Kulinárske recepty

Grilované kuracie prsia dodávajú tomuto šalátu fantastickú chuť, najmä ak ich grilujete na drevenom uhlí. Uvarené kuracie mäso sa nakrája na kúsky a zmieša s uvarenými cestovinami cavatappi...

Tradičný grécky šalát z paradajok, uhoriek, olív a syra feta v kombinácii s uvarenými cestovinami vytvára kompletné a sýte jedlo, ktoré sa môže podávať samostatne alebo ako príloha.

Rovnako ako tradičná sangria, aj tento nealkoholický nápoj prekypuje žiarivou kyticou ovocných chutí. Jablko, pomaranč, citrón, brusnica a hrozno – to všetko dokonale vyvážené a...

Broskyňa je skvelou ingredienciou do bielej sangrie. Jej sladká chuť a aróma dopĺňajú svieže tóny suchého bieleho vína, najmä pri použití Rizlingu.

Zálievkou na tento šalát je barbecue omáčka (recept je tiež nižšie). Môžete si ju pripraviť vopred alebo použiť zvyšnú omáčku po uvarení mäsa. Časť omáčky...

Tento šalát používa tri druhy strukovín: zelenú fazuľku, fazuľku a cícer. Môžete použiť konzervovanú fazuľu a cícer, čo vám prácu výrazne uľahčí, a zelenú fazuľku...

Jediný rozdiel medzi týmto šalátom a tradičnými cestovinami Primavera je v tom, že sa podáva chladený a zaliaty ranch dressingom. Zelenina zostáva štandardná: brokolica, cherry paradajky, zelená...

Tento cestovinový šalát, podávaný v krémovom dresingu z kyslej smotany, majonézy a citrónovej šťavy, je plný tradičných ingrediencií obľúbeného amerického šalátu succotash: limských fazúľ,...

Na prípravu tohto letného šalátu zmiešajte v miske uvarené cestoviny (najlepšie malé, ako napríklad campanelle), paradajky, zelenú fazuľku a krevety opečené na panvici. Na prípravu fazule...

Z rýchlo vareného jačmeňa sa pripraví lahodný a zdravý pilaf, ktorý sa tiež rýchlo pripravuje. Podávajte ho s pórom orestovaným na olivovom oleji (sladší a mäkší...

Tento recept na pilaf sa pripravuje tak ľahko a je tak elegantný, že je perfektnou prílohou na akýkoľvek sviatočný stôl. Je to zmes basmati a divokej ryže, plnená mäkkou...

Na prípravu tohto pilafu použite rýchlovarný jačmeň a celý proces vám nezaberie viac ako pol hodiny. Všetky ingrediencie na pilaf sa varia samostatne a potom sa zmiešajú v jednej panvici, ale...

Sladké zrelé paradajky, čerstvá mozzarella a voňavé bazalkové listy – to je Caprese, kulinársky symbol Talianska. A ak k tejto jednoduchej zmesi pridáte uvarené cestoviny fusilli, získate...

Ak sa rozhodnete uvariť ptitim (tiež známy ako izraelský kuskus) ako prílohu k mäsu, vdýchnite mu magické východné chute a vône pridaním len niekoľkých ďalších ingrediencií. Bude...

Tento šalát je najobľúbenejší na juhu Spojených štátov. Zvyčajne sa pripravuje zo zvyškov kukuričného chleba, doplneného o ingrediencie ako kukurica, konzervovaná fazuľa, paradajky, paprika, strúhané...

Okrem avokáda obsahuje tento ľahký letný šalát jikamu (možno nahradiť reďkovkou), mango a ananás. Všetky tieto ingrediencie dodávajú jedlu rôzne kontrastné textúry a chute, ktoré...

Napriek jednoduchosti tohto šalátu a obmedzenému počtu ingrediencií je neuveriteľne svieži, a to ako chuťou, tak aj vzhľadom. Mak príjemne chrumká na jemnej...

Tento zemiakový šalát nakŕmi dav, zatiaľ čo grilujete mäso, a má ďaleko od tradičných šalátov pripravených z prevarených zemiakov, majonézy a...

Aby vaši hostia počas čakania na veľké hlavné jedlo nehladovali, pripravte si rýchly predjedálny šalát s názvom „Antivasto“. Varené cestoviny sa zmiešajú s rôznymi talianskymi lahôdkami,...

Milovníci hotdogov budú z tejto torty nadšení pri ich špeciálnej príležitosti. Vyzerá presne ako obľúbená žemľa na hotdogy a každý detail je premyslený do posledného detailu. Základ torty je...

Talianska zmrzlina sa od bežnej zmrzliny líši nižším obsahom tuku a ľahko sa pripravuje doma s minimálnym množstvom prírodných ingrediencií. Táto...

Ptitim sú malé cestoviny známe ako izraelský kuskus kvôli svojmu tvaru. Je to bežná ingrediencia v jedlách blízkovýchodného štýlu, ako je napríklad tento šalát. Vďaka svojmu...

Tento výdatný šalát so žiarivými letnými chuťami sa pripravuje z uvarených cestovín farfalle (motýliky), farebných cherry paradajok, feniklu a kukurice. Kukurica je predpečená v rúre na grile.

Pripravte si lahodný zemiakový šalát tak, že sa odkloníte od tradície a namiesto majonézy ho ozdobíte úžasným fermentovaným mliečnym dresingom Green Goddess. Pozdvihne váš obyčajný varený zemiakový šalát...

Tento letný šalát sa pripravuje z niekoľkých rôznych odrôd paradajok, ktoré mu dodávajú bohatú kyticu sladkokyslých chutí a žiarivých farieb. Paradajky sa perfektne hodia k jemným...

