Kulinárske recepty

Tento výdatný mäsitý šalát obsahuje šťavnatý hlávkový šalát, jemné avokádo, sladké paradajky, chrumkavú jikamu, rozdrobený syr queso fresco a tenké plátky grilovaného hovädzieho mäsa...

Vychutnajte si chuť klasických fajitas podávaných v reštauráciách. Tento recept používa iba základné ingrediencie tohto mexického jedla: hovädzie mäso, papriku, cibuľu a syr. Nič extravagantné, ale chuť...

Tento recept používa hovädzí steak s tromi hrotmi z boku, ktorý sa dá lahodne grilovať aj bez grilu alebo grilovacej panvice. Mäso sa potrie zmesou mletého...

Hovädzia sviečková sa potrie zmesou korenia, predovšetkým drveným čiernym korením, a griluje sa, kým sa na vonkajšej strane nevytvorí chrumkavá, pikantná kôrka, zatiaľ čo vnútro je ideálne...

Na prípravu týchto sendvičov v havajskom štýle sa bravčová plec pomaly varí v pomalom hrnci, kým sa mäso ľahko nerozpadne. Bohatá, bohatá omáčka vyrobená z...

Na prípravu týchto sendvičov sa bravčová panenka marinuje v barbecue omáčke vyrobenej z hoisin omáčky, kečupu, medu a uhorkového nálevu. Potom sa griluje a krája...

Všetky ingrediencie ratatouille – baklažán, cuketa, paradajky, zelená cibuľka – sa grilujú, kým sa nevytvoria lahodné stopy, potom sa zmiešajú ako šalát a podávajú sa spolu s grilovaným...

Tento recept používa plátky mäsitých bravčových rebier z panenky. Netreba ich vopred marinovať, ale nezabudnite z každého rezu odstrániť tvrdé blany. Najprv si pripravte omáčku...

Corn dogy sa od bežných hotdogov líšia tým, že klobása sa nepodáva na žemli, ale v kukuričnom ceste. S týmto cestom môžete dokonca experimentovať a pridať svoje obľúbené korenie. Napríklad v...

Tento výdatný, šťavnatý cheeseburger sa pripravuje z grilovanej hovädzej placky s roztopeným syrom cheddar, čerstvým šalátom a pikantnou majonézou zmiešanou s trochou kečupu...

Dokonalá letná polievka by mala byť ľahká, no zároveň výživná a čo je najdôležitejšie, jej príprava by nemala trvať dlho. Táto letná polievka je hotová už za pol hodiny s použitím...

Španielska polievka gazpacho je jedlo, s ktorým môžete experimentovať podľa ľubovôle, kombinovať rôzne druhy zeleniny a dokonca pridať ovocie. Doprajte si lahodnú, osviežujúcu polievku vyrobenú z...

Studená gazpacho polievka je perfektnou maškrtou na horúci letný deň: je hotová za pár minút, netreba stáť pri horúcom sporáku, je príjemne osviežujúca a je plná...

Toto ľahké, na vitamíny bohaté zelené gazpacho sa vyrába prevažne z bieleho hrozna bez jadierok, ktoré sa zmieša s ďalšími zelenými ingredienciami: uhorkami, jarnou cibuľkou, petržlenovou vňaťou a avokádom, ako aj...

Rozjasnite si ráno zdravými, slnečnými raňajkami z aromatickej kukuričnej kaše so sladkými paradajkami a žiarivo vyprážaným vajíčkom. Pripravená z rýchlovarnej kukuričnej krupice,...

Grilovanie broskýň zintenzívni ich chuť a ovocie vytvorí lahodnú, neodolateľnú karamelovú kôrku. Na dosiahnutie tohto cieľa sa rozpolené broskyne...

Tento originálny dezert je perfektnou náhradou nanukov v horúci letný deň. Mrazený melón na tyčinkách sa dá podávať aj ako predjedlo na spoločnom tanieri na rodinných oslavách, bez...

Kyslasté tóny zázvoru sa krásne snúbia so sladkosťou melóna a vytvárajú veľmi osviežujúci dezert s jedinečnou dochuťou. Príprava tejto granity je veľmi jednoduchá: vyšľahajte dužinu melóna so strúhaným...

Tento koktail sa pripravuje z pšeničného piva, grapefruitu a citrónovej šťavy a rozmarínového sirupu. Jeho osviežujúco korenistá chuť dokonale dopĺňa chute...

Táto pútavá nádoba na melónový koktail ohromí vašich hostí a vytvorí perfektnú kulisu pre letnú vonkajšiu párty. Všetko, čo potrebujete, je kohútik a melón. Najprv...

Tento osviežujúci nealkoholický nápoj s povzbudzujúcou chuťou je vyrobený z dužiny melóna, ktorá sa vyšľahá do tekutej konzistencie spolu s voňavým cukrovým sirupom s príchuťou jalapeño papričiek...

Sladký, šťavnatý melón je skvelým základom pre letné koktaily. Vyberte si veľký melón, aby ste si na domácu párty vytvorili poriadny šmrnc. Rozmixujte dužinu a pridajte vodku,...

Upečte si lahodnú, vysokú zmrzlinovú tortu, ktorá zaujme každého svojím slávnostným vzhľadom a žiarivými farbami. Jednotlivé vrstvy sa skladajú zo siedmich rôznych druhov zmrzliny...

Zmrzlinový sendvič je dvojitá lahôdka, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. Je také uspokojujúce zahryznúť sa do drobivého koláčika, ktorý sa mieša s roztopenou krémovou zmrzlinou. Ak ste už...

Hoci tento vrstvený dezert s kôrkou z krehkého cesta, kúskami ovocia a šľahačkou je tradične jahodový koláčik, môžete experimentovať s jeho ovocnou plnkou...

