Tento nápoj, vyrobený zo surových vajec, mlieka, cukru a alkoholu, pravdepodobne pochádza z Britských ostrovov, kde ho jeho drahé ingrediencie spočiatku obľúbili medzi bohatými. Po prekonaní...
Kulinárske recepty
Tento recept je navrhnutý tak, aby splnil očakávania „minimum ingrediencií a maximum chuti“. Už len jeho svieža, jasne zelená farba evokuje leto. Dokonca aj kyslasté kiwi týmto spôsobom nadobudnú novú chuť a malé...
Osviežujúci dezert s citrusovou príchuťou je ideálny do letných horúčav. Likér Mandarínky Napoleon je možné nahradiť napríklad Cointreau, výraznejšou liehovinou...
Dezert má výraznú chuť kyslého mlieka, ale s ananásom a citrónom vytvára pomerne zaujímavú kombináciu. Niektorých by mohlo odradiť veľké množstvo mliečnych výrobkov. V tom prípade kyslé mlieko...
Jednoduchý, prírodný dezert, ktorý vám poskytne príjemné osvieženie v horúcom dni. Dokonalá rovnováha sladkého a kyslého spolu s množstvom živín vás prinúti vracať sa po ďalšie...
Tento ľahký, nie príliš sladký, no zároveň slaný sorbet je perfektný letný dezert, ktorý si zamiluje celá rodina. Žiarivá malinová farba a chuť sú skvelé samy o sebe, ale ak máte chuť, pridajte si k svojej pochúťke niečo navyše...
Podrobný fotorecept na výrobu soleného karamelu doma.
Podrobný fotorecept na lahodnú, ľahkú a vzdušnú rolku plnenú brusnicovým džemom, korením a vlašskými orechmi. Dá sa pripraviť vopred a skladovať v...
Mäkká a nie príliš sladká ricotta má nízky obsah tuku a je vynikajúcou ingredienciou do mrazených dezertov. Napriek nízkemu obsahu tuku sa sorbet ľahko tvaruje do guľôčok vďaka...
Pomarančové sorbetové guľôčky v košíčkoch vyrezaných z pomarančovej kôry, ozdobené čerstvými černicami, vytvárajú nádherne osviežujúci dezert s ľahkou, jemnou chuťou. Vďaka originálnej prezentácii je tento...
Gelato je druh zmrzliny pochádzajúci z Talianska. Vyrába sa z mlieka, smotany, cukru a rôznych prísad vrátane ovocia, orechov a čokolády. Gelato má nižší obsah tuku ako bežná zmrzlina...
Tento jednoduchý mrazený dezert sa pripravuje z čerstvo vylisovanej pomarančovej a citrónovej šťavy, kôry a mlieka. Ak milujete zmrzlinu, ale snažíte sa vyhnúť kalóriám navyše, potom...
Na prípravu tejto studenej pochúťky budete potrebovať veľmi dostupné ingrediencie. Domáca čokoládová zmrzlina je sama o sebe lahodná, ale pridanie sirupu alebo čokoládových lupienkov ako...
Táto tradičná americká barbecue omáčka sa perfektne hodí k mäsovým jedlám, najmä grilovaným. Existuje mnoho variácií tejto omáčky a ingrediencie sa môžu výrazne líšiť...
Pre mnohých lízanky evokujú bezstarostné detstvo, vďaka čomu sú ešte zábavnejšie. Teplomer v tvare cukríkov je dobrý nápad. Granátový sirup...
Masala káva, ktorá je dnes dostupná takmer v každej kaviarni, je krížencom bežného latte a tradičného indického koreneného masala chai. Tento nápoj sa zvyčajne pripravuje z...
Čerstvé, chrumkavé domáce mexické tortillové lupienky sa pripravujú veľmi jednoducho – môžete ich opečiť na panvici alebo upiecť v rúre. Okrem tortill budete potrebovať len...
Aróma silnej kávy a krémová textúra vanilkovej zmrzliny sa krásne spájajú v tomto osviežujúcom nápoji, ktorý má jemnú, krémovú chuť. Lahodný a veľmi jednoduchý dezert, ktorý...
Na rozdiel od horúceho latte, ľadové latte zvyčajne neobsahuje napenené mlieko, ale obsahuje cukor alebo ochutený sirup a podáva sa s ľadom. Základom tohto receptu na kávový nápoj...
Kúpa jogurtu v obchode je pohodlná, ale nedá sa porovnať s chuťou a zdravotnými výhodami domáceho jogurtu, ktorý sa pripravuje pomerne jednoducho. Môžete si ho pripraviť večer a ráno budete mať zdravé raňajky...
Domáci vanilkový extrakt má bohatú a lahodnú arómu, ktorá je bezkonkurenčná. Prírodný vanilkový extrakt sa získava z vanilkových bôbov s pridaním alkoholu.
Likér Amaretto a vanilková vodka dodávajú tomuto originálnemu instantnému kávovému nápoju na báze espressa vanilkovú a mandľovú chuť. Mlieko dodáva jemnosť, zatiaľ čo čokoládový likér...
Príprava kečupu je skvelý a rýchly spôsob, ako dlhšie zachovať chuť šťavnatých, zrelých paradajok. Tento recept na domáci kečup od renomovanej šéfkuchárky a televíznej moderátorky Sunny Andersonovej je vynikajúcim...
Chai latte je zmes mlieka a tradičného indického čierneho čaju s korením. Tento recept používa mandľové mlieko a hnedý cukor. Kombinácia zázvoru, škorice a korenia robí nápoj...
Zmiešaním smotany, vanilky, kávy a kondenzovaného mlieka s whisky vznikne likér podobný slávnemu írskemu smotanovému likéru Irish Cream. Zvyčajne sa vyrába z írskej whisky...
