Domov » recept » Strana 243
 

Kulinárske recepty


Autor:
Crème brûlée s opečenými marshmallowsZobrazenia: 1 306

Opečené marshmallows dodajú tradičnému vanilkovému crème brûlée bohatšiu karamelizovanú chuť. Na prípravu tohto dezertu sa opečené marshmallows vmiešajú do krémovej zmesi nad otvoreným ohňom alebo v rúre...

vajcia, mlieko, smotana, marshmallows...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Tyčinky z praclíkov a marshmallowZobrazenia: 1 033
Obsah receptu:

Ak hľadáte sladkú pochúťku pre veľkú skupinu, ktorá nezaberie veľa času, dá sa jesť rukami a určite poteší svojou chuťou všetkých, potom sa pozrite na tieto tyčinky.

Prémiová múka, praclík, hnedý cukor, vajcia, marshmallows, granulované arašidové maslo, čokoládové lupienky (granule), polosladká čokoláda...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 16 taktov
Autor:
Sendvičový koláč s arašidovým maslom a želéZobrazenia: 2 543

Jedným z tradičných amerických sendvičov je sendvič PB&J, vyrobený z arašidového masla a ovocného želé. Zdá sa to ako zvláštna kombinácia, ale keď ju raz ochutnáte, nemôžete prestať jesť.

Zmes na koláč, arašidové maslo, práškový cukor, hroznový džem, cukrová zmes...
Čas: 55 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 8 – 10
Autor:
Jahodové mini koláčiky s opečeným pusinkamiZobrazenia: 1 447

Tieto miniatúrne koláčiky veľkosti sústa sú perfektnou maškrtou na každú príležitosť. Ľahko sa jedia rukami a vyzerajú neuveriteľne štýlovo a sofistikovane. Tieto vrstvené jahodové mini koláčiky sú skutočným hitom...

Cupcake, pasterizované vajcia, marshmallow krém, jahody, pusinky...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 ptifur Kalorický obsah: 72
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kokosové koláčiky s krémovou polevouZobrazenia: 2 594
Obsah receptu:

Tieto koláčiky, poliate snehobielou, nadýchanou smotanou a kokosom, vyzerajú veľmi slávnostne a dokonale doplnia slávnostnú tortu alebo sa stanú stredobodom pozornosti na vašej oslave.

Prémiová múka, kyslé mlieko, smotanový syr, práškový cukor, mandľový extrakt, vanilkový extrakt, kokosové vločky, vajcia...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 20 koláčikov
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor:
Paradajkový šalát s Caesar dresingom a slaninovými a parmezánovými lupienkamiZobrazenia: 1 574

Šalát sa skladá z vrstiev plátkov paradajok pokvapkaných ančovičkovým Caesar vinaigrette. Na paradajky sa položí kopček čerstvej žeruchy. Jej mierne horkastá chuť...

Šalátové paradajky, worcesterská omáčka, ančovičky, slanina, parmezán, cesnak, žerucha, rukola...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 195
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor:
Papriky Poblano plnené pečenou kukuricouZobrazenia: 1 262

Plnené papriky poblano s kukuričnou plnkou sú mexickým vegetariánskym predjedlom, ktoré vyzerá elegantne a slávnostne, no zároveň sa prekvapivo ľahko pripravuje. V predpečenom...

paprika poblano, kukurica, zelená cibuľka, rasca, limetková šťava, syr cotija, kyslá smotana...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 205
Kategórie: Šaláty, Listnatý, .
Autor: - Televízny moderátor
Jahodový a rukolový šalát s limetkovou vinegretouZobrazenia: 2 238

Tento osviežujúci šalát z rukoly a jahôd je skvelým doplnkom každého letného menu. Pikantnú chuť rukoly krásne vyvažuje sladkosť bobúľ, kyslo-sladký dresing a bohaté, slané sústa...

jahody, rukola, parmezán...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor:
Čerstvý zeleninový šalátZobrazenia: 2 083

Keď je sezóna zrelej, chutnej letnej zeleniny, niekedy je najlepším spôsobom, ako ju pripraviť, vôbec ju nevariť, ale vychutnať si ju čerstvú. Tento šalát obsahuje surovú cuketu (cuketu a žltú...

Cuketa, žltá tekvica, cvikla, šampiňóny, pažítka, estragón, šampanský ocot...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 120
Kategórie: Hlavné jedlá, .
Autor:
Pečená mrkva s hubamiZobrazenia: 5 630

Mrkva nie je obľúbenou prílohou, ale jej pečenie s hubami jej dodáva nádych elegancie a slávnostného šmrncu, zatiaľ čo cesnak, tymian a rasca dodávajú jedinečnú arómu a...

mrkva, šampiňóny, tymian, rímska rasca, paprika...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 209
Autor:
Banánovo-kokosový koláč s marshmallowovou náplňou z pusiniekZobrazenia: 2 018
Obsah receptu:

Tento krémový koláč s drobivým cestom a vzdušnou pusinkou kombinuje bohatú chuť banánov a kokosu. Dokonalá pochúťka na letnú párty. Aby plnka v koláči stuhla a...