Tento rýchly a chutný šalát sa pripravuje z troch druhov strukovín: zelenej fazule, žltej voskovej fazule a edamame (nezrelé sójové bôby). Všetky ingrediencie sa vopred blanšírujú. Potom sa...

Tento ľahký a šťavnatý šalát sa pripravuje s veľkorysým množstvom rímskeho šalátu a chrumkavými krutónmi a všetka chuť pochádza z dresingu z modrého syra zmiešaného so strúhaným parmezánom,...

Počas krátkej letnej sezóny bobúľ a ovocia, keď si chcete vychutnať ich výhody a chuť, môžete tieto ingrediencie čo najlepšie využiť a neobmedzovať sa len na dezerty. Napríklad z...

Doprajte si sofistikované jedlo v stredomorskom štýle, ktoré sa ľahko pripravuje. Mušle opečené na panvici sa podávajú s cestovinami orzo s citrónom,...

Základom tohto jedla sú tenké talianske cestoviny capellini (alebo anjelské vlasy), ktorých príprava trvá len pár minút, čo znamená, že ich prípravou vrátane omáčky strávite menej ako pol hodiny.

Hoci sa mušľové lupienky v Spojených štátoch považujú za tradičné jedlo na piknik pri mori, dajú sa úspešne pripraviť aj doma na sporáku, čo vám umožní vychutnať si chute a vône leta a mora kedykoľvek počas roka. Mušľové lupienky sú...

Pred vyprážaním na panvici sa filety z pstruha potrú zmesou kajenského korenia, soli, čierneho korenia a čínskeho prášku piatich korenín, ktorý rybe dodá exotickú chuť sladkej, korenistej a...

Základom každého bistro šalátu je veľké množstvo listovej zeleniny a hlávkového šalátu. Čím pestrejšia je zelenina, tým zaujímavejšia je chuť vášho šalátu. A ďalšie ingrediencie ako...

Toto ľahko pripraviteľné jedlo získava svoju úžasnú chuť z medovo-horčicovej omáčky vyrobenej z medovo-horčicovej omáčky, melasy, octu, masla a pikantnej omáčky. Urobte si z neho prvú...

Mexické tacos sú zábavným nápadom na večeru pre veľkú skupinu. Podávané na tortillách, toto jedlo pôsobí neformálne a nabáda k zábave. Náplň do tacos obsahuje...

Tento recept na bravčové rebrá bude skvelý aj pre začínajúcich kuchárov. Môžete použiť buď rebrá z panvy (varia sa rýchlejšie), alebo rebrá vyrezané z...

Pred grilovaním sa bravčová panenka otvorí, roztlačí na tenkú vrstvu a niekoľko minút sa marinuje v zmesi olivového oleja, citrónovej šťavy, strúhaného cesnaku a papriky. Celkom...

Tento zmrzlinový sendvič, vyrobený z miniatúrnych oblátkových sušienok, je perfektnou pochúťkou s octom na domáce oslavy. Navyše určite zapôsobí svojou...

Zmrzlinové sendviče nie sú len chutné, ale aj praktické. Sú ideálne na servírovanie na domácich večierkoch, kde sa zhromažďuje veľká skupina ľudí, pretože nepotrebujú príbor. Pre...

Tento osviežujúci citrónový sorbet sa podáva medzi dvoma polovicami chrumkavého citrónového koláčika, ktorého strany sú obaľované v cukrovej zmesi s citrusovou príchuťou. Na prípravu tejto polevy...

Kukuričný krém je americká príloha, najobľúbenejšia na Stredozápade. Pozostáva z kukuričných zŕn dusených v krémovej omáčke, ktorá sa perfektne hodí k...

Keď budete nabudúce grilovať steaky, skombinujte ich s jednoduchou, ale chutnou prílohou z bohato ochutenej kukurice na klasu. Klasy potrite maslom a...

Mnoho kuchárov miluje kuskus nielen pre jeho chuť, ale aj pre rýchlu prípravu, ktorá zachováva mnoho jeho prospešných vlastností. Za päť minút je to lahodná príloha. Navyše...

Tento zdravý a chutný šalát sa pripravuje zo surovej špargle, ošúpanej na tenké prúžky alebo stužky a ozdobenej zmesou citrónovej šťavy a olivového oleja. Jasný, bohatý...

Napriek svojmu honosnému názvu sa tento šalát veľmi ľahko a rýchlo pripravuje, najmä ak už máte uvarenú hnedú ryžu (môžete použiť kupovanú mrazenú) a grilované kuracie mäso.

Údené kúsky bravčového mäsa dodajú vyprážaným zemiakom úžasnú chuť a lahodnú údenú vôňu, ktorej je ťažké odolať. V tomto recepte sa používa nasekané údené prírodné...

Pred varením nechajte mäso zohriať na izbovú teplotu, aby sa rovnomerne prepečilo zo všetkých strán. Hrubé ribeye steaky budú potrebovať iba 5 minút z každej strany pre stredne prepečené...

Túto chrumkavú zmes si môžete pripraviť s rôznymi malými pochutinami, ako sú pukance, praclíky a rôzne druhy nafúkaných raňajkových cereálií: ovsené krúžky, čokoládové...

Táto obrovská ľadová torta v tvare pohára s drveným ovocným ľadom bude úžasným a žiarivým doplnkom každej detskej oslavy alebo tematického letného stretnutia. Torta je vyrobená z troch vrstiev bielej...

Prírodná domáca zmrzlina je lahôdkou, keď kombinuje vynikajúce chute, ako napríklad táto rumovo-hrozienková zmrzlina s chrumkavými opečenými pekanovými orechmi. Aby ste ju...