Kulinárske recepty

Proso je jednou z najjemnejších obilnín a dá sa pripraviť tromi úplne odlišnými spôsobmi: môžete ho urobiť nadýchaným, zrná upražiť a pripraviť drobivý pilaf (ako v tomto recepte) alebo bez...

Tieto vegetariánske tacos používajú rôzne farby karfiolu, ktoré v kombinácii s mikrozeleninou im dodávajú očarujúci a štýlový vzhľad. Pečený karfiol sa podáva na...

Existuje niekoľko kľúčových techník na výrobu tejto vegánskej slaniny s použitím tempehu, rastlinného zdroja bielkovín získaného zo sójových bôbov. Prvou je nájsť správnu rovnováhu soli, cukru a údeného...

Kung op won sen je thajské jedlo, ktorého názov sa prekladá ako „pečené rezance s krevetami“. Funchoza namočená v omáčke sa pečie v hlinenom hrnci s bravčovou bruchou a veľkými...

Osviežujúci šalát z papáje sa pripravuje rôznymi spôsobmi v celej juhovýchodnej Ázii. Táto verzia je tradičným receptom z regiónu Isan v Thajsku, ktorý je známy svojou rustikálnou kuchyňou. Nezrelá papája sa nastrúha...

Toto je tradičný thajský dezert, ktorý sa stal obľúbeným v thajských reštauráciách po celom svete. Jeho hlavnou ingredienciou je dlhozrnná lepkavá ryža (chapsari, po kórejsky chapsal) alebo lepkavá ryža,...

„Toto jedlo priniesli do Brazílie v 16. storočí portugalskí kolonizátori. Spočiatku sa šafran používal na to, aby ryža získala charakteristickú žltú farbu, ale neskôr ho nahradila...“

Pri príprave tohto šalátu sa vajcia natvrdo roztlačia priamo do dresingu. To vám umožní upraviť konzistenciu, či už jemnejší alebo hrubší. Šalát...

„Obávam sa, že mám pre vás zlú správu. Pred krájaním budete musieť počkať, kým tieto brownies úplne vychladnú, inak budú tekuté a nebudú dobre držať tvar. Najlepší čas na to je...“

Zachovajte si chuť letných paradajok v tejto lahodnej, hustej omáčke zaváraním na zimu. Omáčka obsahuje len trochu soli, cukru a citrónovej šťavy. Zachováva prirodzenú chuť paradajok, takže...

Ľahký šalát zo sladkých, zrelých paradajok s cesnakom, bazalkou, olivami a parmezánom, podávaný s chrumkavými plátkami prosciutta na cesnakovom toaste, ako lahodný predjedlo v talianskom štýle.

Michelada je osviežujúci mexický koktail vyrobený z piva, paradajkovej šťavy, pikantnej omáčky a rôznych korenín. Michelada je obzvlášť lahodná, keď máte opicu. Na prípravu koktailu...

Táto šťavnatá plnka pomáha využiť hojnosť sezónnych paradajok, vďaka čomu je paradajkový koláč obľúbeným jedlom v Južnej Karolíne. Napriek svojmu názvu to nie je ako staromódny koláč,...

Tento klasický tennesseeský koláč sa môže pochváliť bohatou syrovou polevou, ale je to šťavnatá paradajková plnka, ktorá ho robí úžasným a prekvapivo sviežim. Pre jednoduchšie použitie si môžete...

Keď raz ochutnáte tento slaný koláč, budete premýšľať o ďalších veciach. Je nemožné nezamilovať sa do tejto luxusnej kombinácie zrelých letných paradajok, voňavých byliniek a kopec roztopeného syra...

Tento rýchly a jednoduchý, šťavnatý šalát je plný žiarivých farieb, chutí a vôní leta. Paradajky a zrelé broskyne sa nakrájajú a podávajú s bazalkovým pyré dresingom. Listy obsahujú...

Pan bagnat je tradičný francúzsky sendvič poliaty veľkorysou porciou dresingu, odtiaľ pochádza aj jeho názov, ktorý sa dá preložiť ako „mokrý chlieb“. Táto verzia sendviča sa vyrába s...

Ak si myslíte, že tento paradajkový kokteil je na rovnakej úrovni ako Bloody Mary, mýlite sa. Paradajkové martini je ľahší nápoj s komplexnou chuťou vďaka kombinácii ginu,...

