevarili, a potom ich duste v paradajkovej omáčke.

„Moja mama mala niekoľko overených receptov na sviatočné večere a tieto cestoviny boli vždy hitom,“ hovorí autor receptov Stephen Jackson. „Je to jedno z mojich obľúbených jedál vďaka...

Táto zábavná torta by bola skvelým prvoaprílovým žartom alebo potešením pre rodinu či priateľov. Je vyrobená v tvare taniera špagiet a mäsových guliek v paradajkovej omáčke. Základ torty je...

Najjednoduchší spôsob, ako lahodne využiť kel, je orestovať ho s cesnakom na olivovom oleji a zmiešať s cestovinami. Výsledkom sú zdravé, šťavnaté cestoviny bohaté na vlákninu, ktoré dodajú ešte viac...

V tomto recepte na cestoviny použite mrazené artičoky a zelený hrášok a vychutnajte si úžasnú jarnú chuť po celý rok. A slané kúsky prosciutta sú skvelým doplnkom...

Krevety orestujte s údenou paprikou a premiešajte s uvarenými cestovinami, cícerom a pečenými paprikami v krémovom dresingu, posypané španielskym syrom Manchego. Vznikne tak lahodný a sýty šalát, ktorý...