Kel

Na prípravu chrumkavých kelových „chipsov“ stačí prakticky natrhať listy a vyprážať ich. Tí, ktorí toto jedlo vyskúšajú, pravdepodobne nebudú potrebovať ďalšie pokyny, pretože je to celkom jednoduché. čítať viac

Ak vaše dieťa uprednostňuje hranolky pred zelenou zeleninou, je ľahké nájsť kompromis. Môžete ťažiť z výhod kelu a zároveň si vychutnávať jeho lahodné, chrumkavé listy. Pravdepodobne síce neobmedzia chuť na rýchle občerstvenie, ale je nepravdepodobné, že by niekoho odradili od týchto nezvyčajných zelených „hranoliek“. čítať viac

Jednoduchý, no lahodný recept. Olivový olej a syr zjemňujú výraznú chuť kelu a pečenie dodáva príjemnú chrumkavosť. Dôležité je, že toto jedlo je dobrým zdrojom živín, najmä vitamínov A a K. čítať viac

Tento ľahký, vitamínmi nabitý kelový šalát spolu s mrkvou, červenou cibuľou a chrumkavou vyprážanou slaninou je zásobárňou živín. Čerstvo vylisovaná citrusová šťava mu dodáva príjemnú kyslastosť. čítať viac

Kontrastná kombinácia chrumkavého kelu, šťavnatej hrušky a chrumkavých pekanových orechov robí tento šalát zaujímavým a bohatým. Tento diétny listový šalát, dochutený olivovým olejom a vínnym octom, je vhodný aj pre tých, ktorí... čítať viac

Super jednoduchá variácia chlebového šalátu s kelom bohatým na bielkoviny a živiny, chutnými chrumkavými krutónmi a pikantným dresingom z parmezánu, ančovičiek, horčice a štipky worcesterskej omáčky. čítať viac

Lahodná a zdravá zmes quinoy a kučeravého kelu, cherry paradajok a píniových orieškov, doplnená krémovým kozím syrom. Ľahký dresing z olivového oleja a vínneho octu dodáva príjemnú kyslastosť. čítať viac

Primavera je klasické cestovinové jedlo pripravené z čerstvých byliniek rozmixovaných na pastu. Tento recept používa obľúbené cestoviny penne a zelenú zeleninu, ako je mladý hrášok, špargľa a kučeravá špargľa. čítať viac

Kel sa zdá byť veľmi populárny a ja nie som bokom. Tieto „chipsy“ milujem pre ich kombináciu sladkých, slaných a slaných chutí. Sú perfektným chrumkavým občerstvením medzi jedlami a sú tiež plné živín. čítať viac

Keď raz vyskúšate kombináciu kelu a húb, je ťažké si predstaviť jedno bez druhého. Počas varenia jedlo vyžaruje neuveriteľnú arómu a výsledná chuť je nemenej lahodná. Je to skvelá príloha. Po dusení je chuť... čítať viac

Chrumkavé kelové lupienky, ktoré sa vám jednoducho rozplývajú v ústach, sú skvelou alternatívou k nezdravým maškrtám s vysokým obsahom kalórií. Na objavovanie nových chutí môžete použiť rôzne kombinácie korenín (napríklad sušený cesnak). Ešte lepšie je, čítať viac

Tieto druhy zapekaných jedál sú typické pre americkú kuchyňu. Predpokladá sa, že tieto recepty sa v USA stali populárnymi vďaka kuchárskej knihe z roku 1984. Pri varení sa chlieb navrství s plnkou, potom sa všetko zaleje vaječnou zmesou a nechá sa odstáť. čítať viac

Jednoduché, zdravé a neuveriteľne chutné – s tým súhlasí väčšina ľudí, ktorí toto jedlo vyskúšali. Tento šalát ocenia deti, ktorým je veľmi ťažké vyhovieť, aj dospelí. Dresing a mango sa perfektne hodia k kelu a celé to vyzerá sviežo a... čítať viac

Jedným zo spôsobov, ako deťom pripraviť zdravú zeleninu, je pripraviť kel na smotane. Po vyskúšaní tohto spôsobu si pravdepodobne aj tí najprieberčivejší jedáci budú pýtať viac. Krémový kel sa môže podávať napríklad s cestovinami v cestovinách. čítať viac

• Kelový šalát
• Ančovičkový dresing

Kel je dobrým zdrojom vitamínu K a spojenie jeho zdravotných benefitov s lahodnou chuťou je s nasledujúcim receptom jednoduché. Ančovičkový dresing je nepochybne hviezdou jedla. Ak máte alergiu na - čítať viac

Kel dodáva tomuto výdatnému pestu bohatú chuť a žiarivú zelenú farbu. Z tohto receptu získate 1 – 1,5 šálky pesta, ktoré sa tiež dobre hodí k rybám, kuraciemu mäsu, bravčovému mäsu alebo steaku. čítať viac

Kel, bohatý na antioxidanty, je ešte zdravší, ak sa konzumuje surový. Tenké prúžky kelu sú zmäkčené ľahkým citrónovým dresingom a premiešané s polosladkou zmesou jabĺk, datlí, mandlí a syra. Trocha syra Pecorino dodáva... čítať viac

Toto svieže zelené smoothie je bohaté na vlákninu, vitamín C a luteín (dobrý pre zrak). Mrazené hrozno si môžete nechať v mrazničke a pripraviť si rýchle raňajkové smoothie alebo ho kedykoľvek vychutnať ako zdravý nápoj. čítať viac