Tento rýchly a lahodný gratinovaný pokrm z hrozna a paradajok je skvelou prílohou ku každému jedlu. Veľkou výhodou tohto receptu je minimálna príprava. Jednoducho zmiešajte celé paradajky s korením, opečte...

Vychutnajte si dokonalú kombináciu sladkých cherry paradajok, aromatickej bazalky, pikantného zázvoru a pikantnej vinegrety v tomto sviežom letnom šaláte, ktorý je ideálny ako príloha k mäsu...

Ozdobte tieto jemné vanilkové muffiny vzdušnou, trblietavou polevou z pusiniek a získajte pôvabnú pochúťku na každú príležitosť. Polevu môžete podľa potreby zafarbiť podľa svojej témy.

Tento klasický recept na vanilkové muffiny je nevyhnutnosťou pre každú domácu kuchárku! Sú dokonale mäkké a vzdušné a dobre sa hodia takmer ku každej poleve alebo glazúre. Vyskúšajte ich...

Tieto nadýchané koláčiky s alkoholovou plnkou prekypujú živou citrusovou chuťou vďaka štedrej dávke Claw Natural Lime Hard Seltzer. Limetkový destilát sa pridáva nielen do cesta, ale aj...

Táto biela pizza sa pripravuje bez paradajkovej omáčky, ale s množstvom lahodných, šťavnatých mušlí premiešaných s cesnakom, olivovým olejom, oreganom a vločkami červenej papriky. Namiesto omáčky je pizza posypaná strúhanou mozzarellou...

Makrónky, mäkké kokosové sušienky s náznakom mandlí, sú ešte lahodnejšie, keď sú posypané lupienkami bielej čokolády a slanými orieškami. Je to dokonalá kombinácia mäkkého stredu a chrumkavého...

Tieto lahodné vanilkovo-mätové sušienky s bielou čokoládou sú ozdobené kúskami červenej a bielej mätovej tyčinky a sú ideálne na zimné sviatky. Biela čokoláda sa pridáva do cesta ako v...

Ak nájdete staré croissanty, dajte im druhý život s týmto jednoduchým receptom. Natrhané croissanty sa namočia do zmesi vajec a smotany a potom sa zmiešajú s kúskami...

Raňajkové cereálie môžu byť skvelým základom pre lahodné domáce dezerty – chrumkavé tyčinky s rôznymi náplňami, ktoré si zamiluje celá rodina. Tento recept je vynikajúcim...

Biela čokoláda dodáva tomuto zamatovému ryžovému pudingu krémovú, zamatovú chuť a príjemnú čokoládovú sladkosť, zatiaľ čo teplá, alkoholická čerešňová omáčka a posypka lupienkov mandlí...

Tento rýchly, jednoduchý a čo je najdôležitejšie, lahodný puding sa dá pripraviť za menej ako 15 minút. Vďaka pridaniu bielej čokolády a prírodnej vanilky je obzvlášť jemný a má jemnú chuť.

Melón a limetka tvoria harmonickú kombináciu osviežujúceho letného nápoja a citrónovo-limetková sóda, podobne ako Sprite, dodáva množstvo zábavných bublín. Ak chcete, tento koktail je možné pripraviť...

Filipínci sú známi tým, že pripravujú úžasne chutné jedlá z akejkoľvek časti bravčového mäsa vrátane kopyta. Pata je španielske slovo, ktoré znamená „noha“. Toto jedlo...

Vyprážaná bravčová brušina je bežným jedlom v reštauráciách s rýchlym občerstvením, vrátane tohto receptu na chrumkavo vyprážanú bravčovú brušinu, Lechon, čo znamená „prasiatko“. Nakrájané na plátky...

Aké je tajomstvo úžasnej chuti fajitas? Jemné a chutné mäso! Pre tento špičkový recept Tyler Florence marinuje steak v omáčke mojo vyrobenej z pomarančovej šťavy, limetkovej šťavy, chipotle papričiek,...

„Kuracie mäso s brokolicou na panvici je jedno z našich najobľúbenejších čínskych jedál doma,“ hovorí Vivian Chan. „Je také chutné a vždy šťavnaté! Tajomstvo super jemných kuracích pŕs je...“