Kulinárske recepty

Ak chcete, aby neutrálna biela fazuľa mala chuť, začnite pomalým zmäkčením cesnaku v olivovom oleji. Pridajte ďalšie bylinky, ako je rozmarín a citrónová kôra, kým sa nelúhujú...

Premeňte cestoviny a klobásu na výdatný kastról, ktorý je ideálny na večeru uprostred týždňa alebo na nedeľný rodinný obed. Cestoviny nie je potrebné predvariť. Stačí...

Je čas večere a zrazu si uvedomíte, že ste si nerozmrazili kuracie prsia. Nepanikárte! S týmto receptom ich môžete jemne orestovať v marinárovej omáčke bez rozmrazovania a vaše kuracie prsia budú...

Zmes na margaritu kupovaná v obchode zvyčajne obsahuje jednu alebo viac citrusových štiav, cukor alebo sirup. V tomto recepte zmes zohráva neočakávanú úlohu:...

Kombinácia sladkého liči a osviežujúceho pomaranča v tomto kokteile z neho robí perfektnú pochúťku na letné večierky, brunche a rozlúčky so slobodou. Koktail sa ľahko pije a tento recept na džbán je navrhnutý...

Chrumkavé cereálie a granola sú nielen chutné a zdravé raňajky, ale aj skvelé dezerty, ktoré deti milujú. Zmiešajte ich s rozpustenými marshmallows, arašidovým maslom a krémovou...

Tieto pečené zemiaky, chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, pokryté lepkavým čedarom, sú skvelou prílohou na sviatky aj na bežné jedlá. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov použite žlté...

Najlepšia vec na vyprážaných zemiakoch je ich chrumkavá kôrka a tento zemiakový koláč je ňou z oboch strán úplne pokrytý! Je vyrobený zo zmesi bežných zemiakov a sladkých zemiakov, ochutený voňavým tymianom a...

Cícer sa vypráža do chrumkava, potom sa posype zmesou korenia a môže sa podávať ako desiata alebo použiť do šalátov. Pred vyprážaním je dôležité cícer dôkladne osušiť, aby sa zabránilo...

Táto večera z jedného hrnca s ryžou, zeleninou a mäsom bola inšpirovaná tradičným kórejským jedlom bibimbap, ktoré sa varí v horúcom kamennom hrnci, aby sa na ryži vytvorili chrumkavé okraje. S týmto...

Tri letné obľúbené jedlá – sladká kukurica, zelená fazuľka a paradajky – sa opečú s chrumkavou slaninou a vznikne bohatý a šťavnatý šalát zo succotashu. Kým sa dusí, upečte si filet...

Kuracie stehná opečte do chrumkava a podávajte s pikantnou kokosovou omáčkou vyrobenou zo šťavy z kuracieho mäsa a šalátom z čiernej fazule, manga, cibule a koriandra. Keď...

Táto chrumkavá palacinka sa pripravuje rovnakou technikou ako iránska vyprážaná ryža, tahdig. V strede palacinky sa zľahka upečie vaječný žĺtok, takže ho môžete zmiešať s chrumkavou ryžovou palacinkou ako omáčku.

Táto príloha zo sladkých zemiakov a zemiakov je elegantná a sofistikovaná, no zároveň rýchla a jednoduchá na prípravu. Sladké zemiaky a zemiaky sa nakrájajú na tenké plátky, premiešajú s bylinkovým maslom a...

Aké je tajomstvo lahodnej bravčovej brušiny? Urobte dierky po celej koži a potom posypte zmesou prášku do pečiva a soli. Tieto dva jednoduché kroky zabezpečia super chrumkavú kožu a neuveriteľne jemné mäso.

Aby bolo kuracie prsia zvonku čo najchrumkavejšie a zvnútra šťavnaté, marinujú sa niekoľko minút v pikantnej zmesi horčice, cesnaku a tymianu a potom sa obaľujú v zmesi strúhanky...

Chlebové tyčinky sú jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších pochutín: môžu sa podávať pred večerou, vziať si ich so sebou ako desiatu alebo podávať na domácej párty. A ich príprava je celkom jednoduchá...

