Kulinárske recepty

„Wontonová polievka je základom čínskej kuchyne. V mojom recepte som zachoval všetky tradičné chute, ale na rýchlu prípravu som použil kupovaný kurací vývar a kupované wontonové cesto...“

Akákoľvek knedľová polievka je istým obedom, ktorý si vychutná celá rodina, a táto wontonová polievka je ešte lahodnejšia: každý wonton je plnený chutným bravčovým mäsom. Pre tieto...

Táto luxusná torta, vyrobená zo 16 vrstiev vzdušnej genovskej piškóty a rovnako vzdušnej peny, zaujme svojou bohatou čokoládovou chuťou, ktorú umocňuje nálev z kávového sirupu. Torta je zakončená...

Vychutnajte si čistú, mnohostrannú chuť klasického kokteilu Negroni, ktorý kombinuje rovnaké diely ginu, Campari bitters a sladkého vermutu. Ďalší kokteil, ktorý musíte vyskúšať...

Mätový julep je jeden z najobľúbenejších koktailov na báze bourbonu. Je aromatický a neuveriteľne osviežujúci a dá sa ľahko pripraviť len s niekoľkými ingredienciami. Okrem bourbonu, cukru a mäty budete...

Pôvodný recept na kokteil Darkness and Storm vyžaduje zázvorové pivo. Ak ho však nemôžete zohnať, táto variácia, ktorá kombinuje domáci zázvorový sirup so sódovou vodou, vám postačí.

Z tejto ovocnej sangrie sa pripraví takmer 7 litrov! Dosť pre veľkú skupinu a nemusíte sa starať o dolievanie. Je vyrobená z bieleho a ružového vína a zmesi citrusov, jahôd a...

Tento tekvicový chlieb je dosť krásny na to, aby sa dal darovať, a vyžaduje si len tri ingrediencie! Vašou tajnou ingredienciou je kúpená tekvicová plnka...

Slovo „tekvica“ mnohých prenesie do útulnej jesene s tekvicovými latte zo Starbucks a zábavnými halloweenskymi lampášmi. A tieto tekvicové muffiny sú lahodné po celý rok! Sú vyrobené z kupovaných...

Malá americká filmová hviezda už úplne dospela! Nealkoholický detský kokteil pomenovaný po nej s názvom „Shirley Temple“ sa stal lahôdkou aj pre dospelých: zmes grenadíny a sódy...

Klasický koktail Boulevardier je dokonalou kombináciou bourbonu, Campari bitters a vermutu. Tento recept používa rovnaké diely všetkých ingrediencií, ale je tu ešte jedna neočakávaná zložka:...

Počas jesenných mesiacov si chceme tekvicové jedlá vychutnávať čo najčastejšie a tieto lasagne budú skvelým doplnkom vašej zbierky najlepších tekvicových receptov. Lasagne sa pripravujú vo forme...

Ozdobené zmrzlinové kornútky sú perfektnou polevou na tieto halloweenske koláčiky s čarodejníckym klobúkom. Použite...

Tieto odrezané čarodejnícke prsty vyzerajú strašidelne realisticky, ale sú lahodné. Presne to pravé na halloweensku maškrtu! Prsty samotné sú cukrové sušienky a nechty sú...

Tieto tyčinky sú vyrobené z kupovaného pizzového cesta a talianske korenie a sezamové semienka im dodávajú nádhernú arómu a chuť. Zviazaním každej šnúrky cesta uprostred vytvoríte koleno...

Tento recept na predjedlo bol inšpirovaný klobásami dusenými v pive z Wisconsinu. Nemusíte ich však variť dlho. Stačí nakrájať grilované klobásy na drobné mince a podávať s...

Repa, mrkva a tekvica delicata, posypané čerstvou zelenou cibuľkou, sa nalejú do voňavého želatínového vývaru a všetko sa dá do chladničky, čím sa zmení na žiarivý a pôsobivý predjedlo na sviatky...

Pikantná marináda z čili papričiek, cesnaku a zázvoru dodáva týmto kuracím krídelkám v indickom štýle celú škálu chutí. Pred vyprážaním sa obaľujú v cícerovej múke, ktorá im dodáva...

Recept na klasický americký čokoládový koláčik bol mierne upravený: pečil sa pri teplote 150 °C namiesto bežných 180 °C. Koláčiky sa vďaka tomu vydarili ploché a...

Na rozdiel od tradičného kórejského vyprážaného kurčaťa sa tieto krídelká vyprážajú iba raz. A ich chrumkavá kôrka sa dosahuje vďaka cestíčku s kukuričným škrobom. Hotové krídelká...

Sladké šišky s pikantnou bagetovou polevou? Je to naozaj skvelá kombinácia! Zmes maku, sezamových semienok, sušenej cibule a cesnakových vločiek sa pridáva priamo do cesta na šišky a...

Je ťažké uveriť, ale tieto lahodné a chrumkavé farebné hranolky sú vyrobené len z troch ingrediencií! Stačí trochu spreja na varenie a slaná poleva, aby sa zo zemiakov stali...

Tieto rolky boli inšpirované ikonickými newyorskými bagelmi s lososom a smotanovým syrom. Všetky tie isté príchute sú teraz v podobe roliek inšpirovaných Áziou! Obsahujú údeného lososa, smotanový smotanový syr a...

