Broskyne
Kuracie prsia sa grilujú dozlatista a pár minút pred dokončením sa priamo na grile obalia lahodnou lepkavou glazúrou zo sójovej omáčky, broskyňového džemu, dijonskej horčice, jalapeño papričiek a cesnaku. Je to úžasné - čítať viac
Jednoduchý spôsob, ako premeniť čerstvé broskyne na lahodný dezert, je grilovať ich. Keď je ovocie pekne grilované a zmäknuté, podávajte s maslom zmiešaným s cukrom a škoricou. Toto aromatické korenie... čítať viac
Crisp je americký ovocný koláč s chrumkavou cestovinou. Tieto koláče zvyčajne obsahujú veľké množstvo masla, ktoré dodáva kôrke dokonalú chrumkavosť. Diétnejšiu verziu je možné grilovať. čítať viac
Tento dezert je variáciou populárneho amerického ovocného pečiva Brown Betty, kde sa ovocie posype sladenou strúhankou a pečie do mäkka. Namiesto obyčajného cukru sa v tomto recepte používa prírodný javorový sirup. čítať viac
Toto jedlo sa dá pripraviť z čerstvých alebo mrazených broskýň a vychutnávať si ho po celý rok. Plátky broskýň sa dusia v kyslej ázijskej omáčke vyrobenej zo sójovej omáčky, hnedého cukru, pomarančovej šťavy a zázvoru. čítať viac
Pripravte si tieto jemné, lahodné a nízkokalorické palacinky z gréckeho jogurtu na raňajky. Majú veľmi nízky obsah tuku, vysoký obsah bielkovín a len štipku cukru. A na servírovanie si pripravte lahodnú čučoriedkovo-broskyňovú omáčku bez cukru. Je to... čítať viac
Tento úžasný koláč harmonicky spája také obľúbené dezerty ako francúzsku broskyňu Melba (broskyne s malinovou omáčkou), americké sušienky Snickerdoodle obaľované v škoricovom cukre a jemný vanilkový puding. Koláč nevyžaduje pečenie. čítať viac
Charakteristickým znakom obrátených koláčov je lepkavý vrch vyrobený z karamelizovaného ovocia usporiadaného do krásneho vzoru. V tomto broskyňovom koláči nie je ovocie len karamelizované, ale je obalené vrstvou karamelu, ktorý sa pečie samostatne a... čítať viac
Vyskúšajte tento tradičný ekvádorský nápoj, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou osláv po celej Južnej Amerike. Chuťou a textúrou sa podobá vaječnému likéru. Vyrába sa zo kondenzovaného mlieka a vajec. Rovnako lahodný je s... čítať viac
Skvelé mliečne smoothie, ktoré vám prinesie letnú atmosféru aj v chladnejších mesiacoch. Je vyrobené z mrazených broskýň, ktoré sú dostupné celoročne. Broskyne rozmixujte s bielym jogurtom, mliekom a medom. A - čítať viac
Talianske teplé sendviče s nezvyčajnou kombináciou chutí, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. Hoci je chuť panini komplexná, vôbec nie je prehnaná a zanecháva príjemnú dochuť. Mäkký, krémový syr Taleggio čítať viac
Tento uzavretý koláč s broskyňovou plnkou, škoricou a muškátovým orieškom je úžasne chutný domáci dezert. Plátky tohto koláča vyzerajú na tanieri lahodne a broskyňová plnka je tiež vynikajúca, ale nepochybným vrcholom tohto dezertu je... čítať viac
Crumble je koláč, ktorý pochádza z anglickej kuchyne a v preklade z angličtiny znamená „rozpadať sa“. Je to koláč vyrobený z pomerne suchého cesta vo forme omrviniek a ovocnej alebo bobuľovej plnky. V tomto recepte je omrvinková plnka... čítať viac
Nanuk je studený dezert vyrobený zo zmrazenej šťavy alebo iných ovocných nápojov zmrazených okolo paličky. V tomto recepte sa používajú čerstvé broskyne, ktoré sa grilujú, čím dezert získa údenú chuť. Zázvorový sirup - čítať viac