Mlieko, smotana, citrón a pol hodiny vášho času – to je všetko, čo potrebujete na prípravu čerstvej, krémovej domácej ricotty. Ricotta sa zvyčajne vyrába s pridaním srvátky –...
Ovsené vločky uvarené v korenenom mlieku, poliate silným espressom a ozdobené granolou – kompletné raňajky a káva v jednej šálke, ideálne na cesty alebo lenivé vychutnávanie.
Granola sú skvelé raňajky alebo desiata, pripravená z pečených ovsených vločiek, orechov a medu. Konzumuje sa s jogurtom, čerstvým ovocím, mliekom alebo ako kaša. Je tiež...
Takmer každý kávový nápoj sa dá premeniť na lahodný alkoholický koktail alebo likér. Tento originálny koktail sa pripravuje z čiernej kávy a vanilkovej vodky, doliaty smotanou a cukrom...
Latte sa zvyčajne skladá z kávy, teplého mlieka a vrstvy mliečnej peny. Latte Mochaccino sa pripravuje s kakaom a je obľúbené medzi milovníkmi čokolády.
Chuť ovsených sušienok je mnohým známa z detstva. Tento recept sa líši od klasického – do sušienok sa pridávajú pekanové orechy a kokos, ktoré im dodávajú nezabudnuteľnú chuť a arómu. Sušienky...
Talianske ravioli sú tradičným domácim jedlom prinajmenšom od 14. storočia. Do procesu prípravy týchto štvorcových cestovín sa môžu zapojiť aj mladší členovia rodiny, pretože pravdepodobne...
Rice-a-roni je obľúbená americká príloha z ryže a rezancov, ktorá je dostupná ako polotovar od roku 1958. Recept vznikol ako úspešná fúzia národných kuchýň: jej...
Vedieť, ako vyrobiť mladý, nezrelý syr ricotta, vám umožní objaviť obrovské množstvo nových talianskych receptov, ktoré tento syr často používajú. Výroba svojpomocne...
Čerstvá domáca ricotta je skvelou náhradou kupovanej v mnohých jedlách. Napríklad, syr môžete posypať soľou, korením, oreganom a trochou kôry a natrieť ňou opečené crostini. Táto ricotta je tiež skvelá na...
Špagety, ktoré pochádzajú z Talianska, sú už dlho obľúbené a pripravované po celom svete. Bolo pre ne vytvorených nespočetné množstvo omáčok. A hoci jedinými ingredienciami potrebnými na prípravu sú múka a voda,...
Namiesto kupovania klobás s pochybnými ingredienciami si môžete doma vyrobiť prírodné, pikantné a rovnako chutné. Navyše, ich výroba nie je vôbec náročná. Z rovnakého mäsa...
Z uvedených ingrediencií pripravíte približne 470 ml lahodnej domácej paradajkovej barbecue omáčky za približne 2 hodiny varenia. Ak ju spárujete s...
Toto je osviežujúci letný predjedlo s pikantným nádychom korenia. Najhorúcejším obdobím roka je čas hojnosti zeleniny, ktorá inšpiruje k takýmto experimentom, a chuť týchto jedál pripravených podľa nasledujúceho postupu...
Spätzle sú cestoviny so švábskou príchuťou. V tomto regióne Nemecka sa tradične podávajú ako príloha k mäsu a zelenine, ako aj s rôznymi omáčkami a polevami. Okrem precedenia cestovín cez sito...
Zlatohnedý, čerstvo upečený bochník s chrumkavou kôrkou a neporovnateľná vôňa pečiva sú presvedčivými dôvodmi, prečo vyskúšať nasledujúci recept. Ražná múka obsahuje...
Príprava ricotty doma je jednoduchá a rafinovaná chuť a krémová textúra syra prekonajú všetky očakávania. Okrem navrhovanej bezchybnej možnosti servírovania sa podáva na hrianke s...
Ozdobte klasický cheesecake domácimi omáčkami podľa každej chuti!...
Aromatický francúzsky aperitív Lillet Blanc zvýrazňuje jemnú chuť karamboly v tejto slávnostnej sangrii. Vyrobený zo šampanského a vanilkového sirupu, je ideálny na sezónne...
Tento korenený kokosový nápoj bez kofeínu by sa mohol stať ďalším veľkým hitom v latte...
Pečenie čerstvého chleba s deťmi je chaos a zábava, navyše to v kuchyni nádherne vonia. Deti všetkých vekových kategórií si môžu odmerať ingrediencie a vložiť ich do uzatvárateľného vrecka. Nechajte ich miesiť cesto...
Pamätajte, že pracujete s horúcim cukrom – majte poruke misku so studenou vodou pre prípad, že by sa vám cukor dostal na pokožku. Najlepšie je pripraviť si vatu v suchom počasí, pretože vlhkosť spôsobí, že cukor...
Ak chcete zapôsobiť na svojich hostí, podávajte tento ľahko pripraviteľný domáci ricotta syr. Môžete ho pripraviť mäkký alebo mierne tuhší. Existuje toľko možností servírovania, my...
Táto domáca vanilková zmrzlina je všetkým, čo si môžete priať od klasického dezertu. Bohatá a krémová s čistou, vyváženou chuťou, je perfektná podávaná vo vaflovom kornútku, s koláčom alebo...
„Ak máte sviatočnú náladu, môžete si z týchto praclíkov upiecť žemle na hotdog a naplniť ich nemeckou klobásou,“ hovorí Duff.
























































