Kulinárske recepty

Pink Gimlet, vyrobený z grapefruitovej šťavy a francúzskeho vína Lille Rosé, je o niečo ľahší ako klasická verzia kokteilu, pije sa hladko a je skvelou pochúťkou na nedeľný brunch, rozlúčku so slobodou alebo...

Táto farebná roláda z batikovaného papiera sa ľahko pripravuje a určite ohromí vašich hostí. Aby bola roláda hladká a nepraskala, je dôležité nechať ju vychladnúť ešte zrolovanú. Takže...

Ak chcete ohromiť svojich hostí skutočne vynikajúcim dezertom, podávajte francúzske makrónky. Obrovské, zvonku chrumkavé a zvnútra mäkké makrónky sú vložené medzi...

V tomto recepte sú restovane šampiňóny glazované sladkým balzamikovým octom, aby im dodali chuť agrodolce, ale môžete použiť akýkoľvek ocot, ktorý máte radi. Kyslý jablčný ocot, čerstvý...

Pripravte si jednoduchý vinaigrette s medom a sušenými brusnicami a pokvapkajte ním mladý špenát, kým listy mierne nezvädnú. Zmäknutý špenát sa je oveľa ľahšie a zároveň si zachová svoju chuť...

Chutná vyprážaná slanina je hviezdou tohto jednoduchého šalátu z čerstvého špenátu. Dôležité nie sú len chrumkavé, slané kúsky, ale aj vyškvarený tuk, ktorý sa stáva súčasťou horúceho dresingu.

Táto lahodná žemľa je harmonickou kombináciou jemnej hubovej plnky a chrumkavého lístkového cesta. Recept je vyrobený z kupovaného lístkového cesta a plnka je vyrobená zo zmesi...

Nealkoholický koktail na Deň vďakyvzdania, krvavý pomaranč, tymian a zázvorové pivo (nealkoholické) robia z tohto koktailu ľahký, žiarivý a osviežujúci spôsob, ako začať alebo ukončiť...

Negroni je pomerne silný, stredne sladký a mierne korenistý koktail, ktorý je kombináciou Campari, vermutu a ginu v rovnakých dieloch. Tento recept je určený na zdieľanie a koktail sa pripravuje v džbáne.

Tento kokteil s ibištekovým sirupom bol inšpirovaný whisky Uncle Nearest, značkou vlastnenou Afroameričanmi, ktorú inšpiroval Nathan Green, bývalý africký otrok a pán...

Krása tohto predjedla spočíva v tom, že nevyžaduje žiadne varenie! Potrebujete len ingrediencie izbovej teploty: lahôdkové mäso, syry, zeleninu a trochu šalátu a budete mať...

Vzdušná čokoládová pena poliata šľahačkou je perfektnou maškrtou na sviatky. Čokoláda a maliny sú známe svojou krásnou kombináciou a Ree Drummond sa rozhodla túto kombináciu urobiť ľahkou a...

Ak máte tlakový hrniec, jemnú a lahodnú chobotnicu môžete mať hotovú za menej ako pol hodiny. Povarte ju v pikantnom vývare, potom ju polejte pikantnou ázijskou omáčkou a rýchlo ju orestujte...

Tento zemiakový hash sa pripravuje v štýle chilaquiles, pikantného mexického jedla s hustou omáčkou, ktoré sa zvyčajne dopĺňa s vyprážanými tortillovými lupienkami. Aby bol recept vhodný pre Whole30,...

Súbory šťastia sa často vnímajú skôr ako zábava než ako chutná maškrta. Niektorí ľudia po tom, čo dostanú vytúžený koláčik, ani nezjedia. Tento recept všetko zmení! Cesto...

Niangao je mierne sladký, lepkavý ryžový koláč, obľúbený pre svoju žuvaciu a pružnú textúru. Je to obľúbená pochúťka na čínsky Nový rok, pretože názov dezertu sa prekladá ako...

Najlepšia čokoládová pena by mala byť dokonalá, s bohatou, mierne kyslastou a nie príliš sladkou chuťou a textúrou, ktorá je zároveň ľahká a vzdušná, hodvábna a hladká. Zároveň takáto pena...

Slávnostný sekaný pokrm pripravte v jednotlivých mäsových koláčikoch a navrch dajte zamatovú zemiakovú kašu ako smotanu, posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou. Je to hlavné jedlo a príloha – dve...

Pre zaistenie dokonale šťavnatého sviatočného moriaka je najlepšie kúpiť čerstvého vtáka, nie mrazeného. Dutinu naplňte zeleninou, kožu potrite maslom pre chrumkavú kôrku a...

Ak pripravujete sviatočnú večeru pre malú skupinu a nechcete použiť každý hrniec v kuchyni, zamilujete si tento revolučný spôsob prípravy všetkých najobľúbenejších valentínskych jedál.

Táto torta sa líši od typickej zmrzlinovej torty, kde väčšina torty tvorí zmrzlina. Je to klasická čokoládová piškóta s tenkou vrstvou mätovej zmrzliny namiesto...