Rovnako šumivý a nepredvídateľný, tento piškótový koláč s čerstvým ovocím je skvelou voľbou na letný čajový večierok alebo piknik. Jeho príprava je veľmi rýchla; stačí zmiešať piškótové cesto s mletými mandľami a natrieť na... čítať viac
Prírodná broskyňová zmrzlina sa ľahko pripravuje doma, najmä ak máte výrobník zmrzliny. Zmrzlina je aromatická, veľmi krémová a má bohatú ovocnú chuť. Môžete ju pripravovať po celý rok. V lete použite čerstvé... čítať viac
Ohromujúci sorbet s bohatou ovocnou chuťou a veľmi jednoduchým zložením. Zvážte ho, ak máte veľa čerstvého ovocia alebo bobúľ, ktoré stratili svoj vzhľad, ale sú stále jedlé, alebo ak si chcete len vychutnať prírodný... čítať viac
Exotická kombinácia vyprážanej slaniny a sladkých grilovaných broskýň vytvára skutočne mnohostrannú chuť šalátu. Opečte slaninu a potrite tukom plátky broskýň, ktoré potom grilujte alebo opečte na grilovacej panvici. Zvyšnú slaninu použite... čítať viac
Tento recept pripraví 12 veľkých palaciniek, každá s priemerom približne 12 cm, ktoré premenia bežné raňajky alebo obed na skutočnú hostinu chutí. Lahodná kôpka čokoládových palaciniek s plátkami broskýň v škoricovom sirupe rozjasní aj tých naj... čítať viac
Grilujte tri pizzetty, pizze veľkosti sústa, navrchu so šťavnatou, pikantnou rukolou, krémovým syrom burrata, sladkými karamelizovanými broskyňami a chrumkavým prosciuttom. Ak už máte hotové cesto na pizzu, proces varenia je jednoduchý. čítať viac
Všetci sme už dávno zvyknutí na pizzu s mäsom, morskými plodmi alebo zeleninou, ale tento svetoznámy symbol Talianska sa dá ľahko premeniť na dezert. Pizza s čučoriedkami a broskyňami je veľmi žiarivá a farebná a je ideálna na cesty. čítať viac
Broskyňový koláč, americký koláč, má niekoľko teórií o svojom pôvode. Podľa jednej sa koláče hádzali na javisko, keď sa búrlivé publikum ponorilo do hereckých výkonov a vyjadrilo svoje pocity o postavách. Podľa inej, čítať viac
Šalát Caprese, kulinársky symbol Talianska, je tanier s nakrájanými paradajkami, mozzarellou a bazalkovými listami pokvapkanými olivovým olejom. Taliani sa pravdepodobne neurazia, ak tento lahodný predjedlo doplnia plátkami čerstvého, šťavnatého... čítať viac
Pri príprave týchto sušienok môžete vidieť, čo sa stane, keď skombinujete ovsené sušienky s palacinkami. Tieto lahodné broskyňové a mandľové palacinky sú zdravými a chutnými raňajkami. Najlepšie sa konzumujú teplé. čítať viac
Nádherný, ľahký dezert, ktorému neodoláte, si vyžaduje len veľmi málo času a úsilia. Oceníte nielen jeho chuť, ale aj jeho zdravotné benefity, pretože je vyrobený z čerstvého ovocia a jogurtu a ľahko nahradí tradičné dezerty. čítať viac
Tento jednoduchý recept na cheesecake z pomalého hrnca sa ľahko pripravuje a nevyžaduje si neustálu pozornosť. Výsledný dezert je neuveriteľne krehký. Cheesecake z pomalého hrnca je ideálny na leto, keď je ťažké kontrolovať teplotu rúry. čítať viac
Niektoré druhy koláčov sa pripravujú s ovocím; môžu sa variť v aromatickom sirupe alebo jemne pošírovať. Použitím sušených marhúľ ako základu môžete vytvoriť výnimočný vrstvený ovocný dezert. Pri výbere ingrediencií majte na pamäti: čítať viac
Sabayon je jeden z najznámejších talianskych dezertov; tento neuveriteľne lahodný krém vyrobený zo žĺtkov, cukru a sladkého vína (zvyčajne Marsala, sicílske dezertné víno), sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho. čítať viac