Maslové sušienky, marshmallow krém, kokosový krém, kokosové vločky, pasterizované vajcia, smotana, banány...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor:
Vrstvené žemle s kyslým mliekomZobrazenia: 6 376

Tieto lístkové sušienky sú hotové už za pol hodiny a sú perfektným doplnkom k raňajkám, obedu alebo dezertu. Cesto sa miesi len dovtedy, kým sa nevytvorí voľná guľa, ktorá sa potom rozvaľká...

chlebová múka, múka na koláče, vajcia, kyslé mlieko...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 20 žemlí
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Šaláty, Ryby, .
Autor: - reštaurátor
Šalát z homáraZobrazenia: 3 954

Ak máte živé homáre, najlepšie, čo z nich môžete pripraviť, je americký homárí šalát s jemnou majonézovou aioli omáčkou. Postupujte podľa podrobných pokynov na recept...

Homár, aioli omáčka, zeler, pažítka, estragón, šampanský ocot, čierne korenie, paprika, bobkový list, tymian, citrón...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Vyprážaná tilapia so šalátom z čiernookých fazúľZobrazenia: 1 716

Jemný filet z tilapie má neutrálnu chuť, ktorá sa krásne hodí k akémukoľvek koreniu. Ak chcete, aby sa vyprážaná ryba stala skutočnou lahôdkou, potrite jednu stranu filetu zmesou papriky...

Tilapia, kapusta, fazuľa čiernooká, salsa, rímsky šalát, rímska rasca, paprika...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 397
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Pečené kura so serranskými paprikamiZobrazenia: 1 123
Obsah receptu:

Toto lahodné kuracie mäso s chrumkavou, pikantnou kôrkou je nevyhnutnosťou na každej sviatočnej alebo rodinnej večeri. Doprajte mu mimoriadnu chuť marinovaním cez noc v zmesi piva a...

Kuracie mäso, serrano paprika, rímska rasca, paprika, oregano, cesnak, sherry ocot, ležiak...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Frittata s pečenou zeleninouZobrazenia: 1 425

Krása talianskej frittáty spočíva v tom, že ju môžete naplniť množstvom sezónnej zeleniny, vďaka čomu bude omeleta nielen výživná, ale aj šťavnatá, zdravá a lahodná. A aby sa chuť ešte zvýraznila...

Cuketa, paprika, vajcia, smotana, parmezán, syr Gruyère, zelená cibuľka, rukola...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Limetkovo-mätová perlivá vodaZobrazenia: 3 205

Pripravte si osviežujúce nealkoholické mojito zmiešaním limetkovo-mätového sirupu so sýtenou vodou. Krása tejto sódy spočíva v tom, že všetky zložky sú prírodné a neobsahujú...

limetková šťava, sódová voda, sirup, mäta...
Čas: 25 minút.
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Hroznová vanilková perlivá vodaZobrazenia: 2 119

Tento recept na lahodný nápojový sirup sa ľahko skladuje v chladničke a podľa potreby sa zriedi neochutenou perlivou vodou, aby ste si ho mohli vychutnať...

hroznová šťava, sódová voda, sirup...
Čas: 15 minút.
Kategórie: Hlavné jedlá, .
Autor:
Zemiaková kaša s červenou kapustouZobrazenia: 2 865

Pripravte si nezvyčajnú prílohu z bežných surovín uvarením zemiakov a červenej kapusty a ich roztlačením s maslom. Vaša príloha získa fialový odtieň a nielenže...

červené zemiaky, červená kapusta...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor:
Slimákové žemle s bylinkamiZobrazenia: 4 217

Tieto aromatické žemle s bylinkami sú skvelým doplnkom každého obeda alebo večere, ak sa podávajú namiesto chleba. Sú tiež skvelým občerstvením na cesty. Chuť žemlí si môžete prispôsobiť pridaním ľubovoľného...

lístkové cesto, zelená cibuľka, petržlenová vňať...
Čas: 15 minút.
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Mäsové guľky v omáčke zo sladkej papriky s hasičským automZobrazenia: 1 781

Tieto lahodné mäsové guľky v žiarivo červenej omáčke potešia každého, najmä deti. Špeciálnu pikantnú chuť im dodáva pikantná pepperoni klobása, nasekaná a zmiešaná s hovädzím mäsom...