Morské plody tvoria základ mnohých kreolských jedál. Použitie tradičných byliniek a korenín vytvára jedinečnú chuť, ako napríklad v týchto hamburgeroch. Vysmažte si krabie koláčiky...

Jednou z kľúčových ingrediencií v tomto prílohovom jedle je kreolská horčica. Má ostrejšiu, bohatšiu chuť a v kombinácii s cesnakom a citrónovou kôrou premení obyčajné maslo na...

Kuracie prsia sa namáčajú v rozšľahanom vajci, opečú sa na panvici do chrumkava a podávajú sa so smotanovou špenátovou omáčkou. Toto jedlo je ideálne na...

Pripravte si doma kuracie prsty, ktoré budú vo vnútri chrumkavé a šťavnaté ako vo vašej obľúbenej reštaurácii. Tajomstvom sú panko strúhanky. Tieto japonské strúhanky sú väčšie ako bežné,...

Ochutené kuracie prúžky obaľte v strúhanke, opečte do chrumkava a podávajte s plátkami citróna. Majte tento jednoduchý recept poruke pri každej príležitosti...

Pripravte si vegetariánske karfiolové tacos. Aby boli chutnejšie, ružičky sa vyprážajú v cestíčku z korenenej ryžovej múky, výsledkom čoho je lahodne chrumkavé, chutné a pikantné jedlo. Pridajte...

Tento super chrumkavý a super chutný recept na cícer Buffalo má dve tajomstvá. Najprv dôkladne opláchnite konzervovaný cícer a osušte ho (musí byť suchý!). Druhé tajomstvo...

Niektoré recepty s ružičkovým kelom vyžadujú slaninu, ale tu je malé tajomstvo: namiesto nej môžete použiť vyškvarenú slaninovú masť, ktorá dodá klíčkom rovnakú chuť a arómu.

Pesto omáčka premení toto jednoduché jedlo v talianskom štýle na niečo špeciálne. A pretože je také chutné a aromatické, budete potrebovať len veľmi málo ďalších ingrediencií...

Chrumkavé tofu si môžete vyprážať bez vyprážania alebo množstva vriaceho oleja. Ukazuje sa, že fritéza je ideálna na varenie marinovaných kociek tofu, výsledkom čoho sú dokonale chrumkavé...

Toto ľahko pripraviteľné jedlo je plné žiarivého buketu korenia: voňavá biela ryža so zázvorom sa podáva pod bohatým kari s treskou a sladkou zelenou paprikou. Kari ozdobte mesiačikmi limetky,...

Tieto pôvabné koláčiky, ozdobené sladkými vyprážanými vajíčkami, budú jedinečným doplnkom vášho veľkonočného stola. Na vytvorenie týchto dekorácií s motívom vyprážaných vajíčok budete potrebovať chumáč marshmallow, žlté...

Táto hustá a bohatá omáčka na namáčanie je perfektným predjedlom na vašu domácu párty. Majonéza sa zmieša s paradajkami, paprikou, koriandrom a korením do hladka a dip sa môže...

Ricotta robí už aj tak mäkké miešané vajíčka ešte krehkejšími a vzdušnejšími, zatiaľ čo pažítka im dodáva jemnú, korenistú chuť. Pre dokonalý výsledok opečte vajíčka na masle na strednom ohni.

Prestaňte hľadať dokonalý recept na syrovú omáčku – je tu! Je hustá a lepkavá, ľahko sa pripravuje kedykoľvek. Podávajte ju ako dip alebo ňou pokvapkajte nachos, hotdogy, omelety a ďalšie jedlá.

Na domácu párty si pripravte tieto koktailové klobásky v bohatej údenej omáčke, podávané priamo z pomalého hrnca na špízoch. Omáčka je vyrobená z jablkového džemu a...

Ako Cardea Brown opakovane dokázala, skutočne chutné domáce jedlo obsahuje známu a obľúbenú ingredienciu – kuracie mäso – spárované s hustou, lahodnou omáčkou, ktorá...