Tento recept využíva viečka z zaváracích pohárov jedinečným spôsobom. Používajú sa ako košíčky na pečenie, výsledkom čoho je koláč dokonalej veľkosti – tak akurát na jednu porciu a ľahko sa s ním manipuluje. čítať viac
Najjednoduchšou a najchutnejšou dekoráciou na torty a koláče je čerstvé ovocie, najmä v lete. Vyzerá žiarivo a dodáva týmto dezertom sviežosť a sladkosť. V tomto recepte sa jemné broskyne a žiarivé maliny predvádzajú v celej svojej kráse. čítať viac
Crostata je jedno z najstarších talianskych pečiv, ktorého história siaha až do stredoveku, keď roľníci piekli otvorené koláče s rôznymi plnkami v závislosti od ročného obdobia. Horúce leto je ideálnym časom na šťavnatú a sviežu crostatu vyrobenú z čerstvých... čítať viac
Broskyňové chrumky sú chrumkavý dezert s letnou atmosférou. Je to skvelá pochúťka ako ľahšia alternatíva k koláču. Kombinuje aromatické pečené ovocie s chrumkavou mandľovo-cereálnou kôrkou. V jednotlivých servírovacích miskách - čítať viac
Hoci sa ľadový čaj ako osviežujúci nápoj v našej krajine objavil až v 21. storočí, v južných krajinách sa na uhasenie smädu používa už mnoho desaťročí. Ľadový čaj je v letných horúčavách veľmi prospešný. Okrem toho, že je vynikajúci... čítať viac
Podľa Neelyovcov sú tieto rebrá ideálne na to, aby ste zapôsobili na hostí na letnom grilovačke. „Majú sladkú a údenú chuť s jemne pikantným nádychom. Sladkosť pochádza z broskyňového pyré a údená chuť z drevených štiepok.“ čítať viac
Keďže sangria je ľudový nápoj a vymysleli ju roľníci, ktorí počas zberu ovocia hádzali kúsky ovocia do svojich mechov s vínom, riedili ich vodou a tak uhasili smäd, neexistuje žiadny konkrétny recept na dokonalú sangriu. Akýkoľvek - čítať viac
Pripravte si luxusný dezert z čerstvých broskýň s vrstvou šľahačky a ľahkou, kyslastou bourbonovou príchuťou. Podávajte v priehľadných miskách alebo pohároch a ozdobte opečenými pekanovými orechmi. Táto „opitá“ broskyňa sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho a... čítať viac
Veľmi jednoduchý dezert, ale kvôli použitiu bieleho vína a koňaku vhodný len pre dospelých. Grilovanie broskýň ich mierne skaramelizuje, čím sa ešte viac zvýrazní ich chuť. Krémový syr mascarpone im dodáva jemný nádych. čítať viac
Koktail Letná broskyňa je chladivý, osviežujúci, ľahký a lahodný alkoholický nápoj so živou chuťou a úžasnou broskyňovou arómou. Agávový nektár a citrónová šťava zjemňujú bohatú broskyňovú chuť a dokonale dopĺňajú jej arómu. čítať viac
Grilujte kuracie kebaby a podávajte ich v indickom štýle. Jedinečné chute a arómy indickej kuchyne umocňuje marináda garam masala a čerstvo pripravené broskyňové čatní – indická ovocná omáčka k mäsu. Jeho - čítať viac
Crisp je obľúbený americký dezert pozostávajúci z ovocia obaľovaného v krehkom ceste a upečeného v rúre. Strúhanka vytvára nádherne chrumkavú kôrku, ktorá dáva dezertu jeho názov „crisp“ (chrumkavý). čítať viac
Taliansky kokteil s vynikajúcou chuťou a rafinovanou arómou broskyne a Prosecca bol vynájdený začiatkom 20. storočia v slávnom benátskom podniku „Bar Harry“ a jeho majiteľ ho pomenoval na počesť slávneho umelca Giovanniho Belliniho, ktorého obrazy - čítať viac
Neskoré raňajky na ležadle sprevádza tento long drink. Tento obľúbený taliansky kokteil, ktorý je oficiálnym členom Medzinárodnej barmanskej asociácie a je pomenovaný po maliarovi Giacomovi Bellini, sa ľahko pripravuje doma. čítať viac