Táto úžasná domáca torta harmonicky spája žiarivé chute čokolády, čerešní a mandlí. Drobivá čokoládová torta, prekrojená na polovicu a posypaná čokoládovými lupienkami a chrumkavou cukrovou polevou...

Tieto koláčiky sú vyrobené z krehkého cesta s jemnou limetkovou a citrónovou príchuťou. Aby boli chrumkavé a vločkové, je dôležité cesto neprepracovať, ale len ho zhrnúť do guľky. Po...

Tento jahodový koláč dosahuje svoju najživšiu chuť vďaka trojnásobne zloženým jahodám, ktoré sú súčasťou všetkých jeho ingrediencií. V vrstvách koláča sa používajú drvené lyofilizované jahody a...

Voňavý a lahodný grilovaný cesnakový chlieb je skvelým doplnkom každého jedla. Môže sa podávať aj ako samostatné občerstvenie, napríklad s pivom, alebo sa môže použiť...

Tento šalát sa pripravuje z mladej, surovej cukety, ktorá si zachováva všetky svoje prospešné vitamíny a živiny. Dužina bez jadierok sa nakrája na tenké, široké prúžky a zmieša sa s trochou...

Dodajte tomuto šalátu z paradajok, uhoriek a červenej cibule štipku chuti s balzamikovým vinaigrette a posypte chrumkavými plátkami pancetty. Pred podávaním...

Pečené cherry paradajky na viniči vyzerajú veľmi pôsobivo a môžu sa podávať ako príloha aj na slávnostnej večeri. Sú tiež vynikajúce, pretože pečenie ešte viac zintenzívni chuť paradajok...

Tieto palacinky sú vyrobené z čerstvej kukurice, ktorá im dodáva šťavnatosť a letnú chuť. Časť kukuričných zŕn, odrezaných z klasu, sa pomelie v mixéri a zvyšok sa pridá do cesta...

Americký coleslaw sa môže pochváliť príjemne krémovou chuťou, ktorú umocňujú kyslasté tóny fermentovaného mliečneho dresingu s náznakom octu. Okrem toho...

Príprava týchto fazúľ vám môže trvať pol dňa, ale keď ich vyskúšate, zistíte, že to stojí za námahu a je to oveľa chutnejšie ako fazuľové pochutiny z konzervy. Tieto biele fazule sa pečú v kotlíku...

Pred grilovaním sa sladké zemiaky ohrievajú v mikrovlnnej rúre, aby rýchlejšie zhnedli a nespálili sa, nakrájajú sa a premiešajú sa so zmesou koreneného olivového oleja...

Tieto cuketové lodičky s chrumkavou syrovou polevou sú elegantnou prílohou alebo slávnostným predjedlom. Budete potrebovať len niekoľko ľahko dostupných ingrediencií...

Pripravte si lahodný a zdravý šalát, ktorý kombinuje skutočné superpotraviny, množstvo vitamínov a esenciálnych mikroživín. Patria sem quinoa a klíčky v...

Tento šalát krásne kombinuje kontrastné textúry pevných kukuričných zŕn, jemného avokáda, šťavnatých cherry paradajok a chrumkavej cibule. A pre živšiu letnú chuť pridajte štipku údenej...

Tento šalát kombinuje chute typické pre karibskú kuchyňu: sladkú šťavnatosť ovocia, voňavé korenie a ohnivú pálivosť karibských paprík Scotch Bonnet. Aromatický melón kantalup sa hodí k...

Tento výdatný šalát sa pripravuje z varenej bielej ryže, ktorá je obohatená o bohatú zeleninu a živé mexické chute. Ryžu skombinujte s prerezaným šalátom...

Tieto kebaby sa pripravujú s použitím rôznych druhov húb, ideálne divo rastúcich, ktoré pokrmu dodajú svoju magickú arómu. Napichujú sa na špíz s marinovanými papričkami peppadew...

Hoci kukurica nie je tradičnou ingredienciou talianskych cestovín, dodáva pokrmu extra letnú chuť bez toho, aby stratila svoje stredomorské čaro. Ploché cestoviny...

Pripravte si lahodné fettuccine s citrónom a makom, ktoré obsahujú aj tenké plátky cukety orestované na cesnakovom masle. Dodá im to bohatú, šťavnatú chuť a skvelú letnú...

Mušle sú tradičným piknikom na severovýchode Spojených štátov pri Atlantickom oceáne, kde sa na horúcich kameňoch pripravuje výber morských plodov. Zvyčajne ide o mäkkýše,...

Tento ľahký, na vitamíny bohatý šalát z aromatického feniklu, šťavnatého šalátu a reďkoviek v dresingu z fermentovaného mlieka sa stane ešte lahodnejším a sýtejším v kombinácii s vyprážanými mušľami. Mušle budú vyprážané...

Grilovanie rýb na cédrovej doske má oproti údeniu svoje výhody. Po prvé, nezaberie to veľa času. Po druhé, nepotrebujete špeciálnu udiareň. A po tretie, ryba získa...

Pred grilovaním sa kúsky divého lososa potrú malým množstvom garam masaly, ktorá rybe dodá magickú vôňu indickej kuchyne. Spolu s lososom sa griluje...

Plody opuncie sa dajú použiť ako hlavná prísada do lahodných, osviežujúcich koktailov. Na to ich vydlabte zo šupky (noste rukavice!) a varte s cukrom na miernom ohni, kým...

Kukurica na paličke alebo elote (po španielsky kukurica) je v Mexiku obľúbeným pouličným občerstvením. Navyše sa kukurica nepodáva len so soľou, ale pripravuje sa s charakteristickou miestnou chuťou. Kukurica...