Čas: --
Množstvo: 1 koktail

Koktail Garden Gimlet - podrobný recept.

Zloženie:

• 1 šálka černíc, plus viac na ozdobu
• 0,5 šálky cukru
• 1 veľká vetvička bazalky a 1 ďalšia na ozdobu
• 60 ml vodky
• 15 ml čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

vodka, limetková šťava, černica, bazalka, sirup

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Príprava černicového sirupu: V malom hrnci zmiešajte černice, cukor a 0,5 šálky vody a hrniec postavte na stredne vysoký plameň.
  
  Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte na miernom ohni, kým sirup nezíska tmavočervenú farbu, približne 8 minút. Odstavte z ohňa a vmiešajte vetvičku bazalky; nechajte vychladnúť. (Získate 280 ml sirupu; v chladničke sa môže skladovať až 1 týždeň.)
Krok 2
• V šejkri zmiešajte vodku, limetkovú šťavu a 30 ml černicového sirupu; doplňte ľadom. Dobre pretrepte a sceďte do pohára naplneného ľadom. Ozdobte černicami a bazalkou.
  
  A pozrite sa aj na niečo trochu zložitejšie recept na koktail na báze ginu.

Hlasy: 6