Mleté hovädzie mäso, pepperoni, papričky piquillo, paradajkový pretlak, strúhanka, vajcia, paprika...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Šalát z endive, hrušky a rokfortuZobrazenia: 2 215

Tento šalát sa pripraví za pár minút a premení sa na luxusný predjedlo reštauračnej kvality, ktoré zaujímavo kombinuje horkosť endivie so sladkosťou hrušiek a zamatovú textúru syra Roquefort s...

Šalát z endívie, hrušky, syr Roquefort, vlašské orechy, šampanský ocot...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 3
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Hovädzí steak Côte de boeuf pre dvochZobrazenia: 5 457

Pripravte si sofistikovanú francúzsku večeru pre dvoch so steakom cote de boeuf s rozpusteným maslom a voňavými bylinkami, restovanými černicami s tymianom a pečeným cesnakom. Cote de boeuf nie je...

hovädzie mäso, rozmarín, tymián, fleur de sel...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Pekáreň, Koláče, Predjedlá, .
Autor: - TV šéfkuchár
Francúzsky cibuľový koláčZobrazenia: 5 178

Napriek jednoduchým ingredienciám je tento francúzsky cibuľový koláč neuveriteľne lahodný a slávnostný. To všetko vďaka karamelizovanej cibuli, ktorá sa dlho opeká na miernom ohni v...

Vidalia cibuľa, lístkové cesto, tymian...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Čokoládovo-pomarančová penaZobrazenia: 2 079
Obsah receptu:

Táto vzdušná pena plnená klasickou kombináciou horkej čokolády a osviežujúceho pomaranča je elegantný francúzsky dezert, ktorý si budete chcieť pripraviť na špeciálne príležitosti aj inde.

vajcia, smotana, pomarančová kôra, pomarančový likér, polosladká čokoláda, horká čokoláda...
Čas: 35 minút. plus čas chladenia Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Koktaily, S vodkou, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Francúzske MartiniZobrazenia: 3 636

Sofistikované francúzske martini je zmesou vodky, vermutu, ananásovej šťavy a malinového likéru Chambord. Napriek tomu, že bolo vynájdené v New Yorku, je presiaknuté duchom Francúzska. Nápoj je oficiálnym...

vodka, vermút, ananásový džús, malinový likér...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mušle v provensálskom štýleZobrazenia: 6 139

Mušle bobkového listu sa obaľujú v tenkej vrstve múky a opečú sa na panvici na masle, kým zvonku nie sú zlatisté a zvnútra krehké a sladké. Niekoľko minút predtým...

mušle, citrónová šťava, biele víno, šalotka, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 3 Kalorický obsah: 349
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Predjedlo zo surovej reďkovky s maslom a soľouZobrazenia: 9 400

Reďkovky s maslom a hrubou morskou soľou sú nezvyčajnou kombináciou, ktorá sa vo Francúzsku považuje za tradičné jarné predjedlo. Reďkovky sa podávajú s veľkou kopou morskej soli a plátkami...

reďkovka, zelená cibuľka, kôpor, citrónová šťava, maslo...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Vyprážané lesné hubyZobrazenia: 9 417

Hlavným tajomstvom vyprážaných húb je, že klobúky sú oveľa chutnejšie vyprážané na masle. Použite akékoľvek lesné huby a získate neuveriteľne chutné jedlo plné bohatej...

hríby, šampiňóny, šalotka, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ile-flotantZobrazenia: 4 524
Obsah receptu:

Ak hľadáte lahodný dezert s pôsobivou prezentáciou, ktorý sa dá ľahko pripraviť doma, určite vyskúšajte francúzsky Île flotant. Jeho názov znamená „plávajúci ostrov“: ľahký a...

vajcia, vínny kameň, snehové pusinky, mlieko, škrob, vanilkový struk, koňak, mandle...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 12
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Domáce chorizo ​​rezneZobrazenia: 2 042

Recept na mleté ​​mäso pre mexickú klobásu chorizo, ktorú si netreba zamieňať s jej obľúbenejšou španielskou príbuznou. V Španielsku je chorizo ​​pripravená, sušená klobása s...

sladká cibuľa, cesnak, oregano, rasca, paprika, mleté ​​kajenské korenie, škorica, jablčný ocot, mleté ​​bravčové mäso...
Čas: 2 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 ks.
Autor: - slávny šéfkuchár
Krémová polenta s dusenou zeleninou a vajíčkom na mäkkoZobrazenia: 2 081

Teplá polenta zmiešaná so strúhaným parmezánom a maslom vytvára úžasnú krémovú textúru a jemnú chuť. Podávajte ju v talianskom štýle s dusenými horčicovými listami a vajíčkom na mäkko. A...