Každý miluje lahodnú a sýtu quesadillu s lepkavou syrovou plnkou a chrumkavou tortillou, ale príprava viacerých porcií pre veľkú skupinu ľudí trvá dlho. Ree Drummond vie, ako tento proces urýchliť a...

Toto kuracie mäso so zeleninou s príchuťou restovaného mäsa získava nečakaný tropický nádych vďaka ananásu a ázijskému koreniu vrátane zázvoru. Pripravuje sa rýchlo a je ideálne na lahodnú večeru...

Tento recept od Ree Drummondovej je adaptáciou jej obľúbeného kuracieho špagetového kastróla pripraveného na sporáku. Toto jedlo obsahuje všetky rovnaké ingrediencie: jemné cestoviny, šťavnaté kúsky kuracieho mäsa, hustú a chutnú...

Divoká ryža sa varí s restovanými hubami a sušenými brusnicami vo voňavom vývare s príchuťou sherry a keď je takmer hotová, pridajú sa k ryži kuracie prsia posypané koriandrom a všetko je hotové...

Jedlá ako makaróny so syrom a kuracie mäso Florentine majú jednu spoločnú ingredienciu: zamatovú syrovú omáčku, ktorá slúži ako spojenie medzi cestovinami, kuracím mäsom, špenátom a zeleninou. V...

Zemiakové lupienky sú perfektnou ingredienciou na obaľovanie kuracieho mäsa, najmä jemných kuracích pŕs, ktoré potrebujú dávku chuti a chrumkavosti. Kuracie prsia nakrájajte na kúsky veľkosti prsta, obaľte v...

Semená annatta, tradičné korenie v portorickej kuchyni, dodávajú tejto voňavej a nadýchanej ryži slnečnú farbu a orieškové tóny. Žltá ryža, ktorá sa zvyčajne podáva s čiernymi fazuľami, zapĺňa stôl...

Ak chcete svojim koláčikom dodať nádych jarného šarmu, ozdobte ich jednoduchými kvietkami marshmallow na stonkách z gumových cukríkov a posypte lepkavé, čerstvo nakrájané marshmallow farebnými...

Táto zmes orechov, semien a sušeného ovocia je perfektnou desiatou pre tých, ktorí potrebujú dávku energie. Jej zložky sú dobrým zdrojom železa a zinku, esenciálnych mikroživín pre regeneráciu...

Pudding chômeur (francúzsky „puding nezamestnaného“) je dezert pochádzajúci z provincie Quebec v Kanade. Vymysleli ho kanadské ženy v domácnosti počas Veľkej hospodárskej krízy ako jednoduchý a ekonomický dezert...

Tento anglický predjedlo sa pripravuje z kreviet orestovaných na bielom víne a rozpustenom masle. Krevety mrazené na masle sa rozmixujú do hladka a podávajú sa s...

Upečte celé zemiaky a podávajte ich rozdrobené s osviežujúcim pestom z kelu, vlašských orechov a švajčiarskeho syra. Tento recept ponúka rýchlu verziu zemiakov v...

Zemiaková kaša, aromatický fenikel a roztopený syr taleggio – lahodná kombinácia nielen ako príloha na sviatky, ale aj ako poleva na pizzu! Všetky ingrediencie na túto pizzu si môžete pripraviť...

Táto španielska tortilla nahrádza tradičné zemiaky zemiakovými lupienkami – ideálne pre tých, ktorí hľadajú nové, jednoduché kombinácie, alebo pre tých, ktorí jednoducho nemajú čas šúpať zemiaky!

Dokonalá zimná polievka. Pred pridaním kyslej kapusty do zemiakovej polievky ju opláchnite pod tečúcou vodou. To pomôže zjemniť jej chuť, aby neprebila údené tóny klobásy a...

Na raňajky si opečte vajíčko so zemiakmi a chipotle papričkami a potom ho zabaľte do tortilly s nakrájaným avokádom a strúhaným syrom. Budete mať plnšie, lahodné burrito, ktoré je pre každého niečím novým...