Vyprážané ryžové guľôčky, ktoré Taliani nazývajú arancini, sú lahodne jemná, syrová ryža s chrumkavou kôrkou na vonkajšej strane. Zvyčajne sa vyrábajú zo škrobovej ryže Arborio, ktorá je vynikajúca...

Keď sa v jednej miske stretnú chute klasického židovského mäsového delikatesného jedla a talianskych cestovín carbonara, určite budete chcieť viac! Vrcholom tohto jedla je bagelová poleva (zmes...

Klasické teplé sendviče so šunkou a syrom budú ešte sýtejšie a chutnejšie, ak ich naplníte vyprážanými hubami a bylinkami a použijete dva druhy syra namiesto jedného, ​​napríklad Muenster a biely...

Kľúčom k tomuto receptu sú listy viniča. Umožňujú vám rýchlo grilovať lososa bez rozmrazovania. Zabraňujú prilepeniu ryby na gril a sú tiež jedlé. Existujú aj...

Táto zábavná verzia obľúbených raňajok sa podáva s grilovanou slaninou a teplým javorovým sirupom pre dokonalú sladko-slanú kombináciu. Nepotrebujete nôž ani vidličku – jedzte priamo z...

Steak grilovaný na drevenom uhlí, zelenina a chlieb sú perfektným jedlom na grilovanú večeru na záhrade. Mäso potrite olivovým olejom s cesnakom, balzamikovým octom a horčicou a nechajte ho niekoľko minút odstáť...

Slanina, šunka, vajcia a syr – všetky ingrediencie výdatných raňajok v tomto recepte sú zložené do kompaktnej rolky, ideálnej na prípravu rýchlych sendvičov. Podávajte...

Syrový tanier je perfektnou pochúťkou na každú príležitosť. Syry, ovocie, lahôdky a iné predjedlá naaranžované na tanieri sú nielen chutné, ale aj krásne. Existuje však spôsob, ako pripraviť syrový tanier...

Tento recept je ideálny na romantickú večeru pre dvoch, ale pre väčšie posedenie ho môžete zdvojnásobiť alebo strojnásobiť. Nemusíte platiť mäsiarovi navyše za vykosťovanie mäsa...

Klasický americký kempingový dezert, s'mores, je rozpustená čokoláda a opečené marshmallows vložené medzi dve polovice grahamových krekrov. Tento recept ho posúva na vyššiu úroveň: namiesto bežného...

Bravčové kotlety opečte na panvici do chrumkava a duste v bohatej omáčke z červenej cibule, aby ste si pripravili útulnú domácu večeru. Podávajte s kukuričnou múkou a posypte strúhaným čedarom...

Ak chcete prekvapiť svojich hostí nezvyčajným predjedlom, vyskúšajte smörgastorte! Obrovský škandinávsky sendvič vyrobený z celého bochníka chleba v tvare koláča. Táto verzia smörgastorte obsahuje tri druhy...

Ryba marinovaná v citrusoch sa dusí v paradajkovom vývare s jemnými kúskami zemiakov a kukuricou, zatiaľ čo mexické sušené čili ancho dodáva tomuto výdatnému gulášu údenú chuť a farbu.

V tejto krémovej polievke je prirodzená sladkosť maslovej tekvice vyvážená údenou, korenistou chuťou chipotle papričiek spolu s štipkou údenej papriky. Pri mixovaní horúcej polievky nezabudnite...

Posole je výdatný dusený pokrm pripravovaný po celom Mexiku. Hoci existuje veľa variácií, základnými ingredienciami zostávajú mäso a kukurica hominy. Sušené papričky guajillo pridávajú...

Upečte si taliansku calzone pizzu plnenú mletým bravčovým mäsom, zeleninou a mäkkou mozzarellou. Údená paprika dodáva príjemnú údenú chuť. Vychutnajte si ju ako desiatu na cesty...

Jedným z najdôležitejších korenín v mexickej kuchyni je paprika ancho. Táto sušená, zrelá paprika poblano, zomletá na prášok, má údenú chuť a používa sa na prípravu bohatých...

Tento lahodný predjedlo vás poteší svojou bohatou údenou chuťou vďaka omáčke adobo, údenej paprike a rýchlemu grilovaniu bielych vín na drevenom uhlí.

Chutné jerky sa dá ľahko pripraviť doma, aj keď nemáte sušičku mäsa. Vaša rúra to zvládne! Napichnite tenké plátky jerky mäsa na špáradlá, zaveste ich...

Leto je ideálny čas na vychutnanie si luxusnej kombinácie chutí Caprese: zrelých paradajok, voňavej bazalky a jemnej mozzarelly. Je to tiež ideálny čas na grilovanie. Tento recept kombinuje tieto dve...

Pripravte si špeciálnu zemiakovú kašu, ktorá sa bude hodiť k sviatočnému mäsu, pridaním sladkých zemiakov. Dodajú zemiakovej kaši nádych sladkosti a údené papričky chipotle v omáčke adobo dokonale vyvážia sladkosť s ich...

Pridajte údené papričky chipotle do klasickej zemiakovej kaše, ktoré dodajú krémovej chuti údenú chuť a nádych štipľavosti. Stačí jedna energická ingrediencia a príloha je...

Potešte svojich hostí skutočne vynikajúcim sviatočným dezertom: vzdušnými profiterolkami plnenými čerstvými bobuľami a čokoládovou šľahačkou. Tieto domáce koláče vyzerajú žiarivo a...