Výdatná a hrejivá kelová polievka s parmezánovým dresingom. Polievka je založená na kuracom vývare a obsahuje pikantný nádych španielskej klobásy chorizo. Chutné jedlo plné živín. čítať viac

Ľahká zeleninová zmes zelenej fazuľky dusenej na bielom víne, húb a kelu bohatého na bielkoviny, ochutená vločkami pálivej červenej papriky. Parmezán dodáva bohatosť. Podávajte ako prílohu alebo ako prílohu k jedlu. čítať viac

Kel, tiež známy ako kučeravý kel, sa dá pridaním píniových orieškov a slaného syra Pecorino Romano vyrobiť na lahodnú pesto omáčku. Táto omáčka sa perfektne hodí ku klasickým talianskym cestovinám, linguine. čítať viac

Kel je skutočným pokladom vitamínov, esenciálnych minerálov a aminokyselín. Šalát z tejto zdravej zeleniny s citrusovými plodmi a kozím syrom, dochutený šťavou, olivovým olejom a jogurtom – - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Filety z halibuta boli obaľované v paste z listov zelenej mäty a pečené v alobale spolu s kelom. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Na šalát:
• Na plnenie:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na polievku s fotografiami. - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Paradajkovo-avokádová omáčka
• Plnené papriky

Podrobný recept na prípravu mäsového jedla s fotografiami. čítať viac

Kto hovorí, že cestoviny sa musia podávať s paradajkovou omáčkou? Nie Marcela Valladolid, ktorá pripravuje špagety s maslovou tekvicou a šalviovým olejom. Je to jednoduché jedlo, ktoré kombinuje chuť maslovej tekvice s ďalšou silnou chuťou – - čítať viac

S chrumkavou kôrkou zo strúhanky, cesnakovým, jemným zeleninovým stredom, výdatnou hnedou ryžou a krémovou syrovou omáčkou je tento recept na cuketovú a kelovú zapekanku od Food Network lahodným jedlom. čítať viac

• Cesnakový chlieb na vidieku:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Tento recept je rýchla verzia vynikajúcej polievky, ktorú som pripravil v portugalskej osade v Novom Anglicku (Mystic, Connecticut) blízko mora. Táto polievka je ideálna na zimný večer. Ak ste v Mysticu a chcete si nejakú kúpiť - čítať viac

Toto je skvelý sezónny recept a môžete použiť kapustu, špenát alebo kel, v závislosti od toho, čo máte poruke. Pridanie rasce a čili papričky zelenine skutočne vdýchne život. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Dusená zelenina:
• Colcannon (zemiaková kaša s kelom):

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

„Má orieškovú textúru a chuť, ktorá k nej ladí,“ hovorí Giada De Laurentiis o talianskej krupici, ktorú v tomto teplom šaláte s citrusovým dresingom kombinuje s kelom. A aby mu dodala bohatšiu textúru, Giada... čítať viac

Toto ľahké vegetariánske jedlo na bežnú večeru má neuveriteľne vysoký obsah bielkovín vďaka fazuli, vajciam, kelu, syru a celozrnnému chlebu. Je tiež bohaté na vitamín C, vápnik a železo. čítať viac

Olivový olej a kúsky cesnaku dodávajú tomuto hlavnému jedlu z listovej zeleniny klasickú taliansku chuť. čítať viac

Tento 15-minútový šalát Guy Fieri z čakanky a kelu, dochutený jednoduchou zmesou olivového oleja a citrónovej šťavy, je ideálny na rýchle jedlo, doplnený voňavou bazalkou, chrumkavými vlašskými orechmi a syrom pecorino. čítať viac

Jedlo sa pripravuje len z troch ingrediencií: kelu, soli a olivového oleja. Po niekoľkých minútach v rúre sú zeleninové lupienky od Melissy De Arabian lahodné a chrumkavé. čítať viac

• Vafle:
• Základ na pizzu:
• Pizza omáčka:
• Kapustové lupienky:

Vafle sú dnes viac než len na raňajky, pretože recept Damaris Phillips obsahuje vafle podávané ako pizza so sušenými paradajkami a tradičnými polevami, ako je domáca paradajková omáčka, lepkavý syr a čerstvá zelenina. čítať viac

Rachel Ray mieša kel s polievkovým základom vyrobeným z klobásy, mrkvy a zemiakov, potom pridá trochu bieleho vína pre chuť a nakoniec šošovicu. čítať viac

Recept na pošírované listy púpavy alebo žeruchy so slaninou - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na druhý chod z bravčovej panenky pečenej s pikantným korením a kelu duseného s bielou fazuľou, paradajkami a kuracím vývarom. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Pot-au-feu je francúzske jedlo pripravené z dusenej zeleniny a mäsa. Jedlo sa skladá z chudého a chrupavého mäsa, čím vzniká želé podobný vývar, ako aj zo zeleniny, ako je mrkva, repa, pór, zeler a... čítať viac

Recept na druhý chod - špagety so syrom pecorino romano, vyprážaným cesnakom a kelom. - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na Caesar šalát s kelom, vajíčkom, krutónmi a parmezánom, podávaný so špeciálnym dresingom z olivového oleja. Zmiešaný s ančovičkami, cesnakom a worcesterskou omáčkou. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na prílohu z kelu duseného v kuracom vývare. - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Ak chcete ušetriť čas, použite hotové zemiakové gnocchi a navrch dajte zlatohnedú maslovú tekvicu, kel a pikantný parmezán. čítať viac