Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Táto výdatná zimná polievka sa pripravuje rýchlo a jednoducho s použitím zásob zo špajze a mrazničky, je ideálna na tie chvíle, keď je zlé počasie a nechce sa vám vychádzať z domu. Potrebujete len zemiaky a cibuľu, konzervu kukurice v smotane, konzervu paradajok vo vlastnej šťave, pár plechoviek vývaru a vrecko mrazených limských fazúľ. Všetko vložte do hrnca a varte na miernom ohni, kým sa chute nespoja.

Zloženie:

• Dva 400 g poháre kuracieho vývaru
• 3 zemiaky (asi 100 g každý), ošúpané a nakrájané na 2 cm kocky.
• 1 konzerva (400 g) nakrájaných paradajok
• 1 balenie (280 g) mrazených limských fazúľ
• 2 lyžice nadrobno nakrájanej cibule
• 1 konzerva (350 g) krémovej kukurice

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

zemiak, paradajky, limské fazule, kukurica

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V stredne veľkom hrnci zmiešajte vývar so zemiakmi, paradajkami, fazuľou a cibuľou, osoľte a okoreňte. Priveďte do varu a potom znížte teplotu na strednú.
Krok 2
• Polievku varte na miernom ohni, kým zemiaky nezmäknú, 20–25 minút. Odstavte z ohňa, vmiešajte kukuricu a podávajte. Polievku podľa potreby dochuťte soľou.

Hlasy: 7