Čerešňová paprika, mlieko, kukuričná múka, maslo, parmezán, červená cibuľa, cesnak, horčičné listy, vínny ocot, vajcia, petržlenová vňať...
Čas: 50 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Nápoje, Káva, Teplé nápoje, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Mexická horúca čokoládaZobrazenia: 2 389

Používame pravú mexickú čokoládu, ktorá sa predáva v diskoch. Táto čokoláda sama o sebe nie je pre každého šálkou čaju, ale keď sa zmieša s mliekom, stane sa z nej fantasticky lahodná...

mlieko, čokoláda, marshmallows...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Koktaily, S likérmi, .
Autor:
Zábery šialeného vedcaZobrazenia: 5 975

Tonické koktaily sú živým doplnkom každej zábavnej párty. Chinín spôsobuje, že tento nápoj po vystavení ultrafialovému svetlu žiari. Je to veľmi výrazné a pre lahodný šmrnc ho zmiešajte s...

melónový likér, tonik...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 striel
Kategórie: Koktaily, S vodkou, .
Autor:
Pizza ShotZobrazenia: 1 437

Prekvapte svoju skupinu týmito energickými pohárikmi s príchuťou pizze. Poháriky na poháre sú ozdobené drvenými parmezánovými lupienkami a naplnené kokteilom z vodky, paradajkovej šťavy a korenistého nálevu s...

Paradajková šťava, vodka, oregano, cesnak, bazalka, parmezán, mozzarella, papričky pepperoncino, olivy...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor:
Sicílska pizza tortaZobrazenia: 2 093

Pravdepodobne ste už vyskúšali alebo počuli o rôznych druhoch sladkej pizze, ale tento recept ich všetky zatienil. Tento dezert vyzerá ako skutočná obdĺžniková sicílska pizza a chutí ako lahodný koláč! Základ...

zmes na muffiny, marshmallows, biela čokoláda, jahodový džem...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 10-12
Autor:
Hroznové a vanilkové tartletkyZobrazenia: 1 352
Obsah receptu:

Ľahké a chrumkavé lístkové koláčiky sú plnené hodvábnym vanilkovým krémom a ozdobené hroznovou polevou z čerstvých bobúľ v sirupe. Táto pochúťka je ideálna na každú príležitosť.

Lístkové cesto, maslo, cukor, hroznový džem, brandy, citrónová šťava, hrozno, vanilkový struk, mlieko, škrob...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Dezerty, Ovocie, .
Autor:
Jablká Hasselback s figamiZobrazenia: 1 052

Jablká odrody Hasselback sú jednoduchým spôsobom, ako pripraviť jedinečný, zdravý a luxusný dezert. Jablká sa nakrájajú na plátky a upečú sa s plátkami fíg vloženými do zárezov a potom sa navrchu nanesú...

Maslo, jablká, hnedý cukor, hladká múka, citrónová kôra, figy, med, vanilkový struk, škorica, granátové jablko, vanilková zmrzlina...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Pikantná quinoa s cuketouZobrazenia: 7 068

Príloha z quinoy bohatá na bielkoviny sa stáva ešte zdravšou, chutnejšou a šťavnatejšou v kombinácii s pečenou cuketou s cesnakom. Cuketa sa nakrája na tenké plátky a upečie v rúre, potom...

quinoa, nové korenie, cuketa, cesnak, hrozienka, koriander, kôpor...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Pečená zemiaková kašaZobrazenia: 4 499

Veľké zemiaky upečte v rúre a zemiaková kaša bude mať bohatšiu chuť pečených zemiakov. Obsahuje tiež menej vody ako varená zemiaková kaša, takže keď sa skombinuje so smotanou a...

zemiaky, smotana, maslo...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Šaláty, Zelenina, Ovocie, .
Autor:
Šalát s dresingom z eskarole, jabĺk a vlašských orechovZobrazenia: 1 224

Čerstvá skareola je skvelým základom pre ľahké, šťavnaté a na vitamíny bohaté šaláty. Jej pikantná horkosť je výhodou v harmónii s ďalšími výraznými ingredienciami, ako sú jablká (alebo...

Jablčný ocot, vlašské orechy, dijonská horčica, med, eskarole, feniklová cibuľka, jablká, hrušky, petržlenová vňať, pažítka...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Zelené fazuľky v ázijskom štýleZobrazenia: 3 211

Prílohy zo zelenej fazule sú neuveriteľne zdravé; jej dlhé struky vždy vyzerajú slávnostne a aby sa chuť fazule nestala nudnou, môžete donekonečna experimentovať s dresingami. V tomto ázijskom...

Zelené fazuľky, kokosový olej, kešu maslo, sójová omáčka, limetková šťava, sriracha omáčka, koriander...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla