Tradícia vyprážania počas Chanuky (alebo „Festivalu svetiel“) je kulinárskym ekvivalentom zapálenia menory, lampy, ktorá sa stala charakteristickým atribútom. - čítať viac
jablká, svetlé pivo, práškový cukor, múka...
Čas:35 minút.Zložitosť: ľahko Množstvo: 16 krúžkov
Katie Lee má panini ako dezertný sendvič: Jablkovú šišku, ktorá slúži ako chlieb, prekrojí na polovicu a potom ju navrch dá krémovú ricottu, jablká a pokvapká medom. Výsledkom je... čítať viac
Hoci ústrednou ingredienciou jahodového džemu Iny Gartenovej sú čerstvé jahody, pridáva nakrájané jablko „na zahustenie džemu“, ako aj hrsť čučoriedok, ktoré podľa nej „dodávajú jahodovému džemu bohatú – čítať viac
jahody, jahodový džem, jablká, pomarančový likér, likér Grand Marnier, čučoriedky...
Brusnice sa dajú použiť nielen v omáčke na hlavné jedlo, ale aj v dezertoch, ako napríklad v tomto veľkom koláči od Alex Guarnaschelli. Do plnky pridáva niekoľko hrušiek spolu s trochou pomarančovej kôry, aby jedlo získalo ľahkú citrusovú chuť. čítať viac
„Milujem piecť koláče v hlbokom pekáči,“ hovorí Ina Gartenová a nakladá jablká do koláča, ktorý plánuje piecť v hlbokom pekáči. Do plnky pridáva tri aromatické koreniny – nové korenie, muškátový oriešok a škoricu. čítať viac
Tento úžasný sviatočný koláč je určený pre tých, ktorí milujú jablkové, tekvicové a pekanové koláče rovnako. Netreba si vyberať – toto jedlo má sladkú, orieškovú vrstvu, kyslastú jablkovú kôrku a krémový tekvicový stred. čítať viac
Tento koktail je dosť silný, ale taký lahodný, že ho jednoducho nedokážete prestať piť. Musím povedať, že je perfektný na navodenie správnej nálady pred párty, na ktorú sa chystáte. čítať viac
Toto jedlo je lahodným dezertom na večernú hostinu. Môžete ho nakrájať na trojuholníky pomocou kolieska na pizzu a podávať s vanilkovou zmrzlinou. čítať viac
Rachael Rayová tento smäd uhasiaci ovocný nápoj s bobuľovou príchuťou najradšej pripravuje s lacným bielym vínom z regiónu Rioja, hoci postačí akékoľvek suché biele víno. čítať viac
Sunny Anderson hovorí, že jej coleslaw je „chrumkavý, no zároveň jemný s jasnou, pikantnou chuťou“, vďaka chutnej zmesi nasekanej kapusty, čerstvých jabĺk a štipky zeleru. čítať viac
Rachael Rayová použila overenú kombináciu bravčového mäsa a jabĺk a karamelizovanú bravčovú panenku ozdobila sladkou jablkovou omáčkou z čerstvého zázvoru a zlatých hrozienok. čítať viac
Pred grilovaním rebier s pikantnou polevou z kupovanej barbecue omáčky a melasy ich Sandra Lee predvarí v zmesi zeleninového vývaru a jablkového pyré. Vďaka tomu je mäso šťavnaté a rýchlo sa uvarí. čítať viac
V tomto ľahko pripraviteľnom recepte na mojito Guy Fieri vymení rum za vodku, pridá jablkový džús a koktail ozdobí plátkami červeného a zeleného jablka. čítať viac
Táto pochúťka, ktorá chutí a farbí rovnako ako kupované verzie, ale je vyrobená z menšieho množstva ingrediencií, je založená na prírodnom ovocnom pyré. Vy sa rozhodnete, ktoré ovocie použijete, takže si môžete vybrať: čítať viac
Čo odlišuje tekvicovo-jablkovú kari polievku Iny Gartenovej od ostatných, je to, že do dresingu pridáva čerstvú zelenú cibuľku, sladké kokosové vločky a kešu oriešky. čítať viac
Aby dodali ešte viac jablkovej chuti, rodina Neelyovcov pridáva do jednoduchej zmesi ovocia, hnedého cukru a škorice pravú, za studena lisovanú jablkovú šťavu – a za 25 minút je jablkové pyré hotové. čítať viac
Veľkú dávku tejto jablkovej omáčky je možné ľahko pripraviť v pomalom hrnci len za hodinu. V recepte sa používajú šťavnaté červené slivky, ktoré dodávajú omáčke farbu a sladkosť. čítať viac
Keďže sa jej omáčka podáva s bravčovou panenkou varenou s cesnakom a bylinkami a jemnou dusenou cibuľkou, Anne Burrell vytvára to, čo nazýva „sladko-slaná jablková omáčka“. Pripravuje sa zo zvyškov jablkového pyré z pečenia bravčového mäsa. čítať viac
Aby Alton Brown zabezpečil zaručene rýchly výsledok, ohrieva jablká v mikrovlnnej rúre. Na túto jablkovú omáčku s koňakom používa zmäknuté ovocie, ktoré sladí medom namiesto cukru. čítať viac
Prečo má jablkové pyré od Iny Garten ružový odtieň? Tajomstvo spočíva v tom, že jablká nielen pečie, ale necháva aj trochu červenej šupky, ktorá dodáva hotovému jedlu farbu a jemný nádych. Ina má rada, keď má jej omáčka trochu hrudkovitú textúru. čítať viac
jablká, pomaranče, citrón, hnedý cukor, škorica, nové korenie, jablkové pyré...
Čas:1 hodina 50 minút.Zložitosť: ľahko Množstvo: 2,5 l. Kalorický obsah: 114
Dá sa s istotou povedať, že väčšinu práce pri príprave tohto jednoduchého cesta odvedie Guy Fieriho mixér. Cesto pripravuje z bežnej hladkej múky a pečie ho v rúre len pár minút, kým nie je zlatisté a chrumkavé. čítať viac
Tajomstvo tohto jednoduchého receptu od moderátorky kuchárskej relácie „Na ranči s Ree Drummondovou“ spočíva v kombinácii troch druhov chleba, ktoré používa na prípravu tohto lahodného a slaného kastróla. Domáci kukuričný chlieb z cmaru spája s rustikálnym... čítať viac
Na prípravu jednoduchej mäsovej plnky podľa receptu Aidy Mollenkampovej orestujte zeler a cibuľu s čerstvými bylinkami, potom pridajte sušené čerešne a jablká spolu s nasekanými vlašskými orechmi a lyžicou rozdeľte zmes na kúsky... čítať viac
Aby jej kuskus ptitim bol neuveriteľne chutný, Giada De Laurentiis ho najskôr zľahka opečie a potom ho podusí v kuracom vývare. Sladká a slaná javorová vinaigrette zvýrazňuje ovocie a bylinky v jej recepte, zatiaľ čo chrumkavé kúsky mandlí dopĺňajú chuť. čítať viac
Cuketovo-jablkový muffin od Aarona McCarga Jr., vyrobený z mletých vlašských orechov, je na dva bochníky a vždy je lahôdkou na čaj alebo pri veľkom jedle. čítať viac
Dalo by sa povedať, že tieto ľahko pripraviteľné šišky sú len vaše obľúbené jablká zo sadu, len trochu ozdobené. Posypané škoricou a čerstvo pripraveným jablkovým pyré sa môžu pochváliť sladkou polevou vyrobenou - čítať viac
Ako alternatívu k tradičnému kastrólu vyskúšajte pečené jablkové chrumky od Sunny Andersonovej. Namiesto krájania jabĺk na kúsky odporúča jednoducho rozpoliť ovocie, upiecť ich jednotlivo a naplniť škoricovo-hnedou plnkou. čítať viac
„Samozrejme, bolo by skvelé pripísať si zásluhy za tento recept, ale v skutočnosti je to recept mojej mamy. Robievala ho stále, keď som vyrastal,“ hovorí Alex Guarnaschelli. „Tak jednoduchý a tak chutný.“ čítať viac
Časom overený recept na jablkové chrumky od Iny Gartenovej je ochutený aromatickými koreninami, ako je škorica a muškátový oriešok, zatiaľ čo hrubá vrstva ovsených vločiek dotvára chuťovú paletu. čítať viac
Alex Guarnaschelli najprv zohreje jablkový mušt so škoricovými tyčinkami, potom aromatickú zmes ochladí a doplní ju citrónovou šťavou, cukrom a šťavnatým jablkom, aby vytvoril finálnu chuť, a nakoniec pridá šumivé víno. čítať viac
Giada De Laurentiis začína pokvapkaním šťavnatých sezónnych jabĺk sladkým karamelom a potom ich pre dramatickú prezentáciu ozdobí roztopenou tmavou čokoládou a chrumkavými orechmi alebo cukríkmi. čítať viac
Prineste leto do zimy s týmito pikantnými hotdogmi v indickom štýle, ktoré obsahujú klobásy z mletého kuracieho mäsa a štedrú dávku korenia a byliniek. Nezabudnite hotový hotdog ozdobiť mangovo-mätovou horčicou. čítať viac
Tyler Florenceov syrový tanier je skvelý predjedlo, ktorého príprava si vyžaduje len málo úsilia: koliesko brie sa pečie do mäkka a krémovej konzistencie. Syr podávajte s vašimi obľúbenými jedlami, ako napríklad čítať viac
Pečeň po berlínsky sa vyrába kombináciou pečene, jabĺk, cibule a smotany, čím vzniká úplne nová a nezabudnuteľná chuť. Tento recept je určený pre pomalý hrniec. čítať viac
Tarte Tatin je azda najobľúbenejší francúzsky jablkový koláč, ktorý sa pečie hore dnom a po upečení sa otočí. Hlavným chuťovým akcentom v Tarte Tatin sú jablká, ktoré krásne skaramelizujú. Nie - čítať viac
Recept na teplý šalát s grilovaným lososom. Šalát pozostáva z varených zemiakov, grilovaného lososa, escarole a rímskeho šalátu, reďkoviek a jablka. Šalát je doplnený dresingom z krémového syra, citrónovej šťavy a... čítať viac
Losos, červené zemiaky, smotanový syr, citrónová šťava, chren, rímsky šalát, reďkovky, jablká, petržlenová vňať, pažítka...
Čas:30 minút.Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 347
Recept na bravčové rebrá údené na dreve s jablkami. Rebrá sa potrú citrónovou šťavou, hnedým cukrom, čili práškom, paprikou, rascou, horčičným práškom a soľou. Marinujú sa a potom sa grilujú s drevenými lupienkami. čítať viac
Recept na ľahký šalát zo zeleniny a šalátovej zmesi Mesclun. Spája cviklu, radicchio, frisée, jablká a kozí syr a je doplnený vinaigrette. Šalát je ozdobený pekanovými orechmi. čítať viac
Klasický waldorfský šalát s jablkami, hroznom a vlašskými orechmi je vylepšený kuskusom a feniklom. Sviežu chuť umocňuje jablkovo-medový dresing. Podáva sa na listoch čakanky. čítať viac
Recept na červenú kapustu dusenú v jablčnom mušte s červeným vínnym octom, červenou cibuľou a jablkom. Podávajte ako prílohu k mäsovým hlavným jedlám. čítať viac