Toto je veľmi jednoduchý, no zároveň sofistikovaný a nezvyčajný grilovaný dezert. Jemné, šťavnaté a sladké broskyne alebo nektárinky sa perfektne hodia k medovo-pomarančovému krému. Tento ovocný dezert získa jedinečnú chuť a arómu. čítať viac
Bravčové mäso sa krásne hodí k šťavnatému ovociu, ako sú broskyne. Grilovaná bravčová panenka je neuveriteľne lahodná. Rozmarín dodáva ešte viac chuti a horčica dodáva pikantný nádych. Navyše, kombinácia horčice a sladkosti... čítať viac
Lahodný burger nevyžaduje mleté mäso. Kombinácia ingrediencií v tomto jedle je vhodná pre vegetariánov a poteší každého. Burgerové burgre zostanú šťavnaté zvnútra a chrumkavé zvonku. Porcia obsahuje: čítať viac
Podrobný recept na prípravu broskyňovo-mätovej polievky so šampanským. čítať viac
Recept na mrazený kokteil Bellini – ovocný ľad pre dospelých. čítať viac
Podrobný recept na výrobu šampanského punču s ružovou limonádou, doplnený fotografiami. čítať viac
Táto podmanivá sangria sa pripravuje z troch ingrediencií: koreneného likéru, šťavy z tropického ovocia a bieleho vína. Na ozdobu Sandra namáča okraj pohára do javorového sirupu a potom ho potrie korením na tekvicový koláč. čítať viac
V tomto nápoji bol estragón napustený vínom a dodal kokteilu čajovú arómu. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Tieto palacinky, ozdobené šľahačkou a chrumkavými opraženými mandľami, sú klasickým letným ovocným dezertom v luxusnej raňajkovej forme. Ak máte marhule, slivky alebo iné zrelé kôstkoviny, môžete pridať... čítať viac
Broskyňový koláč s plnkou zahustenou vegánskym škrobom, vyrobený z celozrnnej múky. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Príprava tejto sangrie vo veľkom džbáne trvá maximálne 5-10 minút. Nájdite si na jej prípravu ráno, aby mohla niekoľko hodín lúhovať a rozvinúť svoju ovocnú chuť. Večer ju vyberte a podávajte, keď bude večera hotová. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Toto je pre mňa nevyhnutné vianočné jedlo a ako mnoho iných dobrých vecí v mojom živote, aj toto pochádza od môjho „bojového kamaráta“. Používal som konzervované broskyne v sklenených aj kovových pohároch a úprimne povedané, nevšimol som si... čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Aby ste sa vyhli tomu, aby ste strávili celý večer prípravou koktailov podľa chuti vašich hostí, použite recept od Giady De Laurentiis a vopred si pripravte niekoľko druhov ovocného pyré. Keď vaši priatelia prídu, môžu si jednoducho naplniť poháre rôznymi ovocnými pyré. čítať viac
Rachael Rayová tento smäd uhasiaci ovocný nápoj s bobuľovou príchuťou najradšej pripravuje s lacným bielym vínom z regiónu Rioja, hoci postačí akékoľvek suché biele víno. čítať viac
Tento nápoj pre dospelých od Tylera Florencea sa vyrába z hustého broskyňového pyré, plátkov čerstvého zázvoru a celej fľaše šampanského. čítať viac
Tyler Florence v tomto ľahkom dezerte z čerstvého ovocia kombinuje nakrájané broskyne s celými čučoriedkami. Podávajte s kopčekom vychladenej vanilkovej zmrzliny. čítať viac
Tyler Florence pečie tento jednoduchý dezert, ktorý spája šťavnaté broskyne s voňavou škoricou, dozlatista a podáva ho s vychladenou kopčekom vanilkovej zmrzliny. čítať viac
Tento recept, jeden z najlepších dezertov Iny Gartenovej, vyžaduje zrelé, čerstvé broskyne. Koláč obsahuje aj kyslú smotanu, aromatickú škoricu a chrumkavé vlašské orechy. čítať viac






































































