V tomto recepte Ree Drummond premení obyčajný koláčik na nádhernú tortu. Jemný, šťavnatý koláčik ozdobí citrónovou a limetkovou polevou a nastrúha kôru. Podávajte...

Táto pôvabná ružovo glazovaná torta používa prírodné malinové farbivo. Ree Drummond pridáva čerstvý malinový sirup na cesto aj na krémovú kyslú smotanu.

Namiesto tradičnej polevy z krémového syra vyskúšajte tento mrkvový koláč s kokosovou polevou, vyrobený zo smotanového syra a pravej kokosovej smotany. Poleva má hladkú, roztierateľnú textúru a...

Táto krásna ružová limonádová torta je perfektnou maškrtou na vašu najbližšiu letnú párty. Citrónové tóny sú prítomné v jemnom piškótovom ceste aj v bohatej poleve z pusiniek.

Krásny kokosový koláč od Giady de Laurentiis vyzerá naozaj úžasne, ale je neuveriteľne jednoduchý na prípravu s použitím čokoládovej piškótovej zmesi z obchodu. Je ideálny na Vianoce...

Rybie tyčinky z fritézy sú zvonku obzvlášť chrumkavé a zvnútra šťavnaté. Presne ako pri vyprážaní, ale bez množstva oleja! Pásiky filetu z tresky sú obaľované v strúhanke so syrom pecorino a...

Letné grilovacie párty budú ešte zábavnejšie s týmto lahodne jednoduchým receptom. Losos, potretý aromatickým maslom s čerstvými bylinkami a jemne osmažený na panvici na miernom ohni,...

Tento letný šalát, navrstvený v priehľadnej miske s jasne viditeľnými farebnými vrstvami zeleniny, sa môže stať vaším obľúbeným piknikovým šalátom, ktorý kombinuje stredomorské chute s...

Nič sa nevyrovná týmto úžasne chrumkavým vyprážaným zeleným paradajkám od šéfkuchára Kardea Browna, ktorý vyrastal v Južnej Karolíne a ktorý vás nielen inšpiruje k vareniu „s láskou k jedlu“, ale...

Ak hľadáte krásnu prílohu na špeciálnu príležitosť, zemiaková kaša alebo hranolky vám nestačia. Plnené zemiaky sú perfektnou voľbou, ako ohromiť svojich hostí. Otvorte pečené zemiaky...

Na panvici opečené bravčové brucho v sladkokyselej glazúre sa podáva na dusenej bielej ryži s niekoľkými druhmi kórejskej nakladanej zeleniny. Všetka zelenina sa dá pripraviť vopred. Toto je slávne...

Vychutnajte si chuť autentickej sicílskej pizze Trapani, kde sa nadýchaná, chrumkavá kôrka krásne snúbi so šťavnatou plnkou a slané kúsky prosciutta dopĺňajú kontrast...

Bravčové rebrá sú obľúbeným predjedlom pri sledovaní športu. Tieto rebrá z desaťročia starej reštaurácie s jedlom so sebou kombinujú blízkovýchodné a ázijské chute...

Reštaurácia Red Arrow môže zvonku vyzerať nenápadne, ale steny vo vnútri hovoria o jej bohatej histórii. Sú lemované fotografiami politikov a celebrít, ktorí toto miesto často navštevovali, vrátane Matthewa...

„Tento dezert som pripravila pre svoju svadobnú tortu, aby sa nemusel krájať, aby si hostia mohli ľahko vziať zvyšky domov a ja som si mohla pár odložiť na maškrtenie...“

Luxusný kus mäsa ako filet mignon potrebuje len veľmi málo ozdoby, aby bol dokonalý. Všetko je to o technike a štedrej porcii masla! Vyprážanie na horúcej...

„Pálivosť papričky habanero s jej ľahkými ovocnými tónmi je v tomto nápoji, ktorý je ideálny na horúci deň, zjemnená bohatou sladkosťou manga,“ hovorí Chris Marshall, majiteľ prvého nealkoholického baru...

Milovníci sladkého aj slaného si zamilujú tieto bláznivé tacos. Sú vyrobené z vanilkových belgických vaflí namiesto tortill. Pre chrumkavý kontrast ich Jeff Mauro posype...

Tieto nadýchané, slávnostné koláčiky sú pokryté vzdušnou polevou z krémového syra a ozdobené oblátkovými korunkami. Vo vnútri na vás čaká prekvapenie: bohatá, sýta plnka z černíc a malin. Jej žiarivá bobuľová chuť...

„Začínam si myslieť, že môj vaflovač dokáže všetko!“ delí sa Ree Drummondová. „Okrem klasických vaflí v ňom môžete robiť aj omelety. Vyskúšajte to! Stačí zmiešať ingrediencie na omeletu a naliať ich do...“

„Neviem ako vy, ale ja som sa úplne vzdala žemlí slider buchet. Sú také nudné v porovnaní s vaflovými hranolkami,“ priznáva Ree Drummondová. Svoje miniatúrne cheeseburgery robí bez...