Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail

Mnohé nealkoholické koktaily, alebo takzvané mocktaily, sú príliš jednoduché alebo príliš sladké, ale tento nápoj od Carly Hall ponúka komplexnú, viacvrstvovú chuť. Ak chcete, môžete dokonca pridať alkohol. Všetci budú spokojní!

Zloženie:

• 1 čajová lyžička čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy + koliesko limetky na ozdobu
• 1 struk kardamónu (alebo štedrá štipka mletého kardamónu)
• 120 ml granátového čaju, vychladeného
• 1 čajová lyžička melasy z granátového jablka
• Chladená perlivá voda

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

limetková šťava, sýtená voda, melasa z granátového jablka, kardamóm

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Prilejte limetkovú šťavu a vložte struk kardamónu na dno šejkra a rozdrvte ho rúčkou drevenej lyžice (ak používate mletý kardamón, jednoducho ho zmiešajte s limetkovou šťavou).
Krok 2
• Do šejkra pridajte uvarený čaj, melasu z granátového jablka a niekoľko kociek ľadu a dobre pretrepávajte 15 sekúnd.
Krok 3
• Naplňte vysoký pohár ľadom a preceďte doň čajovú zmes; dolejte sódovou vodou a ozdobte plátkom limetky.

Hlasy: 1

Autor receptu - Carla Hall je šéfkuchárka a televízna moderátorka.